我國社區零售服務供應鏈整合研究

章艷華　張鑫

內容摘要：本文首先分析了我國社區零售服務的特點與現狀，并基于供應鏈視角，通過主成分分析提取了影響社區零售服務供應鏈整合的四類因素，即供應鏈伙伴關系、供應鏈技術能力、供應鏈信息共享能力和與社區零售服務供應鏈整合相關的市場因素。然后，提出了社區零售服務供應鏈整合的方向。從整合內容看，應考慮供應鏈合作資源的整合、供應鏈流程的整合和供應鏈信息的整合。從整合模式看，應統籌考慮，構建全渠道的供應鏈體系，并探索實施聯合庫存管理模式。對于社區零售服務商，可探索核心企業主導和企業聯盟協作等整合方式。

關鍵詞：社區零售服務? ?供應鏈整合

社區零售服務的發展惠及多方，于社區居民而言，社區零售服務水平提升、服務廣度增加，能為他們帶來更多的生活便利性;于市場經營主體而言，社區零售服務能帶來經濟效益，而且通過積攢更多的顧客人氣，為建立穩定的顧客關系打下基礎;于社區而言，社區零售作為社區的一項重要活動，為社區的建設與發展也是功不可沒。但是，由于我國社區零售服務的門檻較低，在國內社區快速建設的同時，社區零售商的發展參差不齊、標準不一，而且重復建設的情況也比較常見，與社區居民的實際需求存在差距。在當前社區零售發展的黃金期，如何有效推進社區零售服務資源整合，引起了業界的關注。本文從供應鏈的角度，探討社區零售服務供應鏈的整合，為學界研究和政界決策提供參考。

我國社區零售服務的特點與現狀

（一）社區零售服務的特點

社區零售服務的特點，概括來說就是三性，即便利性、綜合性和穩定性。從便利性角度來說，社區零售服務業態主要包括社區便利店、社區超市等，這些業態一般布局在社區當地或附近，可以為附近社區居民提供日常用品、生鮮食品、特殊用品等商品以及相關服務，可以讓居民以最近的距離獲得更大的便捷化服務。可以說，便利性便是社區零售服務的最大特點。從綜合性角度來說，社區零售業態雖然普遍存在著規模小的特點，但是門店內的商品非常多，服務比較綜合，基本上可以滿足附近社區大部分居民的生活需求。可以說，社區零售業態具有“麻雀雖小，五臟俱全”的特點。從穩定性角度來說，社區零售服務作為一種商業服務，其主要面向的顧客群體便是社區居民，因此可以說是具備了較為成熟的利基市場，平常時間的客流量就相對穩定，在節假日時期也不會像大型超市、專賣店那樣有大量的客流，因此社區零售業態的日客流量是非常穩定的。同時，由于社區零售業態貼近居民的日常生活，商品和服務更加貼近居民日常需求，可以培養顧客的品牌忠誠度，更加有利于穩定顧客市場基礎。

（二）我國社區零售服務的現狀

在改革開放初期，我國大部分社區零售企業是以“夫妻店”、個人合伙等較為早期的小型零售形態為主，門店面積也是在100-200平方米為主。隨著改革開放的快速推進，一大批新型社區建立起來，配套商業設施也不斷完善，社區零售業態也不斷增多，社區便利店、社區超市、社區生鮮水果專賣店、折扣店等社區零售業態不斷在社區附近布點。目前，全國有8萬多個城市社區，在近三成的社區住宅配套中，有約70%的面積形成了街區、商業中心等社區商業，作為重要組成部門的社區零售業態，也得到快速發展。2017年，我國社區商業消費總額約10萬億元，同比增長15%以上，高于全社會消費品零售總額的增長速度（10.2%）。目前，國內社區零售門店規模都明顯擴大，大部分門店規模都在300平方米以上，上規模的門店面積發展到500平方米以上，一些大規模門店甚至達到2000平方米以上。以便利店為例，根據《2018中國便利店發展報告》，2017年我國便利店的門店數量達到10.6萬家，較“十二五”末凈增了1.5萬家;便利店總銷售額達到1905億元，較“十二五”末增長了61.3%;單店日均銷售額達到4936元，較“十二五”末提高了38%。目前，我國便利店中已有36%引入了網絡零售。

