基于“中華文化才藝與展示”課程的第二課堂建設(shè)

陳佳佳

（安陽師范學(xué)院 文學(xué)院，河南 安陽455000）

隨著我國綜合國力的提升，越來越多的外國友人加入漢語學(xué)習(xí)熱潮中。漢語國際教育專業(yè)碩士便是為了適應(yīng)新形勢對國際漢語教師的需求而設(shè)立的。張德鑫先生認(rèn)為，對外漢語教學(xué)的宏觀宗旨是弘揚(yáng)中華文明，這從根本上決定了對外漢語教學(xué)就是傳播中國文化［1］。中華才藝作為中華文化的重要載體，在國際漢語教學(xué)中占據(jù)十分重要的地位。《國際漢語教師標(biāo)準(zhǔn)》明確提出了漢語教師要具備中華才藝方面的能力要求。為了使?jié)h語國際教育專業(yè)碩士生掌握相關(guān)中華文化才藝，并運(yùn)用于教學(xué)實(shí)踐，《全日制漢語國際教育專業(yè)碩士研究生指導(dǎo)性培養(yǎng)方案》針對性地設(shè)置了“中華文化才藝與展示”之必修訓(xùn)練課程。作為一門實(shí)踐性極強(qiáng)的訓(xùn)練課程，第一課堂和第二課堂緊密結(jié)合的培養(yǎng)模式可以切實(shí)有效提高漢語國際教育專業(yè)碩士生的中華文化傳播能力，培養(yǎng)出更多能夠勝任國際漢語教育的、與國際需求接軌的優(yōu)秀的復(fù)合型人才。

一、“中華文化才藝與展示”第二課堂的必要性

第一課程主要指課堂教學(xué)，依據(jù)教材及教學(xué)大綱，在規(guī)定的教學(xué)時間里進(jìn)行的課堂教學(xué)活動。第二課堂是相對課堂教學(xué)而言的。指在第一課堂外的時間進(jìn)行的與第一課堂相關(guān)的教學(xué)活動。從教學(xué)內(nèi)容上看，它源于教材又不限于教材；無需考試，但又是素質(zhì)教育不可缺少的部分。從形式上看，它生動活潑、豐富多彩。學(xué)習(xí)空間范圍非常廣大：可以在教室，也可以在操場；可以在學(xué)校，也可以在社會、家庭。“中華文化才藝與展示”課程的第二課堂即正常教學(xué)計劃規(guī)定的課程之外，在學(xué)校的支持和教師的引導(dǎo)下，通過有組織的課外集體活動，對漢語國際教育專業(yè)碩士生施加影響的教學(xué)實(shí)踐形式。

王仁法認(rèn)為，課程性質(zhì)的解讀直接關(guān)系到授課方式——“怎么教”的設(shè)計［2］（143-148）。“中華文化才藝與展示”這一課程性質(zhì)，是以能力培養(yǎng)為目的的訓(xùn)練課程，旨在培養(yǎng)學(xué)生向文化傳播的對象“展示”中華文化才藝的能力，實(shí)踐性是這一課程的根本屬性。“中華文化才藝與展示”第一課堂的授課方式，各高校主要采取理論教授結(jié)合學(xué)生實(shí)踐的方式進(jìn)行，由專業(yè)人士或者教師集中講解相關(guān)才藝的文化理論知識、專業(yè)術(shù)語等。實(shí)踐教學(xué)，主要由專業(yè)教師集中示范該項(xiàng)才藝，講解具體步驟、注意事項(xiàng)和方法技巧，并指導(dǎo)學(xué)生動手體驗(yàn)、練習(xí)相關(guān)文化才藝。由于中華文化才藝的特殊性，以及不同學(xué)習(xí)者能力水平的差異，學(xué)生離開第一課堂后仍需要投入大量時間練習(xí)。例如，書法作為一種極具代表性的中華才藝項(xiàng)目，僅依靠課堂上有限時間內(nèi)的講解和練習(xí)，學(xué)生很難掌握精髓，必須通過日復(fù)一日的練習(xí)方能逐漸上路。另外，學(xué)生不僅要掌握中華文化才藝基本知識，還要學(xué)會向他人，尤其是向其他國家的學(xué)生傳授這些才藝的方法和技巧，即最重要的“展示”中華文化才藝的能力只能在實(shí)踐鍛煉中培養(yǎng)。同時，未來的漢語教師要不斷學(xué)習(xí)，充分發(fā)揮中華文化才藝的媒介作用，使其更好地為漢語教學(xué)服務(wù)，為傳播中華文化助力。王宏麗對志愿者面試考核中的中華才藝環(huán)節(jié)進(jìn)行分析，認(rèn)為漢碩生在才藝表現(xiàn)上存在泛而不精、內(nèi)化不夠、傳播不深等問題［3］（138-140）。目前僅以第一課堂教學(xué)活動為主的“中華文化才藝與展示”課程，在漢語國際教育專業(yè)碩士生的培養(yǎng)過程中還存在諸多亟待解決的問題，第二課堂的作用開始受到越來越多的重視。

