農(nóng)村高中化學(xué)有效教學(xué)策略研究

徐萃

摘 要：隨著新課程改革的深入，高中化學(xué)的學(xué)科地位日益提升，教育部門對(duì)學(xué)生的能力要求也隨之提高，逐漸由單一的知識(shí)記憶轉(zhuǎn)變?yōu)槎嘣哪芰?yīng)用，越發(fā)注重學(xué)生綜合素質(zhì)的提升。同時(shí)，隨著素質(zhì)教育理念的不斷深入，教師對(duì)學(xué)科素養(yǎng)的認(rèn)識(shí)也不斷加深。在教學(xué)中如何改進(jìn)教學(xué)模式提升學(xué)生的化學(xué)學(xué)科素養(yǎng)，從而促進(jìn)高效課堂的構(gòu)建，成為教師必須思考的問(wèn)題。本文結(jié)合筆者自己的教學(xué)實(shí)踐，從四個(gè)方面探討高中化學(xué)有效教學(xué)的策略。

關(guān)鍵詞：高中化學(xué);課堂教學(xué);有效教學(xué);策略

中圖分類號(hào)：G421?? ? ?文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A? ? ? ? ? ? ? ? ? 文章編號(hào)：2095-624X（2020）24-0069-02

引 言

隨著新課程改革的不斷深入，教師對(duì)學(xué)科素養(yǎng)的認(rèn)識(shí)不斷加深，在教學(xué)中如何改進(jìn)教學(xué)模式提升學(xué)生的化學(xué)學(xué)科素養(yǎng)，從而促進(jìn)高效課堂的構(gòu)建，成為教師必須思考的問(wèn)題。“滿堂灌”的傳統(tǒng)教學(xué)模式限制了學(xué)生的思維發(fā)展。所以，現(xiàn)代教學(xué)必須著力培養(yǎng)、挖掘?qū)W生心靈深處的思維動(dòng)力，培養(yǎng)學(xué)生積極思考的習(xí)慣，引導(dǎo)學(xué)生自主思考，提升學(xué)生的化學(xué)思維能力，使學(xué)生更會(huì)學(xué)習(xí)。

一、通過(guò)新型實(shí)驗(yàn)，挖掘現(xiàn)象本質(zhì)

化學(xué)是一門以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的學(xué)科，課堂教學(xué)離不開實(shí)驗(yàn)。在以往的教學(xué)中，教師也開展實(shí)驗(yàn)，但是受到技術(shù)手段的限制，難以借助實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象直觀呈現(xiàn)化學(xué)原理，阻礙了學(xué)生的深度學(xué)習(xí)。針對(duì)這一問(wèn)題，教師要積極進(jìn)行新型實(shí)驗(yàn)，充分發(fā)揮技術(shù)作用，呈現(xiàn)學(xué)科特征，從而達(dá)到預(yù)期的教學(xué)效果[1]。

在眾多新型技術(shù)中，手持技術(shù)的應(yīng)用十分廣泛。手持技術(shù)是一種傳感技術(shù)，主要由數(shù)據(jù)采集器、傳感器組成，能夠幫助實(shí)驗(yàn)者采集到壓強(qiáng)、溫度、電導(dǎo)率、電壓等數(shù)據(jù)。這一技術(shù)被運(yùn)用到實(shí)驗(yàn)中，不僅能吸引學(xué)生的注意力，讓其感受到現(xiàn)代技術(shù)的高超，還能最大限度地輔助教學(xué)，節(jié)省課時(shí)，提高教學(xué)效率，讓實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)更加真實(shí)[2]。例如，在教學(xué)“化學(xué)反應(yīng)速率”一課時(shí)，由于實(shí)驗(yàn)裝置存在較大摩擦，針筒在推動(dòng)時(shí)比較困難，并且產(chǎn)生的氣體逸出不足等問(wèn)題，這一實(shí)驗(yàn)不能讓學(xué)生深入理解化學(xué)反應(yīng)速率。為了解決這一問(wèn)題，筆者利用氣壓傳感器進(jìn)行數(shù)據(jù)測(cè)量，針對(duì)反應(yīng)過(guò)程中壓強(qiáng)的變化，繪制“時(shí)間—壓強(qiáng)”變化曲線圖，并借助相關(guān)軟件計(jì)算反應(yīng)速率，最終呈現(xiàn)實(shí)驗(yàn)結(jié)果。這樣的實(shí)驗(yàn)教學(xué)方法充分調(diào)動(dòng)了學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性，讓其在真實(shí)的實(shí)驗(yàn)情境中圍繞數(shù)據(jù)展開分析，結(jié)合教材深入剖析，最終獲得學(xué)習(xí)成果。在這一過(guò)程中，教師要做好引導(dǎo)者的工作，為學(xué)生答疑解惑，幫助其解決問(wèn)題，完善認(rèn)知體系。在演示之后，教師可以邀請(qǐng)感興趣的學(xué)生上臺(tái)嘗試，通過(guò)對(duì)新技術(shù)的接觸，加深其對(duì)實(shí)驗(yàn)原理的理解，為之后的實(shí)踐操作做好準(zhǔn)備[3]。

這種實(shí)驗(yàn)教學(xué)方法不僅能激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，讓其在興趣的驅(qū)動(dòng)下積極探究、主動(dòng)學(xué)習(xí)，還能充分發(fā)揮學(xué)生的主體作用，讓其在新技術(shù)的引導(dǎo)下進(jìn)行實(shí)驗(yàn)，進(jìn)而主動(dòng)參與到課堂探究中，深入思考，對(duì)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象本質(zhì)進(jìn)行挖掘。

