具身認(rèn)知視角下幼兒園科學(xué)活動(dòng)存在的問(wèn)題及改善策略

張 薇 王 雯

（華中師范大學(xué)學(xué)前教育研究中心，武漢，430079）

幼兒園科學(xué)活動(dòng)是以幼兒探究為核心的活動(dòng)，強(qiáng)調(diào)幼兒能親歷探究過(guò)程，樂(lè)于探索，從中發(fā)現(xiàn)問(wèn)題并解決問(wèn)題，培養(yǎng)幼兒科學(xué)素養(yǎng)。《3～6歲兒童學(xué)習(xí)與發(fā)展指南》指出，“幼兒的思維特點(diǎn)是以具體形象思維為主，應(yīng)注重引導(dǎo)幼兒通過(guò)直接感知、親身體驗(yàn)和實(shí)際操作進(jìn)行科學(xué)學(xué)習(xí)，不應(yīng)為追求知識(shí)和技能的掌握，對(duì)幼兒進(jìn)行灌輸和強(qiáng)化訓(xùn)練”。具身認(rèn)知理論強(qiáng)調(diào)，人們的認(rèn)知是具身的，寓心于身的，人們高級(jí)認(rèn)知的形成取決于個(gè)體的身體。〔1〕將具身認(rèn)知理論作為一種新的認(rèn)知觀(guān)，運(yùn)用于幼兒園科學(xué)活動(dòng)，有利于促進(jìn)幼兒園教師轉(zhuǎn)變固有的教育視角，意識(shí)到幼兒身體認(rèn)知的重要作用，從而促進(jìn)幼兒科學(xué)素養(yǎng)的提升。本文在具身認(rèn)知視角下審視幼兒園科學(xué)活動(dòng)存在的問(wèn)題，并嘗試提出相應(yīng)的改善策略，從而發(fā)揮幼兒園科學(xué)活動(dòng)價(jià)值，培養(yǎng)幼兒科學(xué)素養(yǎng)。

一、具身認(rèn)知在幼兒科學(xué)學(xué)習(xí)中的意蘊(yùn)

具身認(rèn)知理論強(qiáng)調(diào)，認(rèn)知是身體的認(rèn)知，人的身體、心智、環(huán)境在認(rèn)知過(guò)程中是一個(gè)統(tǒng)一體，它們是相互聯(lián)系、相互作用、不可分割的，具有具身性、體驗(yàn)性、情境性以及生成性等特點(diǎn)。幼兒的科學(xué)學(xué)習(xí)需要運(yùn)用多種感官去感知、體驗(yàn)科學(xué)探究的過(guò)程。具身認(rèn)知理論為我們理解幼兒科學(xué)學(xué)習(xí)提供了新視角。

1.具身性：幼兒科學(xué)學(xué)習(xí)的基礎(chǔ)

身體是個(gè)體認(rèn)識(shí)世界必不可少的元素，認(rèn)知是通過(guò)身體的體驗(yàn)及其活動(dòng)方式而形成的。〔2，3〕已有研究表明，身體的感知和行為會(huì)影響人們對(duì)于自身和世界的知覺(jué)感受和認(rèn)知方式。〔4〕在幼兒科學(xué)學(xué)習(xí)中，身體不僅是幼兒感知世界和探索世界的載體，而且承載著動(dòng)手動(dòng)腦、操作體驗(yàn)等各種行為活動(dòng)。幼兒利用身體感覺(jué)運(yùn)動(dòng)系統(tǒng)去感知科學(xué)現(xiàn)象，并在親歷科學(xué)探究過(guò)程中不斷感知問(wèn)題、分析問(wèn)題和解決問(wèn)題，從而積累認(rèn)知經(jīng)驗(yàn)。