“中華文化才藝與展示”的第二課堂是課堂教學(xué)的有力補(bǔ)充，學(xué)生可以在完成第一課堂課程任務(wù)的基礎(chǔ)上，在第二課堂中選擇感興趣的活動項(xiàng)目，通過主動參與，將課堂上學(xué)到的知識與生活實(shí)踐相融合。另外，教師可以引導(dǎo)學(xué)生利用現(xiàn)代信息技術(shù)和豐富的網(wǎng)絡(luò)資源開闊眼界，增加中華文化知識儲備，加深對中華文化的理解。同時，開放性的課外活動形式可以多方面地開發(fā)學(xué)生的潛力，培養(yǎng)學(xué)生的溝通、合作能力等，為學(xué)生將來更好地走向社會、適應(yīng)工作崗位打好基礎(chǔ)。高淑平認(rèn)為，實(shí)踐性是第二課堂的生命力所在，相較于第一課堂的實(shí)踐教學(xué)，第二課堂需要以更加靈活的組織形式與活動內(nèi)容，提供更多專業(yè)融合下的復(fù)合性知識和實(shí)踐鍛煉機(jī)會，促進(jìn)學(xué)生個性化與綜合性發(fā)展，各有所長，從而有利于職業(yè)能力和綜合素質(zhì)的提高［4］（98-102）。

二、“中華文化才藝與展示”第二課堂應(yīng)遵循的基本原則

（一）以學(xué)生為中心，注重個體實(shí)踐體驗(yàn)。

“掌握”并能“展示”中華文化才藝是一名合格的漢語教師的基本要求，漢語國際教育專業(yè)碩士生“中華文化才藝與展示”第二課堂的活動設(shè)置，應(yīng)針對不同學(xué)生的興趣特點(diǎn)、能力水平或者之后要實(shí)習(xí)的赴任國的要求，有目的、有計劃地開展相應(yīng)的實(shí)踐活動。學(xué)生根據(jù)個人特點(diǎn)，參與適合的活動項(xiàng)目，個性化的選擇可以充分調(diào)動學(xué)生的主動性，增加參與度。另外，在充分發(fā)揮第二課堂自由靈活優(yōu)勢的同時，以漢語國際教育專業(yè)碩士生為中心的“中華文化才藝與展示”第二課堂，也要引入相關(guān)專業(yè)的教師或?qū)W生，如美術(shù)專業(yè)、舞蹈專業(yè)等，為漢碩生提供必要的支持和輔導(dǎo)，確保每一位漢碩生在第二課堂的合作實(shí)踐中，既可以針對性地掌握相關(guān)的中華文化才藝，又可以通過訓(xùn)練將掌握的中華文化才藝轉(zhuǎn)化為有效地展示、傳播中華文化的能力，并最終運(yùn)用于以海外學(xué)生為主體的國際漢語教學(xué)實(shí)踐中。

