高中化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中學(xué)生實(shí)踐能力的培養(yǎng)

刁明明

摘 要：高中化學(xué)學(xué)科是一門典型的理科性學(xué)科，對(duì)學(xué)生的邏輯思維能力和抽象分析能力要求較高。一方面，它強(qiáng)調(diào)學(xué)生們對(duì)各種知識(shí)點(diǎn)的邏輯推理能力，另一方面，它也關(guān)注于實(shí)驗(yàn)操作中的動(dòng)手能力。理論與實(shí)踐的結(jié)合，便是這門學(xué)科最大的特點(diǎn)。在以往的高中化學(xué)教學(xué)中，教師們往往只重視對(duì)于學(xué)生們的理科邏輯思維能力的培養(yǎng)，而忽視其在實(shí)際動(dòng)手操作方面的訓(xùn)練，這是不利于學(xué)生對(duì)學(xué)科的深入理解的。因此，加強(qiáng)高中學(xué)生的化學(xué)實(shí)驗(yàn)操作能力的培養(yǎng)在現(xiàn)階段的高中化學(xué)教育中顯得尤為關(guān)鍵。

關(guān)鍵詞：高中化學(xué);實(shí)驗(yàn)教學(xué);實(shí)踐能力;理解

引言：高中化學(xué)的學(xué)習(xí)強(qiáng)調(diào)理論上的邏輯思考能力，以及實(shí)踐當(dāng)中的動(dòng)手操作能力，兩者缺一不可。但是在現(xiàn)階段的課堂教學(xué)中，對(duì)于學(xué)生們的實(shí)驗(yàn)操作能力的教學(xué)和培養(yǎng)方面，重視程度顯然不夠。本文就以“高中化學(xué)的實(shí)驗(yàn)操作”為例，對(duì)在實(shí)驗(yàn)中培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)踐能力這一論題略作論述。

一、通過(guò)化學(xué)實(shí)驗(yàn)有利于加強(qiáng)學(xué)生對(duì)于課本知識(shí)的理解

化學(xué)是一門特別強(qiáng)調(diào)實(shí)驗(yàn)的學(xué)科，高中化學(xué)上的許多知識(shí)都是建立在實(shí)驗(yàn)的基礎(chǔ)上的，所以我們要通過(guò)實(shí)驗(yàn)來(lái)驗(yàn)證書本上的理論知識(shí)，因此，在傳統(tǒng)的課堂教學(xué)之外，教師要注意對(duì)學(xué)生們的實(shí)驗(yàn)操作能力的培訓(xùn)和訓(xùn)練，從而讓學(xué)生們很好的理解課上所學(xué)習(xí)到的理論知識(shí)的來(lái)歷，培養(yǎng)其科學(xué)的思維方式和習(xí)慣。

例如，在講解到過(guò)濾操作注意事項(xiàng)的時(shí)候，只是對(duì)課本的知識(shí)進(jìn)行講解，學(xué)生們理解和記憶起來(lái)都不是很好，教師們可以專門安排一節(jié)課，組織學(xué)生們?cè)趯?shí)驗(yàn)室上課，在課堂上將學(xué)生們進(jìn)行分組，然后每個(gè)組配備相應(yīng)的過(guò)濾儀器，例如試管、過(guò)濾棒等，讓他們每個(gè)人親自進(jìn)行過(guò)濾的操作。通過(guò)這種親身體驗(yàn)的方式，學(xué)生們可以更加直觀的理解到課堂上所學(xué)習(xí)到的知識(shí)，并且加以利用[1]。通過(guò)這種方式，可以讓我們的學(xué)生積極地參與到我們的課堂中來(lái)，提高學(xué)生參與課堂的效率，充分挖掘每個(gè)學(xué)生的潛能。

二、化學(xué)實(shí)驗(yàn)當(dāng)中的綠色化學(xué)教學(xué)

綠色化學(xué)是現(xiàn)階段化學(xué)在生活當(dāng)中應(yīng)用較廣的一個(gè)領(lǐng)域。在高中化學(xué)的教學(xué)中，有許多地方都涉及到了綠色化學(xué)的教學(xué)，但是僅僅限于書本上的知識(shí)點(diǎn)的教學(xué)，學(xué)生們很難有所領(lǐng)會(huì)。這時(shí)，實(shí)驗(yàn)的作用就凸顯了出來(lái)，通過(guò)組織學(xué)生們?cè)趯?shí)驗(yàn)室做實(shí)驗(yàn)，能更好地使學(xué)生們明白綠色化學(xué)的內(nèi)涵，從而加深對(duì)學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣，提高我們的課堂教學(xué)效率。

例如，教師可以利用廢棄的化學(xué)物質(zhì)進(jìn)行化學(xué)實(shí)驗(yàn)，從而達(dá)到節(jié)約物質(zhì)資源的目的。比如，各種廢棄的金屬物質(zhì)就可以當(dāng)成實(shí)驗(yàn)的道具。在驗(yàn)證金屬的活動(dòng)性這一實(shí)驗(yàn)當(dāng)中時(shí)，教師可以拿廢棄的鐵片和鋁片這些物質(zhì)進(jìn)行實(shí)驗(yàn)。

