VUCA時代南京金箔產品傳承與創新研究

付志雅　張一帆　楊光

摘 要：南京金箔制作工藝考究，具有深厚的歷史文化價值，也是享譽世界的重要手工技藝。時過境遷，南京金箔產品面臨著諸多挑戰和機遇，本文將結合VUCA時代的特殊性，運用SWOT分析，綜合考量當前金箔產業所存在的問題，并針對這些問題提出南京金箔未來發展的創新思路。

關鍵詞：南京金箔;傳統工藝;SWOT分析;創新發展

一、南京金箔歷史發展

金箔是用黃金錘成的薄片，一克黃金可以打制成約0.5平方米的純金箔，厚度為0.12微米。黃金厚重，金箔卻具有“薄如蟬翼輕于塵”的特點。南京金箔工藝最早可追溯至東晉，南朝時金箔鍛造技藝日益成熟，并流行于于宋、齊、梁，歷史底蘊深厚，至今已有1700多年的歷史。

“南朝四百八十寺，多少樓臺煙雨中”，由于佛教的引入興盛和寺廟的修建，大量的金箔被需要用于佛像“塑金身”和寺廟裝飾，進而刺激了金箔鍛造技藝的發展。大量的金箔需求對金箔鍛造的產量和質量提出了更高水平的要求，《天工開物》中首次記載了烏金紙，“凡烏金紙由蘇杭造成。其紙用東海巨竹膜為質。用豆油點燈，閉塞周圍，止留針孔通氣，重染煙光，而成此紙。每紙一張，打金箔五十度，然后棄去，為藥鋪包朱用，尚未破損，蓋人巧造成異物也?！保瑸踅鸺埖倪\用，使得金箔產品在數量和質量上都實現了質的飛躍，標志著我國古代金箔鍛造技藝走向成熟。

2006年南京金箔鍛造技藝入選國家首批非物質文化遺產，隨著非物質文化遺產保護項目的成功申報，近些年南京金箔得到了長足的發展。對VUCA時代下南京金箔傳承與創新的研究在保護非物質文化遺產傳承傳統工藝的同時，也對民族工藝持續健康發展起到促進作用，既符合國家的發展策略，也具有積極的現實意義。

二、VUCA時代下南京金箔發展現狀SWOT分析

目前，我們正處于volatility（易變性）、uncertainty（不確定性）、complexity（復雜性）、ambiguity（模糊性）的時代，即VUCA時代。在VUCA時代背景下，技術在不斷迭代，產品需要不斷地更新升級。

南京金箔鍛造技藝在世界處于重要地位，作為世界金箔業生產中心的南京，金箔產量占中國產量的70%，占世界產量的60%。然而，由于金箔大多是以工藝品制作原料出售，處于產業鏈下游，導致近年來金箔產量急劇滑坡，產業發展踟躕不前，對南京金箔的傳承與創新提出了巨大的挑戰。以下將結合VUCA時代的特殊環境，對南京金箔傳承與創新進行SWOT分析。

1.優勢（strength）

（1）南京地處江浙一帶，江南水鄉獨特的溫潤潮濕氣候是制造金箔不可或缺的因素。作為金箔制造核心的烏金紙也是以盛產于江浙地區的山竹為原料。南京作為江蘇省省會城市，也是“一帶一路”戰略與長江經濟帶戰略交匯的節點城市，經濟發達，交通運輸便利，人才資源優勢明顯，為南京金箔傳承創新和市場開拓提供了經濟技術支撐。

（2）南京金箔歷史底蘊深厚，社會認可度高。歷經數千年發展的南京金箔鍛造技藝獨特，色澤純正，薄如蟬翼，金箔產品質量在世界范圍領先。

（3）2006年南京金箔鍛造技藝入選第一批國家非物質文化遺產，南京金箔的創新發展符合國家可持續發展戰略，有國家政策的支持和保護。

（4）金箔產品的衍生品豐富多樣，可以和文創產品進行較好的創新融合，如金線和蠶絲織成的南京云錦、用金箔貼花的寧波朱金漆木雕、金線與彩色絲絨合在一起進行刺繡的寧波金銀彩繡等。