由上可以看出，改革開放以來我國社區零售業取得了明顯成就，但與此同時，當前我國社區零售服務也不可避免地存在著較多問題。其一，企業成本偏高。社區超市、生鮮門店、便利店的經營成本和管理費用普遍較高，一些社區零售門店也沒有固定的供貨商，不易培養穩定合作關系。其二，運作效率不高。一些社區零售門店仍采用傳統的進貨售貨的方式，在電商化程度上明顯不足，與上游批發商和下游物流商的協作并不緊密，與社區中心的超市等大型零售門店之間也缺乏聯系。其三，信息共享不充分。在包含社區零售服務上中下游的整個供應鏈范圍內，目前零售商之間、零售商與其他節點服務商之間、零售商與社區居民之間缺乏有效的信息共享平臺，這樣就無法順利實現供應鏈整合，供應鏈運作中存在較多的重復操作，導致資源浪費。其四，庫存管理不科學。庫存是協調社區零售供求關系的重要空間，但目前許多社區零售商在庫存管理方面仍然簡單化，不僅造成倉儲成本增加，也降低了商品質量，影響服務效率和企業效益。

社區零售服務供應鏈整合的影響因素

從我國當前社區零售服務存在的瓶頸可以看出，運作成本、運作效率、庫存管理、信息共享、服務質量等方面存在不足，一個重要的因素就是社區零售服務的供應鏈沒有優化。因此，從供應鏈整合提升的角度來提升社區零售服務質量顯得非常重要。而要實現供應鏈有效整合，首先需要剖析有哪些因素會影響供應鏈整合。

（一）方法和樣本

要剖析社區零售服務供應鏈整合的影響因素，應切入市場進行調查，為此本文采用問卷調研的方法進行分析。為了提高測量信度與效度，參考相關學者的研究（洪其豹，2013;李朝敏，2014等），筆者從市場行為的角度，設計了反映社區零售服務供應鏈整合影響因素的指標體系，如表1所示。對于這15個指標，分別設置1個問項，按照李克特5級量表法，對每個問項均設置“很好、較好、一般、較差、很差”5個選擇。筆者于2018年7月至9月，在北京、天津、山東、江蘇、浙江5地選擇一批社區零售服務企業進行調查。隨機發放問卷400份，收回有效問卷327份，問卷有效率為81.75%。

（二）樣本分析

根據Cronbach alpha檢驗，本次問卷量表的Cronbach alpha系數為0.844，因此證明了信度較好。根據KMO檢驗，得到檢驗值為0.739，高于0.5，說明結構效度較好。通過對15個指標樣本進行主成分分析，從15個指標中提取了4個主成分，累計方差貢獻率達到84.284%，因此這些主成分可以解釋變量的大部分信息。主成分與因子載荷如表2所示。

第1主成分的方差貢獻率達到38.702%，其中在X4、X9、X5、X10、X8和X7上的載荷相對較高，因此該主成分主要反映了社區零售服務供應鏈的伙伴關系。第2主成分的方差貢獻率達到22.618%，其中在X3、X1和X2上的載荷相對較高，因此該主成分主要反映了社區零售服務供應鏈的技術能力，包括企業經營管理的能力和服務的標準化水準等。第3主成分的方差貢獻率為12.293%，其中在X11、X12和X6上的載荷相對較高，因此該主成分主要反映了社區零售服務供應鏈的信息共享能力，其中物流配送涉及到商品調度，與信息共享也有很大關聯。第4主成分的方差貢獻率為10.671%，其中在X14、X15和X13上的載荷相對較高，該主成分主要反映了與社區零售服務供應鏈整合相關的市場因素。

我國社區零售服務供應鏈整合的內容與模式

（一）社區零售服務供應鏈整合的內容

結合我國社區零售服務的瓶頸和影響社區零售服務供應鏈整合的因素，本文提出社區零售服務供應鏈整合的內容，主要包括三個方面：

1.供應鏈合作資源的整合。供應鏈內部要實現有機整合，首要就是要實現供應鏈節點上各類合作資源的整合，主要是各成員單位之間相互獨立又相互協同整合在一起，形成“1+1>2”的放大效應。從供應鏈上競合關系的角度看，合作資源的整合主要是社區零售服務主體中的能力資源的整合，包括供應鏈節點企業的整合、供應鏈節點之間企業的整合、供應鏈之間的整合。

