現(xiàn)代學(xué)徒制模式下中職英語教學(xué)評價體系的構(gòu)建

陳杰萍　潘海生

[摘? ? ? ? ? ?要]? 現(xiàn)代學(xué)徒制模式下要求公共英語（EGP）與職業(yè)英語（ESP）實現(xiàn)深度融合，為促進(jìn)中職學(xué)生英語綜合素質(zhì)能力的全面提升，主要探究在現(xiàn)代學(xué)徒制模式下如何更好地構(gòu)建中職英語課程教學(xué)評價體系，不斷推進(jìn)現(xiàn)代學(xué)徒制下的校企合作教學(xué)模式，進(jìn)而推動中職英語教學(xué)改革的新突破。

[關(guān)? ? 鍵? ?詞]? 現(xiàn)代學(xué)徒制;中職英語教學(xué)評價體系;構(gòu)建策略

[中圖分類號]? G712? ? ? ? ? ? ? ? ?[文獻(xiàn)標(biāo)志碼]? A? ? ? ? ? ? ? [文章編號]? 2096-0603（2019）24-0040-02

現(xiàn)代學(xué)徒制下的中職英語教學(xué)評價體系更加注重對學(xué)生綜合實踐能力的考查，因此，現(xiàn)代學(xué)徒制應(yīng)用在其中具備一定的可行性。在現(xiàn)代學(xué)徒制模式下，中職院校諸如酒店管理專業(yè)、空乘專業(yè)以及旅游管理專業(yè)等都逐步構(gòu)建了以考查學(xué)生綜合實踐能力為主的英語課程評價體系，也取得了一定的評價效果，在該評價體系下學(xué)生英語理論知識與綜合實踐能力都得到了有效提升，這也為學(xué)生日后走向社會，適應(yīng)工作崗位奠定了堅實的基礎(chǔ)。

一、學(xué)徒制中課程評價體系的重要性及內(nèi)涵

現(xiàn)代學(xué)徒制所采取的是校企雙主體育人機(jī)制，學(xué)校不再是單一的教學(xué)單位，企業(yè)在學(xué)生綜合素質(zhì)培養(yǎng)中也發(fā)揮出了重要的作用。相關(guān)課程的設(shè)置與開發(fā)需要與企業(yè)具體的崗位要求相結(jié)合，學(xué)生采取工學(xué)輪換的方式參與學(xué)習(xí)，學(xué)徒制賦予了學(xué)生“學(xué)徒”與“學(xué)生”的雙重身份。在此背景下，學(xué)生完成學(xué)業(yè)的標(biāo)準(zhǔn)不僅需要達(dá)到學(xué)校的要求，同時也要符合企業(yè)的需求。這也就要求學(xué)校建立起“學(xué)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)”和“學(xué)徒標(biāo)準(zhǔn)”相結(jié)合的“雙標(biāo)準(zhǔn)”考核評價體系，對傳統(tǒng)的“考試+證書”這種單一化的評價模式加以改進(jìn)，從評價主體、評價方法、評價內(nèi)容以及評比標(biāo)準(zhǔn)等多層次出發(fā)實施多元化評價。中職英語“EGP+ESP”課程體系內(nèi)容及在師帶徒模式中的作用值得關(guān)注。

（一）“EGP+ESP”課程體系內(nèi)容

現(xiàn)下我國中職英語教學(xué)途徑具體沿著兩類渠道拓展，包括典型語言基礎(chǔ)內(nèi)容，就是時刻監(jiān)督學(xué)生聽、說、讀、寫與翻譯活動，熟練應(yīng)對各類等級考試并獲取相關(guān)資格驗證。EGP可以為ESP學(xué)習(xí)模式提供堅實適應(yīng)基礎(chǔ)，而ESP能夠順利融合大眾認(rèn)知與專業(yè)技巧，使中職學(xué)生個體知識面深度擴(kuò)張。所以，對一些基礎(chǔ)功底不夠堅實的中職學(xué)生可以全面“灌輸”基礎(chǔ)英語內(nèi)容，而聽力或者課外分析能力俱佳的學(xué)生就應(yīng)該盡快融入專門用途課程領(lǐng)域之中。也就是說，“EGP+ESP”課程體系內(nèi)容是推動學(xué)習(xí)向較高等級層次應(yīng)用型人才過渡速率的特殊手段，有著重要的作用。以中職院校空乘專業(yè)為例，采取“EGP+ESP”課程體系可以在該專業(yè)教授普通英語知識的基礎(chǔ)上，向?qū)W生開展與空乘服務(wù)專業(yè)相關(guān)的英語知識講解，提升學(xué)生的專業(yè)英語能力，從而更好地在空乘崗位中加以運(yùn)用。

