大數(shù)據(jù)時(shí)代農(nóng)產(chǎn)品營銷的商業(yè)模式研究

【摘要】互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)的飛速發(fā)展，網(wǎng)絡(luò)數(shù)字化生活形態(tài)的形成，使得互聯(lián)網(wǎng)數(shù)據(jù)逐漸累積，本文將以湖南省常德市地區(qū)農(nóng)產(chǎn)品營銷為例，從目前的商業(yè)模式現(xiàn)狀著手，研究出大數(shù)據(jù)時(shí)代農(nóng)產(chǎn)品營銷的有效商業(yè)模式。

【關(guān)鍵詞】大數(shù)據(jù) 農(nóng)產(chǎn)品 商業(yè)模式

商業(yè)模式是一種實(shí)現(xiàn)資源到經(jīng)濟(jì)價(jià)值轉(zhuǎn)化的模式，網(wǎng)絡(luò)數(shù)字化生活形態(tài)的形成，使得云計(jì)算、大數(shù)據(jù)技術(shù)、數(shù)據(jù)挖掘也分析的應(yīng)用越來越廣泛，本文通過湖南省常德地區(qū)農(nóng)品營銷商業(yè)模式現(xiàn)狀為基礎(chǔ)進(jìn)行利益沖突分析與研究，主要通過對產(chǎn)品特征、消費(fèi)者行為、經(jīng)營者營銷現(xiàn)狀相應(yīng)數(shù)據(jù)進(jìn)行采集，通過大數(shù)據(jù)技術(shù)分析出生產(chǎn)者、消費(fèi)者、經(jīng)營者三者之間的關(guān)聯(lián)性，進(jìn)一步優(yōu)化現(xiàn)有的商業(yè)模式，實(shí)現(xiàn)利潤最大化。個(gè)性化數(shù)據(jù)不僅僅為常德地區(qū)農(nóng)產(chǎn)品農(nóng)戶解決銷售問題，而且能打造一體化的產(chǎn)銷渠道;更重要的是從時(shí)效性、存儲性、冷凍保鮮品質(zhì)等多方面來考慮，實(shí)現(xiàn)消費(fèi)者滿意、供應(yīng)商增收、生產(chǎn)者盈利的“三贏”效果。

一、國內(nèi)外農(nóng)產(chǎn)品營銷的商業(yè)模式研究現(xiàn)狀

近年來，有關(guān)農(nóng)產(chǎn)品營銷模式的相關(guān)研究倍受國內(nèi)外學(xué)者的關(guān)注，美國采用協(xié)約訂單模式：農(nóng)產(chǎn)品的主產(chǎn)地集中，生產(chǎn)實(shí)現(xiàn)專業(yè)化和規(guī)模化，直接從產(chǎn)地送到經(jīng)銷商保障各種產(chǎn)品的新鮮;日本采用批發(fā)市場競拍交易模式：成立農(nóng)業(yè)協(xié)會，由他們將當(dāng)?shù)胤稚⒌霓r(nóng)戶組織起來完成農(nóng)產(chǎn)品的銷售，保護(hù)農(nóng)民利益，增強(qiáng)農(nóng)民市場談判能力;荷蘭是全國聯(lián)合拍賣制營銷模式，采用種植者入股擔(dān)負(fù)著這個(gè)市場的維護(hù)，最終，農(nóng)產(chǎn)品拍賣市場變成了農(nóng)民共同擁有的公共交易平臺。國內(nèi)周一敏（2016）年在《大數(shù)據(jù)時(shí)代我國農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)平臺模式研究》中提出了“新農(nóng)人+第三方電子商務(wù)平臺”模式實(shí)質(zhì)，借助第三方中介建立網(wǎng)站控制交易過程的第三方電子商務(wù)平臺，發(fā)布供求商品或服務(wù)信息，利用網(wǎng)站上的交易工具完成詢價(jià)、洽談、簽約、交易、支付、配送和售后服務(wù)等業(yè)務(wù)交易，來完成農(nóng)產(chǎn)品的交易過程。李巧丹（2017）在《基于大數(shù)據(jù)的特色農(nóng)產(chǎn)品精準(zhǔn)備營銷創(chuàng)新研究》結(jié)合廣東省中山市的“一鎮(zhèn)一品”提到了精準(zhǔn)營銷、定制服務(wù)，提高交易額。

二、湖南省常德地區(qū)農(nóng)產(chǎn)品營銷的商業(yè)模式優(yōu)化

1、現(xiàn)狀分析與建議

目前學(xué)術(shù)界對于農(nóng)產(chǎn)品營銷模式的研究面廣且研究深入，但大多數(shù)學(xué)者研究關(guān)注點(diǎn)只在營銷模式層面，如：加盟店模式，這種模式只是表面看上去快速，而實(shí)際上趕不上信息化的發(fā)展，互聯(lián)網(wǎng)的時(shí)代消費(fèi)者基本上都是采用的手機(jī)直接下單要求配送到家，根據(jù)前期對常德地區(qū)消費(fèi)者對農(nóng)產(chǎn)品需求調(diào)查數(shù)據(jù)顯示，他們比較關(guān)注產(chǎn)品的口感、綠色環(huán)保，因此在設(shè)置商業(yè)模式時(shí)必須要結(jié)合4P（價(jià)格、產(chǎn)地、渠道、促銷），保證產(chǎn)品的味道、品質(zhì)、安全因素、快速關(guān)達(dá)，這樣的商業(yè)模式是受眾歡迎的。常德市是農(nóng)業(yè)大市，全市糧食、棉花、油料、生豬、蠶繭和水產(chǎn)品的總產(chǎn)均居湖南省之首，是全國重要的商品糧、棉、油、豬和魚的生產(chǎn)基地，常德交通便利，道路設(shè)施較為完備，物流配送模式日漸成熟。

