應用技術型高校I業設計專業人才培養體系建設研究

杜鶴民 李立全

摘要：探索應用技術型高校工業設計專業的人才培養體系。對照德國應用技術大學，討論應用技術型大學的本質和特征，分析工業設計專業的特征及其人才培養面臨的問題，從培養目標、課程設置、教師能力和課程實踐四個方面，提出應用技術型高校工業設計專業人才培養的思路。提出了符合工業設計專業本質和特征，面向應用技術型工業設計專業人才培養的基本思路。結合工業設計的本質特征，以應用技術型人才培養需求為出發點，系統研究工業設計應用技術型人才的培養體系，能夠有效促進工業設計應用技術型人才的培養質量。

關鍵詞：應用技術?工業設計?人才培養?體系建設

中圖分類號：G642

文獻標識碼：A

文章編號：1003-0069（2020）08-0113-03

引言

十九大報告指出“優先發展教育事業，完善職業教育和培訓體系，深化產教融合、校企合作。加快一流大學和一流學科建設，實現高等教育內涵式發展”。2019年1月國務院印發《國家職業教育改革實施方案》，文件開篇指出“職業教育與普通教育是兩種不同教育類型，具有同等重要地位”。國家關于大力發展高等職業教育的一系列政策是適應經濟社會發展方式轉變并有力促進經濟社會轉型升級的必然要求[1]，對于本科層面的應用技術型大學而言，高級白領、高級藍領人才培養是適應我國企業發展由“勞動密集”向“知識密集”、“技術密集”轉型的有效舉措，通過培養掌握智能化操作技術的高技能人才，促進技術創新、工藝革新和技術擴散，從而推動和實現產業結構的轉型升級[2]。

深圳技術大學正是在國家大力發展高等職業技術教育的時代背景下，對標德國成熟應用技術人才培養模式，成立的一所真正意義上的應用技術大學。深圳技術大學創意設計學院工I業設計專業，作為學校首批招生的六個本科專業之一，屬于技術與藝術交叉的邊緣學科，其本身具有極強的應用專業屬性。如何對標世界先進應用人才培養模式，構建現代設計人才培養體系，服務深圳乃至全國經濟發展，具有重要的研究意義。

一、應用技術型大學的本質與特征

2014年2月，教育部召開專門會議，提出以1991年以來新升的本科院校作為主要對象，進行地方本科高校向應用技術型高校轉型試點。此后，國務院常務會議特別提到“引導一批普通本科高校向應用技術型高校轉型”的議題。然而，在很多人看來，“學術研究型”大學更顯得“高大上”，而把應用技術型大學簡單的和高職專科等“高等職業教育”劃等號，這種對應用技術型大學的認識不足會阻礙其發展。

首先，應用技術大學具有高等教育和職業教育的雙重屬性[3]。發展以應用技術大學為主體的高等職業教育，是在經濟高速發展，勞動力成本不斷上升之后，實現企業由“勞動密集型”向“知識密集型”和“技術密集型”轉變的時代必然要求。

作為一種大學類型，“應用技術大學”（或“應用科技大學”），最早發端于20世紀60年代中期的英國4。經過50年的發展，在歐洲國家中，德國因為其自身特征，在應用技術大學發展方面異軍突起。作為一個原料缺乏的工業國家，德國能成為僅次于美、中、日的世界第四大經濟體，很大原因得益于四大高校類型（綜合性大學（簡稱UNI）、應用技術大學（簡稱FH）、師范大學、藝術大學）之一的應用技術大學所提供的的大量的高級應用型人才[5]。

如表1所示，通過國內外學者對德國應用技術大學研究文獻的匯總分析，了解對應用技術大學認知和認識的轉變，有利于全面了解德國應用技術大學的特征，從而對我國應用技術大學的發展提供有益借鑒。

從表1中學者的研究，可以概要總結出應用技術大學的如下特征：

（1）應用技術型大學應該與學術研究型大學具有同等的高層次人才培養地位，只有培養人才類型的不同，而沒有人才層次的差異;

（2）不能把應用技術大學的人才培養模式簡單理解為“二元制”，而應是吸收某些職業教育的特質建立起的一種新型高等技術教育模式，應該對培養目標、課程定位和教師能力等進行準確定位;

