“創新實踐、學科交叉”提高輕工技術與工程研究生理論創新能力

王金晶 陳鵬程 方芳 劉龍

[摘 要] 該文結合輕工技術與工程專業研究生培養過程中存在的理論創新能力不足問題，提出“夯實專業基礎、突出創新實踐、注重學科交叉”的培養理念，通過三位一體的培養模式，全面提高工科研究生挖掘工程問題的理論根源能力，提升自主創新能力。

[關鍵詞] 輕工技術與工程;創新實踐;學科交叉;理論創新能力

[基金項目] 2019年度江南大學研究生教學改革項目“輕工技術與工程專業研究生創新能力提升的研究”

[作者簡介] 王金晶（1985—），女，浙江玉環人，博士，江南大學生物工程學院/工業生物技術教育部重點實驗室副教授，主要從事發酵工程研究。

[中圖分類號] G642? ? [文獻標識碼] A? ? [文章編號] 1674-9324（2020）38-0151-03? ? [收稿日期] 2020-02-24

隨著工程技術及社會經濟的飛速發展，發酵工程行業的生產技術、裝備水平和管理水平不斷提高，對人才的需求有了新的要求。企業除了需要具備較強實踐能力的技術人才，更需要具有技術創新、理論水平高，能夠直接參與企業從頭創新并解決實際工程問題的研究型應用人才。

研究生培養作為高校中人才中的重要任務，工科研究生的理論水平普遍不高，對科學問題的凝練能力不夠，導致對工程或實踐問題的理論根源理解不夠深入，不能真正解決工程實踐問題，進而使成果的推廣應用受到限制，無法適應我國經濟和社會發展對自主創新能力要求日益提高的形勢。因此，如何提高工科院校研究生的理論水平和創新能力成為高等教育持續關注的焦點和亟待解決的重要課題。

針對目前輕工技術與工程研究生理論水平普遍不高的現狀，江南大學生物工程學院以培養輕工技術與工程專業研究生理論水平和創新能力為目標，提出了“夯實理論基礎、突出創新實踐、注重學科交叉”的人才培養理念，以“文化建設、交叉培養、組團管理”三位一體的培養模式，提升工科研究生的理論水平與自主創新能力。

一、建設“勇于實踐、敢于創新”的文化

開展“勇于實踐、敢于創新”的學院文化建設，傳承和發揚老一輩“發酵人”的高尚學術品德，開設“朱寶鏞大講堂”，培養研究生正確的學術道德思想，養成“求真務實、敢于吃苦”的精神。通過“發酵精神傳承”等系列品牌活動培養研究生堅韌的創新精神，通過創新意識、創新能力和創新精神的有機統一，全面提升了研究生的培養水平和科研素養。學院為研究生設立教育基金，鼓勵廣大研究生樹立遠大理想，加強自身理論水平和科研水平的提升，以“獎勵先進，激勵勤學，刻苦鉆研;培養更多具有較高綜合素質的高級工程技術人才，為生物技術產業做貢獻”為宗旨，促進廣大研究生積極自主地提升個人全方面素質，造就行業精英。

二、培養研究生發現問題解決問題的能力

（一）目標導向鍛煉研究生挖掘工程問題中的理論根源能力

以新一代工業生物技術為基礎，發展代謝工程前沿科學理論和技術體系，開展生物催化劑的發掘、理性設計和定向改造研究，創新基于合成生物學與系統生物工程的微生物改造與應用技術，拓展傳統食品發酵與過程工程研究。每個學科方向分別由相關的責任教授負責，形成了以學科帶頭人為核心學術骨干為基礎的學術團隊。研究生入學之后在課題及導師選擇上采取雙向選擇方式進行，由學生向感興趣的方向的導師提出申請，并由導師組團對其進行評估，最終確定其責任導師及課題方向，確定研究目標，在培養過程中要求導師對學生全程負責，以課題目標為導向培養研究生在研究過程中挖掘問題、分析問題以及解決問題的能力。