（二）滿足學(xué)生個體需求及社會發(fā)展需要

隨著當(dāng)前經(jīng)濟(jì)全球化發(fā)展步伐的不斷加快，對中職學(xué)生英語能力也提出了更高的要求，開始朝著多元化與專業(yè)化的趨勢發(fā)展。簡單的外語技能已經(jīng)無法滿足市場發(fā)展的需求。當(dāng)前很多中職學(xué)生面臨著英語專業(yè)知識極度匱乏的問題，看不懂專業(yè)的英文資料或者是圖紙，無法在工作崗位中發(fā)揮自己真正的實力。在師帶徒模式下，“EGP+ESP”深度融合的課程體系內(nèi)容將教學(xué)標(biāo)準(zhǔn)與崗位標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行精準(zhǔn)對接。在師帶徒的真實教學(xué)情境中，深度融合的教學(xué)內(nèi)容增強(qiáng)了學(xué)生的實戰(zhàn)能力，為英語服務(wù)的適應(yīng)性鍛煉做了一定準(zhǔn)備。

二、現(xiàn)代學(xué)徒制下構(gòu)建中職英語教學(xué)評價體系的原則

（一）以現(xiàn)代學(xué)徒制作為基本的指導(dǎo)思想

現(xiàn)代學(xué)徒制是現(xiàn)階段中職教育開展校企合作辦學(xué)模式的新型手段。它在人才培養(yǎng)機(jī)制方面進(jìn)行了有效的深化與改革，對企業(yè)、學(xué)校以及學(xué)生的發(fā)展起到了積極的推動作用。

（二）以職業(yè)能力培養(yǎng)作為基本的理念

傳統(tǒng)的教學(xué)評價體系是以學(xué)生知識內(nèi)容的掌握程度以及學(xué)生的考試成績?yōu)橹饕疾煲罁?jù)。但是從現(xiàn)代學(xué)徒制角度出發(fā)，中職院校還需要加強(qiáng)對學(xué)生創(chuàng)新以及實踐操作能力的培養(yǎng)，并將其視為教學(xué)評價的主要標(biāo)準(zhǔn)。為此中職院校必須與相關(guān)的企業(yè)開展密切合作，共同構(gòu)建科學(xué)的評價體系標(biāo)準(zhǔn)。

（三）以綜合素質(zhì)提升作為基本準(zhǔn)則

現(xiàn)代學(xué)徒制對傳統(tǒng)的校企合作以及人才培養(yǎng)模式進(jìn)行深層次的改進(jìn)與優(yōu)化，其不僅具備職業(yè)教育的思想內(nèi)涵，同時在其中融入了對學(xué)生職業(yè)能力及人文素養(yǎng)的培養(yǎng)，注重學(xué)生實現(xiàn)個性化的發(fā)展。中職院校在構(gòu)建教學(xué)評價體系時，需要做到重視學(xué)生的主體地位，引導(dǎo)學(xué)生實現(xiàn)個性化發(fā)展，進(jìn)而促進(jìn)學(xué)生養(yǎng)成良好的綜合素質(zhì)能力，這也符合現(xiàn)代學(xué)徒制對中職院校教學(xué)的要求。

