南方稻區水稻高產栽培技術要點探究

楊如

摘 要：水稻是南方重要的糧食作物，自古有湖廣熟，天下足的說法，本文圍繞南方稻區水稻高產栽培技術進行了探討，分析了影響南方稻區水稻種植的影響因素，論述了水稻高產栽培技術，供相關人士參考。

關鍵詞：水稻高產;水稻栽培;技術研究

1引言

近年來，因自然災害的頻頻發生導致糧食種植受到更多不確定性因素的影響。十三五規劃中提出，藏糧于地，藏糧于技的糧食發展戰略。水稻是重要的糧食作物，各地方必須圍繞國家新時期的糧食發展戰略，提高水稻糧食產能，確保國民口糧的絕對安全。

2影響南方稻區水稻高產的因素

南方水稻通常為一年兩季。水稻的高產目標必須從種植和管理兩大方面的技術措施來實現。而影響水稻高產的因素也在上述兩方面中也有不同程度的體現。

一方面，水稻種植過程中，因水稻種植密度的不合理，導致水稻和土壤肥力、光照之間的比例不平衡，從而無法實現太陽光能資源和土壤肥力資源的最大化利用，影響到水稻的總產量。另一方面，因水稻種植過程中現代化機械應用普及率不高。我國南方稻區因種植區域相對分散，一些大型水稻種植機械應用普及率低，這種情況不僅增加了水稻種植的人工勞動量，而且不利于提升水稻種植效率。第三方面，水稻種植綠色化水平不高。市場消費者對水稻等糧食作物的質量需求水平日益提升，高質量的綠色水稻受到越來越多市場消費者的青睞。在這一市場趨勢下，水稻種植管理過程中農藥和化肥的使用必須更加科學規范。水稻產品因農藥施用量過多而導致的農藥殘留問題是影響影響水稻產品質量安全的重要問題，也是影響水稻產量的重要因素之一。

3高產栽培技術

3.1選擇優良品種

水稻播種前必須精選優良的品種。農業種植人員應充分考慮到多方面因素。一是當地種植區域的自然氣候、地理環境、水文、溫濕度等條件，根據當地種植區域的實際環境選擇種植品種。優先選擇本土水稻品種，或者當地農業技術研究部門推薦的水稻品種，使水稻品種更適應種植環境。此外，應優先選擇高產類型以及抗病害能力強的水稻品種，避免因品種不熟悉而帶來的不確定性影響，為水稻高產高質種植目標奠定前提保障。

3.2提高水稻施肥效率

水稻在揭膜煉苗后，可施加清水糞肥，施肥時采用少量多次施用的方法。在水稻三葉前（兩葉期前后）可用尿素作斷奶肥追施。無論是旱育秧還是水育秧，施肥都要根據育秧地秧苗的長勢情況而定，如果水稻秧苗的長勢差就多施1～2次肥，反之水稻秧苗的長勢好就少施。總體來說，水稻的施肥原則是做到勤施薄施肥料，即少食多餐，這樣更容易水稻對肥料的充分吸收。在水稻施肥過程中，除了確保水稻施肥效率外，還要注意肥料的均衡性。水稻有機肥、復合肥、底肥、追肥，應采取科學的方式結合使用。水稻生長過程中，必須確保底肥占到整個水稻生育期總肥量的60%以上。在水稻的生長過程中，必須確保水稻能夠從環境中吸收多種微量元素（鋅、錳、氯、鐵、銅、鉬等）。為了更好地保障水稻對微量元素的吸收，農業種植人員采用測土配方技術。水稻種植過程中應確保氮、磷、鉀的比例為1：0.5：1.2，同時適當提高肥料中鋅、鈣、硼等元素比例，有利于確保水稻生長所需要的營養供給，為水稻產量質量提升奠定保障。采取測土配方肥技術，使水稻營養均衡，水稻單產水平在原有的基礎上得到進一步提升;做到合理施肥，水稻營養成分配比科學合理，提高肥料利用率，增加施肥效益，降低種植成本。另外，測土配方肥技術減少了化肥的揮發、流失等浪費現象，有效避免農業面源污染，對于改善土壤環境，保護農業生態環境十分有益。對于再生稻，水稻的生長發育期是頭季水稻生長發育期的一半，需要稻樁存儲的營養物質來供給，除了在頭季水稻做好施肥管理以外，還要進行后續的施肥補給，滿足水稻生長需要的營養需求。可在頭季水稻收割后施入尿素作為壯苗肥，在水稻的孕育期和齊穗期之間施入磷酸鉀肥，增強水稻葉片的營養活力，有利于提升再生水稻的結實率，促進水稻高產。

3.3提高水稻種植機械化水平

在水稻種植地塊，圍繞疏松耕層、鏟除雜草、平整田面、有利蓄灌水為目標，合理使用免耕、少耕或機耕技術，減少耕作成本。加大水稻種植機械化技術的普及應用，加快水稻機械化種植技術推廣工作。農業部門及技術人員深入稻區加強技術指導服務，加快推進水稻中糧大戶、水稻種植合作社以及農業機械合作社應用現代化水稻農業機械技術，以訂單作業的方式、承包作業的方式開展水稻種植工作。用水稻機拋秧技術替代人工拋秧，使水稻秧苗減少返青期，促進水稻有效分蘗，使水稻的成熟期比機械插秧技術提前一周左右，水稻產品提升10～20%，不僅提高了水稻種植產量，而且減少了人工勞動強度，避免了手工拋秧造成的種植密度不合理的問題。采用機械噴播、無人機直播、機械精量濕潤直播等水稻直播技術，突破地理環境等不利因素的限制，為水稻播種質量以及水稻高產目標的實現提供了有力的技術支撐。采用水稻機插秧同步側深施肥技術，實現了水稻機械插秧的同事將肥料精準施入到水稻秧苗側面5厘米以及泥下5厘米的位置，解決了人工插秧和人工施肥不均勻的問題，減輕了人工勞動強度，省時省力，精準施肥避免了肥料的浪費和農業環境污染。

3.4采取科學合理的水稻用藥技術

圍繞農業部門的農藥使用零增長行動部署和目標，水稻種植采用農藥減量技術。利用農業生態調控技術、翻耕滅蛹技術、推廣高效低毒沒有副作用的農藥新品種、采用無人機播撒農藥等新型用藥機械等多種方式和手段提升水稻用藥技術水平。結合農業部門的病蟲害精準監測預報系統，積極推進水稻病蟲害綠色防控技術，實現水稻用藥減量增效的目標。

4結語

綜上所述，南方稻區作為國家重要的水稻種植基地，水稻栽培技術水平的高低直接影響到水稻的產量和質量。通過品種優選，提升水稻施肥技術、農技技術以及用藥技術，為水稻產量的提升奠定更可靠的基礎保障，滿足國民的水稻供應需求。

參考文獻

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[2] 淺析南方水稻種植及其病蟲害防治技術，鐘小華，《農業開發與裝備》，2019（03）

[3] 簡析水稻栽培技術與提高水稻種植效益策略，胡蓉，《南方農機》，2019（09）