中班幼兒體驗自然與生活的實踐研究

潘婉明　麥潤興

摘 要 《幼兒園教育指導(dǎo)綱要》指出：“引導(dǎo)幼兒對身邊常見事物、現(xiàn)象、特點，產(chǎn)生興趣和探究欲望。”要求我們培養(yǎng)幼兒對身邊事物感興趣。《綱要》也提到盡量為幼兒創(chuàng)設(shè)探索和學(xué)習(xí)的環(huán)境，有效地促進(jìn)幼兒的發(fā)展。學(xué)習(xí)環(huán)境包括自然環(huán)境和心理環(huán)境，對于幼兒來說，自然環(huán)境能更直接地為他們的自主探索提供支持，自然界的很多原始資源本身就充當(dāng)了很好的探索材料。

關(guān)鍵詞 中班幼兒 “發(fā)現(xiàn)中草藥”活動

中圖分類號：G612文獻(xiàn)標(biāo)識碼：A

1確定研究主題

中草藥是我國醫(yī)學(xué)的寶貴財富，是幼兒從小感受中華醫(yī)藥文化博大精深的好教材。幼兒在生活中接觸過中草藥，如有的會吃過艾糍、有的會喝過廣東涼茶、有的會吃過薄荷炒雞蛋等等;生病時，家長也有帶幼兒看中醫(yī)，吃過中藥，幼兒有一定的感性經(jīng)驗。引導(dǎo)幼兒感知觀察、探索體驗，從感興趣的中草藥入手，了解中草藥的神奇功效，并期望通過活動拓展，讓幼兒接觸到部分不常見的中草藥，萌發(fā)對中草藥的興趣。

開展活動前，我們以問卷形式給家長做了一份調(diào)查，通過調(diào)查可以了解課題開展的可行性。根據(jù)調(diào)查結(jié)果，大部分的家長有利用中草藥的經(jīng)驗，對中草藥的功效持相信的態(tài)度，對開展課題研究活動都是表示同意與支持。

我們根據(jù)幼兒的認(rèn)知能力水平和具體形象思維的學(xué)習(xí)特點，結(jié)合中草藥生長的季節(jié)性、差異性、日常生活中的實效性，選取生活中常見的8種（艾草，臭草，薄荷，紫蘇，白花蛇舌草，火炭母，吊蘭，貓抓草）定為研究的中草藥。計劃通過活動，幼兒認(rèn)識8種中草藥的名稱、形態(tài)特征、氣味特征、藥用功效等。

歸納8種中草藥信息，梳理出讓孩子容易理解的知識點，如下表：

活動過程就是孩子探索、認(rèn)知自然的過程，不僅能提高幼兒的實踐能力和認(rèn)知水平，讓幼兒潛移默化接受保護(hù)自然生態(tài)環(huán)境的教育;在幼兒接觸自然、了解自然中，加深了對大自然的熱愛之情;同時讓幼兒在勞動中體驗，在勞動中鍛煉，培養(yǎng)對勞動者的熱愛和對勞動成果的尊重。弘揚(yáng)和繼承傳統(tǒng)中草藥文化知識，讓我國的中草藥文化知識得到認(rèn)同和傳承。

2研究過程

我們遵循關(guān)注幼兒的經(jīng)歷與經(jīng)驗，興趣與需求，以適宜和有序的活動組織形式，讓幼兒實踐經(jīng)歷自然與生活的體驗方式、游戲與鍛煉的快樂方式、發(fā)現(xiàn)與記錄的探索方式、分享與服務(wù)的合作方式、節(jié)約與創(chuàng)意的低碳方式等5種學(xué)習(xí)方式。不斷激發(fā)幼兒自主活動、自主探索。現(xiàn)向大家分享其中的3種學(xué)習(xí)方式：

2.1自然和生活的體驗方式

組織幼兒認(rèn)識百草園里的艾草，幼兒通過看一看，摸一摸，嗅一嗅，認(rèn)識到艾草的形狀特征與氣味特征。在百草園里尋找并摘剪艾草，增強(qiáng)了教學(xué)環(huán)境的真實感。活動中，幼兒都能愉快地正確地尋找和摘剪到艾草。在百草園里，我們創(chuàng)設(shè)了小美食店的情境，幼兒集體品嘗了用艾草制成的艾糍，提高了幼兒主動參與活動的積極性，增強(qiáng)了教學(xué)的互動性，向幼兒直觀呈現(xiàn)中草藥的食材功效。

