淺談北方地區小麥的高產種植技術

鄭可富

（臨沂市農業技術推廣服務中心，山東 臨沂 276001）

小麥在我國北方地區有著悠久的種植歷史，隨著農業生產技術的不斷發展，我國北方地區的小麥種植規模也越來越大。但一些地區因粗放型農業生產模式，導致單位面積的小麥產量和品質不高，影響了農業經濟發展。為實現小麥增產，農民增收，北方地區應積極探索小麥高產種植技術。

1 種植技術

1.1 選種選地

小麥既是北方地區的主要口糧，又可用于釀酒、生質燃料等方面，具有極大的社會和經濟價值。選擇優質品種是實現北方地區小麥高產的前提條件，目前市場上的小麥品種繁多，北方地區在選種時，應根據本地氣候、土壤、地理等條件，首選產量高、抗害強、質地優的良種產品。如徐農029、鄭麥9023、濮興8 號、冀麥418 等，要求精選后的種子發芽率須在90% 以上。要實現小麥高產，選擇優質品種是第一步，其次是合理選地和科學整地。首先，要求所選地塊，必須土層肥沃、土壤間隙均勻，水分適中，地塊耕性好，便于小麥根系發育和植株生長。這是因為小麥大約60% 的根系都在耕作層土壤中，如果土層太薄，水分和養分則易流失，而不利于小麥高產，一般要求地塊土層厚度不低于40cm。

1.2 整地施肥

整地要滿足“平”、“均”、“松” 的基本標準，堅持“深耕細耙” 的原則。“平” 即平整地塊，以深耕機械+ 平耙或人工整地的方式，整平土地，并深耕25cm 以上；“勻” 即是指土壤墑情均勻，土層肥力、質地等均勻；“松” 是指土壤松緊度適中，在深耕后還要進行細耙，既保證土層上松下實，又確保無漏耕漏耙，以此為小麥生長創造一個優良環境。小麥高產離不開充足肥源，但施肥必須要注意科學性，過度施肥反而會導致“燒苗”，影響小麥正常生長，肥力不足也會致使小麥營養不良，產量低下，通常要根據土壤自身肥力和小麥生長情況，合理施肥。首先，可在整地時施加底肥，肥料以腐熟有機肥為主，用量為2500kg/ 畝，若部分地區農家肥不足，也可推行秸桿還田來增加土壤有機質。其次，為確保施肥精準，可實行測土配方，對中高肥力土地施基肥，尿素10-15kg/ 畝，磷酸二銨20kg/ 畝，磷酸15-20kg/ 畝，硫酸鋅1-2kg/ 畝，或者氮磷鉀三元復合肥60kg/ 畝，并通過深耕作業實現土壤肥力均衡。

1.3 科學播種

因小麥產量和品質，會受播種期、播種量、以及播種深度等因素影響，所以科學播種非常關鍵。

首先，播種時間直接影響到壯苗形成，過早播種會導致土壤養分過早消耗，溫度過低也會凍傷種子，導致胚芽遲發或不發，降低出苗率。播種過遲則根系細弱，分蘗少，有機養分吸收不足，幼苗抗害能力弱。同時發育遲緩，穗分較晚，穗頭較小；成熟期延遲，高溫環境下，千粒重下降，對產量影響極大。北方地區，秋后氣溫下降快，通常北方冬小麥播種應在每年9 月中旬至10 月上旬期間，在實施播種前應將種子復曬1-2 天，以此提高小麥的發芽勢和發芽率。其次，要根據地塊條件及品種特性，決定播種量。中產田，需適當增加播種量， 依靠主莖穗提升產量。高產田也要科學播種，若播種過多，則間距過密，通風及透光性差，營養爭奪激烈，個體發育差異大且易倒伏，應適當降低播量。此外，將播深統一為3-4cm，可提高出苗質量，不僅出苗齊整，而且幼苗強壯。若播深低于3cm 則易出現缺苗斷壟、幼苗易遭凍害、抗風性差等現象；若播種過深，則導致幼苗出苗困難，出現弱苗、殘次苗，延長成熟期。

2 管理技術

2.1 生長期管理

小麥生長期包括前、中、后三個階段。前期即出苗初始期，此時重點工作是注意查苗，根據幼苗生長情況，對壯苗和弱苗分別進行管理，針對壯苗要加強日常除草、淺中耕作業、缺苗處澆底水或浸種催芽。對于弱苗應分析其形成原因并予以處理，如播期過晚，積溫不足，則可進行淺鋤松土。中期即出苗后到抽穗期，此時候麥子長勢正旺，應特別注意水肥管理，如遇干旱期，水肥不足則應適當補水追肥。后期是抽穗到成熟期，這個時期小麥根莖在逐漸老化，其養分供應能力、根莖的韌性都在逐漸降低，所以要特別注意防止其根、莖損傷。在夏季雨季期應提前做好行間排水措施，防止積水過多而侵爛根莖，增加倒伏現象，影響產量。

2.2 病蟲害防治

小麥常見病害包括，條銹病、白粉病、叢矮病，主要害蟲包括麥紅蜘蛛、麥蚜蟲、線蟲等，而又以麥蚜蟲對小麥的危害最大，須重點加強其防治。為降低麥芽蟲對小麥的損害，應在冬灌、早春期間，采用劃鋤鎮壓防控手段，也可通過間種油菜等作物，吸引瓢蟲、食蚜蠅等蚜蟲天敵，達到生物除害的目的。藥物防治上，采用50% 抗蚜威可濕性粉劑，8 ～10g/ 畝，噴霧噴施，也可配合粉銹寧，每畝用40% 氧樂果乳油30 ～40ml。針對小麥條銹病，可在播種時，用25% 三唑酮可濕性粉劑15g拌和150kg 麥種來提升其抗害力。

3 結語

小麥在糧食結構中占據重要地位，也是北方地區的主要糧食作物，科學的種植及管理手段是實現小麥高產的關鍵途徑，需要注意小麥種植和管理各個細節。