農產品營銷視域下高職營銷專業人才的培養研究

姚晚春

[摘? ? ? ? ? ?要]? 我國是一個農業大國，因此對農業方面的人才培養很是重視，近些年來，高職院校加強了對農產品營銷專業人才培養的重視程度，同時也在教學、培養模式創新方面取得了一定的成就，但不可避免仍然存在一些問題，如實踐能力培養不足、辦學特色不明顯等。基于此，結合自身多年教學經驗，通過對當前高職院校農產品營銷視域下，營銷專業人才培養的現狀進行分析，就農產品營銷視域下高職營銷專業人才培養的改革途徑進行探討，以期可以為提升我國高職院校農產品營銷專業人才培養的效率和質量提供參考。

[關? ? 鍵? ?詞]? 農產品營銷;高職;營銷專業;途徑

[中圖分類號]? G715? ? ? ? ? ?[文獻標志碼]? A? ? ? ? ? ? ? [文章編號]? 2096-0603（2020）21-0210-02

伴隨著我國農產品規模化經營，以及我國農業產業化的飛速發展，當今社會農產品企業對農產品營銷人才的需求也在不斷增加。但現實情況是，很多市場營銷專業人才都不愿意在涉農企業就業，這就導致很多畢業生出現就業困難的問題，而在用人單位方面，也有很多單位反映畢業生缺乏良好的解決實際問題的能力，沒有農產品市場營銷專業能力和特色，因此，就出現農產品市場營銷人才供需不平衡的情況發生。

一、農產品營銷視域下高職營銷專業人才培養模式現狀

（一）缺乏實踐能力培養

很多涉農高職院校在培養學生實踐能力的過程中，明顯缺乏工學結合，另外，沒有足夠的實習單位，沒有豐富的實踐學習方式等問題也較為突出，很多院校僅僅是在教學過程中，按照計劃給學生安排一些流于表面的簡單的實習工作，并且不會嚴格考核，從而導致學生在實習的過程中，并不會按照要求完成實習任務，最終導致無法在實習過程中鍛煉和提升自身的實踐能力。

（二）涉農專業特色不明顯

當前一部分涉農高職院校都開設了市場營銷專業，但是卻沒有將自身涉農類的辦學特色融入市場營銷專業人才的培養模式之中，沒有充分突出“農”字的特色。在課程設置過程中，也沒有足夠的針對性，無法做到以社會中農業企業的實際需求完成課程設置工作，進而課程設置內容陳舊等問題較為突出，無法根據社會對人才的實際需求做出相應的調整，或者是設置新課程等。

（三）與企業人才需求存在供需矛盾

高職院校在進行營銷專業人才培養過程中，可以說最大的問題就是與企業之間的供需矛盾，首先，社會中對農產品營銷專業人才具有很大的需求量，其次，高職院校營銷專業學生不能順利就業，即便有一些學生實現順利就業，但是用人單位普遍的評價反饋也不是很高。

二、農產品營銷視域下高職營銷人才培養模式改革措施

（一）拓展校企合作平臺

在培養學生的農產品實踐營銷能力過程中，不能單純依靠學校方面的教育，學校應該加強與各大農業企業進行合作，通過校企合作平臺，為學生提供實踐機會和資源，促使學生有全面的認識。同時，需要學校和企業雙方定期進行市場調研，從而可以根據市場情況，及時修改農產品營銷專業的培養技術和方案，并且可以構建出模塊化的農產品營銷崗位課程體系。校企合作過程中，需要企業為學校提供相應的師資培訓平臺，保證學生有良好的實習實踐平臺，高職院校方面，應該聘請具有豐富農產品營銷經驗的企業工作人員參與到教學課堂中，通過合作培養的方式，培養出符合社會和企業發展需要的人才。

（二）增加綜合性、應用性營銷課程

當今很多高職院校在培養營銷專業人才的過程中，仍然采用專業和急促課程分年級開設的形式，但實際進行農產品營銷專業人才培養的過程中，需要設置具有模塊化教學且增加農業企業營銷崗位技能專業教學內容，在課程設置過程中，應該增加專門的農產品營銷課程，例如視頻、動物、農產品營銷學課程等。充分結合當今農產品營銷崗位的需求、技能要求等，對營銷課程教學體系進行重新定位和構建。在構建農產品營銷課程體系模塊中，首先應該在對課程、崗位、營銷職業進行分析的基礎上，對課程內容進行模塊化劃分，主要基于一定的邏輯關系，促使學生可以在學習完一個模塊后，可以深入了解和掌握相應的知識和技能。對農產品營銷工作的能力、任務進行分解，從而設計崗位項目和單元模塊，以實際工作過程為基礎，對課程內容進行遴選，形成單元模塊任務，最終構建出具有模塊化特征的農產品營銷崗位專業課程體系，同時具有較高的職業素質培養課程體系，以此為基礎，促使學生可以更快地進入農產品營銷的角色中，有利于提升農產品營銷專業人才培養的效率和質量，整體性提升學生的營銷能力和實踐能力。

