中職服裝專業校企合作及產教融合的實踐探索

邵素俠

(阜陽現代職業教育學校 服裝專業，安徽 阜陽 236000)

進入21世紀以來，全球制造業領域的產業結構調整如火如荼，信息技術的發展日新月異，推動了社會各領域數字化、網絡化和智能化的不斷升級。受消費升級、成本上升、市場競爭等多重壓力的影響，以及“中國制造2025”戰略目標的推動，我國服裝產業快速升級，但受到現代產業工人嚴重短缺的制約。作為服裝人才培養基地的各類職業院校雖然在規模上迅速擴張，但自閉式、象牙塔式的教學模式不能跟上服裝產業發展對專業人才需求的變化，或專注于“藝術”培養，或專注于“知識”傳授，這有悖于職業院校的教育職能。服裝行業對實踐型、技能型、創新型復合人才的需求與職業院校教育改革的內在需要同頻共振，催生了對服裝專業校企合作及產教融合的實踐探索，我校(阜陽現代職業教育學校)服裝專業也積極投身到這一教學改革洪流之中，取得了較好的成效。

一、尋求校企合作最佳結合點

作為安徽省中職院校重點建設專業，從2016年至2018年底，我校服裝專業“安徽省服裝專業名師工作坊”“安徽省服裝專業實訓基地”“安徽省服裝示范專業”三個項目先后通過省級驗收，目前正在申報“安徽省服裝專業校企合作示范基地”，大力推動服裝專業教育教學改革，促進服裝專業發展[1]。中職學校教學改革的目標是專業人才的精準供給。服裝產業轉型升級對人才需求的變化是服裝專業教學改革的根本依據，而校企互助的精準結合點就是教學改革的主要著力點。

1.調整課程設置

瞄準服裝企業信息化發展趨向，服裝專業成為我校首先使用信息化手段教學且深度融合企業需求的專業。我校服裝專業課程設置除了開設“服裝縫制工藝”“服裝結構制圖”“服裝材料”“服裝機械”等傳統的基礎課程以外，還增開了“服裝CAD制版”“服裝電腦設計”“Photoshop教程”“Adobe Illustrator軟件使用”“服裝新型營銷”等現代職業技能課程。為了更好地保障教學質量，我校先后多批次選派專業課教師分別到高等院校、服裝技能培訓機構、服裝競賽培訓組織、服裝企業等接受針對性專業培訓。

2.模擬生產流程

為了讓學生在學校期間就熟悉企業生產的整套程序，使學生畢業就職后能勝任企業崗位工作，滿足企業人才需求，我校將課程計劃鏈接企業生產流程，購置了專業生產設備及相關軟件，如服裝CAD企業軟件、與企業配套的電腦設計軟件、與合作企業一致的繪圖儀、與企業相仿的生產流水線等。讓學生在學校就了解企業生產過程，從而更好地融入到企業之中。通過幾年的努力，我校服裝專業以新穎而又獨特的教學方式出現在學生面前。

二、全力推行“雙元制”教學模式

1.校企聯合招生

從2016年我校實施“雙元制”教學以來，每年秋季招生期間，我校合作企業安徽麗達制衣有限公司阜陽分公司派人和學校招生辦人員一起共同進行招生宣傳。特約有就讀意向的學生及其家長來我校實地考察，感受校園文化，聽取職業教育成長專題宣講。企業還依托生產實景，將服裝設計、畫稿、CAD打版、1∶1出圖、成衣制作、定稿、批量加工等整個生產流程制作成專題片，在學校招生咨詢點循環播放。合作企業人員在學校開設問題解答，宣傳企業內部結構、企業精神、企業文化等；同時耐心地為來校咨詢的學生及家長講解我國服裝業在世界的地位、服裝企業未來發展動向和專業前景。在此基礎上再根據學生的意愿、態度、要求，看是否適合服裝企業的基本要求，最后讓學生自己決定是否在我校服裝專業就讀。校企合作的招生宣傳對前來咨詢的學生及家長的認識和職業選擇產生了積極影響，也極大地促進了招生工作的順利開展。

