綠色農(nóng)業(yè)種植技術(shù)推廣研究

車娜娜

[摘要]隨著社會(huì)的不斷進(jìn)步，大眾的食品安全意識(shí)越來(lái)越強(qiáng)，對(duì)天然綠色農(nóng)產(chǎn)品的需求也越來(lái)越大，因此只有不斷推廣綠色農(nóng)業(yè)種植技術(shù)，生產(chǎn)有機(jī)、無(wú)公害綠色農(nóng)產(chǎn)品，才能夠切實(shí)滿足人們的食品需求。本文首先闡述了綠色農(nóng)業(yè)種植技術(shù)的相關(guān)概念，然后分析了綠色農(nóng)業(yè)種植技術(shù)的推廣意義，最后提出相關(guān)綠色農(nóng)業(yè)種植技術(shù)的推廣策略，以期推動(dòng)我國(guó)現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)穩(wěn)步前行。

[關(guān)鍵詞]綠色農(nóng)業(yè)，種植技術(shù);推廣

中圖分類號(hào)：F323.3 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A DOI：10.16465/j.gste.cn431252ts.202005

1 綠色農(nóng)業(yè)種植技術(shù)的概念及意義

1.1 綠色農(nóng)業(yè)種植技術(shù)的概念

綠色寓意為生命之源，是無(wú)機(jī)物和有機(jī)物循環(huán)發(fā)展的集中體現(xiàn);綠色是大自然的象征色，代表一切生物蓬勃發(fā)展。 綠色農(nóng)業(yè)種植技術(shù)是綠色農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的前提，是時(shí)代科技發(fā)展的產(chǎn)物，主要應(yīng)用于糧食生產(chǎn)，以提高人們的生活質(zhì)量為主要目的。綠色農(nóng)業(yè)種植技術(shù)，具有健康、高效、環(huán)保、低耗的優(yōu)勢(shì)，是我國(guó)未來(lái)農(nóng)業(yè)發(fā)展的主流趨勢(shì)。

1.2 綠色農(nóng)業(yè)種植技術(shù)的推廣意義

1.2.1 安全性意義

在我國(guó)，食品安全問(wèn)題是當(dāng)務(wù)之急，它與人們的生活息息相關(guān)，必須得到妥善解決。而綠色農(nóng)業(yè)種植技術(shù)的推廣可以最大限度地保證農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)的安全性，構(gòu)建安全食品生產(chǎn)鏈。綠色種植尊重植物自身的生長(zhǎng)規(guī)律，盡可能避免使用化肥、農(nóng)藥，從根本上減少了農(nóng)業(yè)產(chǎn)品表面遺留的毒素。

1.2.2 經(jīng)濟(jì)性意義

與以往相比，人們的生活水平有了明顯提高。要求食品不僅能夠飽腹，還要綠色健康。而通過(guò)綠色種植技術(shù)生產(chǎn)出來(lái)的綠色農(nóng)產(chǎn)品，正好滿足了大眾對(duì)于食品的需求[1-2]。

1.2.3 資源性意義

我國(guó)雖然擁有廣闊的國(guó)土面積和豐富的自然資源，但人均資源不足，且在發(fā)展初期以破壞環(huán)境為代價(jià)的經(jīng)濟(jì)發(fā)展方式，導(dǎo)致水資源和土地資源受到污染，使可耕種土地面積更加有限。而綠色農(nóng)業(yè)種植技術(shù)通過(guò)環(huán)保高效的種植方式實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)，有利于提高資源的利用效率，保護(hù)環(huán)境。 不僅如此，綠色農(nóng)業(yè)種植技術(shù)還能夠起到開發(fā)農(nóng)村人力資源、帶動(dòng)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展的作用。

2 綠色農(nóng)業(yè)種植技術(shù)的推廣現(xiàn)狀

現(xiàn)階段，我國(guó)農(nóng)業(yè)推廣的效率極差。據(jù)國(guó)家農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心2018年的統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)，我國(guó)農(nóng)業(yè)技術(shù)的推廣率還不到30%，而歐美等發(fā)達(dá)國(guó)家卻高達(dá)75%。這導(dǎo)致科研成果無(wú)法充分發(fā)揮其價(jià)值，直接影響我國(guó)的農(nóng)業(yè)發(fā)展。

2.1 科研、教育、推廣缺乏合作

在我國(guó)的政府管理中，培訓(xùn)部門、農(nóng)業(yè)推廣和科研教育分別隸屬于不同的部門，各自獨(dú)立運(yùn)作，缺乏溝通合作。而歐美等發(fā)達(dá)國(guó)家則是集三個(gè)部門于一體，相互之間充分合作。相比之下，我國(guó)在管理上較松散，且效率較低，優(yōu)勢(shì)較少。

