陳先毅
摘 要:改革開放以來,生態建設的建設逐漸深入人心,在畜牧養殖方面越來越強調開展綠色發展,綠色畜牧養殖可以在有效保證食品安全的同時給人們帶來利潤,符合現階段人們對食品安全的要求,具有很大的市場空間和發展前景。對此,我們要充分意識到綠色畜牧養殖的重要性,采取有效措施加強對綠色畜牧養殖技術的推廣,本文簡要分析綠色畜牧養殖的效益以及技術推廣在其中的重要性,并對如何推動綠色畜牧技術的推廣提出相關建議。
關鍵詞:綠色畜牧;養殖;技術
隨著我國農業綜合生產能力的提升,自然環境遭受的壓力越來越大,根據節約資源和保護環境的基本國策,要推動形成綠色發展方式和生活方式,就不得不重視綠色畜牧養殖技術的推廣。貫徹落實綠色發展理念,意識到綠色畜牧養殖在經濟發展、環境保護和食品安全等各方面的意義,強調技術并采取相應手段推廣綠色畜牧養殖技術,用新的舉措推動新的發展,促進畜牧業生產和環境保護協調發展。
一、發展綠色畜牧養殖的意義
1.經濟效益
綠色畜牧養殖指在保證生物污染無害化的過程中利用綠色養殖技術降低規?;B殖的污物排放,發展綠色畜牧養殖,能夠提高農產品的市場價值,增加農產品附加值,促進農業經濟的發展。尤其是在國民經濟不斷發展和人們生活水平不斷提高的今天,越來越多的人開始認可并熱衷于綠色食物,給綠色畜牧養殖創造了良好的市場條件,在實施綠色畜牧養殖的過程中創造更顯著的市場份額,帶來了廣闊的發展空間,進一步提高畜牧養殖帶來的經濟效益。
2.環境保護
隨著科學技術的進步和社會的快速發展,環境污染問題變得越來越嚴重,在畜牧養殖造成的動物糞便和各種污物未經處理就排放的行為,是給人的生活環境造成破壞的污染源之一。然而科學技術的普及也能在生活環境的保護中起到作用,綠色畜牧養殖技術通過對養殖廢物的特殊處理和二次利用,能夠在減少污染物排放率的同時提高資源利用率,大大減少了牲畜糞便給空氣、水源和土壤等帶來的危害,同時,對養殖資源的高效利用大大節約了養殖資源的投入,有助于給人們提供健康舒適的生活環境,促進現代生態文明社會的構建。
3.食品安全
各種新技術在畜牧養殖中的應用能夠大幅提高產量,縮短畜牧業發展的生長周期從而創造更大的經濟效益。但在這期間不免要使用不同的藥品或激素,在一定程度上給食品安全造成隱患,人類身體若長期攝入此類激素,將不可避免影響到自身機體功能,給人們的生活質量和生活健康造成威脅。隨著各類食品安全事故頻發,人們越來越重視食品的健康程度和安全程度,在這種情況下,發展綠色畜牧養殖具有更大意義,利用綠色畜牧養殖技術,養殖者能夠根據綠色環保的要求對現有的養殖方式和方法進行改革完善,減少動物體內藥物殘留,提高畜牧產品質量,符合新時代人們的飲食習慣,提高人們生活質量。
二、技術推廣在發展綠色畜牧養殖中的重要性
綠色畜牧養殖技術的推廣是發展綠色養殖的必要手段,在綠色畜牧養殖的過程中,必須在科學合理的管理下給畜禽提供一個適宜生長的環境,如合適的光照、空氣、溫度等,還有對綠色飼料的應用,如何使用濃縮飼料和相應的動物飼料喂養技術等等,這些都是綠色畜牧養殖技術的實際應用。發展綠色畜牧養殖,必須保證養殖過程中各項工作的安全、無污染和高質量,這些都需要采用多樣化的綠色畜牧養殖技術,這是促進綠色食品發展、保證食品安全、提高經濟效益的巨大推動力。此外,在我國全面謀劃新時代鄉村振興的關鍵時期,很多地區的畜牧業還沒完全擺脫傳統的生產方式,禽畜產品的質量與食品安全有待提高,在這種情況下,加強對綠色畜牧養殖技術的推廣,能夠使綠色生產、綠色養殖的觀念深入人心,緩解規模養殖需要與基礎設施改造之間的矛盾,促進養殖企業的崛起和畜牧行業的發展。
三、有效推進綠色畜牧養殖技術的措施
1.加強對綠色畜牧養殖觀念的宣傳
綠色畜牧養殖是基于綠色觀念下開展的畜牧養殖行為,首先要給禽畜提供良好的生長環境,在綠色環保理念的指導下,才能利用綠色畜牧養殖技術完善畜牧養殖管理,提高養殖工作的科學性,給人們的生命健康提供保障。因此,推進綠色畜牧養殖技術的前提就是幫人們培養良好的綠色養殖觀念,并明確其市場定位,糾正傳統養殖觀念和技術中不科學的地方,相關部門要積極擔負起綠色畜牧養殖技術推廣的職責,在宣傳教育中普遍提高養殖戶對綠色畜牧養殖技術的認知與理解。
2.創建第三方技術推廣機構
借助第三方推廣綠色畜牧養殖技術,能夠促使綠色畜牧養殖技術推廣的全面化與科學化,第三方技術推廣機構是對現有農業養殖技術推廣體系的補充,要解決目前養殖業綠色畜牧技術中的斷層問題,需要在發揮基層政府機構和引導和帶頭作用的基礎上,在行業領域中積極引入第三方機制。在與第三方機制達成合作條約的情況下,借助第三方機構提供的專家團隊對畜牧養殖業的綠色技術進行更有深度的開發,同時還能加強三方技術機構的服務功能,從而強化對養殖農戶的技術指導效果并,通過第三方技術推廣機構現金的技術手段和管理方式解決基層技術斷層問題。對此,政府要在政策優化和資金支持等方面給予支持,給綠色畜牧養殖技術的推廣創造有利條件。
3.推動綠色飼料發展
綠色畜牧養殖技術推廣需要相應的綠色畜牧養殖基地,與對應的原料基地合作發展循環養殖。首先要強化對秸稈與青草的使用,降低環境問題,控制飼料成本,提升飼料的利用率和營養概率的提升,如應用種糧養畜、過腹還田的措施來提高原料利用率。其次要用科學的手段優化和調整動物的營養攝入,保證禽畜質量符合國家相關標準,并建設綠色飼料管控機制,為畜牧養殖產品的質量夯實基礎。最后,綠色飼料發展體系的建設需要與該地區的實際狀況相結合,建設過程中要重視對相關參數的參考,地區發展實際相結合。
4.建立完善的養殖隊伍
隨著我國畜牧業的工廠化和規?;l展的逐步實現,傳統觀念引導下的畜牧養殖業已經難以在現在的市場競爭中立足,用規范化的管理手段發展綠色畜牧養殖業,已經成為現代畜牧養殖的必要措施。對此,必須建立一支專業的、有水平的畜牧養殖隊伍,形成明確統一的養殖管理體系,優化畜牧養殖品質。
四、結語
在環境變化和國家各項環保政策的壓力下,實行綠色畜牧養殖已經成為現代養殖業的發展趨勢,在這一過程中,綠色畜牧養殖技的推廣工作,需要相關部門意識到其重要性并加強推廣,同時創建第三方推廣機構與綠色飼料生產基地,建立完善的養殖隊伍,提高我國畜牧養殖品質與效率。
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