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主題式情境教學讓高中化學教學綻放異彩

2020-05-11 11:54:32文艷佳吳曉紅宋穎娟
考試周刊 2020年32期
關鍵詞:化學教學生活化

文艷佳 吳曉紅 宋穎娟

摘 要: 高中化學教學過程中,課堂上的問題情境的創設能很大程度上幫助教師順利的開展高效教學,以生活背景為主題的情境式教學借助于學生的現有生活經驗和真實情境,可以引起學生的共鳴,激發學生的求知欲和自主探究的欲望,變被動接受為主動思考,順應了新課標的要求,有利于培養全面發展的人才。

關鍵詞: 生活化;主題式情境教學;化學教學

美國著名哲學家、教育家約翰·杜威提出的“教育即生活”理論。在杜威看來,生活和經驗是教育的靈魂所在,能真實地體現教育,脫離了生活和經驗的教育,是無法健壯成長的,是枯燥呆板缺乏生機的。化學是在原子、分子水平上研究物質的組成、結構、性質及其應用的一門自然科學,它的最明顯的學科特征就是與日常社會生活相關聯。新課程改革提倡的理念之一便是“回歸學生真實生活的世界”。它對教育的指引就是:教育是發生在師生之間的真實生活中的社會活動,生活世界是教育發生的主要場所,學生的真實體驗和經驗構成了學校教育的重要內容。

主題式情境教學是各學科近些年基于課程整合的理念提出的。普通高中化學課程標準(2017年版)中闡述的課程基本理念第三條,結合學生已有的經驗和將要經歷的社會生活實際,引導學生關注人類面臨的與化學有關的社會問題,培養學生的社會責任感、參與意識和決策能力。以及第四條理念:重視開展“素養為本”的教學,倡導真實問題情境的創設,開展以化學實驗為主的多種探究活動,重視教學內容的結構化設計,激發學生學習化學的興趣,促進學生學習方式的轉變,培養他們的創新精神和實踐能力。在高中化學教學中開展主題式情境教學,是對高中化學教學方法進行新的探索與研究,希望能夠通過這樣的方式很大程度地激發學生的化學學習興趣,提高教師的化學教學效率,豐富高中化學課堂教學內容及形式,充分實現有效教學。

一、 以生活背景為主題的情境式教學

情境式教學有多種模式,其中以生活背景為主題的情境式教學,其來源有二,其一是由生活化教學所決定的,所有的教學活動最終都是要服務于生活,化學課程的學習更是如此,化學能用更科學的方法去解釋生活中的問題,還可以改善我們的生活狀況,讓我們的人民更幸福。其二是由探究式教學決定的,新時代的教學模式是以學生為主,教師為輔,在課堂教學中應更多的激發學生自主探究式學習的方法,引導學生通過探究活動的七要素來增強學生的探究式科學素養。

以生活背景為主題的情境式教學的目標是為了學生更好的學,以這樣的方式來教學可以增加學生的學習興趣,培養學生對知識的探究欲望,增強學生的社會責任感,讓學生知道學習科學知識是為了服務生活,改善生活的。高中化學知識點較多,學生學習工作量較大,能夠利用化學學科貼近生活這一特點,在教學主題的指引下巧妙地利用學生的生活經驗使得化學教學更加生活化,從而能夠真正地實現學生的高效學習。以生活背景為主題的情境式教學能夠讓教學生活化,它對中學化學教學發揮著不可估量的作用,對學生的過程性發展起到積極的推進作用。

(一)讓學生在實際生活中來體驗化學學科的重要性

生活中涉及化學學科知識的現象頻頻出現,要讓學生能夠從中發現所蘊含的化學知識才能夠讓學生真切地感受到化學學科的重要性。例如,在講到酯化反應時,老師在課件上展示一盤色澤鮮美的紅燒魚,告訴學生做魚的過程中會放醬油、香醋等調料,但是如果加上秘密武器——料酒,味道會更香,讓學生思考為什么?原因是醋和酒會發生酯化反應。繼續拋出問題:飲酒后怎樣解酒?學生利用知識遷移便能想到,喝醋可以解酒。從而體驗到化學無時無刻不在為我們的生活服務,化學學科對人們生活的重要性。

(二)讓學生在實際生活中來實踐,體會知識的應用和拓展

知識是融會貫通的,學生在實際生活中,還可以多角度看問題,當老師展示一張樹葉滿是黃綠色的綠蘿盆景,并和一組逐漸嫩綠的照片做對比,讓學生思考是什么讓它變得生機盎然了呢?接著展示一位同學的養花日志,原來是這位同學堅持一個月一直用硫酸亞鐵的稀溶液澆花,給花補充了鐵元素,有學生會提出家里老人會將鐵釘埋到花盆里來讓花葉變得更綠。讓學生在豐富生活經驗的同時貫穿了化學知識,體會到化學在農業上的應用。

(三)讓學生在實際生活中來發現問題,利用化學知識來解決問題

如果說在教學中培養學生的能力,最重要的莫過于培養學生善于發現問題的能力。去年有一則新聞:北京的一位阿姨在打掃自家衛生間時中毒,最終搶救無效死亡。這則新聞很令人痛心,但我們可以在學習氯氣時,利用這個發生在身邊的平常卻又不平常的事件帶給學生的心理震撼,迅速的激發學生的安全意識和求知欲,讓學生當偵探去尋找慘案的“幕后黑手”,迅速在現場發現線索,即衛生間的剩余84消毒液和強力潔廁凈,經查閱資料,發現兩者混合原來可以發生化學反應,產生有毒氣體!出于對學生身體健康的考慮,可以通過虛擬仿真實驗完成84消毒液與潔廁凈的混合實驗,讓學生理解日常生活中這兩者不可混用的原因——有大量氯氣產生。同時讓學生意識到,生活中的化學試劑在使用過程中,作為化學人,我們還應考慮它的成分及其相應的性質,切勿隨意濫用、亂放,我們要學會安全使用化學試劑,同時還要學會思考合理的利用它們來解決實際問題。