（三）加強市場環境調研，做好職業規劃分析

在針對農產品營銷專業學生開展專業教學的過程中，教師需要做好市場環境全面調研。通過網絡平臺搜集一些農產品營銷企業的經營情況，了解國家的相關政策、法規，確定市場的發展趨勢。通過市場深入調研的方式，與企業一些管理者進行深入溝通和交流，了解企業在營銷方面的人才素質上所提出的具體要求，以及崗位的設定方案等。之后，根據市場環境真實情況對專業學生進行職業規劃。在此過程中需要尊重學生的主觀想法，通過平等溝通、民主交流的方式了解學生在農產品營銷領域自己的規劃與安排，確定學生是傾向于線上營銷還是線下的企業銷售，以及想要涉獵的領域。之后，根據學生的個人規劃以及市場的實際需求，對學生的職業能力進行全面評估與測試。從而幫助學生明確具體的專業發展方向，并在此基礎上合理地為學生設置專業課程學習方案，從而促進學生在專業領域實現個性化發展。讓學生對當前的市場環境以及自身的專業發展潛能和方向形成更加準確的思想認知，為學生明確具體的學習目標，全面提高學生的學習動力。

（四）構建學校內部實習基地

在農產品營銷專業領域，為了進一步提升學生的職業能力，學校需要積極踐行理實一體化的教學理念，在注重基礎理論課程教學的同時，更要注重實踐課程體系的開發與設計。并加強資金方面的投入，引進先進的設備，構建實習基地。加強實習基地的管理，合理安排課時，在理論課程教學完成之后，設置具體的實踐任務，引導學生在實習基地完成相關的實踐訓練，從而幫助學生建立起良好的營銷意識，進一步增強學生的營銷體驗，全面提高學生的營銷能力和專業素養。同時，做好實習基地設備的管理與維護，針對實習環境進行規范化管理，從而保證營銷實訓課程能夠在良好的教學環境支撐下正常開展。

（五）加強思政培訓，提高職業素養

在培養農產品營銷人才的過程中，學校需要高度重視思政課程的開展。通過思政教學向學生滲透正確的道德思想，加強學生的職業理念和素養培養，讓學生能夠端正對營銷崗位的責任認知。從而讓其在今后參與營銷工作的時候明確自身的工作職能，端正自身的工作態度，全面提升人才的綜合素養。在開展思政課程的過程中，教師需要對具體的教學內容進行深入發掘與全面整合。將農產品營銷相關的戰略方針、法律、法規以及企業所制定的崗位職能要求有效地滲透給學生。讓學生能夠對營銷崗位加深理解，從而在今后的學習過程中自主規范自身的行為表現。同時，教師在組織思政課教學的過程中，需要對具體的教學方法進行創新。通過情景構建、模擬、案例分析、討論等多種方式端正學生的職業態度。

（六）建立信息化營銷自主創業中心

在培養農產品營銷人才的過程中，學校需要積極踐行雙創理念，加強資金方面的重點投入，積極引進信息技，構建自主創業中心。鼓勵學生發揮自身的創新精神和靈感，提出全新的創新項目。并鼓勵學生利用學校的資源和載體進行自主創業。借助信息技術設置電商平臺，通過電子商務的方式完成線上銷售。同時也可以鼓勵學生利用自身所具有的資源和優勢，通過直播帶貨的方式進行網絡營銷，鼓勵學生自主發掘和拓展營銷載體，拓展農產品的銷售渠道和空間。不僅如此，學校可以鼓勵大學生積極參與農業扶貧活動，與一些偏遠地區果農達成合作意向，獲得營銷物資，幫助果農解決農產品滯銷問題，從而達到合作共贏的目的。在學生自主創業的過程中，學校可以與當地政府合作制定相關的扶持政策，為學生自主創業提供資金上的扶持和政策上的支持。不僅如此，學校還需要成立學生自主創業輔導中心，組織專業的教師隊伍為學生的自主創業提供正確指導，加強專業技術和市場營銷分析方面的指導。從而讓學生擁有良好的創業條件，有效地規避自主創業過程中可能遇到的風險問題。學校需要構建完善性的培訓體系，為學生自主創業提供系統性的培訓。加強與農產品營銷有關的專業知識、風險分析、營銷方案策劃等專業知識技能的系統培訓，從而保證學生擁有良好的創業素質，積極、有效地參與到創業活動當中。

（七）制定完善的考核機制，創新評價體系

在針對農產品營銷人才進行培養和教學的過程中，學校需要對具體的考核機制進行創新和完善。首先，在評價方面需要積極更新理念，豐富評價標準。本著全過程的評價原則，針對學生在課程學習過程中的綜合表現進行系統評價。同時，對具體的評價方式進行創新。通過理論課教學評價以及實踐任務訓練考核的方式對學生的學習表現進行評價。同時，教師需要完善考核機制，將學生在校園實習、企業實習中的綜合表現當中，作為判斷學生職業素養的重要依據。并且，鼓勵企業積極參與到學生素質考核當中，綜合企業給出的考核結果判斷學生的專業水平。并以此為依據深入分析當前課程設置和人才培養方案方面存在的問題。并根據學生實際需求對具體的教學方案進行創新，全面提高課程教學的合理性。針對大學生的自主創業實施激勵性評價，給予學生一定的鼓勵，讓學生產生創新的動力和熱情，有效地解決學生的就業問題。

綜上所述，在當今高職院校營銷專業人才培養過程中，同質化問題較為明顯，并且無法完全符合農業企業的需求，基于此，培養具有農業產業特色人才，是當今農產品營銷視域下，營銷專業人才培養的重點問題，基于此，企業和學校應該加強合作，發揮各自能力和特色，構建完善的農產品營銷專業人才培養體系，從而為農業企業輸出更多具有較強專業能力的人才，提升農業企業的整體營銷競爭實力。

參考文獻：

[1]楊凌云.基于企業需求的高職市場營銷專業人才培養[J].納稅，2020，14（5）：186.

[2]華進.校企合作視角下高職市場營銷專業教學模式創新[J].現代營銷（信息版），2020（1）：82.

編輯 武生智