二、創(chuàng)設(shè)問(wèn)題情境，解決化學(xué)問(wèn)題

在目前的高考制度下，學(xué)生在選科時(shí)選擇化學(xué)的人數(shù)明顯減少，究其原因主要是競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手太強(qiáng)，折合成分?jǐn)?shù)后不合算、很吃虧。但還是有一定比例的學(xué)生是因?yàn)橄矚g做化學(xué)實(shí)驗(yàn)而對(duì)化學(xué)這門學(xué)科產(chǎn)生學(xué)習(xí)興趣的。所以在教學(xué)中，筆者積極創(chuàng)造實(shí)驗(yàn)的機(jī)會(huì)，努力讓學(xué)生多做實(shí)驗(yàn)、多動(dòng)手，體悟課堂知識(shí)的生成過(guò)程和科學(xué)方法的形成過(guò)程[4]。

例如，在學(xué)習(xí)“氫氧化鋁”這一知識(shí)點(diǎn)時(shí)，“兩性氫氧化物”這個(gè)概念對(duì)學(xué)生來(lái)說(shuō)是陌生的、全新的。其中，對(duì)于“氫氧化鋁顯堿性”這一點(diǎn)，學(xué)生可以根據(jù)已有知識(shí)自行理解而“氫氧化鋁呈酸性”這一知識(shí)點(diǎn)對(duì)學(xué)生來(lái)說(shuō)完全是陌生的，學(xué)生對(duì)此肯定有強(qiáng)烈的好奇心，甚至?xí)a(chǎn)生懷疑。基于此，筆者將教學(xué)的重點(diǎn)落在對(duì)“氫氧化鋁的酸性”的探究上，考慮到本節(jié)課涉及的實(shí)驗(yàn)操作都是一些滴管實(shí)驗(yàn)，憑高一學(xué)生的實(shí)驗(yàn)基礎(chǔ)完全可以獨(dú)立完成，故筆者進(jìn)行了如下的設(shè)計(jì)。設(shè)疑：怎樣可以證明Al（OH）3呈酸性？學(xué)生交流討論：往Al（OH）3中加入NaOH溶液，看其是否溶解。引導(dǎo)學(xué)生設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)：往AlCl3溶液中逐滴滴加NaOH溶液。學(xué)生分組完成該實(shí)驗(yàn)。從中，學(xué)生觀察到溶液中先生成白色沉淀，然后白色沉淀又逐漸溶解、消失。學(xué)生討論：沉淀的產(chǎn)生與消失的原因分別是什么？并寫出相應(yīng)的化學(xué)方程式與離子方程式。此時(shí)，筆者追問(wèn)：還是剛才的反應(yīng)物，如果我們把滴加的順序反過(guò)來(lái)操作，現(xiàn)象還會(huì)是這樣嗎？學(xué)生繼續(xù)做分組實(shí)驗(yàn)：往NaOH溶液中逐滴滴加AlCl3溶液，反應(yīng)現(xiàn)象如何？并與剛才實(shí)驗(yàn)進(jìn)行比較。當(dāng)學(xué)生把NaOH溶液滴入AlCl3溶液中時(shí)，看到有白色渾濁但瞬間就消失了，然后繼續(xù)滴加，又產(chǎn)生了白色沉淀，最終沉淀也沒(méi)有消失。學(xué)生都感到非常奇怪，怎么會(huì)這樣呢？這時(shí)，筆者便會(huì)引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行分析，了解其中的反應(yīng)原理。

學(xué)生通過(guò)親自實(shí)踐與操作，并在操作時(shí)進(jìn)行一些細(xì)微的改變，觀察到一些意想不到的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，感受到化學(xué)的魅力，認(rèn)識(shí)到實(shí)驗(yàn)是獲取化學(xué)知識(shí)的重要途徑，從而進(jìn)一步增強(qiáng)了化學(xué)實(shí)驗(yàn)觀[5]。

三、問(wèn)題知識(shí)整合，完成知識(shí)升華

在教學(xué)過(guò)程中，教師要理解與寬容學(xué)生出現(xiàn)的失誤或錯(cuò)誤，因?yàn)閷W(xué)生的思維與教師的思維是不一樣的，要允許學(xué)生出錯(cuò)誤。學(xué)生的“誤碼”是教師教學(xué)的寶貴財(cái)富。教師要抓住學(xué)生的“誤碼”，進(jìn)行分析，多找學(xué)生溝通交流，多傾聽(tīng)學(xué)生的想法，掌握學(xué)生思考的過(guò)程，并與自己的思維進(jìn)行對(duì)比，從而改進(jìn)教學(xué)，以更加貼近學(xué)生的思維方式組織教學(xué)，更好地助力學(xué)生學(xué)習(xí)[6]。

例如，在對(duì)“鋁”的相關(guān)內(nèi)容進(jìn)行復(fù)習(xí)時(shí)，教師可以設(shè)置這樣的問(wèn)題：以鋁粉、稀鹽酸、氫氧化鈉溶液為原料制備氫氧化鋁，你最多能設(shè)計(jì)出幾種方案？學(xué)生思考后，給出以下五種方案：

此時(shí)，教師可以乘勝追擊：“你認(rèn)為哪種方案最佳？”此問(wèn)題將引領(lǐng)學(xué)生關(guān)注制備或生產(chǎn)中的實(shí)際問(wèn)題，如能耗、環(huán)保、經(jīng)濟(jì)等。學(xué)生對(duì)此展開熱烈的討論，最終得出結(jié)論：要制備等量的氫氧化鋁，方案③所需的原料用量最少且環(huán)保，故方案③為最佳方案。