“互聯網+”模式下酒店管理工作改革

柯志高

摘 要：在如今科技領先的時代，互聯網的發展也如雨后春筍般冒出尖來，互聯網帶動的產業鏈更是占據了全球經濟發展的潮流。在新時代下，各行各業都在不斷更新自己的生產經營模式以及管理體系，酒店管理更是充分抓住互聯網開拓的這條捷徑，將酒店管理模式逐漸向“互聯網+”時代擴展，二者結合，共助成長，因此，針對二者結合工作改革，展開了以下研究。

關鍵詞：互聯網+;酒店管理;工作改革

引言：

時代在不斷交迭更替過程中，出現了適應和輔助時代發展的產物，如互聯網的普及，走進了家家戶戶，改變了人們的生活方式。互聯網+具有極大的歷史發展意義，它推動了社會經濟發展，刷新了人們對世界的認知。互聯網+與酒店管理相結合，雙劍合璧，使得酒店的管理工作迎來了發展的新紀元。

一、“互聯網+”時代的發展歷程

如今，大大小小的電子產品走進了家家戶戶，極大的便利了人們的生活，但是世間萬物似乎都存在著共存原則，電子產品的普及也不是獨立成長的，在電子產品興盛的背后，是互聯網在背后做著強大支撐。從蘇聯發射人類第一顆人造衛星起，似乎就預示著互聯網+的發展占據全球發展領先地位，人類智慧也在鉚足勁頭服務于社會和各行各業，多顆衛星發射，電子產品的更新研發，互聯網的建立健全，傳統行業在時代這條航運路線上緊跟腳步，巧妙的避開了風口，找到自己航行的方向，向互聯網拋去友誼的橄欖枝，二者巧妙結合，創造出先進且具有時代特色的發展道路——互聯網+時代。它的出現及時解決了傳統行業的運營管理弊端，幫助傳統行業完成了轉型，管理模式逐漸趨于多樣化和便攜化。

二、“互聯網+”模式下酒店管理的必要性

互聯網的普及豐富了人們各方面的需求，轉變了人們思考和生活方式。匆忙的時代讓每一個人都不得不加快腳步，尋求最簡便的解決需求的方式。如餓了么的普及便是將互聯網與飲食行業相結合，迅速得到人們的支持。酒店的管理模式也不例外，試想一個遠在外地出差的工作人員，在忙完一天緊張復雜的任務晚上還要拖著疲憊身軀在大街上慌慌張張尋找落腳地時，他一定覺得出差是一件苦差事，降低了工作積極性和職業幸福感，“互聯網+”模式的出現便利了人的衣食住行，而互聯網與酒店管理相結合，集中的管理和數據匯總分析對于酒店管理人員來說，大大降低了處理問題的阻礙，提升了管理人員的工作效率。互聯網+模式最大的特點便是能夠將管理數據直觀的展現在管理人員面前，幫助酒店經營者對酒店做出正確的預判，從而做出正確的經營政策，保證酒店在市場上占據一定的領先地位，維持酒店可持續發展。

三、“互聯網+”模式對酒店管理工作帶來的影響

（一）符合時代發展趨勢

經濟的迅猛發展和人們生活所需使得很多酒店行業逐漸擴大經營，酒店經營模式逐漸多元化，很多酒店創造了自己的獨立的品牌名稱，在各地開設子公司，這使得酒店所有者對企業掌控能力急劇降低，酒店所有者為了解決不同地區酒店管理中遇到的問題，需要奔赴不同的地區，浪費了大量的人力和物力財力。但是“互聯網+模式”有效的解決了這一難題，酒店建立統一的信息管理系統將分布在各省各地的子公司經濟運營情況匯聚在一起，共享云端數據，數據的橫向對比和縱向對比有利于酒店所有者及時調整酒店管理政策，維持酒店的可觀收入，將自己的產業做大做強，推動了時代發展的腳步[1]。

（二）改變了求職人員的發展方向

“互聯網+”模式下的酒店管理，對于管理人員的職業技能要求變得更富有挑戰性。但同時，也擴大了管理人員的職業素養和技術能力，增大了就業人員的可選擇性和可塑造性。新時代下的酒店管理人員不再只將職業規劃捆綁在單一酒店管理中，而是為了適應時代發展趨勢不斷地完善自己，靈活的運用所學知識，完成向技術人員轉化的完美轉型，將一些簡單沒有技術含量且單一重復的工作交給互聯網解決，不同地區的經營管理方式也可以通過互聯網建立的橋梁，進行及時有效的溝通，彼此之間相互學習，交流經驗，更好的為酒店管理奉獻出自己的一份力量。酒店管理人員將一改以往管理弊端，運用互聯網帶來的優勢，揚長避短，有針對性的對酒店進行管理，將酒店文化貫徹落實，提升酒店的文化底蘊和內涵，將酒店發揚光大，深入大眾視野，為大眾更好的服務[2]。