2.體驗(yàn)性：幼兒科學(xué)學(xué)習(xí)的保障

知識(shí)體系的構(gòu)建依賴(lài)主體自身的感知、體驗(yàn)及由此產(chǎn)生的對(duì)外界事物的解釋。〔5〕重視幼兒體驗(yàn)性的科學(xué)學(xué)習(xí)是符合幼兒認(rèn)知規(guī)律的學(xué)習(xí)。口、眼、鼻等身體器官為幼兒的科學(xué)學(xué)習(xí)創(chuàng)造了條件。通過(guò)這些身體器官實(shí)際具體的感受和體驗(yàn)，幼兒可以構(gòu)建屬于自己的科學(xué)知識(shí)和經(jīng)驗(yàn)。不同幼兒對(duì)同一科學(xué)現(xiàn)象的感受是不同的。這種不同既而可能導(dǎo)致幼兒看待事物的方式、發(fā)現(xiàn)問(wèn)題以及思考問(wèn)題的角度、內(nèi)容、結(jié)果也會(huì)有所不同。重視體驗(yàn)性有利于保障每個(gè)幼兒都能依據(jù)自己的實(shí)際經(jīng)驗(yàn)和興趣等不斷投入到科學(xué)學(xué)習(xí)中，從而保障科學(xué)學(xué)習(xí)的有效性。

3.情境性：幼兒科學(xué)學(xué)習(xí)的條件

具身認(rèn)知理論強(qiáng)調(diào)，認(rèn)知過(guò)程不是一個(gè)靜態(tài)封閉的系統(tǒng)，而是人們不斷與周?chē)h(huán)境相互作用的結(jié)果。已有研究表明，幼兒早期的認(rèn)知是實(shí)時(shí)的、在線(xiàn)的和整體的，是通過(guò)身體在具體環(huán)境中的行動(dòng)來(lái)實(shí)現(xiàn)的（楊寧，2014）。換言之，幼兒的科學(xué)學(xué)習(xí)需要通過(guò)身體與周?chē)h(huán)境的相互作用來(lái)實(shí)現(xiàn)。為幼兒創(chuàng)設(shè)符合其身心發(fā)展需求的、有意義的學(xué)習(xí)情境，有利于激發(fā)幼兒的科學(xué)探究欲望，促使幼兒主動(dòng)將新經(jīng)驗(yàn)與舊經(jīng)驗(yàn)進(jìn)行意義聯(lián)結(jié)，從而不斷構(gòu)建自身的科學(xué)知識(shí)體系。

4.生成性：幼兒科學(xué)學(xué)習(xí)的關(guān)鍵

認(rèn)知的發(fā)生具有涌現(xiàn)性的動(dòng)力學(xué)機(jī)制，是動(dòng)態(tài)發(fā)展的過(guò)程，而不是一種機(jī)械單向的大腦“計(jì)算”或心智對(duì)符號(hào)性表征的加工和操縱。〔6，7〕幼兒的科學(xué)學(xué)習(xí)不是個(gè)體自我孤立的學(xué)習(xí)和脫離身體的心智活動(dòng)，而是在根植于現(xiàn)有認(rèn)知水平的基礎(chǔ)上與周?chē)h(huán)境中的人、物等的交流互動(dòng)。基于生成性的幼兒科學(xué)學(xué)習(xí)是幼兒主動(dòng)的學(xué)習(xí)，對(duì)幼兒科學(xué)學(xué)習(xí)興趣、好奇心以及自主探究、獨(dú)立思考等學(xué)習(xí)品質(zhì)的發(fā)展具有重要價(jià)值。幼兒園科學(xué)活動(dòng)應(yīng)當(dāng)是尊重幼兒生命、體現(xiàn)生命活性的活動(dòng)。

二、具身認(rèn)知視角下幼兒園開(kāi)展科學(xué)活動(dòng)存在的問(wèn)題

1.具身性受抑：忽視身體體驗(yàn)

