商務禮儀教學中融入情境教學的重要性與實踐研究

劉 睿

引言

情境教學簡單來說就是將教學內容與具體的生活情境聯系起來，以更加生動、直觀的方式對其進行展現與講解，以取得更好的教學效果，具有著真實性、趣味性、創新性的特點，能夠有效激發學生學習興趣、滿足學生學習需求，并使其產生情感上的共鳴，這些對于實用性較強的商務禮儀教學來說都是十分有利的，而對于商務禮儀教學中融入情境教學的研究，也具有著非常重要的現實意義。

一、商務禮儀教學中融入情境教學的重要性

1.培養學生學習興趣

商務禮儀教學的實用性雖然非常強，但在傳統教學模式下，由于學生只能通過死記硬背的方式來獲取商務禮儀相關知識，因此其在學習過程中往往會感到枯燥，同時也很難體現到商務禮儀課程的現實意義，這對于學生學習興趣的培養顯然是非常不利的[1]。而在對情境教學法的應用中，教師可以學生的興趣愛好、性格特點、生活認知來設計相應的教學情境，并通過學生熟悉的生活情境來展現商務禮儀知識，甚至是讓學生參與到教學情境中，對所學商務禮儀知識進行實踐運用，在這一教學過程中，情境內容能夠對學生產生較大的吸引力，而主動的參與方式也能夠激發學生的參與熱情，這些都能夠幫助學生逐漸形成對商務禮儀課程的學習興趣。

2.有效解決教學難點

商務禮儀不同于物理、語文等學科，其知識內容往往很難通過語言、文字來進行準確的形容，因此在商務禮儀教學中，面對一些抽象、復雜的知識點，教師如果僅憑語言講解，很難讓學生形成深入的理解，而這也影響了商務禮儀的教學效率。但在以情境教學為基礎的商務禮儀教學中，由于教師可以以生活情境再現的形式來展開商務禮儀知識，因此即便是課本上的知識點過于抽象、復雜，教師也可以在真實的情境下對其展開深入、細致的剖析，從而降低知識的理解難度，幫助學生更好的理解、掌握知識難點。

3.促進學生能力提升

商務禮儀學科本身具有著極強的操作性，適用范圍也非常廣，在傳統教學模式下，學生對于知識的單純記憶很難提升，但在情境教學中，商務禮儀的這一應用價值卻能夠充分體現出來。

首先，商務禮儀廣泛的應用范圍使學生能夠接觸到各種各樣的生活情境，且需要在各種情境下運用商務禮儀知識，這對于學生的應變能力與交際能力有著很大的提升。

其次，情境教學并非是讓學生單獨進入到教學情境之中進行學習，為提高教學效率，教師通常都會要求學生以小組為單位展開合作學習，在生活情境中扮演各種角色，這不僅可以幫助學生積累豐富的學習經驗，也能夠使學生的團隊合作能力得到有效鍛煉。

最后，小組合作的模式能夠讓各小組學生在完成學習任務的過程中形成良性競爭關系，而為了讓小組獲得更好的成績，學生的創新精神也能夠被充分激發出來。

二、情境教學在商務禮儀教學中的實踐應用策略

1.重視教學準備工作

商務禮儀的應用范圍較廣，知識內容也比較復雜，這雖然為教學情境的創設提供了更大的空間，但也同樣對情境內容的準確選擇提出了更高的要求，因此在商務禮儀情境教學中，教師必須要將教學準備工作重視起來，結合每節課的教學內容與教學目標展開教學情境的設計，并對情境的具體內容進行調整，從而使教學情境能夠與課程內容更加契合，且更利于學生掌握[2]。在具體措施上，教師一方面需要注重課前的實踐調查，商務禮儀教學以實踐應用為目的，教師要保證教學情境的真實性，才能夠讓學生將知識有效應用生活實踐之中，因此在確定教學情境內容后，教師還需對該生活情境的各方面展開深入調查、了解，以免教學情境與生活實際出現誤差。例如，在創設公司面試的情境時，教師需要向企業面試官進行咨詢，或是在網上搜集相關資料，從場景設置、整體氛圍、面試問題、面試官（通常為學生或教師扮演）表情等各個方面的細節對企業面試進行還原，這樣學生才能夠盡快進入到面試情境之中，并對所學商務禮儀知識進行正確應用。而在另一方面，對于需要進行小組合作的情境，教師在設計時還需注意對情境中角色的設置，將每個角色在情境中的定位明確下來，并據此對學生進行合理分組，以保證情境教學活動能夠順利展開并得到有效完成。

2.靈活設置問題情境

情境教學要求學生要進入到教學情境之中展開學習，但對于商務禮儀教師來說，由于商務禮儀所涉及的各種情境在生活中比較普通，很難激起學生的興趣，因此學生的參與熱情與參與度往往都比較有限，而這也影響了商務禮儀情境教學的實際教學效果。面對這一問題，教師完全可以從細節入手，在進行情境教學之前，先向學生提出一些生活中容易被忽視的問題情境，這樣一來，由于學生在面對看似簡單的問題時無法做出準確回答，因此其很容易在好奇心的驅使下對問題相關情境產生興趣，而這時教師再創設相應的生活情境，組織學生進入到情境中展開知識學習與實踐應用，自然就能夠取得更好的教學效果[3]。同樣以企業面試為例，如果教師在課上線提出“進入面試后是否該立即坐下？”、“面試時是否應提前到達面試地點？”等問題，學生在思考問題答案時，自然就會對面試情境產生興趣，而在之后的實踐活動中也會更加的投入。

3.充分聯系現實生活

情境教學之所以能夠在商務禮儀教學中取得良好的教學效果，主要是由于其充分運用了學生的生活經驗與知識背景，使學生能夠在此基礎上展開商務禮儀知識的學習，而充分聯系現實生活，則正是情境教學實現這一點的關鍵所在。在實際教學中，教師對于情境內容的選擇必須要盡可能的貼近學生生活，以“生活經驗禮儀化，禮儀問題生活化”為原則，進行教學情境的創設，例如在進行介紹禮儀知識的學習時，教師就可以選擇以向父母長輩介紹同學、朋友為情境內容，并圍繞這一情境展開具體的教學設計，由于這種情境在學生的生活中很常發生，因此學生的參與積極性、學習興趣會更高，同時結合自身對類似情境的生活經驗與感受，其對介紹禮儀知識的理解也會更加深刻。

4.巧用多媒體手段

前文中提到，情境教學具有著真實性、趣味性、創新性的特點，這與現代多媒體教育技術的特征是非常契合的，因此在商務禮儀情境教學中，教師還需對多媒體教育技術進行充分應用，通過視頻、音頻、圖片等多種形式來創設更為真實的教學情境，同時利用聲譜分析等技術對情境中的細節展開深入研究，從而使情境教學趣味性、創新性的特點得到進一步凸顯。例如，在學習儀表禮儀知識時，教師就可以讓學生扮演面試官的身份，為學生播放多個面試者自我介紹的視頻，并讓學生對面試者的儀表進行評價，從而充分認識到儀表禮儀的重要性。

結語

總而言之，情境教學融入商務禮儀教學能夠在學生能力培養、解決教學難點等方面發揮出非常重要的作用，但要想在實際教學中將這一作用充分發揮出來，教師則還需要做好教學準備工作，并在問題情境設置、多媒體技術應用等方面采取有效的教學策略。