淺析存貨管理在企業管理中應用

摘 要：隨著經濟社會的發展，各企業之間業務量在不斷地增加，存貨管理在企業中愈發受到管理層的重視。結合存貨管理在不同類型的企業中的應用，分析存貨管理存在的問題，并對企業未來在存貨管理中提出意見。

關鍵詞：存貨管理;企業管理;庫存商品

一、存貨及存貨管理的含義

存貨是在生產運營之中，企業持有的準備去出售的產成品或商品，或者仍在生產的產品，或在此過程之中將要消耗的物料與材料等。它在企業流動資產，屬于流動性相對較差一些的流動資產。

存貨管理是指對企業對存貨進行管理，對于在此基礎上所做的決策分析，并在最后，能及時進行有效控制，達到存貨管理的最終目的提高經濟效益。

二、存貨管理分析

1.存貨管理內容

（1）存貨的持有成本

主要由四個方面構成，第一部分屬于庫存資產資金成本，是指對于企業投資時，庫存商品占用了可以投資的資金部分，可以通過機會成本進行庫存商品的成本計量。第二部分屬于庫存服務成本，這部分成本主要包括貨物按照金額所應當繳納的貨款以及預防庫存失竊和火災等相關部分的保險費用。第三部分屬于倉儲空間成本，主要是與倉庫數量有關，依據倉庫數量的增減，進行相應的變化調整。第四部分屬于庫存風險成本，根據損壞、損耗、廢棄、移倉等成本，進行相應的確認與計量。

（2）經濟訂貨模型

經濟訂貨模型是通過已知數據對自制或外購的貨物數量進行確認與計量，使企業在按照計算后的成本下，從而實現訂貨與存儲成本之和，達到最小化，節省企業資金，達到合理資源化配置的效果。

（3）再訂貨點的確定

再訂貨點的確定以采購提前期和物料消耗率不變為前提，通過已知數據，對再度補給的庫存數目進行確認，在保證正常供給的同時，也不能過度浪費庫存數量，尋求二者的一個平衡數目。

（4）存貨的控制系統

存貨的控制系統主要是指利用現代信息化手段，將進貨產品相應的數量與金額進行記錄。在滿足客戶服務的基礎之上，將庫存與市場的漲幅進行同步處理，控制單件產品的金額，使價格保持在一個相對均衡的狀態之下。通過這種方式，企業可以掌握自身的倉儲數量，提高自身的倉儲效率，實現企業內部的自我優化。從而，降低不必要的庫存空間的占用量，節約企業資源，提高資金的周轉率，減少更多的企業所擁有的閑置資金。

2.存貨資產質量

第一個方面，從物理質量分析來看，對于存貨商品是否保持相應的完整性，無自身產品零部件或其他地方的缺失并能夠按照相應的制度，符合制度中所規定的質量標準。

第二個方面，從時效性分析來看，要結合多方面因素進行考慮。在存貨商品的保質期方面，要保持商品在出售前，一直處于一種新鮮的狀態，不能超過保質期的時限。從技術運用角度來看，應該與時代的科技發展相聯系，對技術進行適時的更新，保持存貨資產技術的先進性。

第三個方面，從存貨產品的積壓與周轉狀況來看，對于一些在長久狀態下，一直處于積壓狀態的產品，周轉率極低，應進行相應的處置，避免企業出現過多的壞賬。

第四個方面，存貨在被利用的程度來看，可以對存貨進行分類，一些存貨利用率較高，使用頻繁。而另一部分的存貨利用率相對較差，容易造成積壓，產生壞賬損失，使企業利潤受損。對于這類存貨，應控制好數量，對相應的需求量進行確認，降低過度采購的風險。

第五個方面，對產品的品種方面來看，根據不同品種的相應指標構成的標準，對存貨資產進行一個合理的判斷，了解存貨資產能否符合相應的標準要求，對不符合的產品，進行篩選、整改，以達到符合商品規定的標準，符合顧客預期要求的標準。

三、存貨管理在企業中應用中存在的問題

1.制造企業中的存貨管理的問題

（1）擁有大量的企業存貨，卻還是缺失大部分的物料。在現階段的情況之下，存在著許多制造企業在擁有大量企業存貨的同時，導致企業流動資金被迫占據很多，另一方面對于生產需要或其他需要的物料，缺料現象十分嚴重，將其主要原因進行歸集，主要可以歸納為以下兩點：

第一，大規模化的采購管理不妥善，沒有對采購資源進行合理的規劃，使得采購資源比例失衡，所需資源大量缺失，使用率偏低的資源大量閑置。對于采購部門而言，主要負責的是原材料采購。在一些企業的采購管理上，相對而言較為粗放。在采購原材料時，通過采購人員多年以來的經驗積累，憑借個人的主觀印象，對庫存數量進行判斷。而在與供應商交談中，發現這一批量的產品價格十分優惠，沒有對其使用率進行分析，一味地大量采購，造成了產品的積壓。在采購資金固定的情況下，采購資金數量的有限性變成不必要存貨的過量性，而企業真正所需求的物料卻沒有得到及時的滿足，使企業物料出現了短缺的情況。