此外，綠色化學(xué)在化學(xué)實(shí)驗(yàn)當(dāng)中的體現(xiàn)還在于實(shí)驗(yàn)過(guò)程當(dāng)中對(duì)于化學(xué)物質(zhì)的節(jié)約上。首先。在進(jìn)行化學(xué)實(shí)驗(yàn)之時(shí)，藥品的選用和用后之后的處理都必須嚴(yán)格的按照規(guī)定進(jìn)行，不可以出現(xiàn)過(guò)度取量的情況。如果取過(guò)的化學(xué)物品沒(méi)有用完就隨意丟棄的話，不僅僅會(huì)造成化學(xué)物質(zhì)的浪費(fèi)，而且有時(shí)還會(huì)造成嚴(yán)重的環(huán)境污染。在高中化學(xué)實(shí)驗(yàn)當(dāng)中，有許多實(shí)驗(yàn)都涉及到了氣體的制備和排放，其中經(jīng)常會(huì)產(chǎn)生許多無(wú)用的尾氣，這時(shí)，為了防止氣體對(duì)環(huán)境造成污染，尾氣處理裝置就顯得必不可少了。

許多化學(xué)實(shí)驗(yàn)都會(huì)產(chǎn)生有毒有害的氣體，這些氣體如果隨便排放到大氣環(huán)境中，會(huì)對(duì)環(huán)境造成嚴(yán)重的污染，因此在進(jìn)行相關(guān)的化學(xué)實(shí)驗(yàn)時(shí)，教師可以進(jìn)行相應(yīng)的改進(jìn)，避免類似事件的發(fā)生。例如，在進(jìn)行紅磷的燃燒這個(gè)實(shí)驗(yàn)的時(shí)候，因?yàn)槿紵龝?huì)產(chǎn)生對(duì)空氣有害的物質(zhì)，教師可以選擇在密閉的實(shí)驗(yàn)室進(jìn)行實(shí)驗(yàn)，防止有害氣體進(jìn)入大氣中。

三、化學(xué)微型實(shí)驗(yàn)對(duì)于提高學(xué)生實(shí)踐能力的作用

化學(xué)微型實(shí)驗(yàn)是近幾年開始在中學(xué)化學(xué)的教學(xué)中流行起來(lái)的，它的興起，可以大大提高學(xué)生對(duì)于化學(xué)學(xué)習(xí)的興趣，并且在自己動(dòng)手做實(shí)驗(yàn)的過(guò)程中提高自己的化學(xué)實(shí)踐能力。

相比于傳統(tǒng)的實(shí)驗(yàn)室實(shí)驗(yàn)，化學(xué)微型實(shí)驗(yàn)有著自己獨(dú)特的優(yōu)點(diǎn)。首先，它的實(shí)驗(yàn)道具和實(shí)驗(yàn)器材十分簡(jiǎn)單，而且很容易找到。比如高中化學(xué)課上學(xué)到過(guò)的氧化還原反應(yīng)，在用實(shí)驗(yàn)進(jìn)行具體的證明之時(shí)，就可以利用簡(jiǎn)單的生活中常見的物品進(jìn)行實(shí)驗(yàn)。在課堂上，教師可以準(zhǔn)備一個(gè)蘋果，然后將其切成兩半，讓學(xué)生們觀察它在空氣中的顏色變化。之后，再切一刀，將露在空氣中的兩半用保鮮膜包住，讓學(xué)生們繼續(xù)觀察蘋果的顏色情況。之后自然的引入所要講解的氧化反應(yīng)[2]。

微型實(shí)驗(yàn)的實(shí)驗(yàn)過(guò)程也十分的簡(jiǎn)單，學(xué)生們可以自己在家中進(jìn)行實(shí)驗(yàn)，既做到了對(duì)課堂知識(shí)的鞏固，又可以鍛煉到自己的實(shí)踐操作能力，同時(shí)學(xué)生也能夠自己隨時(shí)的進(jìn)行操作。比如，學(xué)生可以自己在家中自制碳酸飲料，通過(guò)這一實(shí)驗(yàn)證明中和反應(yīng)。需要準(zhǔn)備到的物品有純凈水、檸檬汁、白糖、小蘇打。首先在空的飲料瓶中加入適量的白糖，然后加入小蘇打，接著注入純凈水，再加入檸檬汁，然后立即擰緊瓶蓋，搖晃，靜置幾分鐘，一瓶自制碳酸飲料就做好了。學(xué)生們會(huì)發(fā)現(xiàn)，在加入檸檬汁之后，瓶中立刻產(chǎn)生了大量的氣泡，這是因?yàn)樾√K打和檸檬酸發(fā)生酸堿中和反應(yīng)從而生成二氧化碳的緣故。

四、結(jié)束語(yǔ)

對(duì)于高中階段的化學(xué)課堂教學(xué)，教師在教學(xué)中不僅要強(qiáng)調(diào)對(duì)于學(xué)生課本理論知識(shí)的教學(xué)，還應(yīng)該重視其基本的化學(xué)實(shí)驗(yàn)操作，這不僅對(duì)于提高他們對(duì)化學(xué)學(xué)習(xí)的興趣有幫助，同時(shí)也能夠更好來(lái)進(jìn)行理論和實(shí)踐教學(xué)相結(jié)合，而且還能讓他們更好地理解課本上的知識(shí)點(diǎn)，并且提高他們的實(shí)際動(dòng)手操作能力。

參考文獻(xiàn)

[1]文宏.高中化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中學(xué)生實(shí)踐能力的培養(yǎng)[J].讀與寫（教育教學(xué)刊），2017（48）：109-109.

[2]王艷平.高中化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中學(xué)生實(shí)踐能力的培養(yǎng)[J].教育，2017（19）：00140-00140.