辣椒-甘藍(lán)高效種植模式總結(jié)

張興智

摘? ?要：辣椒是綏陽(yáng)縣“一縣一業(yè)”產(chǎn)業(yè)，蔬菜品種不斷更新?lián)Q代，為了更好地探索出適合鄭場(chǎng)鎮(zhèn)周年高效種植模式，特進(jìn)行此次辣椒-甘藍(lán)周年種植模式試驗(yàn)，實(shí)現(xiàn)辣椒總純產(chǎn)值5 360元，純產(chǎn)值2 680元/667 m2，甘藍(lán)總純產(chǎn)值9 760元，純產(chǎn)值4 880元/667 m2，共實(shí)現(xiàn)周年種植純產(chǎn)值7 560元/667 m2。

關(guān)鍵詞：高效;種植模式;辣椒;甘藍(lán)

文章編號(hào)： 1005-2690（2020）09-0011-01? ? ? ?中圖分類(lèi)號(hào)： S626? ? ? ?文獻(xiàn)標(biāo)志碼： B

1? ?材料與方法

1.1? ?試驗(yàn)地的選擇

試驗(yàn)地選擇在綏陽(yáng)縣鄭場(chǎng)鎮(zhèn)獅山村黎清華責(zé)任地內(nèi)，海拔875 m，土壤肥力中等，地勢(shì)平整向陽(yáng)，肥力均勻，利于排灌。試驗(yàn)示范面積1 hm2，田間測(cè)產(chǎn)面積0.13 hm2。

1.2? ?種植模式

設(shè)計(jì)種植模式為辣椒-甘藍(lán)。

1.3? ?試驗(yàn)種子來(lái)源

辣椒（遵辣9號(hào)）：遵義市農(nóng)業(yè)科學(xué)院以不育系（ZLAB-1）為母本、恢復(fù)系（ZLR-1）為父本配制選育而成的F1代雜交種;甘藍(lán)（美豐70）：由浙江勿忘農(nóng)種業(yè)有限公司提供。

1.4? ?采取大棚育苗

標(biāo)準(zhǔn)大棚建設(shè)：長(zhǎng)30 m，底寬8 m，高3 m;厚度12絲。育苗池尺寸（內(nèi)空）：長(zhǎng)2.8 m，寬2.5 m，埂高11 cm，中間走道寬1 m（與埂面持平），外側(cè)埂寬50 cm。底膜規(guī)格：每棚內(nèi)布置育苗池兩廂。池?。河每招拇u（12 cm×24 cm×11 cm）做成（或直接在田間采用土筑成），池埂做好后，將池底整平。漂浮盤(pán)（51.3 cm×32.5 cm×6 cm）育苗孔（16窩×10窩）。苗池于播種前一天灌入清潔、無(wú)污染的水，pH值為6.5。一次加水5 cm深，當(dāng)椒苗出現(xiàn)真葉后，將營(yíng)養(yǎng)池內(nèi)水加至8 cm深，水面不能暴曬在陽(yáng)光下，以防藻類(lèi)滋生。選用正規(guī)廠家生產(chǎn)的主要成分為草炭、珍珠巖、蛭石的合格基質(zhì)。

1.5? ?育苗盤(pán)的選擇與消毒

采用162孔的育苗盤(pán)育苗;重復(fù)使用的漂浮育苗盤(pán)采用0.1%高錳酸鉀或1.0%硫酸銅噴灑消毒，然后用清水沖洗干凈晾干后使用。育苗棚消毒：采用溴甲烷熏蒸24～48 h進(jìn)行育苗棚消毒;育苗池注水后，按1 000 kg水加10 g漂白粉的比例加入漂白粉，閉棚30 h以上進(jìn)行育苗池消毒。采用點(diǎn)播法播種，在每個(gè)育苗盤(pán)的育苗孔內(nèi)按照0.5 cm的播種深度點(diǎn)播1粒種子，然后將基質(zhì)刮平。針對(duì)當(dāng)?shù)刂饕『x用以下消毒方法，采取溫湯浸種，把種子放入55 ℃熱水，維持水溫均勻浸泡15 min，投入冷水中冷卻。苗期水肥管理：在放盤(pán)前用基質(zhì)配好的肥料溶入池里，在苗4片真葉時(shí)，噴施葉面肥磷酸二氫鉀0.2%。苗期病蟲(chóng)害防治：猝倒病的防治，移栽前2 d噴1次預(yù)防疫病、病毒病。