第二，對于工序之中的配置不合理，導致工序遭遇不順，存貨周轉率大幅度下降。有許多的制造企業在企業場地建設方面，由于場地過于狹小，不利于一些設備配置。在資金方面，由于資金流受到限制，導致投入的資金不足，資源配置缺乏資金。在技術方面，由于企業自身能力有限，技術人員水平程度有限，一些技術水平，相對偏低。在機器設備上，設備與時代的科技發展不能同步，一些機器的配置上不夠先進。由于多種因素的影響，導致各個工序在產能配置方面十分不合理。因此，產生出了瓶頸工序。而當瓶頸工序到達產能極限標準之后，在企業的前端工序上，會生產得越來越快，使得原料數量投入越來越多，在資金占用方面，也就會越來越大，從而陷入存貨周轉率越來越低的循環之中。

（2）處理積壓存貨，過于緩慢。積壓存貨處理緩慢主要有以下原因：

第一，積壓存貨由于各種類別混雜在一起，種類較多，無法確定一個固定的類別，導致無法進行大批量的集中處理。而在任何一個制造企業之中，不會僅單一持有一條產品的生產線，往往會有多個不同類別的產品生產線，各產品生產線可能需要投入的物料，已經達到幾千幾百種，而這些物料來自于不同的供應商所提供的材質不同的物料。在經過一系列的生產活動之后，積壓存貨會隨著時間的不斷推移，慢慢地累積下來，而過度的積壓存貨，也會使得處理時的成本非常高。

第二，問責機制不夠完善，激勵機制沒有健全。在對于積壓存貨的處理問題上，耗費的時間與精力，與正常存貨商品相比，耗費過多。而從單位成本上來看，單位成本耗費過高。對于大量的積壓存貨，企業對管理者沒有健全相應的問責機制，企業管理者相對懈怠，積極性不高。而在處理積壓存貨時，如果作為銷售產品出售時，在產品的銷售價格之中含有促銷的成分，對于員工業績來講，不利于體現個人業績，激勵機制不夠完善。由于缺少合理的激勵和問責機制，很多企業員工積極性差，不愿意去處置積壓存貨，使得企業積壓存貨越來越多，處理成本也越來越高。

第三，各個部門之間的協同性相對較差。在進行積壓存貨的處理時，需要在大量的積壓存貨中，將不同類別的存貨進行有序整理，并需要通過分析，得出其產生的原因。分析結束后，還要再根據產品的規格大小、數量的多少、品質狀況的優良、儲存區域的位置，再度進行整理分類。根據分類后的情況標準，進行分析，并且需要針對不同存貨，提出與之相符合的處理對策。而由于任務繁多，不是單獨以一個部門的力量，就能實現的。需要多個部門，相互配合，共同對積壓存貨進行處理。而對于企業各部門之間處于一種獨立狀態，協同性較差，無法實現各部門之間的聯動處理。

2.流通企業中的存貨管理的問題

（1）企業倉庫面積太小，倉儲空間不足，在實現存貨的分類時，十分困難。由于倉庫面積受限制，倉儲空間的有限性，使得在日常使用中，對于產品的擺放沒有辦法進行精細化操作。甚至對于一些特殊產品，企業都無法實現分開存放。近年來，房租每年上漲的幅度較大，在租用倉庫方面，由于成本限制，為節約成本，對于倉庫租用面積也越來越受到限制。在多種資源受到限制，投入不足，造成貨物在周轉流通中、擺放管理上與搬運過程中都十分困難，大量物品無法進行分門別類地管理，導致物品擺放混亂。

（2）在信息化管理方面，資金投入不足。在日常運營下的倉儲數據，對于信息化管理軟件由于資金預算不足，很多企業選擇使用的都是較為簡便的進銷存軟件。而在制度方面，由于沒有健全相應的制度體系，企業員工在出入庫手續上，沒有過度的重視，時常會造成領取存貨的出入庫手續不全，給企業存貨管理上帶來了很多不便，也讓企業日常管理變得十分混亂。

（3）在從業人員方面，部分企業員工的素質偏低，由于每天工作量較大，在管理方面，采取的措施較為粗放。在大量的日常工作堆積下，對于企業的收發貨處理上，本應該先進先出的原則，對存貨進行處理，卻沒有遵循。而在大量工作量下，為節省時間，倉庫管理人員無法對倉庫進行定時的清理，儲存環境質量不佳，在產品上，十分容易造成過期，腐爛變質。再加上出入庫單據沒有進行嚴格地執行，存貨產品積壓愈發嚴重。

（4）對于防火防盜的應急措施，對員工普及不多;對倉庫發生意外事故時，責權不夠明確。由于倉儲地區距離與公司很遠，大部分在地價較低的偏遠地區。這時候，一些管理制度并沒有完全落實到行動之中，僅停留在制度層面。對于倉庫管理人員都有配備倉庫的鑰匙，每個人都能進入其中，而對于具體職責劃分上，員工的責任與權利不夠明確。當倉庫發生意外情況時，貨物丟失。由于責權不明，也無法進行追責。而在防火意識上，對于一些油性易燃產品，一旦發生火災，而企業員工由于缺乏基本的滅火常識，無法正確使用滅火器，倉庫發生火災，無法及時撲救，損失會十分慘重的。

