農業職業院校植物保護類課程教學調查及分析

王歡 韓菲菲

摘要 ? ?為了了解農業職業院校學生對植物保護類課程知識的掌握程度，以及課程教學中存在的問題和解決途徑，對上海農林職業技術學院2017級3個植物生產類專業120名學生、上海市農業學校與上海農林職業技術學院中高職貫通培養的2016級2個植物生產類專業94名學生進行了問卷調查。調查結果顯示，學生普遍認為學習該課程非常有必要，但缺乏學習主動性;教師借助移動教學平臺/APP輔助課程教學、開展課程相關的第二課堂活動有利于引導學生自主學習，提高教與學的效果。

關鍵詞 ? ?植物保護類課程;農業職業院校;教學效果

中圖分類號 ? ?G712.0 ? ? ? ?文獻標識碼 ? ?A

文章編號 ? 1007-5739（2020）04-0252-03 ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 開放科學（資源服務）標識碼（OSID）

Abstract ? ?In order to understand the students′ mastery of knowledge，the existing problems and the corresponding solutions in teaching of plant protection courses in agricultural vocational colleges，120 students of grade 2017 from 3 majors of plant protection in Shanghai Vocational and Technical College of Agriculture and Forestry，and 90 students of grade 2016 from 2 majors of plant protection who were trained by Shanghai Agricultural School and Shanghai Vocational and Technical College of Agriculture and Forestry were investigated by the questionnaire.The survey results showed that students generally agreed the necessity of learning plant protection courses，but they lacked initiative.Using mobile teaching platform/APP to assist curriculum teaching by teachers and carrying out curriculum-related second classroom activities were conducive to guiding students to learn independ-ently and improving the teaching and learning effects.

Key words ? ?plant protection course;agricultural vocational college;teaching effect

植物保護類課程是植物生產類各專業的核心課程，在專業整體課程規劃中占據重要地位，是從事相關職業崗位群所必備的知識和技能。植物生產類各專業根據其專業特點開設的植物保護類課程雖有所不同，如園林植物保護、園藝植物病蟲害防治、植物病蟲害防治、林業有害生物防治等，但其都是圍繞保護植物免受有害生物危害之目標，以有害生物治理相關理論知識和應用技術為內容的一門植物保護學課程。目前，隨著人才培養模式多元化、學生生源和特點的轉變和知識更新，如何適應新時期學生特點，探索提高植物保護類課程教學效果的有效途徑已成為從事植保教學工作者研究的一個重要課題。

1 ? ?問題來源

筆者圍繞如何適應新時期學生特點和人才培養模式，提高植物保護類課程教學效果這一問題，查閱相關文獻，發現文獻主要來自教師對課程教學現狀的總結、改革措施及改革后的總體評價[1-6]，而來自學生方面的信息反饋很少，僅見的文章主要來自對本科生進行的調查分析[7]。而職業院校與本科院校相比，在生源、學生學習能力、就業崗位需求等方面存在較大差異，不宜照搬照抄針對本科院校的研究結論，有必要了解職業院校學生學習植物保護類課程的學習現狀及其期望的反饋。

2 ? ?調查對象與方法

調查對象為上海唯一的一所農業類高職院校——上海農林職業技術學院2017級已修植物保護類課程的園藝技術、作物生產技術、種子生產與經營3個專業的120名學生，以及上海市農業學校與上海農林職業技術學院中高職貫通培養的2016級園藝技術、園林技術2個專業的94名學生（表1）。調查方法采用紙質問卷調查方式，當場發放，當場收回。問卷包括11個調查題目，內容涉及學習必要性、興趣、難易點、主動性，以及對提高教學效果途徑的反饋等（表2）。參與調查總人數共214人，收回調查問卷214份。

3 ? ?調查結果與分析

3.1 ? ?學習植物保護學課程非常有必要

大多數學生（69.2%的高職學生和87.2%的中高職貫通學生）認為學習植物保護學課程對所學專業及就業都非常有必要，僅有極少數學生（5.0%的高職學生和3.2%的中高職貫通學生）認為該課程沒有學習的必要。