以生活背景承載化學知識,并利用化學知識來解決問題,在近年高考題中也常常出現,元素及物質的性質在生活中的應用已經成為近幾年高考的大趨勢和熱點。因此將以生活為主題的化學知識時時引入課堂,對學生的發展起到積極的推進作用。

在高中化學教學中,送樣的課例數不勝數,像這樣將教學活動置于現實的生活背景之中,可以將教學的主體成功轉化成學生,學生將能夠更加擅長運用化學知識對實際生活中常見的現象加以解釋和應用,從而增強學生的自信和對生活以及對科學的熱愛。同時,也成功地融合了興趣、高考、化學實用性三者的關系。

二、 以教學材料背景為主題的情境式教學

高中化學教學中,在備課時,教師一定要認真鉆研教材,要緊緊抓住教材所提供的信息,以教材為背景緊扣教材,緊扣課標要求,以鐵及其化合物的教學片段為例,課標中要求結合真實情境了解鐵及其化合物的知識,并且對情境素材也做了建議,課標建議補鐵劑及硫酸亞鐵的保存方法。

所以講到鐵及其化合物的新課引入時,可以以缺鐵性貧血病人的藥方引課,引出關鍵藥物——硫酸亞鐵,學生自己通過研磨硫酸亞鐵藥片觀察其外觀并探究其化學性質,引導學生自己提出質疑Fe2+不穩定,體現出核心素養的要求,培養出學生的問題意識,能做出預設和具有探究思維。在講解過程中繼續提出問題:為什么醫生讓硫酸亞鐵與維生素C一起服用效果更好?讓學生解決硫酸亞鐵藥物的吸收效率問題,挖出知識的重難點和疑點,引出氧化性還原性的猜想從而進行實驗探究,最終解決Fe2+既具有氧化性又具有還原性,過程中不僅培養了學生的思考辨析能力,還培養了學生的宏微結合分析問題的能力。

三、 以實驗探究背景為主題的情境式教學

化學學科的特征便是實驗為基礎,合理的利用實驗探究能極大地激發學生的學習興趣。在講到原電池時,可以通過世界著名的鐵橋坍塌的新聞報道,引發學生的好奇心來引入課程,讓學生以工程師的身份來勘察原因——螺絲釘上的鳥屎!通過結合課本上的實驗探究來分析過程,探究本節課的核心問題——原電池的構成條件,理解發生原理,感受生活中的化學威力的強大,同時生活實例也反過來驗證了教材的知識性。在探究電極材料時可嘗試不同材料,通過探究可以認識更多的電極材料,同時可以解決另外的生活問題,比如銀飾品變黑如何恢復?安假牙時能不能安不同材質的?等等生活中常見問題,成功地激發了學生的動手能力和創新思維。為了進一步激發學生的主動探究欲望,甚至還可以進一步拓展探究小實驗:生活中的水果電池:一瓣橘子,一只鐵釘,一枚戒指;兩瓣橘子中間用濾紙相連,一只鐵釘,一枚戒指,兩個裝置分別與一張缺少電池的音樂卡片相連,使它響起來,對比效果,分析可能的原因,引出鹽橋,同時本節課的難點——鹽橋的優點及作用也能探討出來,不僅解放了老師的絮絮叨叨的解說,還能讓學生感受到學習的樂趣,同時也極大地鼓勵了學生用于改造創新的意識和信心。通過實驗中的細節操作也進一步糾正了學生的學習習慣。

隨著教學改革的不斷深化,各種新的教育思想、資源、模式、過程、手段與方法也在考驗和激勵著化學教師與時俱進,努力追求優質高效的課堂。回歸師生的情感、心理、生活等原生態因素,直面學生成長過程中遇到的問題,將與主題相關的情境貫穿課堂,讓教學過程始終有根有序、有人情味與生活味、有生成與實效,這在很大程度上激起了學生盎然的興趣與情感的共鳴,增強了學生學習的內驅力。

通過以上觀點的分析,我們發現,化學教學一定要結合到生活實際的層面上,一定要緊扣教材內容和課程目標要求,牢牢把控知識內容與生活實際的銜接和拓展,教師要站在教學課程改革的高度,教學的前沿,來分析課堂教學的內容,學生的學情,分析目前中高考所要求的方法,這樣就能有的放矢的進行教學,就能在三維目標的高度上繼續拔高教學內容。以生活、教學材料、實驗探究這三個背景為主題的情境式教學模式就能讓高中化學教學綻放異彩。

參考文獻:

[1]《基礎教育課程》編輯部.素養為本·多元發展·與時俱進:訪普通高中化學課程標準修訂組負責人徐端鈞[J].基礎教育課程,2018(Z1).

[2]沈菊明.生活化理念下初中化學主題式探究教學的研究[D].蘇州:蘇州大學,2015.

作者簡介:? 文艷佳,寧夏回族自治區銀川市,寧夏大學化學化工學院,銀川市第六中學;吳曉紅,宋穎娟,寧夏回族自治區銀川市,寧夏大學化學化工學院。

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