2.2 推廣制度不合理，政府各部門協(xié)調(diào)不一致

在我國(guó)的農(nóng)業(yè)推廣制度中，上級(jí)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心負(fù)責(zé)的事項(xiàng)單一，只負(fù)責(zé)業(yè)務(wù)指導(dǎo)。而下級(jí)農(nóng)業(yè)推廣則需要聽從上級(jí)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心和統(tǒng)計(jì)農(nóng)業(yè)行政部門的雙重調(diào)遣。由此可見，我國(guó)現(xiàn)有的農(nóng)業(yè)推廣制度不甚合理，且兩個(gè)部門沒(méi)有做到協(xié)調(diào)一致[3-4]。

2.3 科研單位研發(fā)存在偏差，推廣方法不當(dāng)

在農(nóng)業(yè)技術(shù)研發(fā)時(shí)，基本都是在嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膶?shí)驗(yàn)室條件下完成的。但是，當(dāng)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣到實(shí)際的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)時(shí)，實(shí)際的種植條件自然是比不上實(shí)驗(yàn)室的，進(jìn)而導(dǎo)致科研技術(shù)難以達(dá)到預(yù)期效果。除此之外，還有兩方面的原因：一方面，由于科研人員把重點(diǎn)都放在了培植技術(shù)和推廣上，而忽略了品種的差異性，導(dǎo)致研發(fā)成果止步不前。另一方面，科研人員沒(méi)有設(shè)身處地地了解農(nóng)民的想法，且使用的推廣方法不當(dāng)，導(dǎo)致推廣效果不佳。

2.4 推廣不全面

我國(guó)的農(nóng)業(yè)推廣僅局限于技術(shù)推廣，與現(xiàn)代化的農(nóng)業(yè)推廣還存在一定的差距。在推廣農(nóng)業(yè)技術(shù)時(shí)，沒(méi)有考慮到農(nóng)民的生活水平、鄉(xiāng)村的發(fā)展情況等客觀因素，這是農(nóng)業(yè)推廣中的一個(gè)嚴(yán)重誤區(qū)。

2.5 基層農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣人員文化程度低，推廣單位實(shí)驗(yàn)室條件有限

目前，負(fù)責(zé)推廣農(nóng)業(yè)技術(shù)的人員普遍文化程度較低，本身也沒(méi)有受過(guò)專業(yè)的培訓(xùn)和教育，導(dǎo)致推廣時(shí)毫無(wú)章法，盲目進(jìn)行。而負(fù)責(zé)推廣的基層單位則缺乏實(shí)驗(yàn)室條件，無(wú)法實(shí)時(shí)對(duì)土壤、病害蟲、生長(zhǎng)等外在因素進(jìn)行專業(yè)檢測(cè)。

2.6 企業(yè)推廣過(guò)于急功近利

當(dāng)前，農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣最常用的方式就是和企業(yè)進(jìn)行合作，即由企業(yè)向科研單位提供支持，研發(fā)種植技術(shù)。例如，建設(shè)實(shí)驗(yàn)室、推廣農(nóng)業(yè)技術(shù)和拓展市場(chǎng)等方面由企業(yè)全權(quán)負(fù)責(zé)，科研單位的職責(zé)則是研發(fā)綠色種植技術(shù)，提供一定的技術(shù)指導(dǎo)。但是，有一些企業(yè)過(guò)于急功近利，導(dǎo)致推廣方面存在嚴(yán)重的不合理，或者打著推廣農(nóng)業(yè)種植技術(shù)的旗號(hào)來(lái)謀取私利，導(dǎo)致推廣效果較差，進(jìn)而阻礙了綠色農(nóng)業(yè)種植技術(shù)的推廣與發(fā)展[5-6]。

3 綠色農(nóng)業(yè)種植技術(shù)的推廣策略

3.1 加強(qiáng)對(duì)綠色農(nóng)業(yè)種植技術(shù)的宣傳

政府應(yīng)充分認(rèn)識(shí)到綠色農(nóng)業(yè)種植技術(shù)的優(yōu)勢(shì)，加大對(duì)其的宣傳力度;對(duì)當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶展開綠色農(nóng)業(yè)方面的思想教育工作，幫助農(nóng)戶認(rèn)識(shí)到綠色農(nóng)業(yè)的好處。農(nóng)戶獲得綠色種植技術(shù)帶來(lái)的收益后，便會(huì)自主進(jìn)行應(yīng)用，完成推廣，從而達(dá)到事半功倍的效果[7]。

3.2 出臺(tái)綠色農(nóng)業(yè)扶持政策

政府在推廣綠色農(nóng)業(yè)種植技術(shù)時(shí)，也應(yīng)關(guān)注到農(nóng)戶的利益問(wèn)題，并采取有效的解決措施。例如，通過(guò)政府經(jīng)濟(jì)補(bǔ)貼、獎(jiǎng)勵(lì)制度等方式給予農(nóng)戶適當(dāng)?shù)奈镔|(zhì)支持，盡量減少農(nóng)戶虧損。另外，政府還可以出臺(tái)相關(guān)政策，為采用綠色農(nóng)業(yè)種植技術(shù)的農(nóng)戶提供免費(fèi)的技術(shù)支持，鼓勵(lì)農(nóng)戶積極應(yīng)用，以此促進(jìn)農(nóng)民綠色農(nóng)業(yè)種植技術(shù)的普及。