節點企業的整合，主要是基于社區零售業態這一服務范圍，將不同的社區零售業態進行整合，從而發揮零售業態更大效益，為社區居民提供更大的附加值。社區零售業態主要包括社區超市、社區便利店、社區水果或食品等專賣店等，節點企業的內部整合就是通過兼并重組、戰略聯盟等形式，使得同一零售業態的不同企業實現整合，從而擴大社區零售業態的規模效應，增強服務能力。諸如北京全時便利店大規模向外兼并，服務能力明顯提高，零售績效也全面提升。據中國連鎖經營協會調查，全時便利店的單店日均營業額達到15000元，接近國內便利店行業日均最高水準。

節點之間企業的整合，是根據社區零售所在供應鏈上下游情況，將不同環節的企業進行整合。對于社區零售而言，其所在供應鏈上下游包括上游批發商、中游城市中心零售商、下游物流商以及電商等。通過與批發商、城市中心零售商的整合，可以更大幅度地壓縮進貨和調配貨物的成本，從而直接壓低社區零售商品的價格。通過與下游物流商的整合，可以擴大進貨和出貨商品的配送渠道，不僅可以降低物流成本，也可以降低物流風險，提高社區零售服務效率。通過與電商的整合，實現實體零售門店與網絡電商的結合，實現線上線下共銷，能快速響應社區市場需求。近年來，電商巨頭阿里、京東等不斷布局社區零售市場，打造社區零售O2O線路。據統計，2017年社區O2O市場規模達到783億元，較2016年增長了53%。

供應鏈之間的整合，就是社區內零售服務供應鏈與其他供應鏈的整合。社區零售服務所在的供應鏈，并不是單獨游離在城市社區服務體系之外的，而是與其他供應鏈有密切聯系，如社區家政服務供應鏈、社區物業服務供應鏈、社區金融服務鏈等。這些供應鏈雖然在性質上與零售服務供應鏈不同，但面向的對象都是社區居民，因此可以說都是為了滿足社區居民生活需求。所以，在社區零售服務供應鏈整合提升時，需充分考慮社區其他供應鏈，通過統一化的信息平臺進行資源共享和整合。例如，北京陽光100高端社區內有零售門店圍繞“阿姨+”，實現了“小店大肚囊”，經營業態包括超市、生鮮和家政保潔等。

2.供應鏈流程的整合。雖然社區零售服務的基本流程是帶有普遍性的，但是不同社區零售商的組織、機制、規則等都有較大差異，因此若將社區內不同的零售商置于一個供應鏈系統內，那么很可能會因為不同零售商運作流程的差異而影響供應鏈的效率。因此，在供應鏈一體化的視角下，必然要將社區零售服務供應鏈流程的整合作為供應鏈整合的重要內容。要推動社區零售服務供應鏈的流程整合，首先要診斷分析社區現有的零售服務供應鏈流程。而從目前來看，我國大部分社區的零售服務供應鏈在流程上往往是分割游離的，零售商與上游供應商和下游物流商等主體之間的流程協調上也不夠到位。基于服務導向，要鎖定社區居民這一中心，加快推進社區零售服務供應鏈流程的整合。

3.供應鏈信息的整合。在供應鏈一體化視角下，信息共享成為任何供應鏈高效運轉的重要條件。但由于我國大部分社區供應鏈上運行主體之間的合作共享程度不足，供應鏈流程之間也存在紊亂的情況，社區商業系統中也鮮有建立起規模化集成化信息平臺的案例，因此也影響了整個供應鏈系統的運作效率。所以，供應鏈信息的整合，理所應當成為社區零售服務供應鏈整合的重要內容。而要實現供應鏈信息整合，應圍繞企業與企業之間、企業與社區居民之間的信息共享，建立具備規模的信息平臺，并建立供應鏈信息共享的機制，促進社區零售服務供應鏈信息的有機整合。具體共享信息包括企業主體的商品供銷信息、訂單信息，上游批發供應商供貨信息以及社區市場的需求信息等。

（二）社區零售服務供應鏈整合的模式

1.全渠道供應鏈整合。從社區零售服務供應鏈整合的內容，可以看到它包含了供應鏈環節上的企業主體、供應鏈上的信息以及相應的供應鏈流程，可以說供應鏈一體化下的社區零售服務也要顧全大局，站在一體化的角度去審視自身的定位，因此在社區零售服務供應鏈整合模式上需要遵循全渠道供應鏈的模式。圖1給出了社區零售服務全渠道供應鏈整合的模式。