（二）以才藝為媒介，提高文化傳播能力。

一個民族、國家的文化中最具有獨(dú)特性的內(nèi)容在文化傳播中具有獨(dú)特的價值：可以最大限度地引起受眾的濃厚興趣，激發(fā)他們了解、學(xué)習(xí)的欲望［5］（47-53）。中華文化才藝的直觀性和趣味性正是獨(dú)特的魅力所在，成為連接中外文化的紐帶。“中華文化才藝與展示”課程要培養(yǎng)漢語教師有效利用中華文化才藝這一極具吸引力的媒介，帶領(lǐng)海外學(xué)生以中華文化才藝為切入口，從欣賞到親身體驗(yàn)，從才藝到文化底蘊(yùn)，一步步加深對中華文化的理解和感悟。第二課堂的活動不受時間、場地等因素的限制，具有豐富性、靈活性等特點(diǎn)，“中華文化才藝與展示”的第二課堂活動要充分發(fā)揮實(shí)踐優(yōu)勢，引導(dǎo)學(xué)生“走出課堂，走進(jìn)生活”，在現(xiàn)實(shí)生活中體驗(yàn)不同的中國文化。只有深入中華才藝植根的文化土壤，不斷提高文化修養(yǎng)，才能更好地發(fā)揮中華才藝的媒介作用，提高文化傳播能力。

三、“中華文化才藝與展示”第二課堂的建設(shè)

漢語國際教育專業(yè)碩士才藝課的第二課堂，是對第一課堂教學(xué)實(shí)踐的補(bǔ)充和拓展，學(xué)校和教師要在充分結(jié)合課程特點(diǎn)的基礎(chǔ)上，不斷改革創(chuàng)新，充分發(fā)揮第二課堂的優(yōu)勢，構(gòu)建有利于應(yīng)用型專業(yè)人才培養(yǎng)的教學(xué)模式。

（一）建立中華才藝小組。

要掌握一項(xiàng)中華才藝，必須投入大量時間練習(xí)，僅僅依靠第一課堂有限時間內(nèi)的指導(dǎo)和練習(xí)，漢語國際教育專業(yè)碩士生的中華才藝技能必然存在“泛而不精、內(nèi)化不夠、傳播不深”的遺憾。“中華文化才藝與展示”課程的第二課堂作為課堂教學(xué)的補(bǔ)充，學(xué)生可以在課堂學(xué)習(xí)的基礎(chǔ)上，根據(jù)自己的興趣愛好或者教學(xué)工作需求等，建立不同的才藝小組，例如書法小組、舞蹈小組、樂器小組、武術(shù)小組等。小組成員利用課下時間，集中在一起相互學(xué)習(xí)、相互監(jiān)督，打破課堂教學(xué)時間、空間的限制，學(xué)生可以充分利用網(wǎng)絡(luò)信息資源，開闊視野，查閱了解自己感興趣的內(nèi)容，根據(jù)自己的情況進(jìn)行針對性的練習(xí)。各個小組可以邀請相關(guān)專業(yè)的老師和同學(xué)參加，進(jìn)行科學(xué)的課外指導(dǎo)。同時，課外才藝興趣小組的建立，將中華文化才藝由課程轉(zhuǎn)變?yōu)閷W(xué)生生活中的一部分，將才藝當(dāng)作愛好來發(fā)展，沒有了課程考核和學(xué)分的壓力，可以更好地激發(fā)學(xué)生的創(chuàng)造力，幫助提高每一位學(xué)生的才藝水平和文化修養(yǎng)。

（二）廣泛參與教學(xué)實(shí)踐。

漢語國際教育專業(yè)碩士生作為“中華文化傳播的使者”，光有才藝是不夠的，最重要的是能向外國學(xué)生展示中華才藝的魅力，可以教會學(xué)生，或者說能輔助漢語教學(xué)。“中華文化才藝與展示”第一課堂可以為學(xué)生提供相關(guān)的理論方法指導(dǎo)，通過案例展示，分析具體的教學(xué)環(huán)境、教學(xué)對象等，增加教學(xué)知識技能儲備。但是，當(dāng)漢語國際教育專業(yè)碩士生真正走上教學(xué)崗位的時候，需要的各方面能力是綜合的，如才藝教學(xué)與漢語教學(xué)相融合的能力及組織文化實(shí)踐活動的能力等，必須經(jīng)歷大量教學(xué)實(shí)踐才能逐漸掌握。馬艷妮認(rèn)為，學(xué)生需要通過第二課堂活動對專業(yè)理論知識進(jìn)行意義建構(gòu)，內(nèi)化為自身的知識結(jié)構(gòu)，第二課堂活動應(yīng)為學(xué)生創(chuàng)設(shè)多個與專業(yè)學(xué)習(xí)密切相關(guān)的真實(shí)情境［6］（45-47）。例如，學(xué)校設(shè)立各種文化實(shí)習(xí)制度，建立教學(xué)實(shí)習(xí)基地，組織策劃各種文化實(shí)踐活動，鼓勵學(xué)生參與本校留學(xué)生的文化教學(xué)實(shí)踐。諸如此類都可以幫助漢語國際教育專業(yè)碩士生學(xué)以致用，將所得所學(xué)充分運(yùn)用于教學(xué)實(shí)踐，在實(shí)踐中發(fā)現(xiàn)問題、解決問題，才能有所提高。學(xué)校可以聯(lián)合開展各種“微課大賽”“才藝演出”“主題策劃大賽”等，鼓勵學(xué)生參與校內(nèi)外各大相關(guān)賽事活動，以賽代練，以賽代學(xué)，在比賽中促進(jìn)學(xué)生全面提高。