三、現(xiàn)代學(xué)徒制下中職英語課程教學(xué)的現(xiàn)狀

（一）中職英語教學(xué)“EGP+ESP”課程與學(xué)徒制結(jié)合不夠緊密

現(xiàn)代學(xué)徒制可以很好地滿足當(dāng)前中職教育主動為社會經(jīng)濟(jì)發(fā)展所服務(wù)的要求，進(jìn)而促進(jìn)職業(yè)教育體系以及勞動就業(yè)體系的雙重發(fā)展。對技術(shù)技能人才培養(yǎng)途徑的打通與拓展也起到了積極的推動作用。現(xiàn)代學(xué)徒制在中職英語教學(xué)中的應(yīng)用還可以實現(xiàn)產(chǎn)教的深化融合，促進(jìn)學(xué)生理論與實踐綜合能力的全面提升。以中職旅游管理專業(yè)為例，所實施的“EGP+ESP”課程教學(xué)體系還是以學(xué)生的英語成績?yōu)橹饕疾闃?biāo)準(zhǔn)，忽視了旅游管理專業(yè)學(xué)生在具體工作崗位中應(yīng)用能力的培養(yǎng)，這與現(xiàn)代學(xué)徒制的理論是相背離的。

（二）英語課程教學(xué)質(zhì)量監(jiān)控不到位

當(dāng)前，很多中職院校在現(xiàn)代學(xué)徒制下所開展的英語課堂教學(xué)在教學(xué)質(zhì)量監(jiān)管機(jī)制上存在諸多不完善的地方，缺乏合理性。筆者通過走訪調(diào)查了解到，許多學(xué)校現(xiàn)有的教學(xué)質(zhì)量監(jiān)管體系基本上形同虛設(shè)，流于形式，這些制度大都掛在墻上或者是寫在紙上，卻一直無法有效地落實到教學(xué)行動上。比如，中職護(hù)理專業(yè)由于課程量較大，很多教師為了節(jié)省時間在開展英語課程質(zhì)量監(jiān)控時往往選擇簡單地以考試成績?yōu)橹鳎狈φw性。

（三）現(xiàn)代學(xué)徒制下的教學(xué)評價體系不合理

一部分中職院校所構(gòu)建的教學(xué)評價體系大都停留在傳統(tǒng)的應(yīng)試教育評價體系上，這種教學(xué)評價體系更多注重對學(xué)生考試成績以及理論知識掌握程度的考察。在這一傳統(tǒng)的教學(xué)評價體系影響下，學(xué)生的學(xué)習(xí)目標(biāo)也多以教材理論知識的掌握為主，忽視了將已經(jīng)掌握的理論知識運(yùn)用到實踐中。例如，在中職酒店管理專業(yè)英語教師還是選擇以英語測試來考查學(xué)生的英語學(xué)習(xí)情況，使“理論灌輸”的英語教學(xué)模式在評價體系構(gòu)建中處在不合理的境況。

四、現(xiàn)代學(xué)徒制下中職英語課程評價體系的構(gòu)建策略

（一）采用科學(xué)的教學(xué)內(nèi)容評價體系構(gòu)建策略

在現(xiàn)代學(xué)徒制影響下所構(gòu)建的中職英語教學(xué)評價體系是注重學(xué)生對英語理論知識掌握程度考查的同時，也加強(qiáng)了對學(xué)生英語實踐應(yīng)用能力的考查，因此英語教師不僅需要注重學(xué)生理論知識的傳授，同時也注重對學(xué)生英語專業(yè)技能的教學(xué)。現(xiàn)代學(xué)徒制下的英語教學(xué)評價體系比較全面，包括學(xué)生對教師的評價、教師對學(xué)生的評價、教師對教師的評價以及教學(xué)督導(dǎo)對教師與學(xué)生的整體評價。比如，中職英語教師在設(shè)計教學(xué)內(nèi)容時可以結(jié)合學(xué)生的實際情況，科學(xué)合理地安排理論與實踐課程比例，在傳授完理論知識內(nèi)容后可以相對應(yīng)地布置實踐操作課程，進(jìn)而加深學(xué)生對理論知識的掌握程度。現(xiàn)代學(xué)徒制還引入了企業(yè)導(dǎo)師對學(xué)生英語綜合實踐能力進(jìn)行考查，促進(jìn)英語課程教學(xué)質(zhì)量的有效提升。