2.校企“雙元”身份

我校服裝專業依據學生意愿分為兩類教學班：對口班和就業班。對口班學生三年后參加對口考試升入高校繼續學習，就業班學生畢業后進入企業工作。我校把就業班作為校企合作的試點班，校、企、生三方共簽協議。學生入校后，合作企業就給學生發放員工出入卡，雙休日隨時歡迎學生進廠實習[2]。學生同時獲得了員工與學生的雙重身份，也自然成為了校企雙方共同的培養對象。

安徽麗達制衣有限公司阜陽分公司邀請就業班學生深入企業參觀，從設計部采用CorelDRAW X8軟件設計款式，技術部采用服裝CAD軟件制版、裁剪成樣版、放碼、排料、自動化對接，到生產部門先制作樣衣，再批量生產，再到后道車間釘紐扣、整燙，最后包裝成箱的整個生產過程，讓學生感受現代服裝企業的生產流程，使他們在參觀過程中找到自己適合的位置，逐漸確立自己的奮斗目標。

3.加開企業課程

開設國標課程和企業課程齊肩并進。企業課程主要由崗前企業觀摩體驗、設置企業講堂、深入企業頂崗實習三大模塊構成。

(1)企業觀摩體驗。學生進校后第一周到企業觀摩體驗，使他們了解公司經營發展目標、方針政策、規章制度、價值觀念、企業精神等[3]。

(2)開設企業講堂。學生進校后前一年半，每學期到企業參加培訓最少1個月，讓學生了解工作職責，盡快領會工作基本要領、方式方法，明確工廠要求及標準，了解企業的崗位職責制。要讓學生明確自己的工作職責、工作內容、工作方法和所需的主要工作技能。同時學生還要具備與同事合作、了解上級管理特點、明白為公司保密的重要性。嚴格遵守公司的管理制度更是每個員工必須做到的。

(3)企業頂崗實習。三年級第一學期，學生在企業實習。企業先對學生進行崗前培訓，內容包括業務知識、操作技能、安全意識、團隊精神、規章制度等。為了讓見習生深入了解企業各崗位職能，學校會同企業安排各崗位負責人與見習生分別進行崗位對接活動。

另外，為激勵學生利用日常空閑時間參與企業生產、提升工作技能，校企聯合制定了協調措施，開通了綠色通道；同時通過學校評選三好學生的精神鼓勵與企業給予優秀學員獎學金的物質獎勵相結合，激勵學生勤學苦練，早日成為社會需要的有用人才。

三、加大校企之間人員互聘共用力度

校企實行“雙元制”教學，就是學生在校有教師進行理論教學，在企業有師傅傳授專業知識及技能，學生入校就擁有雙重身份，既是在校學生又是企業員工，學生的職業技能與綜合素養的培育由學校教師與企業師傅共同負責。為更好地達成校企合作育人的目標，有效落實校企合作協議精神，實現校企合作的無縫對接，校企人員互聘共用是校企合作的重要舉措。互聘人員的日常工作績效由學校和企業分別考核，匯總后作出綜合評定。

1.企業師傅參與學校課程教學工作

(1)微信評價。學生在校上課期間，我們邀請企業師傅參與學校課程教學工作。企業師傅可以通過班級微信評議學生上傳的作業，并參照企業生產標準提出意見和建議，便于學生了解差距，修正錯誤。通過企業師傅的指點和分享，不斷提高學生的職業技能[4]。

(2)主題講座。定期邀請企業師傅來校為學生做專題講座，以解決不同教學階段學生在專業技術學習方面遇到的問題，拓寬學生的認知面，補充教材之外的專業新知識、新工藝、新技術。

自從2017服裝就業班實行“雙元制”教學以來，我校先后聘請企業精英、公司管理人員、高級技術人員來校做講座。2017服裝就業班入校第一課就由安徽麗達制衣有限公司阜陽分公司高級技術人員為學生主講企業管理、職業規劃和外貿實訓等內容。

2.學校教師參與企業課程教學工作

(1)先期入企體驗。對應企業課程項目任務需要，在學生進入企業體驗與實習之前，教師提前進入企業，參加相關項目的生產實習。增加教師在企業的實踐時間，有利于提升教師的專業技能及對服裝市場的適應度，這既能使教師在帶領學生見習期間輔助企業課程的落實，又可豐富學校課程的教學內容。

