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在中職英語課堂中運用任務型教學模式的實踐探究

2020-01-07 08:08:30宋鳳隨
現代職業教育·高職高專 2020年8期
關鍵詞:中職語言英語

宋鳳隨

[摘? ? ? ? ? ?要]? 任務型教學法,即通過將日常生活和職業場景劃分為任務,讓學生在“做中學”,有針對性地提升英語學習效果。使用教學實例,介紹了如何在中職英語課堂中使用任務型教學法,提升學生英語基礎知識掌握情況的實踐,并對更好地發揮其作用提出建議。

[關? ? 鍵? ?詞]? 中職英語;課堂教學;任務型教學

[中圖分類號]? G712? ? ? ? ? ? ? ? ?[文獻標志碼]? A? ? ? ? ? ? ? [文章編號]? 2096-0603(2020)08-0010-02

一、中職生英語學習現狀與教學法的選擇

近年來,中職招收的學生學習基礎相對薄弱。由于其在初中階段各項學習習慣養成的不足,他們在英語詞匯掌握量、基本拼寫能力、句子語法使用,甚至口語發音等方面存在比較大的欠缺。傳統教學以教師講解詞義、解釋語法為主,學生被動地接受知識,但由于自身積極性不高、基礎薄弱,缺乏自信,大多存在明顯的茫然和焦慮,在各項英語考核中,表現不如預期,并造成對英語的畏難厭學,不利于英語教學整體目標的實現。

教育部在2017年頒布的《中等職業學校英語教學大綱》中指出,中職英語的教學任務是要“使學生掌握一定的英語基礎知識和基本技能,培養學生在日常生活和職業場景中的英語應用能力”。換言之,就是倡導“能力本位”理念,在教學過程中模擬日常生活和職業場景,幫助中職學生培訓適應職業或工作需要的基礎知識和基本技能。我們在教學活動中,嘗試針對不同場景,圍繞學生應掌握知識來設置任務,通過思考、表達、交互、反饋、詢問、解釋等步驟,完成學習任務、掌握所學知識。

任務型教學法是在杜威的實用主義基礎上發展起來的一種教學方法,其目的是強調“在做中學”。它把學生作為教學中心,把需要提升英語應用能力的各類日常生活和職業場景劃分為具體任務,讓學生在完成任務的過程中,學習英語知識、掌握基本技巧,從而學以致用,實現在不同場合熟練運用英語能力的目的。

二、任務型教學法(Task-based Methodology)

任務型教學法(Task-based language teaching methodology)是近年來相對成熟,被廣泛認可和接受的一種教學方法。它強調用任務來組織教學,幫助學生在“做”中學、學中“用”,發揮學習者自身能動性,在具體生活和職業場景中,調動所掌握的知識,創造性地利用語言進行交際,從而順利完成任務。值得注意的是,在完成任務的過程中,表達意義是首要任務,首先要注重語言表達的流暢性,其次才要兼顧準確性。

(一)任務型教學的構成與基本要素

Skehan(1998)提出了任務型語言教學的大致結構,主要包括三個階段:一是任務前(Pre—task):圍繞教學目標,做好任務分解和語言知識點的嵌入,設計任務流程,力求讓學生能充分理解任務指令并提前做好準備;二是任務中(While-task):讓學生在嘗試完成初中高級各類任務鏈的過程中,組合利用好自己掌握的語言知識,有意識地發展語言表達的流暢性和準確性;三是任務后(Post—task):圍繞語言表達準確性進行鞏固復習,讓學生在回顧任務完成過程中,進一步掌握好任務所需語言的特征和使用方式,更好地實現教學效果。

(二)任務型教學的基本原則

任務型教學的理論基礎是“輸入與互動”,強調掌握語言大多是在交際活動中使用語言的結果。假使學生使用語言范圍擴大,交際手段豐富,英語綜合應用能力也能夠得到有效提高。在教學設計中,任務型教學應遵循以下幾個原則:

1.注重真實性與實用性

越接近真實的語言使用環境,越能幫助學生直觀、形象、深刻地理解所表達內容的意義和拓展的知識。在教學活動中,要注意任務設計的最直接目標,為學生設置真實、實用的語言情境,使學生今后能在類似或基本一致的情境中熟練使用。

2.注重趣味性與多樣性

作為一種以激發學生能力為中心的教學模式,重點要能吸引學習者的興趣和激發熱情。在教學活動中,要充分考慮他們的認知和情感需求,將內容與形式有機結合起來,多設置一些兼具趣味性、實用性、多樣性的任務,讓學生愿意學、喜歡學、樂于學。

3.注重遞進性與延展性

圍繞發展學生的“自主學習能力”,所設計的各項任務從易到難、層層深入,由教師不斷提供解決問題的線索和思路,引導學生自主解決問題、完成任務。此外,可根據教學需要,將任務延伸到課外,讓學生用實情來評價自己對相關知識點的掌握程度。

(三)在中職英語教學中運用任務型教學的意義

1.可以更好地促進中職學生之間的互動交流

由于任務型教學強調在完成任務過程中注重語言技術的交互,這為學習者提供了合作的先決條件。在這個過程中,他們不斷協商、討論、交流,共同經歷一個從不會—會—熟練—提高的過程。

2.能利用仿真環境,提升中職學生的職業技能

任務型教學要求以仿真的日常生活或職業情境作為教學中心,培養學生不同場景下的實用英語應用能力。在仿真環境中,完成一些“難度適中”的學習任務,學生不僅能提升語言知識,還能更好地將其應用到實際場景中。

