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如何更好地開展化學實驗教學

2020-07-20 00:38:05唐喜平
教育周報·教育論壇 2020年26期
關鍵詞:培養實驗教學

摘要:一切自然科學都源于實踐,都在對自然現象觀察的基礎上從生產實踐和科學實驗中總結發展起來的。化學是一門以實驗為基礎的自然科學,實驗教學是化學的靈魂,它可以幫助學生掌握科學研究方法、提升化學實驗技能以及培養創新科學精神;它還可以幫助學生形成化學概念,理解和掌握化學知識,培養學生觀察、實踐、動手、動腦的創新思維,提高分析問題、解決問題的能力,培養學生實事求是、嚴肅認真的科學態度等。基于以上化學實驗在化學教學中的重要作用,在此談談初中化學實驗教學中的幾點做法。

關鍵詞 ?實驗教學 ??中學化學 ?培養 ??趣味實驗

一、將演示實驗改為學生實驗,培養學生動手能力和創新科學精神

創新精神是通過學習和實踐等認知活動才能培養的。在中學化學課程中適當增加“探索性實驗”,讓學生自主實驗或通過自己動手多做一些課外實驗,對學生發現問題、分析問題、解決問題的能力極其有益。學生在實驗過程必然會對新出現的問題進行探索直至解決,于“自然”中培養了自身的創新能力。如氧氣的有關性質,鎂燃燒、硫燃燒、鋅跟稀硫酸反應、大理石跟稀鹽酸反應、酸和堿的溶液跟石蕊試液的作用等比較容易操作的實驗,邊講邊指導學生實驗和觀察,并探究實驗結論,充分發揮教師的主導作用和學生的主體地位,更好地調動學生學習的積極性和主動性。變“看實驗演示”為“親自實踐”,給學生更多的實驗機會,使他們感受到成功的喜悅或在失敗中鍛煉自己,培養和提高學生的動手能力和學習興趣,在實踐中培養自己的創新科學精神。

二、運用多媒體優化化學實驗教學,增強實驗的直觀性和可見度

在教學中合理選擇多媒體可以加強演示實驗效果,彌補傳統實驗演示的不足。傳統演示實驗教學,實驗現象往往只有前面幾排學生看清。如:第四單元電解水實驗中氣體的檢驗因氣體是微量的,檢驗不易觀察,但改用投影實驗,現象就清晰直觀地展現于屏幕上,便于全體學生觀察,有利于提高教學質量。還有些實驗比較危險或難操作或反應比較慢,例如:(1)物質條件受控制的化學實驗,如鐵釘生銹;(2)爆炸、毒性較大且不易控制的一些危險實驗;如面粉爆炸實驗,一氧化碳還原性實驗。(3)易出錯誤的實驗,如濃硫酸的稀釋,多媒體模擬一些錯誤的實驗,可使學生親眼感受錯誤操作的危險性,從而避免錯誤的發生;(4)微觀物質結構及其運動的實驗,如原子的結構,分子的運動,若通過語言描述則比較困難,結構模型的使用又不方便,而借助多媒體三維動畫圖形功能則有利于學生對微觀世界的理解,有利于空間想象能力的培養。

三、設計趣味實驗,培養學生的獨立性和自覺性

化學實驗具有趣味性的例子很多,如二氧化碳實驗室制法,利用蛋殼和漏試管等器材設計實驗,制取二氧化碳。挖掘化學實驗的趣味性,在化學教學中廣泛應用,意義重大。化學實驗的啟發性、探索性和趣味性教學符合當前立德樹人核心素養的基本要求,是增強學生學習化學這門科學精神動力的需要,提高他們動手動腦能力,理論聯系實際的需要。

四、適當增設部分設計性實驗,提高學生綜合思維能力

設計性實驗可以培養學生主動地分析和解決世界問題的能力,從而發展學生的創造性思維,為今后繼續學習提供能力基礎。教學中,我安排的設計性實驗如“二氧化碳溶于水”的實驗。教學中教師可以引導學生練習實際生活舉例說明二氧化碳溶于水的現象,許多學生舉出汽水中溶有大量的二氧化碳的事實,教師亦可以將一瓶汽水打開,學生通過透明的瓶體可以發現有大量氣體逸出。但怎樣演示“二氧化碳溶于水”的實驗呢?教師可以設計用一次性注射器來進行該實驗,先抽取一定量的水,然后再從集氣瓶中抽取一定的二氧化碳,通過活塞的運動來直觀地進行二氧化碳溶于水的實驗,當壓強增大時,二氧化碳在水里的溶解性增加;當壓強減少時,二氧化碳在水里的溶解性減少,學生也可以自己動手做這樣的實驗。

五、研究科學探究的教學技巧和技術,使科學探究教學落到實處

教師要重視學生的生活經驗和親身感受,注意引導學生參與探究活動,并通過探究活動和合作學習,主動地獲取知識。如:用PH試紙測日常生活用品如食醋、醬油、水果、牙膏、肥皂、洗潔精等的酸堿性;關心環境,測量雨水的酸堿性提倡綠色化學。讓學生體驗探究活動的過程、方法和成功后的喜悅,從而使學生產生親近化學、熱愛化學,樹立學好化學的信心。

總之,在初中化學實驗教學中,不僅要培養學生的獨立操作能力,更重要的是培養學生的創造能力,這對培養立德樹人,以人為本的新型創造性人才具有特殊的意義。

參考文獻:

[1]初中化學實驗教學策略[J]. 余輝.??西部素質教育.?2019(24)

[2]初中化學實驗教學中存在的問題和對策[J]. 許世虎.??西部素質教育.?2020(03)

[9]談初中化學實驗教學的有效開展策略[J]. 婁衛潤,劉松林.??學周刊.?2019(20)

唐喜平???湖南省永州市道縣樹湘學校

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