在中職語文教學中滲透職業禮儀素養

【摘 要】本文以中職語文教學為切入點，闡述在中職語文教學中滲透職業禮儀素養的積極意義，從職業禮儀素養滲透方式、職業禮儀素養滲透意識、職業禮儀素養滲透教學評價等方面論述在中職語文教學中滲透職業禮儀素養的教學難點及滲透途徑。

【關鍵詞】中職語文教學 職業禮儀素養 滲透 途徑

【中圖分類號】G ?【文獻標識碼】A

【文章編號】0450-9889（2019）07B-0071-03

在社會現代化進程逐步加快的背景下，禮儀素養成為人與人之間關系改善的重要因素。而語文教學是中等職業教育的重要組成部分，其具有豐富的人文氣息，是中等職業學校素質教育推進的重要驅動力。在中職語文教學中對中職生滲透職業禮儀教育，不但可以提高中職生的求職能力，而且可以為中職生更好地融入社會、適應社會提供支持。因此，在中職語文教學中滲透職業禮儀素養具有非常重要的意義。

一、中職語文教學中滲透職業禮儀素養的積極意義

（一）擴充中職語文教學內涵

素質教育是現階段中職語文課程教學的重要方向，也是中等職業學校語文人文教育功能發揮的重要途徑。在中等職業學校語文課程教學中滲透職業禮儀教育，可以進一步豐富語文教學內容，擴充語文教學內涵;同時改進以往的中職語文教學，充分發揮語文教學資源的應用價值，從而促進中職語文教書育人功能的實現。

（二）提高中職生求職能力

當前中職學校教育大多以各專業學生專業素養為培養要點，并沒有注重對學生求職能力的培養，制約了中職生后續的職業發展。而通過在中職語文課堂中滲透職業禮儀素養，可以在培養學生專業素養的基礎上，從舉止、外表、談吐等方面逐步提升學生的求職能力，進而滿足社會對中職人才的要求，為中職生職業發展提供有力支持。

二、中職語文教學中滲透職業禮儀素養的現狀

（一）職業禮儀素養滲透方式單一

方式單一是現階段中職語文教學職業禮儀素養滲透中存在的主要問題，其主要原因是教師自身職業素養不高以及學校語文課外活動和課外作業時間短、內容不足，導致職業禮儀素養滲透方式過于枯燥，影響了語文課程中職業禮儀素養滲透的整體效果。

（二）職業禮儀素養滲透意識不強

教師大多以語文學科基本素養培養作為要點，沒有注重職業禮儀素養的傳授，以致中職職業禮儀內容挖掘深度不夠，最終導致中職職業禮儀素養培養與學生職業能力培養效果懸殊。

（三）職業禮儀素養考查評價指標缺失

在語文教學中，多數語文教師沒有將職業禮儀素養考查納入評價指標體系，僅注重對學生職業能力或語文素養的考查，沒有將各專業學生的職業態度、職業價值進行客觀的評定，導致學生在職業禮儀素養學習方面的積極性不高，在一定程度上影響了學生職業禮儀素養的提升。

三、中職語文教學中滲透職業禮儀素養的途徑

（一）拓展中職生內在素養培養范圍

首先，在語文教學過程中，教師可以將知識、能力培養逐步上升至更高水平的品格、品質培養，即以強化專業學生內在職業素養為目標，在常規課程中為專業學生講述中華民族傳統禮儀典故，傳承中華民族傳統美德，促使學生認識到提高自身內在素養的重要意義。如語文教師可以選取《周禮》《弟子規》等禮儀文化經典，構建語文基本禮儀知識體系，為各專業學生活學活用職業禮儀知識提供依據。與此同時，教師以自身為表率，通過自己在日常課堂中的衣著、裝扮、行為表現等，潛移默化地影響學生，引導學生注重日常生活細節，提升內在素質。

其次，教師要依據現階段中職學校學生職業禮儀素養培養需求，結合課程內容，采用趣味性的教學方式，在學生與課程間搭建良好的信息傳輸渠道。如在《論語》課程的學習過程中，教師將“仁者愛人，克己復禮”作為要點，利用多媒體動畫課件，為學生全面講述為人處世方面的原則;而在《敬業與樂業》課程教學中，教師可以結合具體專業特點，為學生分析敬業的重要意義。此外，教師還可以利用情景模擬的方式，與其他專業教師合作開展禮儀講座。在禮儀講座的開展過程中，教師可以將講臺布置成企業的面試桌，教師作為面試官，班級學生扮演面試畢業生，教師對學生面試中的行為舉止進行點評，幫助學生了解在面試及日常工作中所需具備的禮儀知識。

最后，語文課堂職業禮儀素養滲透教育不應是單一的，而應該是多元化、開放式的教育。在日常語文課堂教學中，教師可以依托課堂教學平臺，將日常教育管理、職業禮儀實踐、校園文化教育等職業禮儀素養滲透途徑進行系統的整合，形成完整的語文職業禮儀素養滲透教育體系，促進學生良好職業品質及行為習慣的養成。其中，教師可以將基本禮儀知識普及和職業禮儀素養理論作為教學要點，綜合利用活動組織式、探究式、合作式、項目式等教學方式，鼓勵學生在語文課堂中積極討論，初步了解職業禮儀素養內涵;在職業禮儀素養滲透實踐活動的開展過程中，為促使學生由“知識”向“能力”轉化，教師可以在專題職業禮儀講座的基礎上，通過與學生溝通，組建第二課堂、集會、文體活動、學生社團活動、生產實習、公益活動等系列職業禮儀實踐活動，引導學生在語文課外活動中不斷規范自身行為，提高自身職業禮儀鑒別能力;在中職校園禮儀文化氛圍營造過程中，教師可以充分利用語文課程的影響力，綜合校園廣播、校園網絡及文明櫥窗等，播報學生在職業生涯中出現的文明行為;在課堂中組織學生開展演講會或者討論會，從不同視角為學生講述職業禮儀素養的具體表現，進一步加強語文課程與職業禮儀素養培養的聯系，等等。