（二）激發(fā)學(xué)生參與英語學(xué)習(xí)興趣，提升英語綜合能力

在現(xiàn)代學(xué)徒制理念下，傳統(tǒng)的中職英語教學(xué)評價體系已經(jīng)無法滿足教學(xué)的需求，無法在全面提升中職英語教學(xué)質(zhì)量中發(fā)揮作用。因此，加強(qiáng)對中職英語教學(xué)評價體系的構(gòu)建是非常有必要的。現(xiàn)代學(xué)徒制課堂體系崗位的需求導(dǎo)向與國家職業(yè)資格制度之間存在著緊密的聯(lián)系，因此，考核評價體系必須做到不僅可以調(diào)動學(xué)生參與英語理論知識學(xué)習(xí)的興趣，同時也要激勵學(xué)生不斷提升自身的英語實踐應(yīng)用能力，進(jìn)而實現(xiàn)自身英語綜合素養(yǎng)的全面發(fā)展，最后還要鼓勵學(xué)生積極準(zhǔn)備相關(guān)的職業(yè)資格考試，養(yǎng)成良好的職業(yè)素養(yǎng)。比如，教師可以在課程開展之前，組織學(xué)生開展趣味小游戲，對上節(jié)課的內(nèi)容進(jìn)行回顧，如利用單詞接龍、分組對抗等游戲環(huán)節(jié)來對學(xué)生英語知識的掌握情況進(jìn)行考查與評價，有效激發(fā)學(xué)生參與英語學(xué)習(xí)的興趣，進(jìn)而實現(xiàn)英語理論與實踐綜合能力的提升。

（三）構(gòu)建基于學(xué)生綜合素質(zhì)的英語考核評價體系

在現(xiàn)代學(xué)徒制理念下，要求中職英語教師在開展課題教學(xué)時不能僅僅注重對學(xué)生教材理論知識掌握程度的考查，這主要是因為單一化的試卷考試已經(jīng)無法滿足現(xiàn)階段現(xiàn)代學(xué)徒體制下的教學(xué)考核要求，需要教師將理論知識考試與實踐應(yīng)用能力考查加以融合，多角度、多方面、全方位地對學(xué)生進(jìn)行考查、對英語基礎(chǔ)知識的考查，重點(diǎn)在于了解中職學(xué)生對基礎(chǔ)知識的掌握程度以及理解的廣度與深度。可以將英語考核評價體系劃分為四個維度：試卷考核的方式;對專業(yè)能力的考查（注重對學(xué)生主動探究問題、分析問題進(jìn)而解決問題能力的考查）;考查學(xué)生在工作崗位中獨(dú)立完成相關(guān)事件的咨詢與處理工作;頂崗實習(xí)的考核評價（企業(yè)導(dǎo)師與中職英語專業(yè)實習(xí)指導(dǎo)教師共同的配合，從不同的時間段與不同的環(huán)節(jié)出來對學(xué)生英語實用技能以及英語綜合職業(yè)素養(yǎng)）。

現(xiàn)代學(xué)徒制教學(xué)理念對學(xué)生綜合實踐能力的培養(yǎng)非常重視，要想在現(xiàn)代學(xué)徒制背景下構(gòu)建科學(xué)全面的中職英語教學(xué)評價體系，中職英語教師需要與所在學(xué)校的發(fā)展實際以及學(xué)生的具體情況相結(jié)合，制定出完善的配套制度，培養(yǎng)出一批具備高水平、高技能、高素質(zhì)的“雙師型”教師隊伍，進(jìn)而為現(xiàn)代學(xué)徒制下校企合作平臺實現(xiàn)平穩(wěn)有序的運(yùn)營與開展奠定堅實的基礎(chǔ)。同時，還應(yīng)在政策、校企合作等方面進(jìn)一步加強(qiáng)，形成全方位、多元化的保障體系。這樣才能提升中職院校英語教學(xué)質(zhì)量，培養(yǎng)高素質(zhì)、技能型的人才，確保中職院校形成可持續(xù)發(fā)展的動力，從而在激烈的競爭環(huán)境中保持自身特色，立于不敗之地，還可以幫助中職英語專業(yè)的學(xué)生更好地適應(yīng)未來工作崗位的具體需求，使其能夠?qū)崿F(xiàn)長遠(yuǎn)發(fā)展。

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◎編輯 趙瑞峰