（二）合理配置師資結構，多專業交叉培養擴大研究生國際視野

通過多年的積累，江南大學生物工程學院已經建成一支本領域最完整的國家級拔尖人才組成的教學科研團隊，擁有國內發酵工程領域唯一的工程院院士，國家杰出青年基金獲得者，教育部創新團隊帶頭人，長江學者特聘教授、國家有突出貢獻的中青年專家等等。擁有2個教育部創新團隊、1個科技部重點領域創新團隊、4個省科技創新團隊、1個111引智基地和1個國際聯合實驗室。

積極組織學生參加國際會議，定期邀請國際知名專家進行專題講座，推薦優秀學生進入國際一流團隊深造學習，拓寬學術視野，培養研究生掌握高水平的創新能力。為學生提供良好的國際交流平臺，開展國際學術流與合作活動。近年來，學院舉辦多場國際來訪學者的學術報告會，舉辦本領域重要的國際學術會議10余場。這些學術研討會雖然規模不大，但由于在本校舉行，為本學科的教師和研究生提供了家門口的國際交流機會，包括在會上作英文口頭報告，會議提問，以及和國際學者的直接交流等。

（三）優化課程體系，校企融合模式培養研究生

積極開展研究生人才培養模式改革、教育教學改革研究與實踐，產學研聯合培養，提高工科研究生的理論水平。研究生人才培養模式改革尊重其系統性、參與性、開放性、實踐性和科研性的特點與規律。其中，知識獲取是基礎，實踐訓練是關鍵，科學研究是重點。研究生人才培養模式改革以科研為中心，以教學促進科研，以科研帶動教學，實現教學和科研的良好互動。研究生教學改革采取啟發式教學，即“問題的引出—理論分析—解決方法—問題的引申”，使學術研究方法和學術研究思維在教學中得到應用。

學院建有多個校內國家級科研平臺包括糧食發酵工藝與技術國家工程實驗室、發酵技術國家工程研究中心、工業酶國家工程實驗室、黃酒國家工程實驗室、工業生物技術教育部重點實驗室、糖化學與生物技術教育部重點實驗實驗室、江蘇省生物活性制品加工工程技術研究中心、江蘇省現代工業發酵協同創新中心，為學生科研工作的開展提供了有效地保障。同時，學院與國內外知名企業包括茅臺集團、中糧集團、希悅爾（荷蘭）有限公司、百威英博投資（中國）有限公司、青島啤酒股份有限公司、洋河酒廠股份有限公司、青島蔚藍生物集團有限公司、無錫藥明康德生物技術有限公司聯合共建校外實踐基地，夯實學生的工程能力。

三、以完善的培養體系保障培養過程

（一）全過程管理的培養體系

研究生培養過程中，學院對指導老師提出要求，要求老師對學生進行系統的培訓和管理，同時由學院組織相關領域專家對研究生培養過程節點進行指導管理，以“課題組+專家組”團組指導模式進行研究生培養，提升研究生的理論水平。

研究生開始實驗前，指導老師對相關儀器設備的使用進行專項培訓和指導，研究生只有熟練掌握儀器設備的使用方法時方可開展實驗。在論文進行過程中，依靠學校信息化平臺，《江南大學研究生開題管理辦法》的相關要求，在研究生的選題、開題、論文階段小結、中期審查、答辯申請、論文評閱等流程反復強化導師與研究生的認識，明確各個環節的指標與要求。在初期選題、開題環節，要求碩士研究生統一做正式報告，參照《江南大學研究生學位論文選題與開題的要求及管理辦法》的規定，相關學科的教師或專家參與講評，論證研究課題的創新性、規范性和可行性，不合格的研究生需要進行重新開題。中期主要《參照江南大學研究生中期考核與篩選辦法》，由導師嚴格督促學生完成日常研究小結、課題組討論、文獻匯報等環節，并以中期匯報的形式審查碩士研究生的研究進展，評估課題的可完成性，及時找出存在問題，快速著手改進。后期在學術論文發表、學位論文檢測等環節組織輔導和幫助，強調論文盲審和格式預審核制度，嚴格按照學校規定推進學位答辯流程，主要對論文格式規范、語言寫作、創新點凝練等幾項進行監控。