3.2 ? ?高職和中高職貫通學生對學習課程難易的認知存在一定差異

相對高職學生，更多的中高職貫通學生認為該課程較易掌握。66.7%的高職學生認為課程內容較難或非常難理解和掌握，而僅有19.2%的中高職貫通學生認為課程的內容較難或非常難理解和掌握。在昆蟲基礎與識別、植物病害診斷、植物病蟲害調查與預測預報、植物病蟲害綜合防治4個教學模塊中，51.1%的高職學生和52.1%中高職貫通學生認為，昆蟲基礎與識別模塊最容易理解和掌握;對最難理解和掌握的教學模塊，高職學生選擇最多是植物病害診斷，比例為44.2%，而中高職貫通學生對4個模塊的選擇相對較均衡。

3.3 ? ?課程理論和實踐學時設置比例

相對課程的理論教學，更多的學生（72.5%的高職學生和91.5%的中高貫通學生）對課程的實踐教學部分感興趣。59.2%的高職學生和54.3%的中高職貫通學生認為該課程實踐學時數和理論學時數比為1∶1是合理的，但是同時有33.3%的高職學生和38.3%的中高職貫通學生認為理論學時偏多，可以適當減少。

3.4 ? ?大多數學生沒有預習和復習課程的習慣

僅20.0%的高職學生和24.5%的中高職貫通學生表示大多數情況會抽時間主動預習和復習課程內容，80.0%的高職學生和75.5%的中高貫通學生表示很少或從來不預習和復習。

3.5 ? ?增強學生課程學習主動性和效果的途徑

本文不僅調查了學生學習該課程的情況，同時也調查了學生對提高學習效果有關途徑的期望，包括利用學校教學資源庫平臺自主學習，對移動教學平臺/APP輔助課程教學、開展專業課程相關的第二課堂活動的態度。

僅17.5%的高職學生和20.2%的中高職貫通學生表示會主動抽時間利用學校教學資源庫平臺進行自主學習，約1/2的學生表示在有時間的情況下會偶爾學習，18.3%的高職學生和23.4%的中高職貫通學生表示任課教師有要求才會去學習，由此可見，學生對利用課程教學資源進行自主學習的主動性不強。有超過1/2的學生（65.8%的高職學生和52.1%的中高職貫通學生）對教師利用移動教學平臺/APP開展課程教學持支持的態度，認為形式很新穎，能提高學習效果;僅9.2%的高職學生和10.6%的中高職貫通學生持反對態度。

絕大多數學生（100%的高職學生和84%的中高職貫通學生）認為開展專業課程相關的第二課堂活動，對提高課程學習興趣和學習效果有幫助。本研究結合植物保護學課程特點，挖掘和歸納了課程中學生可能感興趣的5項第二課堂活動內容面向學生進行調查。項目內容包括植物與昆蟲相關的文創作品設計與制作、植保技術應用與實踐、植保相關科學研究、植保相關知識科普/講座、植保相關志愿服務活動。調查結果顯示，學生對此5項內容表現出不同程度的興趣，其中選擇最多的為植保技術應用與實踐（60.9%的高職學生和50.0%的中高職貫通學生），其次為植物與昆蟲相關文創作品設計與制作（44.2%的高職學生和47.9%的中高職貫通學生）。

4 ? ?教學改革措施

4.1 ? ?學年學時安排影響學生學習課程的難度

一般認為高職學生比中高職貫通學生入學年齡大，其學習能力應更強。但調查結果顯示，相比中高職貫通學生，更多的高職學生認為植物保護類課程學習存在難度。通過研究調查對象的人才培養方案發現，在高職和中高職貫通培養中，植物保護類課程不同專業在學年和學時安排上不同。該課程在高職的園藝技術、作物生產技術和種子生產與經營3個專業被安排在第一學年和第二學年，學時數為68～96學時;中高職貫通培養由于為五年制，該課程在園藝技術和園林技術2個專業被安排在第二學年和第三學年，學時數為108～144學時。高職學生由于該課程學習早，缺乏前續課程作基礎，且學時少，導致學生學習難度增加。鑒于此，為使學生能更好地掌握該課程，建議高職人才培養方案可將該課程放在第二學年開設，且適當增加學時數。