以社區零售服務商為核心研究主體，供應鏈的上游是商品的供應商和倉儲服務商，處于同一水平線的主體有城市中心零售商、電商等，下游主要是物流服務商，終端為社區居民。整個供應鏈處在規模化、集成化的信息共享平臺上，供應鏈上流動的要素包括商品流、資金流、物流和信息流。在社區零售服務商的上端，供應商通過信息共享平臺呈現出來的訂單信息，將商品運送給社區零售服務商，然后根據下游的需求和中游的零售主體間調配，決定多少商品送出去、多少商品作為庫存。在中游零售商的運作方面，城市中心的實體零售商（如超市、專賣店等）不僅要實時與上游供應商對接，也要同社區零售店鋪進行對接，促進商品在任何階段都能達到供求的優化，庫存商品可以在門店自身的店鋪，也可以留在集成化的倉儲空間中。

2.社區零售服務商的整合。主要涉及到兩類：一種是核心企業主導的整合，另一種是企業聯盟協作的整合。核心企業主導的整合主要適合一些具備大型社區零售企業的社區，例如有阿里、京東等巨頭布點的社區，有物美、華聯等主導的大型社區超市的社區，有大潤發、農工商等主導的社區便利店的社區等。由于有這類核心企業為主導，一些中小型社區零售企業以及上下游的配套企業可以依托龍頭企業的資源集聚優勢、平臺優勢和專業服務優勢，共同參與社區零售服務，彌補中小企業在資源上的劣勢，也讓核心企業的資源得到充分利用。企業聯盟協作的整合，主要適合一些集聚大量規模相當的零售企業的社區，這種方式是企業之間建立互信、共擔風險、共享資源、共享紅利的合作伙伴聯盟體，可以是一個大型的區域性社區零售服務聯盟體，也可以是切塊成多個聯盟小組，分社區服務當地居民。

3.庫存管理的整合。前面提到，在全渠道供應鏈模式下，商品庫存的管理也是一種聯盟式的管理。如圖2所示，供應商、城市中心零售商、社區零售商之間可以實行聯合庫存管理模式，依托倉儲空間進行商品互配;各大實體零售商與電商、社交媒體等也可以依托零售商實現商品發送或補給。總體上，可以實現全渠道的庫存管理模式。在全渠道庫存管理上，阿里發揮了先鋒作用，2016年初，波司登聯合阿里云打造了“零售云平臺”，解決庫存難的問題;2018年大潤發與阿里共同打造天貓超市庫存。未來這種類似的庫存管理模式可探索不斷應用到社區零售中。

總結

本文在分析我國社區零售服務的特點與現狀的基礎上，從供應鏈整合的角度，采用主成分分析方法歸納了影響社區零售服務供應鏈整合的因素，主要包括供應鏈伙伴關系、供應鏈技術能力、供應鏈信息共享能力和與社區零售服務供應鏈整合相關的市場因素4個方面。基于這些因素，本文提出了社區零售服務供應鏈整合的方向。從整合的內容上看，主要包括供應鏈合作資源的整合、供應鏈流程的整合和供應鏈信息的整合。從整合模式來看，應統籌考慮供應鏈上中下游一體化發展，構建全渠道的供應鏈體系，其中對于社區零售服務商而言，可通過核心企業主導和企業聯盟協作等方式進行企業主體的整合。

為了有效推進社區零售服務供應鏈整合，除了供應鏈上服務市場主體自身的協力以外，政府也要提供必要的助力支持。其一，應加大與社區零售企業、批發市場、物流企業等主體的對接聯系服務，倡導供應鏈發展理念。增強市場主體向供應鏈一體化發展的信心。其二，應主動參與信息共享平臺的建設，為供應鏈整合提供平臺支撐。其三，應積極牽線搭橋，鼓勵企業之間開展戰略聯盟型的合作，發揮規模優勢和集聚優勢，增強供應鏈節點力量，更好地參與供應鏈運作。其四，應積極強化政企合作，與供應鏈主體共建倉儲平臺，協助企業開展聯合庫存管理，優化整個供應鏈的商品供給與調配，減少資源浪費，提高供應鏈運作效率。

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作者簡介：

章艷華（1978.5-），女，漢族，江蘇漣水，碩士，畢業于東南大學，淮安信息職業技術學院，副教授，供應鏈管理、戰略管理。

張鑫（1981.10-），男，漢族，江蘇揚州，碩士，畢業于南京理工大學，蘇州大學應用技術學院，副教授，研究方向：國際貿易與國際物流。