個體化飲食護理對復發性口腔潰瘍患者愈合速度及生活質量的影響

張金慧 孫凌月

摘?要：目的：分析個體化飲食護理對復發性口腔潰瘍患者愈合速度及生活質量的影響。方法：以本院2016年2月～2019年2月間治療的90例復發性口腔潰瘍患者作為研究對象，借助雙盲隨機抽樣法分為對照、觀察組，每組列入45例，對照組實施傳統護理干預，觀察組實施個體化飲食護理干預，對比護理滿意度、愈合速度及生活質量。結果：護理前，患者的生活質量評分無顯著差異，P>0.05;護理前，觀察組相較于對照組患者的生活質量評分較高愈合速度較快，P<0.05;觀察組的護理滿意度（97.78%）相較于對照組（84.44%）較高，P<0.05。結論：復發性口腔潰瘍患者給予個體化飲食護理干預具有積極的意義，可在易于提升患者護理滿意度，加快愈合速度，值得臨床推廣與采納。

關鍵詞：個體化飲食護理;復發性口腔潰瘍;愈合速度;生活質量

復發性口腔潰瘍即為復發性口瘡，屬于口腔黏膜病，主要臨床特征為孤立、圓形或橢圓形等，病情反復發作，且十分疼痛，一般情況下該項疾病無全身臨床癥狀，集中發生于口腔黏膜角化弱的部位，例如唇、頰以及舌緣處[1]。目前，臨床針對該項疾病的發病機制未做出詳細的闡述，有臨床研究表明，該項疾病可能與人體的免疫功能異常、營養缺乏以及飲食相關[2]。闡述如下：

1 資料與方法

1.1 一般資料

取2016年2月～2019年2月間治療的90例復發性口腔潰瘍借助雙盲隨機抽樣法分為對照組（n=45）、觀察組（n=45）。

觀察組，男女比例數25、20，年齡范圍20～58歲，平均（3899±6.28）歲，疾病復發間隔范圍25～60d，平均范圍（4199±5.32）d。對照組，男女比例數25、20，年齡范圍21～59歲，平均（39.85±7.32）歲，疾病復發間隔范圍26～61d，平均范圍（42.65±6.44）d。本次研究中2組患者的一般資料（性別、年齡與疾病復發間隔時間）展開分析無顯著差異且P>0.05，可展開以下對比，且得到倫理會批準。

納入標準：①納入本次研究的患者均開展FI血清特異性Ig G抗體檢測均符合口腔黏膜潰瘍的診斷標準;②知情同意本次研究，簽署同意書;③積極配合本研究的隨訪工作。

排除標準：①合并過敏體質患者;②自控能力較差的患者;③合并精神病及相關原發性疾病的患者。

1.2 護理方法

對照組實施傳統護理干預，觀察組實施個體化飲食護理干預。（1）干預前護理：護士需要對患者展開綜合檢查，詳細掌握患者的食物不耐受情況。（2）把握檢測食品種類：護士需要及時了解患者進食喜好，選擇食品時的原則為“豐富性”為主。（3）及時了解患者的食物特異性IgG抗體情況。（4）針對性飲食護理：分析患者對各種食品的耐受情況之后護士需要在滿足患者需求的同時制定合理的飲食方案，明確不耐受食品的基礎上進行系統的劃分，最大程度上滿足患者的飲食需求。

1.3 觀察指標

（1）護理滿意度：采用本院自制問卷展開調查，需發放90份問卷，回收率為100%。主要分為非常滿意，基本滿意及不滿意，總評分分別為≥90分、70～90分及≤70分。

（2）愈合速度及生活質量：以本院自制的生活質量（QLQ）問卷調查表評估生活質量，分值范圍為0～100分，得分越高，表示患者的有效生活質量越好。

1.4 統計學方法

以SPSS22.0統計學軟件處理本研究數據，分別是連續性變量資料（愈合速度及生活質量）及定性資料（護理滿意度），使用（x-±s）表示，t檢驗，（n，%）表示，x2檢驗;得出數據若P<0.05，即表示差異顯著;若P>0.05，即表示無差異。

2 結果

評定護理滿意度：以下表所示，觀察組（97.78%）相較于對照組患者的護理滿意度（84.44%）較高，即P<0.05。

3 討論

復發性口腔潰瘍在臨床中遷延難愈，可直接影響患者的日常進食，不能夠積極保證患者的機體營養情況，進而使得自身免疫不斷降低，造成不同程度的營養不良。同時，大部分復發性口腔潰瘍患者均有不同程度的食物不耐受現象，會使得食物顆粒轉化成為一定量的免疫復合物，進而發生機體病變，因此，臨床針對該項疾病患者予以積極合理的飲食干預對其具有重要的意義[3]。

綜合上述研究數據，復發性口腔潰瘍患者給予個體化飲食護理干預可在易于提升患者護理滿意度的同時改善生活質量，加快愈合速度，值得臨床推廣與采納。

參考文獻：

[1]李曉東，王香玲.個體化飲食護理干預對復發性口腔潰瘍患者的應用效果研究[J].實用臨床護理學電子雜志，2019，3（42）：72+78.

[2]王春燕，朱虹.個體化護理干預在口腔頜面部惡性腫瘤患者術后放療期間的應用效果分析[J].中華腫瘤防治雜志，2018，25（S1）：196+198.

[3]楊越云.口腔潰瘍應用口腔護理結合飲食干預的效果研究[J].當代醫學，2016，22（29）：123-124.