《楊梅人生、酸甜兼備》高中地理教學學案設計

劉東地

（浙江省慈溪市橫河中學，浙江 慈溪 315300）

學習目標：

培養學生讀圖、用圖，從圖中、材料中提取信息的能力。

掌握影響優質農產品的地理區位因素。

培養正確的人地觀，以及熱愛家鄉、熱愛故土的情懷。

培養學生積極樂觀的生活態度，提高學生的主人翁意識。

材料一：楊梅樹是中性樹，具有喜溫暖濕潤氣候，怕高溫不耐酷熱，喜陰耐濕，不耐寒，所以在長江以北地區不宜種植。楊梅樹適宜在海拔20-500米之間，酸性土壤種植，PH值在4-5之間，中性及微堿性土壤中也可生長。

表一：楊梅樹生長習性

一、活動一：楊梅人生在哪里

結合楊梅樹的生長習性，據圖一、圖二，分別推測出我國哪些地區適合種植楊梅樹？并嘗試在下圖中畫出。

1000mm年降水量等值線描繪好如圖下：（藍色小塊代表我們慈溪的位置）

16-24度年均溫的等溫線描繪如下圖（藍色代表我們慈溪的位置）

兩幅圖的曲線進行疊加，得出楊梅的最佳生長范圍。如下圖：

二、活動二：我來秀，酸甜兼備緣何故

材料二：慈溪楊梅產地位于四明山北部的丘陵山麓，地勢平緩，海拔400米以下。砂質紅壤土，pH值4.5—6.5，疏松、排水良好。全年日照充足，雨量充沛，氣候溫和，四季分明，為海洋性氣候覆蓋區，屬典型的北亞熱帶季風氣候區。

材料三：慈溪楊梅的品種以名聞遐邇的“荸薺種”和“早大種”楊梅為主，其最大特點是果大、核小、色佳、肉質細嫩、汁多味濃、香甜可口，鮮食、加工均可。慈溪楊梅歷史悠久，早在新石器時代慈溪一代就有野生楊梅存在，人工栽培也有1300余年。其主要品種荸薺種楊梅是從實生樹的優良變異種選育出來的，因其果實成熟時呈紫黑色又光亮，酷似老熟荸薺顏色，故名。

材料四：北宋蘇東坡在吃了吳越楊梅后說：“閩廣荔枝，何物可對者，可對者西涼葡萄，我以為未若吳越楊梅”，認為吳越的楊梅可以與閩廣荔枝和西涼葡萄平分秋色，這是對吳越楊梅很高的贊譽。

請結合材料和圖表思考：慈溪市楊梅果品優質的原因？

三、活動三：我來說，楊梅人生走何路

材料五：慈溪市橫河鎮是著名的楊梅之鄉，全鎮楊梅種植面積2.5萬畝，年總產量近萬噸，面積和產量均居全國各鎮鄉之冠。1996年被國家有關部門命名為“中國楊梅之鄉”。其楊梅鮮果銷往杭州、上海、背景等大中城市，而且遠銷新加坡、日本等國家。

浙江慈溪六成楊梅硒含量豐富。硒是人體必需的微量元素，在人體內的含量在攝入與排泄中保持動態平衡。以抗氧化作用為中心，硒元素對保護細胞膜、防癌抗癌、保護心血管和心肌健康等都有一定作用。

楊梅不但是夏日名果，而且還有很好的藥用價值。明代李時珍在《本草綱目》中云：“因其形如水楊子而味似梅故名”。產地一般家庭都習慣地把楊梅果實浸入燒酒（白酒）之中，遇到赤日炎炎的時候，吃上幾顆“燒酒楊梅”，能消暑開胃，氣舒神爽；同時，楊梅還有生津止渴、幫助消化、利尿益腎、去暑解悶等功能，祖國醫學對此亦有較高的評價；楊梅核仁含油率高，可供炒食或榨油，還含有維生素B17，這是一種抗癌物質；樹皮富含單寧，可作赤褐色染料及醫療上的收斂劑；樹冠終年常綠，圓頭形，是城鄉園林綠化和山區水土保持的優良品種。

請對如何做大做強楊梅產業方面提出合理化建議（小組討論，并派一名代表發言）

活動四：我來做

人生本來就充滿著失敗與成功、悲劇與喜劇、痛苦與幸福、仇恨與恩愛等的人生“酸甜”。享受人生，是甜也好，是酸也罷，都應泰然品味，只有當酸甜滋味同在，才知楊梅的獨特，才覺楊梅的珍貴，才會翹指贊美。生活本來就是辛酸與甘甜的抗爭，我們既不能讓自己一味地在酸楚與苦悶中沉淪！也不能一味地在甜蜜與溫暖的懷抱里沉睡。人要為酸而活著，也要為甜而流汗!

人生就如吃楊梅，酸甜交融，耐人尋味……我們在人生道路中，應甜時不忘酸，酸時堅信甘甜來！