核心素養下高中化學實驗教學的研究與實踐

胡艷梅

【摘要】 ?在化學學習中，實驗對幫助學生深刻理解化學理論知識以及探索未知的化學問題具有重要意義。而隨著課程改革的推進，學科核心素養得到越來越多的重視，并且在提高教學質量方面發揮著很好的作用。因此在高中化學實驗課堂上，教師就要積極調整教學方針，合理融合化學核心素養，從而提升學生的學習效果，更好地實現高中化學的教學目標。

【關鍵詞】 ?高中化學 核心素養 實驗 教學方針

【中圖分類號】 ?G633.8?? ? ? ? ? 【文獻標識碼】 ?A?【文章編號】 ?1992-7711（2020）21-135-01

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所謂核心素養，就是指學生對某一學科經過一階段時間的學習與實踐，所形成的具有該學科特點的素質和技能，這是學科教育價值的綜合體現，對學生日后在該領域的學習和發展大有助益。所以作為高中化學教師，就要認真分析化學核心素養的含義和價值，據此改進實驗教學的形式和策略，爭取提升學生的學習效果，促進學生化學核心素養的發展。

一、創設推理情境，培養證據意識

證據意識與模型認知是高中化學核心素養的重要內容，它主要包括：可以根據物質的組成、結構、變化提出合理的猜想，并能通過推理來判斷猜想，以及通過推理認識對象的本質等等。而要想培養學生的這種能力，就必須讓學生經歷猜想、推理、證實或證偽的過程，讓學生在這一過程中建立認知模型，進而使學生能夠利用認知模型來解釋化學現象。為此，在高中化學實驗教學中，教師不妨給學生創設推理情境，比如讓學生根據物質特點猜測實驗現象，或者根據實驗現象猜測物質的性質。從而活躍實驗課堂的氛圍，鍛煉學生的思維品質，促進學生證據意識的萌芽。

例如：在探究“鈉與水反應”的實驗時，我先從瓶中取出金屬鈉，用小刀切下一小塊，然后將其放進滴加酚酞的水槽中，并讓學生認真觀察實驗過程和實驗現象。之后我提問道：“通過我的操作過程，你能看出鈉具有哪些性質？”學生根據鈉的儲存方式和我切割鈉的動作推斷鈉容易被氧化，且質地柔軟。接著我讓學生總結實驗現象，并讓學生根據實驗現象推理鈉的性質。這時學生給出很多答案，比如：鈉在水面上游動，說明它的密度比水小，并且跟水反應生成氣體;溶液變成紅色，說明鈉與水反應生成了堿性物質，可能是NaOH.最后我再和學生共同探討，驗證學生的猜想。通過這種方式，可以促使學生調動化學基礎知識和學習經驗對新的問題進行探究和推理，從而有效培養學生的證據意識。

二、注重任務移交，鍛煉科學探究

科學探究這一核心素養主要包括：能夠提出有意義的問題;能根據問題做出合理猜想，并能設計實驗探究的計劃，完成探究過程;能夠在探究過程中互相協作，并勇于提出自己獨到的想法。而要想培養學生的這些素質，就要讓學生全身心地投入到實驗探究的各個環節，讓學生凡事親力親為，對每一個步驟進行全面、深入的思考。所以在高中化學實驗課堂上，教師要予以學生信任和鼓勵，把探究任務逐漸移交給學生，并在學生探究的過程中加強點撥指導，最終提高學生的科學探究能力。

例如：在探究“影響化學反應速率的因素”時，我便讓學生加強合作。首先我指導學生合理分組，然后讓各組學生針對實驗題目提出猜想，學生給出溫度、濃度、壓強等答案。接著，我把設計實驗方案、選擇儀器并操作實驗等重要任務交給學生。在此過程中，各小組內部分工合作，有的負責研究溫度對化學反應速率的影響;有的負責探討濃度對化學反應速率的影響;還有的學生另辟蹊徑，運用理論知識從微觀的角度來分析這些因素對化學反應速率的影響。而在學生操作實驗時，我會加強巡視，對一些差生進行輔導，并解決各小組出現的問題。通過這種方式，可以給學生足夠的發揮個性、能力和創意的空間，從而有效提高學生的科學探究與創新意識這一核心素養。

三、引入社會問題，樹立責任意識

隨著科學家在化學領域研究的進步，化學在醫藥、農業、環境等很多方面都發揮著愈加重要的作用，為社會的發展進步提供了強大助力。所以化學教育要走向社會和生活，這樣才能體現化學的實際價值，喚起學習的學習熱情，進而培養學生的社會責任意識。因此在高中化學實驗課堂上，教師可以對實驗的內容進行延伸和拓展，適當引入社會問題，引導學生利用化學知識去分析問題，并尋求解決之法。這樣才能培養學生正確的價值觀念，樹立學生利用化學改善生活和環境的信念，進而升華化學教學的意義。

例如：在探究“二氧化硫的性質”時，我借助多媒體給學生演示二氧化硫的制備過程，讓學生認真觀察實驗裝置。然后我提問道：“這個實驗的創新點在于無論是制備還是檢驗，都可以一次性地在全封閉的系統中完成，你知道這樣做的好處嗎？”有學生認為提高了實驗效率，有學生認為避免了二氧化硫對空氣的污染。這時我便進行拓展性提問：“二氧化硫在工業上可以發揮什么作用？它對我們的環境和身體健康又造成了哪些影響？”在社會性問題的引導下，學生主動查找資料，說明二氧化硫的利與弊;并介紹二氧化硫與酸雨關聯，以及酸雨的危害和防治手段。最后，我倡導學生在化學學習和日常生活中注意保護環境，以樹立學生“綠色化學”的觀念，從而強化學生的社會責任意識。

總之，在高中化學實驗教學中，教師要圍繞化學核心素養來改進實驗的形式，適當補充實驗內容，從而有效提高學生的化學綜合能力，更好地實現高中化學教學的育人價值。

[ 參 ?考 ?文 ?獻 ]

[1]劉小亮.核心素養視域下的高中化學實驗教學[J].中學化學教學參考，2017（22）：44.

[2]殷志斌.解析高中化學核心素養培養途徑[J].文化創新比較研究，2017，1（26）：47-48.