（3）應用技術大學不以基礎學科和理論研究人才培養為目標，但同樣需要開展重視面向實踐、解決區域行業問題為主的學術研究。

二、工業設計專業的特征及其人才培養面臨的問題

工業設計的現代設計理念萌芽起源于18世紀60年代的英國工業革命，其教學體系的不斷成熟與德國包豪斯學院以及烏爾姆學院的發展密切相關。從1919年的包豪斯學院開始，工業設計教育就把藝術與技術相結合作為其最大特征，到烏爾姆學院時期，以拉姆斯為代表的一代人又把同博朗公司合作的設計教育與設計實踐密切結合在一起。

從包豪斯開始的百年以來，藝術與技術相結合的教學模式從未發生改變，但如何確定其學科屬性，如何平衡學生藝術表現能力與工程技術素養之間的關系，一直是工業設計人才培養的一個重要問題。

從烏爾姆學院開始，以拉姆斯為代表的工業設計服務與設計實踐相結合的模式，為工業設計人才培養起到了很好的示范作用。目前，我國很多工業設計人才培養高校采用工作室模式進行設計實踐培養，但是師徒制是否能真正適應工業社會的現代設計要求，也是應該全面考慮的一個重要問題。

對照工業設計的起源與發展，可以歸納出工業設計專業的特征，并發現其在現代設計人才培養方面存在的現實問題。

首先，工業設計專業的特征：

（1）工業設計起源是大工業革命發端后，藝術家對工業產品丑陋問題的反擊。因此，藝術與技術相結合，在產品功能要求滿足的基礎上，賦予產品更多精神價值和文化內涵，是其基本特征之一。

（2）2015年國際工業設計協會將沿用近60年的“國際工業設計協會（ICSID）”正式改名為“國際設計組織（WDO，World?Design?Organization）”，在新的時代背景下，WDO對工業設計進行了重新定義，其內涵表明，作為一種“設計活動”，工業設計是一個實踐性的過程，是發現問題、解構問題、提出解決方案，實現價值的實踐過程，工業設計專業與基礎理論研究探索不同，設計活動具有極強的應用屬性。

（3）工業設計進行設計問題的解決需要通盤考慮設計對象的功能形態、材質、結構、工藝等問題，需要相關技術、商業、消費者等多層面的融合，現代設計思維要求的是多學科交叉與協作，因此，簡單的師徒制模式很難適應現代設計要求，更需要進行廣泛的學科交叉協作、團隊精神。

對照工業設計的基本特征，檢視當前的人才培養現狀，不難發現，工業設計教育具有較強的應用實踐性知識能力培養特征，在專業定位、培養目標、課程設置和教師能力方面需要對照專業特征和應用技術型人才培養的要求進行合理設置。

三、應用技術型高校工業設計專業人才培養的思路

（一）應用技術型工業設計專業培養目標定位

匯總和分析不同高校的工業設計本科人才培養方案，可以發現，人才培養目標大多都包含“創新實踐能力”、“就業能力”等關鍵詞，強調“既懂現代工業設計理論，又有設計創新技能”，提出“跨學科人才”、“創新型人才”、“復合型人才”、“技能型人才”等培養目標要求，這樣的培養目標反映了工業設計的應用型本質，同時，也是由工業設計專業的自身特征所決定的。

早在1998年國家教育部頒發的本科專業目錄“工業設計（專業代碼080303）”中，就明確規定工業設計的主干學科是機械工程和藝術學，這決定了專業“跨學科”和“復合型”的基本特征?，F代工業設計人才要求具有較強的解決實際設計問題、服務產品創新設計的能力，要求藝術與技術相結合，要求兼具工程設計和造型審美能力，兼具工程科學與人文藝術素養。概括而言，工業設計專業教育的目標是培養具有復合知識結構和綜合能力、多元化與多學科交叉、創新能力強、實踐能力強的復合型應用性高級專門人才。

高層次應用型工業設計本科人才培養，不同于普通高職人才培養。楊勇輝將高職院校培養的職業人才定位于員工型、學習型、全面發展型三種類型，同時將這三種類型解釋為經驗型、技能型和智慧型[6]。從實際情況來看，現有的普通高職院校能夠培養經驗型和技能型的職業人才，但對于智慧型（全面發展型）人才培養實際上具有一定難度，這是與其人才的基礎和培養模式相關的。