（三）為酒店做好推廣

俗話說“酒香不怕巷子深”，一個企業若想做大做強，首先需要建立自己的精神支柱，其次，要做好自己的精英產品。酒店管理更是如此，一個酒店是否能夠得到大眾的認可，首先需要建立良好的經營管理模式，然后要有酒店的特色，不求銷售范圍的寬廣性，只希望能夠將一項服務做到極致，躋身于行業發展的巨頭隊伍，將此作為酒店推廣的突破點，為酒店發展爭取更多的機會。比如優質的服務，優良好的環境優勢，便利的交通位置，或者物美價廉的住宿條件，這些都可以作為酒店的核心理念來深入改革和創造，加之借助互聯網傳播性廣、傳播速度快的特點，為酒店做好推廣和宣傳工作，只有走進更多群眾的視野，才能憑借自身優勢走出一方天地。

（四）帶來了更好的經濟利益

互聯網帶動酒店經濟發展，借助互聯網，大家了解到了更多關于酒店住宿的情況，消費者只需要打開手機上的相應軟件，簡單的動一動手指，便可以找到自己所需要的心儀的住所，便利了消費者的需求，也逐漸變成了如今生活的新的必要選項，實現酒店的更多經濟利益的流入，為酒店循環發展帶來資本。

四、“互聯網+模式”如何在酒店管理工作中推進

（一）酒店管理人員培訓

為了與時俱進，跟隨酒店管理新模式，酒店經營者要考慮管理人員的能力和素質的提升，定期組織培訓活動，為了充分調動企業管理人員工作積極性，培訓關于互聯網的使用、維護和應用方面的相關內容。培訓活動要按一定頻率定期舉行，可以通過觀看視頻模式，刷新酒店管理人員對互聯網功能的淺顯認知，讓互聯網走進每個管理人員心里，樹立對互聯網發展的敬仰之情，從而有效結合互聯網應用，要求酒店管理人員積極參與，培訓要強調重點，結合互聯網發展的特點，帶動自己酒店的經營管理。培訓可以設立考核獎項和進步獎項，每一次的培訓考核結果都直接與自己的管理業績掛鉤，獎懲有度，這樣的制度極大的激發了酒店管理人員工作的動力。同時，培訓活動也為酒店管理人員發展完善自我提供了一個免費進步的平臺，管理人員彼此之間聯系緊密，有利于加強管理經驗的交流，互相學習，取長補短，營造一個共同的和諧的學習氛圍，帶動彼此的發展，強化酒店管理人員凝聚力，團結一心，為了酒店未來發展共同努力。此外，激烈的競爭力有利于酒店管理人員提升對自己能力的認知度，在管理過程中，及時反思自己的管理手法不足，不斷提升自我，建設健全酒店管理制度[3]。

（二）“互聯網+”模式下酒店管理體系的建立

任何企業的可持續發展都離不開合理且深得人心的健康管理體系，酒店管理更是如此，酒店品質的好與壞，都是以管理體系為基礎，進行延伸的。“互聯網+”模式下，酒店管理體系更要做到二者有機結合，優勢與便捷共存，彼此交融，根據酒店文化進行改革創新，摸索出適應酒店發展的管理體系。而并不是要求酒店管理者完全照搬其他企業管理體系，而是要在深入了解吸收其管理精髓之后，著眼于自己酒店的發展，做好市場調研，結合市場需求，將服務做到極致，以人為本，切合消費者的實際需求建立適合酒店發展的管理體系，在滿足消費者需求的同時也要讓酒店管理工作人員獲得工作滿足感，在和諧平等的氛圍中建立的管理體系才能夠說服大家，鼓勵大家積極參與建設。酒店管理體系建立要做貫徹酒店文化理念，將酒店想要傳達出的服務意識和服務理念淋漓盡致的表現出來，只有內部管理人員提升自己的服務精神，才有機會讓消費者感到舒心，良好管理體系的建立也決定了酒店住宿氛圍，讓消費者得到完美的住宿體驗。互聯網拉動酒店管理發展水平，決定酒店發展的高度，改變以往住宿難、找房難的狀況，更好的服務于社會。