（二）構建常態化職業禮儀素養滲透機制

在正面引導的基礎上，教師以學生日常行為規范及守則為依據，構建常態化職業禮儀素養滲透機制，對學生進行文明禮儀教育。

首先，教師根據職業禮儀素養滲透的職業性，借鑒自身的教學經驗，針對學生從事某一職業崗位所需具備的知識、素養、能力，進行職業禮儀素養定向滲透。比如：市場營銷專業的導購員要具備營銷知識、溝通技巧及能力，包括友善對待客戶、微笑服務等。具體來說，教師可以以職業禮儀素養為核心，在教育培訓、職業實踐的基礎上，綜合考慮各專業學生的職業心理、職業形象、職業技能、職業道德、職業知識等因素，將基本職業禮儀素養及職業特殊要求與語文常規教學進行有機結合，逐步提升中職生職業精神境界，為后續的職業禮儀素養滲透教育做好鋪墊，并在此基礎上結合職業崗位對各專業學生禮儀的要求，設計語文教育培訓方案。即以中職生熟練運用與職業崗位群相關禮儀規范為教育目標，緊扣中職學校培養目標，充分激發中職生學習職業禮儀素養的積極性及自覺性，促進中職人才培養目標的實現。

其次，在確定職業禮儀素養培養目標之后，教師可以以就業為導向，圍繞中職語文教學過程中職業禮儀素養滲透的實用性及課程操作性，進行專業職業禮儀素養的滲透。即在語文課程中，教師以“必需、夠用”為標準，精心選擇語文教學內容，并將所選擇的語文教學內容重新組合成若干個教育模塊（比如基礎模塊、職業模塊、拓展模塊），充分體現語文職業禮儀素養滲透教育的針對性及實用性。

最后，在日常教育管理過程中，教師應將職業禮儀素養教育貫穿于語文教學的各個環節。

（三）完善職業禮儀素養教學評價機制

職業禮儀素養滲透教育評價是語文課程中職業禮儀教育的關鍵模塊，其可以全面、準確地反映職業禮儀教育的效果。因此，針對現階段中職學校職業禮儀素養滲透教育評價體系單一的情況，教師可以利用語文課程教學優勢及自身職權，將職業禮儀素養教育評價納入語文課程綜合素質考核范圍，針對整體語文課程教學過程，構建日常行為考核與理論測試為一體的科學的職業禮儀素養教育考核機制，同時綜合利用學生自我評價、教學管理人員評價等，提高職業禮儀素養滲透教育評價的科學性，助力于學生良好禮儀素質的養成。

在具體語文教學評價模式的構建過程中，語文教師可以以“職業禮儀素養滲透式”教學評價為依據，綜合利用“情境—— 達標式”“多元—— 整合式”評價模式，對學生職業禮儀素養表現情況進行合理評定。

“情境—— 達標式”教學評價模式主要針對對應專業的典型職業活動，通過工作情境構建的形式進行教學評價。語文是文化基礎課程，也是中職生職業禮儀素養培養的主要渠道。基于這一特點，學校可從教學過程、教學手段、教學方法等方面，對語文教學結構進行重新設置，沿著“創設情境—— 任務驅動—— 合作學習—— 成果展示—— 效果分析”路徑，著重培養學生職業情境語言的理解與應用能力。如《雷雨》一課的教學，教師可以以周樸園、魯大海之間的矛盾為切入點，設置不同的信息交互情境：假設周樸園的故事發生在二十一世紀，面對年輕時被拋棄的妻兒，作為企業家的周樸園應該如何解決這類事件呢？請設計三種以上解決策略;文秘專業畢業后，你發現老板拒絕支付事先答應的工傷保險，這種情況下，你應該如何與上級溝通呢？請設計三種以上策略。教師通過對上述情境中學生的表現情況進行評定，結合學生最終語文成績考核結果，對學生進行合理評價，并結合評價結果，調整后續的教學方向，有效提升學生職業禮儀素養。

“多元—— 整合式”主要指職業禮儀素養及職業能力的整合，即在職業能力培養及語文綜合能力訓練的基礎上，整合以職業人際交往、職業通用能力為核心的評價模式。以市場營銷專業語文《學會傾聽》一課的評價為例，在要求學生品讀美文的基礎上，教師結合專業特色，設定多元化職業禮儀素養滲透方式，要求學生在感知文章語言文字特色的同時，結合專業特長，設計自己心中的空中樓閣，并對具體結構布局進行敘述。在專業能力培養評價的基礎上，教師逐步拓展語文教學資源傳輸范圍，與專業教師合作，向學生深入剖析具體工作開展中遇到的問題，提高學生對自身職業禮儀素養的重視。

綜上所述，在中職語文教學中滲透職業禮儀素養，對中職生未來發展具有非常重要的意義，其不僅可以完善語文教學內涵，而且可以提高中職生求職能力。因此，在中職語文教學過程中，教師可依托語文課堂，增設禮儀教學內容，正面引導、逐步規范中職生日常行為，為中職生未來進入工作崗位奠定堅實的基礎。

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【作者簡介】藍益平（1966— ），女，壯族，廣西忻城縣人，高級講師，任職于廣西物資學校，研究方向：中職語文教學。

（責編 羅汝君）