無機(jī)化學(xué)教學(xué)中案例教學(xué)法的應(yīng)用途徑分析

金鋒

摘 要：案例教學(xué)法是一個比較理想、科學(xué)的教學(xué)方法，對培養(yǎng)學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性、增強(qiáng)主觀能動性等發(fā)揮積極作用。并且，其能夠明確課堂教學(xué)目標(biāo)，最大程度地凝聚學(xué)生的注意力，為構(gòu)建高效課堂做鋪墊。對此，在高職無機(jī)化學(xué)課程的教學(xué)中，運用這種教學(xué)方法有利于整合不同的知識點，促使學(xué)生的學(xué)習(xí)注意力高度集中，下面我們來具體探討一下無機(jī)化學(xué)教學(xué)中案例教學(xué)法的應(yīng)用途徑。

關(guān)鍵詞：無機(jī)化學(xué);案例教學(xué)法;應(yīng)用途徑

引言

在高職教育體系中，無機(jī)化學(xué)屬于理工科的一門基礎(chǔ)性學(xué)科，一般適用于化工、煤炭加工、環(huán)境工程、生物工程等專業(yè)的學(xué)習(xí)。要更好地引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行高效學(xué)習(xí)，為今后能夠從事專業(yè)工作奠定穩(wěn)固基礎(chǔ)，需要明確具體的教學(xué)目標(biāo)。教師需要選擇科學(xué)、合適的教學(xué)方法，彰顯出學(xué)生的主體地位，引導(dǎo)學(xué)生朝著清晰的教學(xué)目標(biāo)不斷拓展。案例教學(xué)法具有啟示性、實踐性、目的性等特點。如何在實際課堂教學(xué)中對其進(jìn)行有效應(yīng)用則是廣大教師需要認(rèn)真思考的一個重要問題。

一、案例教學(xué)法的概念及意義

案例教學(xué)法是指：把一些實際案例與課堂理論知識相融合，在教師的引導(dǎo)下，安排學(xué)生進(jìn)行小組討論與互動，對相關(guān)問題展開針對性的研究與探討，然后總結(jié)結(jié)論，進(jìn)而促使學(xué)生能夠掌握相應(yīng)的知識點，并不斷得到進(jìn)步。現(xiàn)階段，案例教學(xué)法能夠?qū)⒄n本知識與實際活動相融合，其具有針對性、個性化的教學(xué)特點。在實際教學(xué)中，教師能夠突出學(xué)生的主體地位，把課堂活動中所運用的一些實際案例進(jìn)行展示，由此能夠培養(yǎng)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，激發(fā)學(xué)生的探索欲，使其能夠自覺地進(jìn)行探索與學(xué)習(xí)，從而提高學(xué)生的理解力與記憶力。

二、無機(jī)化學(xué)教學(xué)中案例教學(xué)法的應(yīng)用途徑

（一）化學(xué)平衡理論部分

針對一些枯燥乏味的理論內(nèi)容可以采用案例教學(xué)法，以實例激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。化學(xué)平衡理論知識具有較強(qiáng)的理論性，學(xué)生學(xué)起來相當(dāng)?shù)刭M力，對此，教師需要引用案例教學(xué)法對學(xué)生進(jìn)行引導(dǎo)，以便于學(xué)生對相關(guān)知識進(jìn)行更深入、形象地探索。例如：將10ml的蒸餾水倒入燒杯內(nèi)，然后相繼滴入2滴0.1mol/L氯化鐵與KSCN溶液，溶液顏色變成淡紅色，然后把溶液平分到2個試管內(nèi)，其中一個試管滴入0.1mol/L氯化鐵溶液，然后觀察溶液的顏色變化情況，并將其與第二個試管中的顏色進(jìn)行對比。在試驗之后，教師需要引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行討論，并向?qū)W生設(shè)問“濃度對化學(xué)平衡的影響是什么”？ 進(jìn)一步提出：還有哪些因素會影響化學(xué)反應(yīng)平衡？通過探究溫度、壓強(qiáng)，催化劑對化學(xué)反應(yīng)平衡的影響實驗，由學(xué)生得出溫度、壓強(qiáng)，濃度和催化劑對化學(xué)反應(yīng)平衡影響的結(jié)論。通過這種方式能夠幫助學(xué)生更生動、形象地理解其中的知識原理，并創(chuàng)建相關(guān)的概念結(jié)構(gòu)，幫助學(xué)生主動發(fā)現(xiàn)問題，獨立探索，以便于學(xué)生能夠擺脫枯燥的理論學(xué)習(xí)，并將其與鮮活的實際應(yīng)用相融合，能夠大大提高學(xué)生的學(xué)習(xí)效率，培養(yǎng)學(xué)生綜合分析問題、理論聯(lián)系實際的能力，為其提高學(xué)習(xí)成績發(fā)揮積極作用[2]。