2、大數(shù)據(jù)技術(shù)應(yīng)用

用大數(shù)據(jù)分析技術(shù)對各個(gè)屬性進(jìn)行分析與研究，通過關(guān)聯(lián)規(guī)則模型、聚類分析方法深挖移動(dòng)端用戶的消費(fèi)習(xí)慣、興趣喜好、經(jīng)濟(jì)能力、職業(yè)與購物行為的關(guān)系，把生產(chǎn)者、經(jīng)營者、消費(fèi)者緊密聯(lián)系起來，打造獨(dú)特的常德農(nóng)產(chǎn)品營銷商業(yè)模式特色。可以充分利用常德地區(qū)現(xiàn)有特色農(nóng)產(chǎn)品資源，以常德市就業(yè)創(chuàng)業(yè)辦為中心，指派本市優(yōu)秀創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)講師結(jié)農(nóng)產(chǎn)品特色對相關(guān)企業(yè)負(fù)責(zé)人進(jìn)行針對性培訓(xùn)與指導(dǎo)，市創(chuàng)業(yè)協(xié)會協(xié)助品牌宣傳，為常德農(nóng)產(chǎn)品營銷開創(chuàng)有特色商業(yè)模式、發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)、打造常德地區(qū)農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)鏈提供參考資料。

3、結(jié)合商業(yè)模式畫布9大要素優(yōu)化現(xiàn)有的商業(yè)模式

商業(yè)模式是通過創(chuàng)造獨(dú)特的價(jià)值主張，按照最大化實(shí)現(xiàn)企業(yè)價(jià)值成本與經(jīng)營風(fēng)險(xiǎn)而設(shè)計(jì)的交易結(jié)構(gòu)，并通過制造競爭壁壘及資源整合的途徑，以達(dá)成持續(xù)盈利的整體解決方案的核心邏輯。常德地區(qū)物色農(nóng)產(chǎn)品資源非常豐富，對農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)者、經(jīng)營者、消費(fèi)者需求和行為進(jìn)行精準(zhǔn)分析與挖掘，找準(zhǔn)三者的結(jié)合點(diǎn)，構(gòu)建基于大數(shù)據(jù)時(shí)代常德市農(nóng)產(chǎn)品營銷的商業(yè)模式特色很有必要，具體優(yōu)化按以下三步進(jìn)行。

第一步，做好常德城區(qū)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)者、經(jīng)營者、消費(fèi)者的生產(chǎn)、經(jīng)營、需求情況調(diào)查（以損耗比較大的果蔬品為例）;第二步，用大數(shù)據(jù)分析技術(shù)對各個(gè)屬性進(jìn)行分析與研究，通過關(guān)聯(lián)規(guī)則模型、聚類分析方法深挖移動(dòng)端用戶的消費(fèi)習(xí)慣、興趣喜好、經(jīng)濟(jì)能力、職業(yè)與購物行為的關(guān)系完成微觀分析;第三步，課題組將根據(jù)價(jià)值主張對消費(fèi)者、關(guān)鍵業(yè)務(wù)、核心資料、客戶關(guān)系、渠道通路、成本結(jié)構(gòu)及收入來源等方面進(jìn)行分析，最終對數(shù)據(jù)分析的結(jié)論進(jìn)行歸類總結(jié)，從消費(fèi)者需求角度解決農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)者、經(jīng)營者擔(dān)心的收入、銷售與客戶鎖定問題，從市場驅(qū)動(dòng)的方式進(jìn)行商業(yè)模式設(shè)計(jì)。

三、湖南省常德地區(qū)農(nóng)產(chǎn)品營銷的商業(yè)模式后期展望

常德市政府根據(jù)國家政策，正在大力發(fā)展特色農(nóng)業(yè)，提出了互聯(lián)網(wǎng)+農(nóng)紅色之旅賽道，給農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)者與經(jīng)營者帶來了發(fā)展的廣闊天地，依據(jù)調(diào)查發(fā)現(xiàn)特色農(nóng)產(chǎn)品具有巨大發(fā)展?jié)摿Γl(fā)展好了將會帶動(dòng)該地區(qū)的經(jīng)濟(jì)發(fā)展。地方政府會積極鼓勵(lì)與支持各位研究者、實(shí)踐者發(fā)揮各自專長，運(yùn)用文化生態(tài)學(xué)、農(nóng)學(xué)、社會學(xué)、經(jīng)濟(jì)學(xué)、管理學(xué)等多學(xué)科理論知識，研究出更優(yōu)的農(nóng)產(chǎn)品商業(yè)營銷模式。

參考文獻(xiàn)：

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常德市社會科學(xué)成果評審委員會課題：大數(shù)據(jù)時(shí)代農(nóng)產(chǎn)品營銷的商業(yè)模式研究——以湖南省常德地區(qū)為例;項(xiàng)目編號：CSP19YC21

作者簡介：彭進(jìn)香（1978—），女，湖南常德人，碩士研究生，副教授，研究方向：信息化管理與數(shù)據(jù)挖掘。