2.劣勢（weakness）

（1）目前市場上存在的金箔產品形式單一，用途也局限在貼飾裝修等方面，產品類型陳舊。且衍生產品包裝落后，金箔產品品牌影響力不高，在塑造民族傳統工藝上稍顯不足，市場較為狹窄。

（2）南京金箔作為傳統手工藝，受現代工業影響頗大。雖然我國勞動力資源豐富，但金箔業的專業人才稀缺，創意研發人員相對匱乏，南京金箔鍛造工藝陷入傳承乏力的困局。

（3）金箔大多作為工藝品制作原料出售，處于產業鏈下游，產品附加值低，利潤微薄。并且金箔產品受眾面有限，未能很好地迎合青年人的喜好，缺乏價格優勢和競爭優勢。

3.機遇（opportunity）

（1）經濟全球化和世界一體化為南京金箔走出國門開辟了良好的道路，世界各國在文化和貿易等方面交往日益密切，加速了南京金箔走出國門，開拓海外市場的步伐。

（2）我國國民經濟快速增長，人均消費水平日益上升，黃金不再是少數貴族獨享的物品，普通大眾也有能力購買黃金產品，南京金箔作為典型的黃金制品之一，其也在為越來越多的社會大眾所接受和喜愛。

（3）南京金箔制造工藝成熟，但其衍生品領域仍有較大發展空間，有待進一步挖掘改造。通過加強金箔和其他手工藝品的結合，推出內容形式豐富多樣的文創產品，可以在提高金箔產品附加值的基礎上，傳承和發展民族手工藝。

4.威脅（threat）

（1）近年來，日本金澤的金箔產品迅猛發展，給南京金箔業帶來了巨大的沖擊。不同于南京金箔采用的整塊貼金，金澤金箔選擇用金箔點綴物品，在彰顯黃金貴重的同時，更加突出工藝品自身價值。日本金箔產品的發展理念使得其產品成本在低于南京金箔產品的情況下，質量上卻更勝一籌。成本和質量上均處于劣勢，是南京金箔產品未來發展急需解決的問題。

（2）優秀的傳統金箔工藝大師日益減少，熱愛并且愿意學習金箔制造工藝的年輕人寥若晨星，金箔工藝缺少后續繼承人。

（3）隨著改革開放的深入和黃金市場的逐步放寬，南京地區涌現出了一批民間家庭小作坊式企業，由于缺乏合理化分工，大多數企業都處于加工環節，為了搶占市場份額，這些企業開始壓縮成本和價格，使得金箔業出現惡性競爭的局面。

三、南京金箔創新發展策略

1.基于金箔制作的文創設計思路

金箔制作工藝是項傳統手工藝，但是隨著市場的更新迭代，消費者更加青睞包含時代氣息的傳統產品。關于金箔和文創的對接以往也有先例，但在投放市場后卻沒有取得很好的效果，這類結合產品大部分只是簡單地將金箔以覆蓋的形式貼在原有的工藝品上面，抑或是采取將金箔部分嵌入的形式加工產品，在加工手段和形式上都沒有太多創新。對文創產品的設計有以下幾點建議：

（1）金箔文創產品的外觀和設計理念創新

外觀的創新多是對現實的再創造，對于金箔這個極具地理文化特色的產品，我們可以考慮在產品的外觀中融入當地的人文特色和鄉土風情，加入富有神秘色彩的傳說故事等元素，通過創新產品設計理念處理這些創作素材，凸顯城市記憶和文化烙印。新穎而又不失傳承的外觀既能增強本地居民的自我認同感，也能引發外地游客的濃厚興趣，成為本地特色的文化符號。