（二）反應(yīng)速率理論部分

在無機(jī)化學(xué)教學(xué)中，速率理論是一個重要內(nèi)容。其中，質(zhì)量作用定律是該理論的一個重要知識點，學(xué)生對該知識點的理解、應(yīng)用等，必然會對這一理論的學(xué)習(xí)帶來直接的影響。那么在實際教學(xué)中，教師可以引入一些典型案例，例如：2014年9月24日，大連某碼頭儲油庫中的一條輸油管道中出現(xiàn)泄漏，后引起爆炸，導(dǎo)致周圍的一些輸油管道、電力設(shè)備、儲備倉庫等遭到嚴(yán)重?fù)p失，現(xiàn)場火勢蔓延速度很快，甚至燃爆了附件5萬噸的原油罐，造成其爆炸摧毀。消防人員在實施現(xiàn)場援救的過程中，嚴(yán)格遵循“滅、堵、防”等原則，認(rèn)真做好每一細(xì)節(jié)，并通過泡沫滅火器實施滅火處理，近距離用水對附件的原油罐實施冷卻操作，避免油罐失火爆炸，同時還采用沙土掩埋的方式控制火勢蔓延等，并將周圍居住樓的群眾疏散等，確保整個現(xiàn)場的安全，最終歷經(jīng)16小時的奮戰(zhàn)，大火終于被撲滅了。

教師根據(jù)這一案例進(jìn)行設(shè)問，并引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行小組討論和互動：這一個典型案例與質(zhì)量作用定律之間有哪些內(nèi)在聯(lián)系呢？在救援過程中，消防員采用的措施中，哪些運用了質(zhì)量作用定律呢？在教師的提問下，學(xué)生進(jìn)行小組討論和思考。由此能夠?qū)@一章節(jié)的重難點進(jìn)行整理與總結(jié)，從而總結(jié)出自己的認(rèn)識與看法。在整個課堂教學(xué)中，教師運用案例教學(xué)法的最明顯優(yōu)勢是能夠讓學(xué)生靈活地運用課本理論知識與實踐應(yīng)用的相結(jié)合，增強(qiáng)學(xué)生“活學(xué)活用”的能力，由此能夠真正地培養(yǎng)學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性，使其自主學(xué)習(xí)能力不斷提升[1]。

（三）粗食鹽的提純部分

當(dāng)教師在為學(xué)生介紹粗食鹽的提純知識時，也可以通過引入案例教學(xué)法的方式進(jìn)行授課。首先，教師需要提出問題：海水中有哪些物質(zhì)？海水曬制形成的粗鹽包括哪些成分？如何判斷粗鹽中含有硫酸鹽物質(zhì)等等？然后學(xué)生通過實驗操作進(jìn)行粗食鹽的提純，這樣能夠加深學(xué)生的印象，使其注意力大大提升。通過教師的案例教學(xué)法的引導(dǎo)，學(xué)生能夠?qū)ζ渲写嬖诘囊恍┮蓡栠M(jìn)行理解和掌握。例如：如何將粗鹽中的一些可溶性雜質(zhì)除去等？，引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行小組討論和互動。使學(xué)生從中掌握了物質(zhì)的分離提純方法，幫助學(xué)生掌握其中的重難點（不同雜質(zhì)之間的性質(zhì)差異性，便于選擇合適的提純方法對其進(jìn)行分離），以便于對相關(guān)物質(zhì)性質(zhì)有一個全面的了解，促使學(xué)生能夠更深入地、更自覺地去探討粗鹽中的成分性質(zhì)，從而逐步激發(fā)學(xué)習(xí)興趣，促使理論知識與實踐應(yīng)用全面結(jié)合在一起，這對于高職學(xué)生的今后職場發(fā)展具有一定的指導(dǎo)與借鑒作用[3]。

三、結(jié)束語

通過實踐證明能夠發(fā)現(xiàn)，案例教學(xué)法在課堂應(yīng)用中對培養(yǎng)學(xué)生的學(xué)科興趣，促進(jìn)學(xué)生之間的深入交流，構(gòu)建和諧的課堂氛圍、增強(qiáng)學(xué)生的綜合素養(yǎng)等具有很大的幫助。這對于引導(dǎo)學(xué)生成為課堂上的主人具有一定的推動作用。并且，在教師的引導(dǎo)與組織下，整個教學(xué)過程需要以案例教學(xué)為著眼點，將理論知識與應(yīng)用實踐進(jìn)行互相滲透與融合，從而幫助學(xué)生更深刻地理解課本知識，以便于能夠靈活地運用它、實踐它，這對于提高學(xué)生的學(xué)習(xí)成績具有很大的幫助。

參考文獻(xiàn)

[1]王艷玲，秦玉珠，李智，等.案例教學(xué)法在無機(jī)化學(xué)課程中的應(yīng)用和探索[J].山東工業(yè)技術(shù)，2019，000（002）：226.

[2]張璐，蔣忠文.案例教學(xué)法在護(hù)理助產(chǎn)專業(yè)（化學(xué)）教學(xué)中的應(yīng)用[J].現(xiàn)代職業(yè)教育，2019（3）.