中職化學實驗教學中多媒體技術的應用

張運輝 朱建偉

摘要：時代的快速發展，使得教育行業也在不斷進行改革和創新，各種各樣的教學方式被積極應用于課堂教學中。近年來，多媒體技術發展迅速，將其應用于中職化學實驗教學中，在很大程度上提升了我國中職院校化學教學水平和教學質量。合理應用多媒體技術實現課堂教學現代化也是新一輪課程改革的重要內容，有利于營造充滿激情的學習氛圍，提升學生學習水平和學習效率，促進學生全面發展和個性化發展。

關鍵詞：化學實驗教學;多媒體技術;應用措施

一、 引言

信息化是當今社會發展的大趨勢，以多媒體和網絡為核心的現代教育技術，也成為拓展課堂教學的必備工具。化學實驗教學其課程較為晦澀難懂，學生在學習的過程中普遍存在一定的難度，相關理論知識并不通俗易懂，而多媒體技術教學在這門課程中的應用，使得很多抽象問題變得更加具體化，它幫助學生理解課程的精髓以及掌握更多技能，同時也使學生的實踐能力得到了有效提升。

二、 在中職化學實驗教學中應用多媒體技術的優勢

（一） 幫助學生集中注意力

在中職化學實驗課堂教學中采取多媒體技術，可以使教學方式多樣化。不同于以往教學模式中黑板加粉筆的單一，有些枯燥、乏味，多媒體技術包含大量精彩的視頻、圖片、音頻和動畫等元素，可以帶給學生不一樣的視覺效果，更加容易吸引學生注意力，激發其學習興趣。傳統的“填鴨式”教學，使學生被動地接受一切教師傳授的知識，沒有自主思考的意識，有關調查表示在一節40分鐘的課程中，多數學生只有在前20分鐘能集中精力聽教師講課，后20分鐘就完全“放飛自我”，對教師講解的內容采取“三不原則”，即不聽、不看、不管。因此，采用多媒體技術，可以讓學生把更多的關注集中在教師言行上，有利于提升教學質量和教學效果。

（二） 直觀解決學生的困惑

在進行實踐教學的過程中，因多方面因素影響，不可避免會出現實驗失敗的情況，例如小蘇打、純堿以及鹽酸的反應，通常情況下學生要看到氣泡的出現才去收集氣體。但是純堿和鹽酸的反應需要更多的用量，假如學生在動手實踐時，沒有對鹽酸的用量進行控制，很可能導致很少甚至是幾乎沒有氣泡產生，最終等到實驗結束了還沒有收集到氣體。每一節課程的時間都是有限的，教師很難做到把課程中斷等著學生重新開始做實驗，這個時候，學生的體驗結果是非常差勁的，很有可能失去學習下去的興趣和熱情。在這種情況下，教師就可以通過使用多媒體技術把完整的實驗流程制作成PPT，然后播放給學生觀看，這樣一來，就算是沒有成功做完實驗的學生也可以進行直觀地體驗，讓學生不帶著疑惑去學習，進一步提高教學效果。

三、 中職化學實驗教學中多媒體技術的實踐應用

（一） 規范實驗操作行為

在進行實踐教學時，肯定都是教師先給學生做示范演示，讓學生在一旁觀察教師的操作流程，等到學生掌握了大致的操作方法以后，在教師的指導下親自動手進行實驗。在進行實踐操作時，化學實驗對藥劑用量和操作流程都有著標準要求，其中有一些實驗操作起來煩瑣且難度較大，例如酸堿中和反應要往錐形瓶里面放多少試劑合適，還有硫酸的稀釋順序，像氫氧化鈉這種有毒的、腐蝕性強的藥品會對實驗結果產生直接的影響，嚴重情況下，還會威脅到教師和全體學生的生命安全。基于此，教師就可以使用多媒體技術給學生重復播放有關的視頻短片，以此加深學生的印象，糾正學生常犯的錯誤行為，讓實驗過程和結果更加規范化、準確化，在培養學生的觀察能力的同時，有利于避免造成浪費實驗材料問題。

（二） 模擬動畫提高教學效果

現階段在大多數學校里都在廣泛使用計算機技術作為輔助教學工具，例如教師要給學生講解電解飽和食鹽水知識時，可以使用Flash模擬制作出電解時離子的三維動畫，可以生動、形象地詮釋電解飽和食鹽水的微觀原理，便于學生觀察和理解，讓學生把理論知識和實踐應用進行有機結合。這個時候，學生對于三維空間結構也會有更深入的理解，通過使用多媒體技術，還可以實現在課堂中給學生播放一些危險性高、只有在專業的實驗室里才能完成的實驗短片，讓學生在課堂上就可以直觀地看到真實的實驗過程。這些對于學生來說枯燥、乏味的知識變得生動、有趣起來，大幅度提升了教學質量和教學效果。

（三） 合理安排教學環節，進行拓展教學

教師在使用多媒體技術進行教學時，既可以實現在短時間增加學生接收的知識信息，還可以不斷拓展知識覆蓋范圍。教師要做好充足的準備工作，不斷提高自身的專業技能水平，使構建出的教學體系更加完善、合理，還可以減輕學生學習壓力，快速理解教師傳授的知識。以中職病理學等方面的化學理論知識為例，教師可以選用清晰的圖片或組織切片視頻來進行病例分析，讓學生深刻理解和記憶有關的知識內容，直觀地觀看到，而不是憑借想象去完成，避免出現理解偏差。例如在進行生理學組織學解剖學等基礎知識講解時，可以通過組織胚胎切片和病理切片之間的形象對比引入學習內容，通過動態演變展示病理的發展過程，讓學生深刻認知這些臨床疾病的基本發展過程，進一步在自身思維空間里構建出一套完整的治理體系。基于此，教師在進行實踐教學時，要重視提高自身專業知識水平，努力學習使用多媒體技術，讓其可以和課堂教學進行完美結合，不斷提高教學效果和學生的學習水平。

四、 結束語

提高學生的實踐能力是教學重難點，合理應用多媒體教學技術，可以把晦澀難懂的護理化學實驗過程變得簡潔化，激發學生學習興趣和積極性，有利于提高課堂教學效率。

參考文獻：

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[3]劉玉紅.媒體技術輔助化學實驗教學的探索研究[C].十三五規劃科研成果匯編（第三卷），2018.

作者簡介：

張運輝，朱建偉，河北省信陽市，潢川幼兒師范學校。