（三）“互聯網+”模式下酒店銷售管理改革

酒店發展要依附于互聯網的支撐，在銷售過程中首先要做好銷售方案和總則，做好酒店獨具特色的推廣方式，除了開設線下銷售模式還要應用互聯網，進行線上銷售推廣模式，與其他行業領域的娛樂項目結合，做好酒店的建設，通過拉外聯的方式，進行互動。比如，與飲食行業建立關聯，讓消費者在住宿的同時也能享受到美食服務，或者與水浴洗療行業建立聯系，使消費者在外出忙碌一天回到酒店能夠慢下來，感受生活的美好。酒店不再僅僅作為為消費者提供住宿的地方，更是為消費者提供了一個港灣，讓消費者在白天經歷社會毒打之后，回到酒店能夠有一個治愈療養的地方，這種一站式的銷售管理服務改變了消費者來回奔波操心的傳統模式，將酒店服務行業涵蓋單位拓寬，借助互聯網提供的便利，讓消費者在網上便能及時了解酒店服務銷售業績和提供的便利以及酒店環境，從而幫助消費者及時做好選擇，通過其他已經享受過服務的人員的評價，對酒店做好了解和預定。酒店要完善銷售管理系統，配備專業的互聯網維修人員，為互聯網應用保駕護航，及時解決遇到的緊急問題，做好信息維護，做到信息透明，讓消費者能夠直觀的看到酒店管理特色，隨時做好出行的準備工作[4]。

五、“互聯網+”模式下酒店管理出現的問題

隨著互聯網的普及，社會逐漸向信息化爆炸的方向發展，而酒店行業也是如此，很多有心的不法分子將酒店信息進行盜用盜改，蒙蔽消費者的心理，使消費者做出錯誤的判斷，欺騙消費者進行消費。有些酒店做不到嚴格的監控管理，致使自己酒店的信譽和名聲受到損失，給酒店帶來不可估量的潛在危險。甚至部分酒店本身做不到高端的服務，借助互聯網平臺，欲蓋彌彰，打虛假廣告，比如酒店本身并沒有很優質的環境和服務部門，但是酒店經營者為了獲得更多收益，給消費者推廣虛假的信息宣傳，引導消費者錯誤消費，使得酒店管理服務失去銷售市場，無形增加了酒店管理人員的工作任務，降低銷售收益。另外，互聯網盛行，讓酒店管理人員過于依賴互聯網帶來的便捷性，導致管理人員脫離互聯網管理過于機械化，沒有形成自己的管理意識和思維，使酒店管理方式過于單一化，且管理模式摻入了過多管理者自己的情感和思維模式，讓管理方式過于個人情緒化，導致管理模式失去松緊性，具有個人專斷危機，因此，酒店的管理不能依賴一個人的推進，需要各個階層針對酒店的發展特色，制定出適合酒店發展的管理制度，讓酒店管理保持持續的生機和生命力[5]。

六、結束語

互聯網的蓬勃發展帶動了一系列行業的可持續發展，給行業發展注入了新的生機和發展潛力，隨著人們生活方式的多元化，更加注重精神世界的建立，因此，對于娛樂和舒適度的追求也變得越發苛刻。“互聯網+”模式下酒店管理方式是人類智慧發揮創造性的結晶，人性化的需求是將來人類發展的必經之路，它的出現也預示著人類科技發展的和能力延伸的可能性，致力于人類發展，構建更富技術化的美好藍圖。

參考文獻：

[1]李芳. "互聯網+"模式下酒店管理工作改革[J]. 度假旅游， 2019， 000（004）：P.281-282.

[2]莊敏. 探討"互聯網+"背景下酒店管理的變革[J]. 山西財政稅務專科學校學報， 2017， 019（003）：41-44.

[3]洪溥海. "互聯網+"時代酒店管理的變革[J]. 度假旅游， 2018（10）：101-102.

[4]石孟磊， 郝東光， 旺堆次仁. 探討"互聯網 "背景下酒店管理的變革[J]. 精品， 2018（9）：251-251.

[5]白雪芳[1]. 淺談"互聯網+"時代下傳統酒店的發展對策[J]. 納稅， 2017， 000（020）：P.97-98.

（浙江越秀外國語學院鏡湖校區? 312000）