(2)全程見習陪伴。在第2～4學期，每學期1個月的企業體驗階段，學校安排教師跟隨學生到企業實習，負責管理學生的日常生活和監督學生嚴格遵守企業生產制度，陪同學生上下班，與學生一起參加技術師傅開設的相關講座。

(3)技能培訓鑒定。企業經常聘請我校教師作為職業技能考核專職考評員和培訓指導教師，統一對企業新進員工進行崗前培訓，新員工經過考核合格方可上崗。

企業課程內容由企業專業人員編制，授課人員原則上也來自企業。但是當企業教員工作繁忙時，我校教師也會積極承擔起企業管理、企業文化等課程的教學。學校通過給教師時間、增加課外活動生活補貼等辦法，鼓勵教師參與到企業教學中去。2018年暑期我校4位服裝專業教師赴合肥藍奈服飾有限公司、界首三寶針織線業有限公司和安徽麗達制衣有限公司阜陽分公司等進行為期2個月的企業實踐，加強對企業崗位工種的認知，為更好地開展服裝專業教學、傳授企業所需的專業技能打下了良好基礎。

四、產教融合共建師資隊伍

產教融合的成效關鍵在于師資隊伍。將教師的專業教學能力轉化為企業所需的實踐力與創造力，將企業實操能力與工作經驗轉化為教材理論與課堂技能，是產教融合的核心。自我校與安徽麗達制衣有限公司阜陽分公司簽訂合作協議以來，我校領導要求教師深入企業，親自操作，每人都要從原來的“雙師型”變為“三師型”教師，即學校教師、崗位技師、企業培訓師。在校企合作的過程中，教師與師傅的思想、觀點、方法必然產生交融、摩擦、碰撞，也必然激發出教師教研的內生動力，生成教育科研的新任務、新方向，點燃教研之光，綻放教研之花。通過校企聯合教研促進校企合作教師與師傅共同成長，提升校企合作的成效，推動服裝專業教學與服裝產業發展。

1.校企合辦技能大賽錘煉師資隊伍

2018年10月中旬，我校與安徽麗達制衣有限公司阜陽分公司聯合舉辦了首屆校企合作服裝專業技能大賽。從企業課程與學校課程中各選取3個比賽項目：企業課程中的飾品設計、服裝電子商務、陳列設計，學校課程中的CorelDRAW X8畫圖、服裝縫制工藝、服裝CAD制版。我校服裝就業班學生全部參與，由學校教師與企業師傅擔任裁判。通過競賽，既有效調動了學生學習的積極性，又評價了校企雙方的教學成效，促進了校企雙方互聘共用人員的教學水平，推動了師資隊伍的成長。

2.學生評課評師活動助推教學相長

根據《技能課堂規范管理的意見》《專業教師教學成績評估方案》《學生教學成績評價方式》等一系列制度，讓學生參與評課評師。這一舉措促進了學校課堂教學與企業見習培訓課程的常規管理，充分調動了教師、師傅及學生的積極性，在推動師資力量整體提升的同時，進一步提高了教學與實訓的質量。

3.校企聯合教研共建團隊

借助校企合作平臺及人才互聘共用機制，開展定期的主題化校企聯合教研活動，使我校服裝專業教研取得了明顯成效，師資力量得到了整體提升。校企人員合作申報的省級課題“信息化時代基于企業需求的中職服裝專業教學與實踐的研究”已于2018年7月獲批立項并正在研究之中。2016年校企共同研究的市級課題“職高服裝專業課程改革與學科教學模式創新的研究”已于2018年3月順利結題。近兩年我校服裝專業全體教師發表和獲獎論文24篇，2019年我校服裝專業學生參加全省中職學生技能大賽，以全省第2名的好成績進入國家級競賽。

五、結語

我校服裝專業校企合作及產教融合的教學改革取得了初步成果。實踐探索仍在持續之中，下一階段的研究工作將主要圍繞合作機制的細化與績效評估方面開展。相信腳下的路會越走越寬，校企合作之花會越開越艷麗。