地方高校旅游管理專業實踐教學模式構建與優化

袁鵬

摘要：該文主要從旅游管理專業實踐教學模式的應用優勢分析入手，重點介紹一些地方高校旅游管理專業實踐教學模式構建過程中存在著的問題，并提出相應的優化措施。

關鍵詞：地方高校;旅游管理專業;實踐教學模式;構建;優化

中圖分類號：F59? ? ? ? 文獻標識碼：A? ? ? ? 文章編號：1672-7517（2019）01-0132-01

1 前言

旅游產業的興起和發展，對于當前旅游管理專業人才提出了更高需求。當前眾多高校中普遍開設旅游管理專業，致力于培養專業性的高素質人才，為推進旅游行業的整體運行和發展提供重要的人才基礎。旅游管理專業中對于理論和實踐之間的結合度要求較高，需要地方高校在培養旅游管理專業人才的過程中充分意識到實踐教學模式的積極意義。高等院校從人才培養目標出發，有計劃、有組織的引導學生開展技能訓練，強化學生專業知識，培養學生的創新精神和實踐能力，這期間所付出的一系列努力和教學措施都可以被稱為是實踐教學。地方高校在為當地輸送大量的高素質職業技能人才方面發揮著舉足輕重的作用，積極構建和優化旅游管理專業實踐教學模式，將能夠實現人才培養目標，促進學生的全面發展。

2 旅游管理專業實踐教學模式的應用優勢

全面分析旅游管理專業構建實踐教學模式的優勢，能夠發現：首先，旅游管理專業對于人才的實踐能力要求較高，需要學生能夠在充分掌握旅游管理專業內容和知識的基礎上，將這些技能切實有效的應用在現實生活中，使得知識能夠有效轉化為生產力。地方高校開展旅游管理專業教學活動，更需要注重構建實踐教學模式，從本地的旅游產業發展情況出發，給學生提供更為專業化、現代化的教學知識，引導學生能夠具備較強的理論聯系實際能力，從而不斷提升學生的實踐創新能力，為推進當地旅游行業的整體發展奠定重要人才基礎。

其次，采用實踐教學模式，在滿足旅游管理專業教學需求的同時，更好的適應了旅游行業發展的需求，適應了崗位職業能力的需求。現階段市場競爭環境日益激烈，畢業生所面臨的就業壓力也在不斷增加。只有充分有效的把握職業能力需求，以旅游行業市場為導向，培養現代化的實踐應用型人才，才能夠切實有效的解決畢業生的就業問題，促進學生更好的適應未來職業發展的需要。當前越來越多的企業注重考察應聘人員的綜合知識能力和實踐運用能力，地方高校在開展人才培養工作環節中就積極開展實踐教學活動，強化學生訓練和掌握基本技能，更好的適應崗位能力要求，這樣將能夠激發學生的內在潛能，促進學生具備良好的自主創新能力。

3 地方高校旅游管理專業實踐教學模式構建過程中存在的問題

很多地方高校構建旅游管理專業實踐教學模式，在教學課程方面的設置不夠科學合理，主要是表現在和市場需求之間的匹配性不夠高，沒有真正做到從行業需求和就業情況為重要目標，導致很多高校旅游管理專業畢業生出現就業難的情況，并且依然有很多企業出現人才短缺，從這個層面上來說，人才培養活動存在著較大的滯后性。同時很多地方高校在設置教學課程的過程中，過于重視基礎理論知識課程，而實踐課程方面的設置不夠全面充分，沒有從培養學生的動手操作能力情況出發，教學活動脫離了實際情況。并且教學課程的設置之中缺乏良好的前瞻性和靈活性，沒有及時根據旅游產業結構情況調整教學課程。

當前地方高校旅游管理專業教學活動進行過程中，很多教師多是缺乏較為專業的實踐知識和經驗，無法真正有效的結合實際教學活動，無法良好實現實踐教學模式的目標。旅游管理專業實踐教學模式構建過程中，教師需要具備豐富的專業知識和內容，同時還需要能形成較為全面綜合的知識結構，以開闊的知識視野，引導學生掌握全面的知識和內容，同時需要具備較為良好的實踐經驗，能將理論知識和實踐內容進行整合，并傳授給學生。但是現實教學活動中，雙師型教師隊伍建設不夠良好，影響到了最終的教學成果。

全方位的提升旅游管理專業教學的總體水平，需要注重從實際教學情況出發，采用科學合理的方式和手段，強化總體教學效果。面對當前地方高校旅游管理專業教學過程中存在著的一些問題，需要加以切實有效的更新和優化，充分發揮其整體的優勢和作用，促進其更好的適應教學需求，促進學生的全面發展。

參考文獻：

[1] 周宏麗， 徐淑梅， 韓福麗. 地方高校旅游管理專業實踐教學體系構建思考[J]. 邊疆經濟與文化， 2013（3）：81-82.