3.能夠打造師生交流的良性互動循環

任務型教學讓教學活動從單項語言技能的訓練轉變為多項技能的實踐,將再現式的課堂教學轉變為探究式的教學。教師的身份從知識的傳授者,轉變為完成任務的引導者、思維拓展的提示者、總結提升的引領者,帶動學生既順利完成任務,又拓展提升,達到良性的互動循環。

三、任務型教學在中職英語課堂的實踐探索

要開展好任務型課堂的教學,就要結合中職學生的興趣特點,設計出既稍具挑戰性,又能讓學生努力后完成的任務,引導他們更主動、更廣泛地去激發所掌握的知識點,并以此來促進知識重構的過程。本單元的授課對象是我校酒管班一年級的學生,通過本課的學習,幫助學生掌握點餐相關的用語,能用英語進行點餐的會話;通過教學,讓學生了解東西方餐飲文化的差異,可為將來就業做好專業知識和技能的準備。

下面以中等職業教育課程改革國家規劃新教材英語(修訂版)第一冊Unit 7 Can I take your order?為例來說明任務型課堂教學設計在中職英語課堂教學中的實際應用。

(一)任務前(Pre-task)

這一階段讓學生通過自主性的學習來進行前期的知識準備。在課前,教師事先向學生提供完成任務相關聯的語言知識要點,讓他們提前搜集相關材料,幫助理解任務的主題和達到的目標,有針對性地訓練學生的收集資料能力、閱讀能力、寫作能力和口語表達能力,并將直接影響課堂的學習效果。

本節課的話題圍繞“點餐”來展開。在課前布置的資料搜索任務中,讓學生完成以下兩個任務:一是讓學生搜索西餐中的開胃菜(Starter)、主菜(Main Courses)、飲料(Drink)和甜點(Desserts)的種類與名稱;二是讓學生了解在西餐廳里點餐的步驟。學生在課前,通過互聯網等不同渠道獲取有關信息,思考并列出中西方的飲食差異,為推進課堂任務打好基礎。

(二)任務中(While-task)

這一階段是任務型教學的重點和核心,整個課堂的推進要圍繞任務實施抓好統籌。筆者把學生隨機分成不同小組,圍繞不同課文或錄音體現的不同主題來完成任務。任務由數個小任務構成“任務鏈”,如小組討論、角色扮演、采訪等一系列前后呼應、由淺到深、有層次關聯的小任務環環相扣,逐層深入。本課中,筆者根據前文所述的幾個原則,設計了以下任務:

1.聽力任務

帶著相關問題完成聽力,鍛煉學生的聽說能力,提高捕捉關鍵信息的細聽技巧,并進一步熟悉西餐點餐的步驟。

2.菜單設計

本任務要求學生自主設計一份英文菜單。一是結合此前設置的任務,摸底了解不同層次水平學生的詞匯實際掌握情況;二是動手設計,增強活動的多樣性和靈活性,讓英語聽、說教學有機結合起來。

3.口語任務——角色扮演

這項任務的主要內容:幾位外賓要到飯店就餐,請做好接待及為他們點餐。讓學生通過不同角色扮演,理解并掌握關于點餐的英文句型,在此基礎上進行情景表演,學會靈活運用。

(三)任務后(Post-task)

這一階段的重點是開展對學習效果的評價。為此,筆者設計了后續任務:讓學生自行分組,梳理并整理出中西方點餐的不同以及飲食方面的差異之處,將中西方飲食文化差異用思維導圖展示出來,促進他們對相關知識點的理解和掌握。

此任務一方面對學生完成任務過程進行評價,另一方面則是做好對學生自主學習和協作學習能力的評價。通過小組討論、歸納總結、展示成果等方式,讓學生復習前兩個任務中需要注意的要點,學習處理語法、詞匯、句型等知識內容,教師則根據前兩個任務階段中出現的問題,及時進行查缺補漏,以達到預期的教學效果。

綜上所述,在Unit 7 Can I take your order?課程的任務型教學過程中,筆者認為,它體現了“以任務為主線、以教師為引導、以學生為中心”的教學理念,課前由教師向學生提供收集資料、解決問題的線索;課中讓學生在體驗真實的西式點餐情境中,根據自己課前檢索的信息,把解決問題化為新舊知識點的鏈接和更新;課后及時開展任務評價以及布置后續任務,進一步激發學生學習熱情,促進學習能力螺旋式上升。

實際教學過程中,我們也應認識到,任務型教學還存在一些細節需要重視和改進:一是對開放性課堂教學的進度要加強把握,力求做到學生在完成任務時,既高效又有不影響進度。二是對互動型課程秩序的把握要加強掌控,力求在確保活躍的課堂氛圍中推進課堂教學。三是對動態性課后評價的標準要更加明晰,力求所有學生都能主動參與,不要產生濫竽充數、渾水摸魚,表面上熱熱鬧鬧、順順利利,但課堂效果卻不盡如人意的狀況。

參考文獻:

[1]劉鋒順.任務型教學法研究[J].中學生英語(高中版),2014(7).

[2]張瑛.淺談“任務型”教學在英語課堂中的運用[J].新課程(中學),2010(2).

[3]何廣鏗.英語教學法教程[M].暨南大學出版社,2011.

[4]吳穎.淺談“任務型”教學模式在中職英語教學中的應用[J].佳木斯職業學院學報,2017(6).

[5]康玉敏.任務型教學在中職英語教學實踐中的應用[J].課程教育研究,2016(17).

編輯 張 慧

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