幼兒園科學(xué)活動(dòng)重在讓幼兒動(dòng)手動(dòng)腦，親身體驗(yàn)探究過(guò)程。然而，在幼兒園科學(xué)活動(dòng)中，部分教師存在忽視幼兒身體體驗(yàn)的問(wèn)題。例如，在一次“圓圓的月餅”科學(xué)活動(dòng)中，教師為了使幼兒了解月餅的制作方法，組織幼兒觀(guān)看相關(guān)視頻。在幼兒觀(guān)看完視頻后，教師便提問(wèn)：“月餅是怎樣制作的？”“制作月餅要分為幾個(gè)部分？”借助這些提問(wèn)，教師引導(dǎo)幼兒口述了月餅的制作方法。雖然幼兒對(duì)自己能動(dòng)手制作月餅有強(qiáng)烈的興趣，但教師只是讓幼兒通過(guò)觀(guān)看視頻來(lái)了解月餅的制作方法，幼兒沒(méi)有動(dòng)手操作的機(jī)會(huì)。幼兒若不能親身體驗(yàn)活動(dòng)的過(guò)程，可能會(huì)在一定程度上降低幼兒參與后續(xù)活動(dòng)的積極性。如果教師能在活動(dòng)中給予幼兒動(dòng)手制作月餅的機(jī)會(huì)，幼兒不僅能通過(guò)親身體驗(yàn)來(lái)深切感受月餅制作的過(guò)程，知道月餅的制作方法，而且有助于幼兒創(chuàng)造力等學(xué)習(xí)品質(zhì)的培養(yǎng)。

2.體驗(yàn)性受阻：缺乏多種感官參與

感官運(yùn)用是幼兒科學(xué)學(xué)習(xí)和身體體驗(yàn)的重要方式，對(duì)幼兒科學(xué)經(jīng)驗(yàn)的獲取有重要意義。然而在幼兒園科學(xué)活動(dòng)中，部分幼兒園教師過(guò)于注重幼兒科學(xué)知識(shí)的習(xí)得，往往通過(guò)視頻圖片、音頻播放等方式組織科學(xué)活動(dòng)，缺乏調(diào)動(dòng)幼兒多種感官參與的意識(shí)，忽視了幼兒科學(xué)探究的體驗(yàn)性。例如，在開(kāi)展“恐龍世界”科學(xué)活動(dòng)時(shí)，教師主要通過(guò)播放關(guān)于恐龍的相關(guān)視頻的方式讓幼兒了解恐龍的種類(lèi)、習(xí)性等。這種單一的視覺(jué)學(xué)習(xí)并不能充分滿(mǎn)足幼兒感官體驗(yàn)的需要，甚至可能會(huì)消解幼兒對(duì)恐龍?zhí)骄康呐d趣。不能充分調(diào)動(dòng)幼兒多種感官參與探究的科學(xué)活動(dòng)，是脫離幼兒本性的活動(dòng)，不利于幼兒在科學(xué)學(xué)習(xí)中解放天性，發(fā)現(xiàn)科學(xué)探究的樂(lè)趣。

3.情境性隨意：脫離幼兒生活經(jīng)驗(yàn)

具身認(rèn)知理論強(qiáng)調(diào)，心智在大腦中，大腦在身體中，身體在環(huán)境中，認(rèn)知是身心與情境一體化的。〔8〕情境與個(gè)體經(jīng)驗(yàn)相融合，個(gè)體在情境內(nèi)外交互加工的參與中形成新的認(rèn)知。然而在幼兒園科學(xué)活動(dòng)中，部分教師由于對(duì)科學(xué)活動(dòng)的認(rèn)識(shí)不到位，存在科學(xué)活動(dòng)探究情境脫離幼兒生活經(jīng)驗(yàn)的現(xiàn)象。例如，有教師組織開(kāi)展科學(xué)活動(dòng)“有趣的蠶寶寶”，可是幼兒所生活的地方其實(shí)很少有蠶，幼兒缺乏養(yǎng)蠶的相關(guān)經(jīng)驗(yàn)。為了配合幼兒園的活動(dòng)，家長(zhǎng)們紛紛從網(wǎng)上購(gòu)買(mǎi)蠶寶寶，可蠶寶寶由于食物、氣候等原因很難飼養(yǎng)存活，以致削弱了幼兒探究蠶寶寶的興趣。這是教師缺乏對(duì)幼兒所處實(shí)際生活環(huán)境及經(jīng)驗(yàn)的考慮導(dǎo)致的。缺乏與幼兒生活經(jīng)驗(yàn)相聯(lián)系的科學(xué)探究情境往往難以有效保證幼兒的探究活動(dòng)順利開(kāi)展。這樣隨意化的探究情境創(chuàng)設(shè)歸根到底是違背幼兒身心發(fā)展規(guī)律的。