對照德國的應用型人才教育來看，從表1中所列姚壽廣的研究結果可知，德國的FH（應用技術大學）對應我國的應用型本科大學教育，雙元制職業大學對應我國的三年制高職教育，雙元制的高職類學生培養定位是介于工程師和技術工人之間的實用技術人才，應用技術大學學生培養定位既有別于傳統大學也有別于高職人才，其培養的是側重實際應用的高級實用技術人才。因此，如果將職業人才分為上述三種類型的話，智慧型（或稱全面發展型）的應用人才應該是應用技術型本科人才的培養目標，具體到工業設計來說，應用技術型工業設計本科人才的培養目標應該是：具有扎實的工業設計理論基礎，具有較高的實際動手能力，能夠解決具體創新設計問題的高級應用技術人才。

（二）應用技術型工業設計專業課程設置定位

應用技術型本科課程設置和教學內容既不同于學術研究型本科也不同與高職?？?。學術研究型本科注重學習基礎理論與方法，為科學研究和深入的系統學習奠定基礎;高職?？谱⒅貙崙鸺寄?、操作能力，要求能夠熟練應用專業知識技能解決實際技術工作問題。

對比德國的應用技術大學的課程設置，通過本科教學，FH要求學生能借助科學方法解決來自生產和生活實際中的具體問題，能夠應用理論和科研方法，在技術性生產中引進、優化生產方法、生產工藝”。結合工業設計專業自身特征和應用型本質，應用型本科工業設計人才培養的課程設置應該區別于學術型人才和高職人才培養的課程體系，既要考慮其高層次屬性，又要注重其應用型需求。

分析目前國內高校的課程設置不難發現，目前作為藝術與技術結合的交叉學科，在課程設置上對于機械類課程與藝術人文課程的兼具協調性差，課程設置合理性不足。比如，要求學生學習素描、色彩等藝術類課程，但是工科生先天美術基礎不足，課程又往往由純美術背景教師授課，內容往往偏重美術素描、色彩訓練，而脫離了課程是為學生設計表現奠定基礎的專業要求。其他技術類課程，在教材選擇、內容設置方面也存在類似問題，以計算機輔助設計課程為例，幾乎所有工業設計開設院校都會有計算機輔助圖形設計課程，但是教材多數講解平面圖像處理相關知識，與設計企業所需要的二維產品效果表現相去甚遠。

從課程定位來說，應用技術型工業設計本科人才培養，無論在課程設置還是在課程內容、教材編寫和選用方面都需要進行全面考量。以深圳技術大學工業設計專業為例，作為新辦國內高層次應用技術大學，在課程設置和授課內容安排方面，不斷吸取國內外相關院校的經驗和教訓，適時調整課程內容，大膽探索舍棄美術寫生等課程;鼓勵教師編寫應用技術型專業教材，以《計算輔助圖形設計》課程為例，采用，學院教師編寫出版的《PS&Corel DRAW產品設計表現技法》，既考慮了平面設計軟件的圖形圖像處理功能，又突出了為產品設計表現服務的應用技能培養要求，有效提升了課程教學質量。

（三）應用技術型工業設計專業教師能力定位

應用技術型大學對教師的專業能力、學術水平有著極高的要求，不僅需要有實踐經歷和動手能力，還需要更為全面的綜合水平。以德國為例，根據2014年底的統計數據，德國全部的四類大學共有45749名“終身教授”，其中有42%在應用技術大學任教8。此外，德國應用技術大學的教師還有“五有”要求，即有教授頭銜、有博士學位、有教學的專業本領、有做技術研發項目的企業資源和實踐經歷、有心理學和教育學等的育人基礎。由此可知，作為培養一線應用技術人才的高等教育從業者，應用技術型大學教師需要有較強的綜合能力和水平。

以深圳技術大學為例，作為新建應用技術型大學，在人才引進方面，全面把控教師綜合能力，構建博土水平教師團隊，同時注重企業實踐經歷和能力的要求。應用技術型大學區別于學術研究型大學，但是并不代表專業教師不從事科研項目。在這一方面，深圳技術大學進行了有益的探索和嘗試，以工業設計專業為例，通過選擇行業內有影響的設計企業，建立學校層面的校企合作關系。合作企業每年面向學校發布科研項目需求，通過采用企業提供科研經費、學校提供相應配套科研經費的措施，吸引合作企業和學校教師的積極參與，這種合作方式既提高了專業教師的科研水平，也有利于解決企業的實際技術難題。同時，校企合作研發項目立項與否，把學生的參與作為重要考核指標，突出了應用實踐型人才培養的具體目標要求。相關的制度和措施，對于教師的專業能力、校企合作能力、人才培養能力都起到了積極的促進作用。