2.2發(fā)現(xiàn)與記錄的探索方式

根據(jù)幼兒年齡特征、能力特點組織幼兒與父母進(jìn)園進(jìn)行簡單的家園共育式的親子種植活動。集體認(rèn)識了紫蘇，吊蘭，艾草，薄荷4種中草藥，選取其中的一種現(xiàn)場種植，把種植好的中草藥帶回家進(jìn)行管理和記錄。幼兒參與種植、管理過程，通過自己的觀察，通過記錄中草藥的成長變化，發(fā)現(xiàn)植物的生長變化，并在班群上分享自己的中草藥成長變化過程等。幼兒了解植物的基本生長規(guī)律，學(xué)會了觀察，學(xué)會了探索，學(xué)會了記錄，還在學(xué)習(xí)勞動的技能同時，感受勞動的艱辛、勝利果實的來之不易，也在收獲中享受著成功的快樂，更好地促進(jìn)家庭的和諧關(guān)系。孩子探索、認(rèn)知自然的過程，讓幼兒潛移默化接受保護(hù)自然生態(tài)環(huán)境的教育;培養(yǎng)幼兒的愛心、耐心、責(zé)任心，在勞動中培養(yǎng)對勞動者的熱愛和對勞動成果的尊重。

2.3分享與服務(wù)的合作方式

老師帶領(lǐng)幼兒，好友兩人小組暢游幼兒園的百草園，暢游過程中，好友之間相互說出自己已經(jīng)認(rèn)識到中草藥，在分享過程中，幼兒積極熱情，比比誰認(rèn)識的中草藥多。讓幼兒通過合作方式，把混在一起的中草藥干品進(jìn)行分類，看哪一組能又快又準(zhǔn)確地完成任務(wù)。

3研究成效

3.1為幼兒提供嘗試、探索、實踐的機(jī)會

認(rèn)識中草藥活動對幼兒來說，能更直接的為他們的自主探索自然環(huán)境提供支持，它不僅能激發(fā)孩子對中草藥的興趣，還能學(xué)到許多有關(guān)中草藥的科學(xué)知識，并能運(yùn)用到日常的生活中。充分利用幼兒園的環(huán)境資源，組織幼兒開展系列化的認(rèn)識、種植、品嘗、利用中草藥的活動。通過活動，激發(fā)幼兒親近自然，探索自然的情感和能力，實現(xiàn)以大自然為課堂，在大自然中獲得身心健康，和諧發(fā)展的目的。

幼兒主動探索運(yùn)用多種感官看、摸、捏、聞，在探索中了解中草藥的名稱、形態(tài)特征和功效作用。通過讓幼兒在做中學(xué)，讓幼兒采摘中草藥，洗曬中草藥，回家品嘗中草藥體驗中草藥的功效等形式，幼兒在邊做邊玩的過程中積累經(jīng)驗，在實踐體驗中感受中草藥與我們生活的密切關(guān)系，培養(yǎng)幼兒主動探究的能力。幼兒根據(jù)中草藥的外形特征區(qū)分并說出中草藥的名稱，在認(rèn)識中草藥的過程中，幼兒通過觀察、對比、記憶，共同探討，培養(yǎng)了幼兒觀察力、記憶力、團(tuán)結(jié)合作等的能力。

認(rèn)識中草藥課程的實踐和探索中，我們深刻體會到它對幼兒發(fā)展所帶來的影響：孩子對周圍自然環(huán)境的變化敏感了。孩子之間的話題多了，他們的個性張揚(yáng)了，他們的自主探索意識得到了很高的提升。

3.2提高孩子的綜合素質(zhì)

孩子從最起初，不懂如何觀察和認(rèn)識中草藥到愿意接觸大自然，愿意走進(jìn)百草園學(xué)習(xí)觀察，喜歡運(yùn)用多種感官感知常見的中草藥和自然現(xiàn)象等等;樂于在成人和同伴的幫助下完成各個采摘活動和種植活動，體驗積極愉快的情感，萌發(fā)珍惜勞動成果的意識;到中期：對周圍的中草藥越來越感興趣了，主動探索與觀察中草藥的變化過，主動了解常見中草藥的功效，初步了解到植物與人的關(guān)系;有初步的責(zé)任心與合作意識;有愛護(hù)植物的意識和情感;樂于參加不同形式的研究活動。發(fā)展到現(xiàn)在：具有熱愛植物，關(guān)心植物和保護(hù)植物的意識，對植物的變化過程產(chǎn)生興趣，樂于自主探索和實踐體驗，能與同伴合作、分享和交流經(jīng)驗與體會，并能夠創(chuàng)造性地表達(dá)和表現(xiàn)。在整個研究活動中，孩子們的語言表達(dá)、關(guān)愛、環(huán)保、觀察、動手、自信、合作、解決問題等綜合能力都獲得了提升。

參考文獻(xiàn)

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