4.2 ? ?立足生源特點科學設置理實比例和教學進度

從思維遞進上來說，通過實踐更容易讓學生接受和理解理論知識，這也是72.5%的高職學生和91.5%的中高職貫通學生喜歡實踐教學的原因。植物保護類課程具有非常強的理論性和實踐性，職業院校學生相對基礎差、底子薄，從調查結果分析，課程理實比例不宜高于1∶1，以保證學生有足夠的實踐機會來鞏固和消化所學理論知識，鍛煉應用理論指導實踐的能力，滿足學生走上工作崗位解決實際問題能力的需要。此外，針對學生學習難的教學模塊，可適當放慢教學進度，幫助學生理解和消化所學知識。

4.3 ? ?合理利用信息化技術輔助課程教學，提高“教”與“學”效果

雖然植物保護類課程對植物生產類專業的人才培養課程體系不可或缺，但植保教學工作者都深有體會，由于課程涉及知識面廣、專業術語多且抽象、教學時間以及教具有限等因素，特別是涉農專業學生大多對所學專業的自我認同感不強，植物保護類課程教學過程中普遍存在“學生不愿意學、教師難教”的困境。針對植物保護類課程的特點和教學現狀，各大院校積極探索和實施了一些新的教學技術及方法，也依托學校教學資源庫建設了課程資源，但由于資源庫的課程資源多用于學生單方面學習、動態更新不及時、師生互動性不強等因素，對增強學生學習主動性和積極性效果不明顯，從本文的調查結果也證實了這一點。隨著移動互聯網、人工智能、云計算和大數據技術的發展，為教學改革提供了更多的選擇。目前，已有不少課程將移動教學軟件/APP（如藍墨云班課、超星學習通等）應用于教學[8-11]。本文調查結果顯示，大部分學生支持教師利用移動教學平臺/APP開展課程教學。借助移動教學軟件/APP，教師利用互聯網優勢和智能手機，優化教學過程，在擺脫傳統講授式課堂沉悶和枯燥的同時，利用信息技術可以“跨越時空”這一特點，將課程教學延伸至課堂之外，讓學生隨時隨地自主學習和個性化學習。教師借助平臺中的簽到、作業/任務、答疑/討論、測試、搶答/投票等功能，及時發布任務、獎勵積分、公布排名等，極大地激發了學生的學習興趣和參與度;平臺記錄學生學習課程的全部過程，幫助教師全面有效地跟蹤學生的學習情況，根據學習結果適時調整教學活動安排，以進一步提高教與學的效果。

4.4 ? ?開展專業相關的第二課堂活動，促進第一課堂和第二課堂的融合

第二課堂是第一課堂教學活動的繼續和延伸，是素質教育的重要載體，也是人才培養體系的核心組成部分。它與第一課堂相互配合，共同構成完整的教育整體。高校的人才培養要求明確提出要通過第二課堂活動來提高當代大學生的專業技能和職業素養。目前，很多院校存在第二課堂與第一課堂“脫節”的現象，2個“課堂”缺乏有機結合，第二課堂活動以非專業類活動如文化體育藝術活動、公益活動、思政教育等為主，而與專業教育相關的實踐活動偏少。本問卷對植物保護學課程中學生感興趣的項目進行調查，旨在為拓展植物保護課程資源和空間載體，開展專業教育相關第二課堂活動，促進第一課堂和第二課堂的融合提供思路。基于調查結果，學生對植保技術應用與實踐、植物與昆蟲相關文創作品設計與制作等感興趣。因此，第二課堂開設無人植保機應用、植物與昆蟲標本制作、昆蟲工藝品設計等項目，可加深學生對課程的認識，達到強化學生實踐技能、拓展專業知識、增強專業認同感的目的。此外，第二課堂活動成果還可用于反哺第一課堂，夯實植物保護類課程建設基礎，從而提高教學效果。

5 ? ?結語

教師往往容易從自身對課程的認識和教學經驗的角度來開展課程教學改革，而忽視利用學生學習的信息反饋來指導教學實踐[12];又或者往往關注于第一課堂，而疏忽第二課堂對鞏固第一課堂的積極作用。本文調查結果所反映出的一些問題，在職業院校的其他專業核心課程中應該也存在。因此，以學生信息反饋為切入點，開展以學生為本的教學調查分析與實踐，更能為探尋適應新時期學生特點的教學方法及教學模式提供思路。

6 ? ?參考文獻

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