（四）應用技術型工業設計專業課程實踐定位

無論德國的應用技術大學還是二元制職業大學，都強調企業實踐，我國的《國家職業教育改革實施方案》也明確指出“職業院校實踐性教學課時原則上占總課時一半以上，頂崗實習時間一般為6個月”。

作為應用技術大學，深圳技術大學的所有專業培養方案中，都明確規定實踐課時不少于60%，除了企業實踐、課內實踐外，還專門設置了課外實踐環節，從而大大提高了學生的實踐環節比重。目前，設計競賽是一個對于工業設計專業來說非常普遍的實踐環節，甚至很多學校面對設計競賽應接不暇。在“以賽代練”方面，不僅僅要通過競賽來提供某一方面的實踐機會，同時，更應該考慮競賽項目如何與特定的專業課程結合，包括與專業基礎課程、專業核心課程的結合，通過真正具有指導性的專業理論知識與設計競賽實踐的結合來提高學生的應用技術水平。

在實踐內容設置方面，工業設計專業作為應用技術型專業，在目前的國內高校中，尤其是在藝術類院校中非常推崇“工作制”模式，但是，工作制模式是否是最為有效的實踐模式，是一個值得商榷的問題。首先，工業設計的學科性質是“復合型”、“交叉性”，以WDO的定義來講，“設計”包含了產品、系統、服務及體驗，涉及創新、技術、商業、消費者多個維度，現有的設計教育和設計實踐不僅不能封閉，相.反，應該更大范圍去交叉、融合、重構。因此“工作室”模式的實踐內容和機制應該進行深入研究和探討，每個教師的專業背景、知識結構是具有差異性的，如果單純以教師為主體構建項目“工作室”，并一定有利于學生專業技能的拓展和交叉。

結論

工業設計本身是一個應用性極強的專業，在國家大力提倡應用技術型高層次人才培養的背景下，如何構建應用技術型工業設計本科人才培養模式是一個系統工程。立足國際化視野，對標德國等先進職業教育模式，可以為中國的應用技術型人才培養提供有益的參照，同時深入研究工業設計教育的發展歷程，結合：工業設計的本質特征，以應用技術型人才培養需求為出發點，系統研究工業設計應用技術型人才的培養目標、課程設置、教師能力和課程實踐，能夠有效促進工業設計應用技術型人才的培養質量。

基金項目：廣東省普通高校特色創新類項目“工業設計產業生態鏈創新設計平臺建設”（項目編號：2018KTSCX346）、教育部2018年產學合作協同育人項目“工業設計專業跨學科創新型人才培養課程體系建設研究”、深圳技術大學2018年教學改革項目，“國際化背景下工業設計專業應用技術型人才培養體系建設研究”

參考文獻

[1]林克松，石偉平.改革語境下的職業教育研究——近年中國職業教育研究前沿與熱點問題分析[J].教育研究：2015（5）：89-97.

[2]肖鳳翔，付衛東跨越“經濟轉型拐點”——我國職業教育肩負的使命及面臨的挑戰[J].天津大學學報，2014（3）：142-147.

[3]祝士明，馬睿智.雙重教育屬性：應用技術大學的源起與特征[J].天津職業院校聯合學報，2017（8）：3-7.

[4]井美瑩，楊釙芬蘭應用技術大學科研功能發展的制度分析——以坦佩雷某應用技術大學為例[J].國家教育行政學院學報，2018（6）：88-94.

[5]肖本招.德國應用技術大學人才培養對我國新建本科高校轉型的啟示[J].南昌大學，2018.

[6]楊勇輝.高職人才培養目標定位研究[J].亞太教育，2015（10）：253-254.

[7]顧明智德國應用科技大學辦學特色對高等職業教育發展的啟示[J].江蘇高教研究，2018（10）：69-72.

[8]王明倫，王希.德國應用技術大學辦學定位研究[J].中國職業技術教育，2018（6）：58-63.

[9]柳冠中.設計是“中國方案”的實踐[J].工業工程設計，2019，1（1）：1-8.