4.生成性不足：追求較強(qiáng)預(yù)設(shè)性

幼兒的科學(xué)學(xué)習(xí)應(yīng)當(dāng)是體現(xiàn)幼兒主體性的過(guò)程。然而，部分幼兒園教師為能取得良好的教學(xué)效果，活動(dòng)設(shè)計(jì)往往具有較強(qiáng)的預(yù)設(shè)性。例如，在一次“神奇的顏色”科學(xué)活動(dòng)中，教師為使幼兒能成功地將紅、黃、藍(lán)三種顏色中的兩種顏色混合后變出新顏色，在幼兒沒(méi)有動(dòng)手操作前就提前告訴了幼兒顏料的取量。其實(shí)，科學(xué)活動(dòng)中幼兒不斷探索和試誤的過(guò)程就是幼兒科學(xué)經(jīng)驗(yàn)積累的過(guò)程。教師提前告訴幼兒顏色取量，很可能剝奪了幼兒在探索中發(fā)現(xiàn)問(wèn)題與解決問(wèn)題的機(jī)會(huì)。在預(yù)設(shè)性過(guò)強(qiáng)的科學(xué)活動(dòng)中，幼兒是處于被動(dòng)狀態(tài)的。這違背了幼兒的天性，不利于幼兒的科學(xué)探究。

三、改善幼兒園科學(xué)活動(dòng)的策略

1.樹(shù)立寓心于身的科學(xué)教育理念

研究表明，心智是身體化的心智，身體是心智化的身體。〔9〕因此，幼兒園教師應(yīng)當(dāng)樹(shù)立寓心于身的科學(xué)教育理念，重視幼兒的身體認(rèn)知。幼兒園可以通過(guò)多種形式，如專(zhuān)家講座等，幫助教師了解具身認(rèn)知理論的相關(guān)知識(shí)，明確其在科學(xué)活動(dòng)中的作用。幼兒園可以定期組織教師深入學(xué)習(xí)《幼兒園教育指導(dǎo)綱要（試行）》《3～6歲兒童學(xué)習(xí)與發(fā)展指南》等相關(guān)政策文件，夯實(shí)教師的理論知識(shí)，促進(jìn)教師進(jìn)一步強(qiáng)化寓心于身的科學(xué)教育理念。幼兒園教師平時(shí)應(yīng)當(dāng)細(xì)致觀(guān)察幼兒，在理論結(jié)合實(shí)踐的基礎(chǔ)上深入了解不同幼兒的學(xué)習(xí)與發(fā)展特點(diǎn)，從而在實(shí)踐活動(dòng)中更好地滿(mǎn)足幼兒身體認(rèn)知的需求。

2.調(diào)動(dòng)幼兒多種感官參與探究過(guò)程

《幼兒園教育指導(dǎo)綱要（試行）》明確指出，幼兒園教師在科學(xué)探究活動(dòng)中應(yīng)當(dāng)為幼兒“提供豐富的可操作的材料，為每個(gè)幼兒都能運(yùn)用多種感官，多種方式進(jìn)行探索提供活動(dòng)的條件”。〔10〕因此，在幼兒園科學(xué)活動(dòng)中，幼兒園教師應(yīng)當(dāng)鼓勵(lì)幼兒調(diào)動(dòng)多種感官參與探究過(guò)程。在科學(xué)活動(dòng)中，教師應(yīng)當(dāng)盡可能少干預(yù)幼兒的身體活動(dòng)，讓幼兒自己動(dòng)手操作材料。例如，在幼兒探究冰和水的問(wèn)題時(shí)，教師可以鼓勵(lì)幼兒通過(guò)看、聽(tīng)、嗅、嘗、觸等多種方式全面深入地了解冰和水，而不是直接告訴幼兒兩者的差別。幼兒運(yùn)用感官體驗(yàn)將自我與周?chē)澜缃⑵鹈芮新?lián)系，并直觀(guān)獲取科學(xué)經(jīng)驗(yàn)的過(guò)程，是促進(jìn)幼兒思維發(fā)展的過(guò)程，有利于增強(qiáng)幼兒探究的主動(dòng)性，提升幼兒科學(xué)素養(yǎng)。

