樊悅澤 尹青海 張睿 于祥赟
摘? ?要:大連市主產櫻桃,尤其是金州區,櫻桃更具特色,幾乎每個街道都有各種口味的櫻桃。調研發現,這些各具特色的櫻桃銷量不高,是傳統營銷理念所致。在“互聯網+”大背景下,新的網絡營銷模式逐漸日新月異,如何改變傳統的營銷模式,提高經濟效益等問題亟須解決。為此,文章以金州區的大櫻桃為例,研究“互聯網+”形式下的新的營銷創新模式。
關鍵詞:大櫻桃;互聯網;管理;營銷策劃
1? ? 金州區大櫻桃的發展現狀
金州地區種植櫻桃已經具有100多年歷史,資料顯示,1906年,金州區八里地區率先種植櫻桃,后來傳到三十里堡、華家、石河等地區。金州地區櫻桃產品種類繁多、產品優良,由于傳統的營銷方式比較落后,農民經常增產不增收,導致經濟效益在低水平徘徊。
2? ? 金州區大櫻桃營銷模式創新不足
伴隨著互聯網、云平臺、手機微信公眾號等新興媒體的出現,金州區想要借助新媒體的力量在網絡平臺與各大網上商城占據一席之地。但是,一些櫻桃商品名稱推出之后,消費者對品牌名稱的辨識度不夠,在網絡平臺上搜不到,京東商城、淘寶、微信公眾號也查不到,詢問大連居民,也很少有人聽過,根本問題在于品牌宣傳力度不夠。
3? ? 金州區櫻桃營銷狀況與方式
3.1? 營銷模式落后
金州區大櫻桃目前主要采用傳統的營銷模式,農民銷售過程中以實體經營店面為主,大多采用線下交易,主要有以下3種形式:(1)農民自產自銷,蹲馬路或者批發給小商小販營銷。(2)依托櫻桃小商品加工商,對櫻桃進行二次加工以實現經濟效益。(3)利用大型商場進行委托銷售,由于缺乏統一的銷售組織與銷售規劃,中間環節過于復雜,農民與大型商場之間缺乏直接聯系,中間商賺取大額利潤,導致櫻桃雖然豐收,但農民純收入得不到保障。
3.2? 網上營銷方式缺乏創新亮點
以京東網上商城和阿里巴巴等電子商務平臺為主的營銷模式的出現,傳統的櫻桃銷售市場模式已經不能適應現代商業模式的要求,金州區針對線下營銷活動采取了很多良好的策略,連續開展了多屆金州區大櫻桃節,利用大連旅游熱點城市的優勢打造旅游和金州大櫻桃線下營銷模式,注重將大櫻桃的品牌優勢推出去;人們除了在櫻桃成熟期在金州區買到正宗的金州區大櫻桃,商家還開設了直銷店。對于線上部分,雖然也在網上進行售賣,但是沒有充分利用網絡營銷模式,利用微信朋友圈推廣和“互聯網+”營銷推廣的方案亮點不多,在移動互聯網利用方面存在很大缺陷。
4? ? “互聯網+”模式下金州區大櫻桃營銷方案設計
4.1? 品牌差異化方案設計
金州區櫻桃產品種類繁多,有40余個品種,相對于國內其他地區的產品,在質量上,產品品種上相差不多,因此,要通過差異化的營銷策略來實現營銷方案的優化設計,通過差異化銷售方式的3個途徑對金州區大櫻桃的營銷策略給出相對應建議,對櫻桃品種的規格、品牌、品種進行差異化的重塑。金州櫻桃產品的銷售設計更加注重金州大櫻桃品牌差異化特征的塑造。
4.2? 營銷渠道優化設計
隨著移動互聯網的逐步普及,消費者的消費觀念有很大改變,消費者購買行為發生巨大變化,要求商家從營銷到設計,逐步從線下營銷轉到線上營銷,櫻桃產品的營銷方式逐步從農貿市場轉向物聯網和手機APP這一新的網絡營銷模式,農產品線上營銷在平臺管理、營銷方案推廣設計、品牌推廣等網絡營銷方面進一步優化設計。同時要注重櫻桃產品的保鮮性,在產品的采購、配送、存儲等方面加強管理,針對櫻桃保鮮和新鮮管理進行網絡化營銷模式的創新設計。
4.3? 網絡管理隊伍專業化
由于互聯網技術發展較快,要求網上營銷需要專業的管理人員,建設高效的網絡管理機制,提高農戶利用網絡技術的能力,有利于網絡銷售渠道的推廣和完善。線上營銷對從業人員要求比較難,由于櫻桃種植戶大多為當地農民,對于物聯網知識了解太少,從而在很大程度上制約了線上產品的營銷質量和經濟效益。為此,應有計劃地針對櫻桃種植大戶進行專門的網絡營銷知識和營銷渠道推廣進行專門的培訓,同時加強大學生引進力度,爭取引進專門的網絡技術人才。
4.4? 櫻桃產品質量標準化管理
金州區大櫻桃的種植戶比較分散,街道與街道之間櫻桃產品的質量要求也不統一,需要金州區政府對櫻桃產品的規格、型號進行統一管理,在以互聯網為基礎的營銷模式設計下,產品的收購、管理、配送嚴格按照金州區政府統一要求模式進行管理,提高產品性能、質量標準,從而滿足網絡消費者的多樣性和個性化要求。
5? ? 結語
本文通過對金州區櫻桃種植戶的調研和營銷狀態進行分析,從產品的營銷模式進行設計、品牌推廣、個性化消費需求進行研究,有利于提高農民的收入和實現鄉村振興。
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