3.3 建立綠色農(nóng)業(yè)種植示范基地

政府可以通過(guò)建立綠色農(nóng)業(yè)種植示范基地，幫助農(nóng)戶更加深入地了解綠色農(nóng)業(yè)的優(yōu)勢(shì);組織專業(yè)人員為農(nóng)戶講解專業(yè)知識(shí)，幫助農(nóng)戶熟悉具體的種植步驟和方法，把“示范基地”的積極作用發(fā)揮到最大化，從而使綠色農(nóng)業(yè)種植技術(shù)的宣傳達(dá)到預(yù)期效果。

3.4 加強(qiáng)綠色農(nóng)業(yè)種植技術(shù)的研究

和發(fā)達(dá)國(guó)家相比，我國(guó)在綠色農(nóng)業(yè)種植技術(shù)方面的研究起步較晚，還處于尚未完成階段。鑒于此，我國(guó)應(yīng)多向國(guó)外學(xué)習(xí)，深入對(duì)綠色農(nóng)業(yè)種植技術(shù)進(jìn)行研究，不斷摸索，提高該項(xiàng)技術(shù)的優(yōu)化速度。 除此之外，我國(guó)相關(guān)高校應(yīng)重視培養(yǎng)綠色農(nóng)業(yè)方面的人才，做好專業(yè)化人才建設(shè)工作，為綠色種植技術(shù)的發(fā)展研究提供有利條件。

3.5 促進(jìn)預(yù)警機(jī)制的建立與完善

政府部門應(yīng)進(jìn)一步完善安全預(yù)警機(jī)制，對(duì)市場(chǎng)動(dòng)態(tài)進(jìn)行全面監(jiān)控。首先，我國(guó)政府部門應(yīng)對(duì)縣鄉(xiāng)級(jí)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣部門的職責(zé)進(jìn)行明確，加大財(cái)力、物力和人力的投入，促進(jìn)縣級(jí)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣機(jī)構(gòu)的穩(wěn)步建設(shè)。同時(shí)，我國(guó)政府部門應(yīng)嘗試把縣農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心打造成一個(gè)基礎(chǔ)化平臺(tái)，并構(gòu)建分支鄉(xiāng)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣機(jī)構(gòu)。由此一來(lái)，便可以使縣鄉(xiāng)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣機(jī)構(gòu)之間建立良好的合作關(guān)系，從而直接對(duì)接管理，以便更好地推廣綠色農(nóng)業(yè)種植技術(shù)。

3.6 借鑒日本綠色農(nóng)業(yè)發(fā)展經(jīng)驗(yàn)

眾所周知，最早的綠色農(nóng)業(yè)種植技術(shù)是由日本提出的，再加上多年的研究改進(jìn)，這項(xiàng)技術(shù)日漸成熟，因此我國(guó)可以積極向日本學(xué)習(xí)。在日本，主要是通過(guò)立法、對(duì)綠色指標(biāo)作出明確規(guī)定、建立和規(guī)范多重檢測(cè)環(huán)節(jié)、等方式發(fā)展綠色農(nóng)業(yè)。而我國(guó)在法律中依然沒(méi)有對(duì)綠色農(nóng)業(yè)作出明確規(guī)定，綠色農(nóng)產(chǎn)品的檢測(cè)流程也缺乏嚴(yán)謹(jǐn)性。因此，我國(guó)可以借鑒日本的綠色農(nóng)業(yè)發(fā)展經(jīng)驗(yàn)，將綠色農(nóng)業(yè)寫進(jìn)法律，并嚴(yán)格規(guī)范檢測(cè)環(huán)節(jié)，使綠色農(nóng)業(yè)種植技術(shù)得到更好的發(fā)展。

4 結(jié) 論

綜上所述，隨著食品安全問(wèn)題逐漸引起人們的重視，綠色農(nóng)業(yè)種植技術(shù)的推廣勢(shì)在必行。我國(guó)可以通過(guò)加強(qiáng)綠色農(nóng)業(yè)的宣傳、制定綠色農(nóng)業(yè)扶持政策、建立綠色農(nóng)業(yè)種植示范基地、加強(qiáng)綠色農(nóng)業(yè)種植技術(shù)的研究、推動(dòng)預(yù)警機(jī)制的建立與完善，以及借鑒日本綠色農(nóng)業(yè)發(fā)展經(jīng)驗(yàn)來(lái)推廣綠色農(nóng)業(yè)種植技術(shù)，以此保障食品安全。

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