（5）訂貨人員僅以自己的業績多少為標準，忽略企業存貨的現實狀況，直接進行貨物訂購。產品的大量積壓，導致一些訂貨工作被分配給了部分的門店相關管理人員。在銷售人員看來，十分看重自己的業績。從而忽視了大量產品積壓后，造成的資金的流失。這也導致了門店的庫存都十分高，而許多企業無法及時銷售的產品，最后也都堆積在門店之中。大量產品積壓，無法在保質期內銷售出去，導致存貨腐爛變質，使得企業的存貨造成大量的損失。

3.工業企業中的存貨管理的問題

（1）從存貨管理風險意識方面來看，對于風險防范意識十分不足。在存貨管理的許多方面，企業員工沒有形成存貨管理的風險意識，在存貨大量堆積之下，沒有盡早處理，導致成本劇增;在易燃物品擺放處理上，沒有合理擺放，導致火災發生;在倉庫安全管理上，安全意識較低，導致倉庫失竊，存貨造成損失。在很多方面，如果倉庫管理人員風險意識能夠提高的話，很多情況下，能很大程度上降低風險損失。

（2）從存貨各階段方法來看，又缺乏一定的科學性。在采購方面來看，工業企業在采購活動之中，比較喜歡經驗主義，而不是通過大量數據演算，對實際情況進行更好地分析，使得采購產品時，存在偏差，造成存貨積壓。而在存貨管理上，對于監督上缺乏一定的機制，沒有健全的獎懲機制，使得在管理上出現一定漏洞，管理機制缺乏一定的科學性與客觀性。

（3）在企業的各個部門之間，職責劃歸不太明確。對于一個存貨的不同階段，在正常情況下，工業企業需要根據這些流程，對每個部門的分工進行模塊式的劃分，為各部門分設職責。在人力資源管理上，確實在一定程度上實現了資源的合理化配置。但這種方式對于貨物而言，難以實現有效控制。但各個負責部門缺失責任明確劃分，當問題發生的時候，各部門之間相互推卸責任，沒人承擔。積壓的存貨，再一次給成本造成了負擔。

四、存貨管理對企業的啟示

1.要制定一套科學的采購計劃

對于企業在存貨管理方面的水平，如果想要切實得到提升，企業就必須根據自己的實際情況，來制定一套屬于自己的科學的采購計劃。在設定采購計劃之前，要先對不同類別不同屬性的存貨商品的數目進行匯總統計，了解庫存商品的狀況，有計劃有方向地采購產品。在一些商品促銷時，也應結合企業狀況進行判斷，通過對數據進行分析，再進行采購。對于粗放式采購，應盡量減少，避免貨物過度積壓。

2.制定科學的存貨管理制度

對于存貨管理方面，要進行有效管理，企業要制定相應的管理制度。在企業各部門工作上，必須要對存貨管理相關崗位進行細化。在各個環節，都有與之對應的相關負責人。要完善懲罰機制，對于各職責下，管理人員的失職行為進行相應的處罰，從而達到約束效果。與此同時，獎勵機制也應更加健全，能促使管理人員更具有積極性。

3.在存貨數量上，進行合理規劃，從而使存貨周轉率得到提升

要合理規劃存貨的數量，縮小企業存貨在資金中所占比重，增強企業的債務償還能力，提高企業的資金周轉率。在企業存貨管理上的管理，對于貨物出入庫記錄，要及時錄入。并在每段固定時間后，對出入庫貨物的詳情，進行檢查。監督管理人員的存貨管理情況，督促管理人員進行管理，更好了解企業的存貨。

4.在技術方面，要學會充分利用先進的技術，以提高企業存貨管理水平

在技術方面，要與時俱進，與新科技相結合，保證技術研發上有充足的資金，利用先進的科學技術，實現對企業存貨的管理。

5.在存貨考核上，建立更加完善的考核指標

在很多企業中，會選擇用存貨周轉率作為指標，來對存貨管理部門的業績進行衡量，對他們進行考核。而企業存貨一般會包括產成品、在制品和原材料三種的存貨狀態，而與之對應的責權部門過多，無法針對具體的一個部門進行考核。因此，需要在此基礎上，建立更多完善的考核指標。

五、結語

存貨管理在企業中越來越受到管理層的重視。即使不同類型的企業，也存在許多相似的管理問題。企業要結合自己實際情況，分析存貨管理存在的問題，并制定好合理的解決方案及科學的管理機制，提高企業存貨管理水平。只有這樣，企業才能在激烈的競爭之中，立于不敗之地。

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作者簡介：趙學思（1998.11- ），女，漢族，黑龍江省北安市人，佳木斯大學經濟與管理學院2017級會計學專業學生