（二）強化學位論文質量管理

研究生培養過程中要求指導老師開展系列講座，包括實驗設計方法、研究軟件使用、文獻查找閱讀、論文寫作指導等，培養學生掌握正確的實驗研究方法，提高科研素質和能力。在學位論文質量方面，學院對學生嚴格要求，抓三個關鍵節點：第一，提高畢業要求。在《江南大學學術型碩士學位授予工作細則》和《江南大學全日制碩士專業學位授予工作細則》的基礎上，學院學位委員會討論制定了《生物學碩士研究生培養方案》，其畢業要求高于學校的碩士畢業標準;第二，執行學校抽盲審制度。對于研究生申請答辯的所有畢業論文，由學校研究生院抽查送到外校進行“雙盲審”評閱，通過者方可進入答辯程序。對于研究生論文外審、省抽審中出現不合格者，視不合格數量多少，啟動對導師及學科點的追責機制，包括導師減招、停招，學科點警告、減招和停招等，對優良率和不合格率等數據進行公示;第三，嚴格執行格式預審查環節，顯著提高了論文的質量。

四、理論創新能力培養的成效

依托學科優勢，整合產學研創新資源，江南大學輕工技術與工程專業通過一系列改革措施，引領行業技術發展，成為輕工領域產業制造最重要的技術轉移、產業領軍人才和高技術人才培養的基地，及國家和行業相關標準的制定與咨詢基地，為推動國民經濟和行業發展做出了重要貢獻。研究生培養過程中從未發現有學術不端行為，培養大批學生成為行業龍頭企業技術骨干。研究生就業率一直在96%以上，高于全省同類學科96.16%的平均水平。數據統計，95%的學生從事本專業或相關專業的工作，工作的專業相關度高，高于全省同類學科85.25%的平均水平。產學研解決行業技術難題，研究成果獲2013、2015、2017年國家技術發明二等獎，獲中國發明專利金獎。研究生第一作者發表多篇高水平論文，授權多項中國發明及國際發明專利。培養了高素質的師資隊伍，以本學科研究生人才培養成效及科研成果為重要依托，江南大學輕工技術與工程學科在全國學科評估中持續獲評A+，并入選了國家“雙一流”重點建設學科。

參考文獻

[1]孔凡功，韓文佳，王守娟，等.創新實踐人才培養及助推行業健康創新發展[J].輕工科技，2018（3）：139-140.

[2]石海強，郭延柱.“以科研思維推動理論課程建設”碩士研究生教學模式改革——以大連工業大學輕工技術與工程學科（制漿造紙工程方向）為例[J].中國輕工教育，2018（5）：64-68.

[3]陳啟杰，胡可信，王萍，等.全日制輕工技術與工程專業學位研究生雙導師培養模式的探索與實踐[J].廣東化工，2019，46（20）：159-160.

Innovative Practice and Interdisciplinary to Improve Theoretical Innovative Ability of Light Industry Technology and Engineering Graduate Students：A Case Study of Light Industry Technology and Engineering Major in Jiangnan University

WANG Jin-jing，CHEN Peng-cheng，FANG Fang，LIU Long

（School of Bioengineering/Key Laboratory of Industrial Biotechnology of the Ministry of Education，Jiangnan University，Wuxi，Jiangsu 214122，China）

Abstract：Aiming at the shortage of innovative ability of light industry technology and engineering graduate students during the training process，this paper puts forward the concept of "consolidate professional foundation，highlight innovative practice，value interdisciplinary"，through the three-in-one training model to improve the ability of mining the theory source of engineering problems and improve the independent innovative ability of light industry technology and engineering graduate students.

Key words：light industry technology and engineering;innovative practice;interdisciplinary;theoretical innovation ability