細數疏肝“中藥花”

陳平

疏肝“中藥花”，側重各不同

● 綠萼梅?味酸、澀，性平，歸肝、肺、胃經，有平肝和胃、調暢氣機、和中化痰的功效。常用于治療胸脅脹痛、胃痛、消化不良。《本草綱目拾遺》曰：“開胃散郁，煮粥食，助清陽之氣上升，蒸露點茶，生津止渴，解暑滌煩。”在心情煩郁且食欲不佳、胃部脹滿不適時，取綠萼梅點茶、煮粥，不僅可以緩解胃部不適、增進食欲，還能疏解情緒、條達肝氣。其性質平和，不苦寒，也不溫燥，無論體質寒熱皆可使用。

● 玫瑰花味甘、微苦，性溫，歸肝、脾經，有行氣解郁、和血、止痛的功效。常用于治療肝胃氣痛、食少嘔惡、月經不調、跌撲傷痛等。玫瑰花芳香甘美，食之不僅可以治療肝郁氣滯引起的胃痛，還可調理氣血不暢所致的痛經。此外，玫瑰花亦具有助消化的功效。玫瑰花性偏溫，陰虛體質不宜使用，肝郁有熱者可與梔子花一同使用。

● 月季花味甘，性溫，歸肝經，具有疏肝活血調經、消腫解毒的功效。主治月經不調、經來腹痛、跌打損傷、血瘀腫痛、癰疽腫毒等。

● 凌霄花味甘、酸，性寒，歸肝、心包經，具有疏肝涼血、化瘀祛風的功效。可用于治療月經不調、閉經、產后乳腫、風疹發紅、皮膚瘙癢、痤瘡等。

● 合歡花味甘，性平，歸心、肝經，具有解郁安神的功效。可用于治療心神不安、憂郁失眠等。

● 旋復花?味咸，性溫，歸肺、肝、胃經，具有舒肝通絡、降氣祛痰、止嘔、軟堅、行水的功效。主治咳喘、痰多、水腫、嘔吐等。

“中藥花”如何服

由于花類藥物多含有芳香揮發類物質，不宜久煮，故以沸水泡服為宜。相對于其他中藥而言，花類中藥藥性及作用較為平緩，沒有明顯副作用，可以用作日常代茶飲，適合較長時間服用。有些花表面有細小絨毛，泡茶時需要將其裝入茶袋中，以免刺激咽喉引起咳嗽。

花類中藥代茶飲可以單味，也可復方使用，復方往往是取二味以上的藥物合用以增強療效。如：月季花可以配合歡花、佛手花，以增強疏肝作用;若要改善口感可以加大棗、冰糖等。

花類藥物氣味芬芳、善行走竄，擅于疏理氣機、調達氣血，尤其適合女性使用。月季花、凌霄花等具有活血化瘀功效的花類中藥，女性在經期應該慎服。

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除上述花類中藥外，還有許多“中藥花”也頗受青睞。

● 茉莉花味辛、甘，性溫。具有平肝解郁、理氣止痛的功效，是不少人日常飲用的花茶，有助于治療肝胃不和引起的腹痛、腹瀉。

● 西紅花味甘性平，歸心、肝經。具有活血祛瘀、散郁開結、涼血解毒的功效，還能輔助降壓調脂、改善機體微循環。

● 百合花?味甘、微苦，性微寒，歸心、肺經。具有養陰潤肺、清心安神的功效，可用于治療陰虛久咳、痰中帶血、心慌失眠、多夢、精神恍惚等癥。

● 牡丹花味苦、淡，性平。能調經活血，可用于治療行經腹痛。

● 杭白菊味辛、甘、苦，性微寒，歸肺、肝經。具有疏散風熱、平肝明目、生津解渴、清熱解毒的功效，可治癰腫惡瘡。

● 佛手花味微苦，性微溫，歸肝、胃經。具有疏肝理氣的功效，主治肝胃氣痛、食欲不振。