試驗(yàn)采取漂盤(pán)育苗，大田移栽1.5 m開(kāi)廂，廂面寬0.9 m，地膜覆蓋，單株移栽，每廂定植2行，窩距0.5 m，栽種1 778窩/667 m2。

1.6? ?田間管理

2018年2月25日播種，采用漂浮育苗，每盤(pán)160穴，每穴育1株，2018年3月2日施藥1次，用立枯凈和苗菌敵1 500倍液混合噴施，預(yù)防病毒病和疫病的發(fā)生。2018年4月26日大田移栽，施足底肥，施有機(jī)肥50 kg/667 m2，施15∶15∶15復(fù)合肥33 kg/667 m2作底肥。先施底肥，后起壟抹平廂面，再覆蓋地膜，2018年5月16日施肥1次，施硫酸鉀10 kg/667 m2、尿素5 kg/667 m2兌水淋施。在2018年5月20日用銀發(fā)利1 500倍液施藥1次。2018年7月20日，農(nóng)牧局組織有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)和專(zhuān)家組對(duì)此試驗(yàn)進(jìn)行測(cè)產(chǎn)驗(yàn)收。專(zhuān)家組對(duì)辣椒（遵辣9號(hào)）品種進(jìn)行了田間實(shí)測(cè)驗(yàn)收（隨機(jī)抽24 m2驗(yàn)收）。

2018年8月20日播種，甘藍(lán)采用漂浮育苗方法，2018年9月25日大田移栽，施足底肥，施有機(jī)肥100 kg/667 m2，施15∶15∶15復(fù)合肥33 kg/667 m2作底肥。先施底肥，后再覆蓋地膜，2018年10月15日施肥1次，施硫酸鉀10 kg/667 m2、尿素5 kg/667 m2兌水淋施。2018年10月20日施藥1次。

2? ?分析與結(jié)果

2.1? ?品種生物學(xué)特性

遵辣9號(hào)品種的單株結(jié)果數(shù)140個(gè)，單果重1.05 g，果長(zhǎng)為6.77 cm，果寬1.33 cm，株高69.4 cm， 株幅61.7 cm。

2.2? ?品種經(jīng)濟(jì)性狀

遵辣9號(hào)屬干鮮兩用型品種，果長(zhǎng)圓錐、單生向上，商品性好。

2.3? ?產(chǎn)量及經(jīng)濟(jì)價(jià)值

實(shí)測(cè)得知：辣椒（遵辣9號(hào)）種植1 778窩/667 m2，平均單果重6.6 g，產(chǎn)量鮮椒820 kg/667 m2，面積為0.13 hm2，總產(chǎn)量為1 640 kg。產(chǎn)值：按當(dāng)天出田批發(fā)價(jià)4.00元/kg計(jì)算，產(chǎn)值3 280元/667 m2。整塊試驗(yàn)地的總產(chǎn)值為6 560元，除去成本（人工工資、種子、農(nóng)藥）費(fèi)用1 200元，純產(chǎn)值是5 360元。

甘藍(lán)一次性采收。甘藍(lán)種植面積為0.13 hm2，2019年1月10日農(nóng)牧局組織專(zhuān)家組實(shí)地測(cè)產(chǎn)驗(yàn)收，株高為29 cm，株幅65 cm，單株重2.4 kg?？偖a(chǎn)量10 560 kg，折合產(chǎn)5 280 kg，平均單價(jià)1元/kg，總產(chǎn)值10 560元。

2019年1月10日，實(shí)測(cè)得知：甘藍(lán)（美豐70）種植2 200窩/667 m2，平均單株重2.4 kg，產(chǎn)量5 280 kg/667 m2，面積為0.13 hm2，總產(chǎn)量為10 560 kg。產(chǎn)值：按當(dāng)天出田批發(fā)價(jià)1元/kg計(jì)算，產(chǎn)值5 280元/667 m2。整塊試驗(yàn)地的總產(chǎn)值為10 560元，除去成本（人工工資、種子、農(nóng)藥）費(fèi)用800元，純產(chǎn)值是9 760元。

3? ?結(jié)語(yǔ)

辣椒-甘藍(lán)周年種植模式，種植面積0.13 hm2，辣椒總純產(chǎn)值5 360元，純產(chǎn)值2 680元;甘藍(lán)總純產(chǎn)值9 760元，純產(chǎn)值4 880元/667 m2。周年種植純產(chǎn)值可達(dá)7 560元/667 m2。辣椒種植密度稀，會(huì)導(dǎo)致辣椒產(chǎn)量低，影響整個(gè)周年模式產(chǎn)值，有待進(jìn)一步探索。