3.創(chuàng)設(shè)基于幼兒生活經(jīng)驗(yàn)的科學(xué)探究情境

具身認(rèn)知理論認(rèn)為，認(rèn)知活動(dòng)是發(fā)生在真實(shí)情境中的。〔11〕基于幼兒生活經(jīng)驗(yàn)的科學(xué)探究情境是符合幼兒生長(zhǎng)規(guī)律的情境，是能支持幼兒積極主動(dòng)構(gòu)建科學(xué)經(jīng)驗(yàn)和知識(shí)體系的情境，是幼兒認(rèn)識(shí)世界的基礎(chǔ)。在創(chuàng)設(shè)基于幼兒生活經(jīng)驗(yàn)的科學(xué)探究情境時(shí)，一是應(yīng)當(dāng)緊密聯(lián)系幼兒周?chē)耐庠谡鎸?shí)環(huán)境。例如，在“春天來(lái)了”主題活動(dòng)中，教師為了讓幼兒真切地感受春天，可以組織幼兒去戶(hù)外尋找春天，讓幼兒在真實(shí)世界中通過(guò)觀(guān)察感知春天的特征。二是應(yīng)當(dāng)深入了解幼兒的探究興趣等，滿(mǎn)足幼兒的發(fā)展需求。例如，某幼兒園大班教師了解到近期班內(nèi)許多幼兒對(duì)火箭十分感興趣，于是設(shè)計(jì)了“火箭飛天”科學(xué)活動(dòng)。活動(dòng)期間，教師與幼兒將收集到的有關(guān)火箭的圖片及新聞簡(jiǎn)報(bào)等張貼在活動(dòng)室內(nèi)，讓幼兒身臨其境，激發(fā)了幼兒對(duì)火箭的探究愿望。有幼兒主動(dòng)提出要制造屬于自己的火箭，并對(duì)火箭有什么特點(diǎn)、怎樣制作火箭等問(wèn)題進(jìn)行了深入探究。基于幼兒生活經(jīng)驗(yàn)的科學(xué)探究情境有助于增強(qiáng)幼兒的探究興趣，幫助幼兒樹(shù)立探究的自信心，提升幼兒科學(xué)探究的成就感。

4.尋求動(dòng)態(tài)生成的科學(xué)探究?jī)?nèi)容

科學(xué)知識(shí)應(yīng)當(dāng)是在一定情境中與幼兒經(jīng)驗(yàn)產(chǎn)生聯(lián)結(jié)、動(dòng)態(tài)生成的。因此，幼兒園教師應(yīng)當(dāng)尋求動(dòng)態(tài)生成的科學(xué)探究?jī)?nèi)容，促進(jìn)幼兒主動(dòng)思考。一方面，幼兒園教師應(yīng)當(dāng)給予幼兒思考的時(shí)間與空間，盡量減少講解和演示探究的時(shí)間，引導(dǎo)幼兒按照自己的想法大膽思考與嘗試。另一方面，幼兒園教師應(yīng)當(dāng)營(yíng)造寬松自由的科學(xué)活動(dòng)氛圍。教師可以鼓勵(lì)幼兒在科學(xué)活動(dòng)中多提問(wèn)題，積極發(fā)言。在科學(xué)探究過(guò)程中，教師應(yīng)當(dāng)與幼兒建立伙伴式關(guān)系，共同參與探究，耐心觀(guān)察和傾聽(tīng)幼兒的想法，并給予幼兒適當(dāng)?shù)囊龑?dǎo)，推動(dòng)幼兒深入探究。在探究活動(dòng)結(jié)束后，教師應(yīng)當(dāng)積極鼓勵(lì)幼兒與同伴分享交流探究經(jīng)驗(yàn)，從而促進(jìn)幼兒將碎片化信息不斷加工和完善，促進(jìn)科學(xué)認(rèn)知體系更加系統(tǒng)化。