（三）深入社會文化實(shí)踐。

中華才藝是中華文化的重要“載體”，漢語國際教育專業(yè)碩士生在展示中華文化才藝的同時，也在傳播中華文化。良好的中華文化素養(yǎng)可以幫助漢語教師更好地開展教學(xué)活動，在第一課堂中，教師和書本可以為漢碩生提高文化素養(yǎng)提供經(jīng)驗(yàn)知識、理論方法指導(dǎo)，學(xué)生只有“走出去”，走進(jìn)社區(qū)，走進(jìn)生活，到現(xiàn)實(shí)中感受一個社會不同地區(qū)的風(fēng)土人情、文化習(xí)俗，才能切實(shí)將課堂上所獲的抽象的感知轉(zhuǎn)化為切實(shí)的體驗(yàn)。例如，學(xué)校主動聯(lián)合各社會文化機(jī)構(gòu)，為學(xué)生建立文化實(shí)習(xí)基地，可以讓漢語國際教育專業(yè)碩士生到博物館、文化館、茶館、劇團(tuán)等各類文化場所進(jìn)行實(shí)習(xí)，定期與導(dǎo)師同學(xué)匯報交流，在親身體驗(yàn)中加深對中華傳統(tǒng)文化的理解；也可以鼓勵學(xué)生游覽歷史古城、遺跡、傳統(tǒng)村落，拜訪文化名人、傳統(tǒng)文化匠人等，感受薪火相傳的文化底蘊(yùn)，增強(qiáng)文化認(rèn)同感和文化自信，只有從心底里認(rèn)同自己的文化，才能更好地傳播文化。“讀萬卷書，行萬里路”，漢語國際教育專業(yè)碩士生作為中華文化傳播的使者，只有不斷提高文化修養(yǎng)，才能在漢語教學(xué)中充分發(fā)揮價值。

四、結(jié)語

中華文化才藝作為中華文化的重要載體，以獨(dú)特的魅力，在世界漢語推廣中起到了“敲門磚”的作用，越來越多的外國學(xué)生因?yàn)橄矚g中華才藝而對學(xué)習(xí)漢語產(chǎn)生了興趣，同時，越來越多的海外漢語教師證實(shí)了中華才藝在漢語教學(xué)中的獨(dú)特作用。能夠“掌握”和“展示”中華文化才藝越來越成為一名合格的漢語教師必不可少的要求，所以，我們要更加重視“中華文化才藝與展示”課程在漢語國際教育專業(yè)碩士培養(yǎng)中的重要作用。“中華文化才藝與展示”課程的第一課堂為漢碩生提供了充足的科學(xué)理論指導(dǎo)，第二課堂突破了傳統(tǒng)課堂教學(xué)模式的局限，以更加自由開放的形式和豐富多彩的內(nèi)容，為漢語國際教育專業(yè)碩士生“學(xué)”和“教”能力的培養(yǎng)提供了良好的環(huán)境和指導(dǎo)，為其全面發(fā)展創(chuàng)造了充足的條件。我們期待第二課堂建設(shè)不斷發(fā)展，第一課堂和第二課堂的結(jié)合更加科學(xué)完善，為漢語國際教育專業(yè)碩士生營造由課上到課下、由校園到社會的立體實(shí)踐環(huán)境，可以吸引更多的學(xué)生積極參與到實(shí)踐活動中，在實(shí)踐中全面發(fā)展，成為合格的“文化使者”，為傳播中華文化做貢獻(xiàn)。