AM自然循環微生物菌對油麥菜產量及品質的影響

溫雪梅 王小鵬

搞要? ? 研究微生物菌肥對油麥菜產量、品質及效益的影響。結果表明，施用微生物肥均能顯著增加油菜的產量，尤其是AM自然循環微生物菌的增產效果最明顯，產量達到39 800 kg/hm2比清水對照增產14 266.67 kg/hm2，增幅55.87%。經濟效益最高，達到139 860元/hm2，比清水對照增加47 940元/hm2，增幅52.15%;此外，油麥菜的抗病能力、口感均較好，值得進一步推廣。

關鍵詞? ? 油麥菜;微生物菌;元素

中圖分類號? ? S636.9? ? ? ? 文獻標識碼? ? A

文章編號? ?1007-5739（2020）14-0061-02

土壤與人類的生存與可持續發展息息相關。在人類賴以生存的物質生活中，消耗的80%以上的熱量、75%以上的蛋白質和大部分纖維都直接來自土壤[1]。但隨著地球人口不斷增加、資源不斷減少，人們為追求高產量，放棄了對營養的追求以及對環境的保護，在種植農作物時施用了過多的化學氮肥和生理酸性肥料，導致土壤中酸性物質增加，土壤酸化，引起土壤養分流失，土壤有害重金屬活化，土壤有害微生物特別是寄生真菌增加，加速了土壤貧瘠化和土傳病害的發生。同時，土壤中鹽分不斷積累，硝酸鹽積累更甚，形成土壤表層次生鹽堿化。輕則影響種子發芽出苗，阻礙養分吸收，作物生長不良;重則造成生理干旱，營養吸收障礙，土壤結構破壞，再甚者導致鹽害、死亡。大量施用氮、磷肥，致使鉀素匱乏，長期不施中微量元素肥料，造成土壤中微量元素耗竭，土壤中大量氮、磷、鉀比例失調，大量元素與中微量元素之間的營養比例失調。若在土壤中連續種植1種或同科作物，由于該作物所需的中微量營養元素因連續被吸收而缺乏，也使相應的某些病菌連年繁殖，在土壤中大量積累，還有前茬作物根系的分泌物因累積成為有毒物質而形成病土。……