孫麗紅

中醫自古就有“胃不和則臥不安”的理論,認為脾胃功能失調會影響睡眠。肝屬木,“木旺于春”。春季易出現肝火旺盛,部分會因情緒急躁、擾亂心神,而出現失眠問題。
【組成】制半夏10克,秫米15克。
【用法】將制半夏和秫米放入鍋中,加清水500毫升同煮,取汁200毫升,睡前服用。
【點評】本方出自《黃帝內經·靈樞》,用于治療邪之所客導致陰陽不交而引起的失眠。現代多應用于痰飲內阻、脾胃不和、消化不良所致的失眠,被稱為“失眠第一方”。半夏具有燥濕化痰、降逆止嘔、消痞散結之功效,能通陽、降逆而通泄衛氣。秫米可祛風除濕、和胃安神。適用于脾胃不和、消化不良,即“胃不和則臥不安”者,以及用一般安神法效果不顯著者。
【注意事項】口干、口氣臭穢、大便干結者不宜服用。
【組成】百合50克,雞蛋黃1個,冰糖適量。
【用法】 百合浸冷水中,出白沫,去水,與清水同煮,加蛋黃攪勻再煮,加冰糖調味。睡前半小時服用。
【點評】本方出自《金匱要略》。中醫認為,百合味甘性微寒,具有養心安神、潤肺止咳的功效,可治療心肺兩虛、失眠多夢、神情恍惚、心情抑郁等癥,有一定的寧心、安神、助眠作用。雞蛋黃具有除煩安神、滋陰健脾作用。適用于病后體弱者、老年人,以及神經衰弱、抑郁、脾氣急躁等癥者。
【注意事項】 百合偏涼性,故風寒咳嗽、脾胃虛寒者慎食。
【組成】夏枯草10克,菊花15克,陳皮10克,瘦豬肉50克,食鹽和味精各適量。
【用法】將豬肉切薄片,夏枯草、菊花和陳皮裝入紗布袋中,放入砂鍋內,加適量水,文火燉至肉酥爛,棄藥袋,加食鹽、味精調味,食肉飲湯。
【點評】本方在《食物療法》基礎上改良而成,有平肝清熱、疏肝解郁安神效果,適用于春季肝火偏旺,證見頭痛、眩暈、煩躁、失眠者。夏枯草專清肝火,主治肝火上炎之頭暈、睡眠欠安者;菊花能清肝火、熄內風;陳皮疏理肝氣、調理脾胃;豬肉補腎養血、滋陰潤燥,合而用之,可調肝、清肝、助眠。
【注意事項】脾胃虛寒,大便溏薄者慎用。