（2）金箔制作技術的創新

傳統的金箔制品主要通過人工制作而成，經過倒條、下條、做捻子等十幾道工序錘煉制成，不僅生產時間間隔長，而且受從業人員數量的限制出現產量不固定的問題，嚴重影響了企業的總體產量，不能滿足多樣的銷售渠道，進而無法形成廣泛的影響力，始終處于小品牌的區域化發展。

在制作技術上，為了適應機械化所帶來的產量變化，并且還要保留金箔制作的核心技術和工藝精神，我們就要對制作技術和產品內涵進行匹配性的創新。比如技術人員通過電腦繪圖和建模設計，再借助3D打印技術、激光雕刻技術和適配的機械化設備產出金箔藝術品?，F代化手段的應用加快了生產步伐，滿足了市場的需要。

2.簡潔包裝，凸顯設計

包裝是美學精神的傳遞，完美的藝術品也需要包裝的襯托，相輔相成才能吸引消費者的目光。好的包裝不一定都是復雜繁瑣的，往往簡潔大方的包裝卻可以擲地有聲，俘獲顧客的芳心。大音希聲，大象無形，設計師在進行包裝設計時也需要考慮簡潔包裝的重要性，著重通過包裝反映產品的內涵和價值。

3.豐富業務層次，推進企業集約化

傳統的金箔產業主要通過對金箔的加工和銷售實現創收，上下游渠道相對單一，生產加工技藝在保留傳統的同時無法緊跟市場變動。依托簡單的業務流程也很難維系企業的戰略發展目標，由此可見豐富業務層次多元化，集中打造強勢品牌的迫切性。

首先，針對生產及銷售鏈條的上游生產企業需要推進集約化發展策略，通過鼓勵有能力的企業吸收合并小微企業來獲取生產資料和技術人才，提高產量和技術水平。其次，對于下游的消費市場，企業要明確市場定位，擴大消費群體，面向不同層次的消費者開發多種多樣的金箔產品，從而豐富業務層次，打開銷路。

4.打造金箔特色名片，發展文化旅游業

南京金箔歷史悠久，在國內外擁有很高的知名度，具備了成為地區名片的條件。應當鼓勵企業依托金箔文化發展特色旅游，通過線上互動、廣告宣傳和旅行社合作等多種形式提高景區知名度，讓更多的消費群體認識和了解金箔。發展文化旅游業在增創營收的同時對于非物質文化遺產的保護和傳承有著深遠的意義。

5.開拓國際市場，打造具有全球影響力的金箔品牌

南京金箔產量大、出口多，在國內以及世界的金箔市場有著不小的分量。如此龐大的產量和銷量卻很難形成品牌影響力，這是因為我國出口的金箔停留在簡單加工層面，大多是經過國外的品牌商進行再加工之后進行銷售，難以形成品牌溢價，陷入國際知名度不高的窘境。

由此可見，企業不僅要拓寬國際市場，更要打造自己的國際品牌，通過海外的廣告宣傳、門店銷售等形式實現金箔產品和外國消費者的無縫對接，提升品牌價值和認同。

四、結論

“形而上者謂之道，形而下者謂之器”，作為“形而下”的南京金箔不僅是南京崢嶸歲月的見證，更是中華民族精神文化的物質載體。歷史的沉淀讓南京金箔在展現形式美的同時兼具意蘊美，使得南京這舉世聞名的六朝古都充滿著精致與奢華。VUCA時代的高度不確定性，使得南京金箔在傳承的基礎上，更應順應局勢變化創新發展，讓南京金箔真正走進文化藝術領域，走進生活。

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作者簡介：付志雅（1998- ），女，漢族，安徽合肥人，安徽財經大學會計學院，2017級本科生，審計學專業;張一帆（1999- ），男，漢族，安徽宿州人，安徽財經大學會計學院，2017級本科生，會計學專業;楊光（1998- ），男，漢族，安徽蚌埠人，安徽財經大學會計學院，2017級本科生，會計學專業