多模態話語視域的商務英語教學模式探究

摘 要：運用多模態話語應用于商務英語教學中，從多模態教學手段、多模態教學資源、多模態教學過程和多模態教學評價形式的四要素構建商務英語的多模態教學模式，旨在為高校商務英語教學提供新思路，切實提高教學效果。

關鍵詞：多模態話語;商務英語;教學模式

基金項目：2017年江西省高等學校教學改革研究項目：大數據時代基于“產出導向法”理論的商務英語多模態教學的研究與實踐（項目編號：JXJG-17-46-1）。

1 引言

人類交流媒介的多樣性、話語的多模式、多元文化的相互滲透以及信息技術的發展變化，使信息交流與傳播領域正發生著一場巨變，一種全新的多模態（multimodality）表達形式已經深入到人們生活的方方面面。多模態是指人類通過感官跟外部媒介進行的信息交流方式，指運用聽覺、視覺、觸覺等多種感覺，通過語言、圖像、聲音、動作等多種手段和符號資源進行交際的現象。

互聯網時代的發展、學科建設發展以及學生的學習環境的多模態化都使多模態教學成為必然趨勢。教育部目前公布的《普通高等學校本科專業類教學質量國家標準》強調把握三大原則： 突出學生中心、突出產出導向和突出持續改進。同時，《高職高專教育英語課程教學基本要求》要求體現高職高專英語教學的實用性和職業性和學生能力本位的特點。教學使用模態數量的增多及合理運用，可以讓課堂教學分為變得開放有趣，避免傳統的單一模態學習產生的學習倦怠心理，有利于多元性及個性化教學及學生的情感發展需求和批判創造性思維的培養，切實提高教學質量。教學模式的多模態發展，促使學校的課堂教學模式的順應改革，以實現學生多元讀寫能力的多維度、全方位培養和提高。

本文探討多模態環境下的商務英語教學模式構建，提倡在實際教學過程中整合多種模態包括文字、圖片、視頻、音頻等教學資源，調動學生的視覺、聽覺、嗅覺及感覺，激發學生學習潛能，培養學生的創新思維及批判思維，從而引導學生學習興趣的發展。這既符合了新《國標》的教學要求，又符合了商務英語教學對于學生英語知識的實踐應用能力具有較高的要求。在教學過程中，采取多模態的教學模式，能夠有效培養學生的自主學習能力，鍛煉學生的實踐能力。

2 多模態話語視域的商務英語教學模式實現路徑

美國課程論之父Tyler提出了課程框架的四要素：目標、內容、內容呈現方式和評價。根據課程論的理論，制定與修訂課程目標有三個依據：學生發展的需求、社會發展的需求和學科發展的需求。本課題根據課程框架四要素，嘗試在多模態視域下探索商務英語課程教學過程中，利用多模態話語環境中運用信息網絡手段進行開展教學的多途徑，具體包括：

2.1 教學手段多模態化

多模態的信息環境教學可以集文字、圖像、動畫、聲音、色彩于教學課件中，包含的知識容量大，知識范圍廣，將靜態的、抽象的二維知識內容變得動態立體和直觀，不僅拓寬了知識結構體系，而且加強了課堂學習的內涵和外延。根據多模態話語理論，語言的輸入與輸出受到多種符號模態的影響，在英語教學過程中可以融合多種符號模態，結合圖像、音樂、網絡等方式豐富課堂形式，全方位調動學生的多種感官，連續模擬真實環境匯總的語言輸入刺激，浸入式地習得語言，達到增強知識記憶、積累和充分實踐運用的效果。

多模態PPT教學利用多媒體技術豐富教學手段，開展圖文賞析、浸入式環境的教學，可以將圖、文、聲、像同時呈現給學生，將語言學習中的聽、說、讀、寫、譯各方面結合起來，豐富感官圖片、動畫及色彩，能夠給學生帶來較強的視覺和聽覺的沖擊力，能充分調動學生視覺和聽覺處理功能，多路徑接受新知識信息，吸引學生的注意力，激發學生興趣，提高學習效率和語言運用能力。教師在教學過程中應強化多媒體技術積極作用，善用現代化手段，教師們應該積極利用網絡信息資源，加強多模態的效果。在應用多媒體技術的過程中，要注意提高多媒體應用的有效性和學習環境的真實性，通過視頻與音頻的結合，強化多模態教學效果，讓學生從聽覺和視覺對英語進行更深入的學習。

教師除了要重視優化多模態的教學環境外，還應當重視現代化技術的應用，充分發揮現代化技術輔助教育的作用，主要利用移動互聯網和新媒體技術支撐包括慕課，微課和翻轉課堂，微信學習群，虛擬學習社區，移動學習APP和各種網絡教學平臺如釘釘、超星等，綜合線上線下學習合理銜接等手段，將多模態教學模式應用于商務英語教學中，實現在線學習與互動，突破教學的時空限制，提高學生的綜合素質與能力。

結合現代化信息技術，在多模態的ppt教學條件下，可以全面培養學生的語言讀寫能力、社會交際讀寫能力和多媒體技術讀寫能力。多媒體技術和設備與多模態教學資源整合運用可以創設真實或者模擬真實的語言交際環境，為學生將來的就業做好鋪墊。

2.2 教學資源多模態化

商務英語的課程設計是以交際活動為主導，商務素養的培養以商務交際實踐為依托，讓學生將商務知識和英語知識運用到具體的商務交際活動在具體的商務交際實踐活動之中，讓學生在商務語境中掌握所學到的語言和商務知識。

教學資源包括教材和參考資源。教材是教學多模態化的基礎，內容的多模態化能夠帶來形式的多模態化。教師可以利用多媒體系統具有直觀性和信息容量大的特點，通過多媒體技術手段制作多模態的教學課件可以向學生展示除了文本信息以外的各種信息。在多模態的視覺語法中，圖像的再現、互動和構成功能取決于圖像呈現的各種功能，并且影響表達意義的因素有基調、透視、明度和色彩、字體大小等。教師應該善于制作多模態課件教學，大量地多角度地傳遞優先學習信息，可以改傳統單一的“一言堂”的教學方式，使課堂靈活多樣，氣氛活躍，通過調動學生的各個感官，學生能夠積極思考，融入課堂，共同完成教學目標。同時利用網絡學習商務英語有著很重要的意義，可以激發學生學習商務英語的積極性，還有利于提升商務英語專業學生的實踐能力、自主學習能力以及培養學生的團隊意識，培養學生的跨文化交際能力等。

教師在進行教學設計時，充分利用文字、圖片、音頻、視頻、 PPT、移動網絡資源、網絡教學平臺等整合而成的多模態化環境，給學生提供多模態感知和認知手段，教師可以開展多模態化的教學課堂或者實踐技能操練課程。在互聯網的支持下實施多模態的課堂教學，教師可以在教學內容上更加貼近實際，結合教學對象的專業培養目標，強調實用教學。教師充分利用網絡資源對教學內容的語言知識予以擴充，拓展知識的廣度和厚度。在教學內容的選擇上，能充分體現教學內容的實用性和職業性，將語言教學與專業教學相結合，激發學生的學習動力。

2.3 教學過程多模態化

教師可利用多媒體提供多種知識輸入媒介創建多模態的教學過程。根據 Krashen（1981）提出的語言輸入假設，語言的輸入是語言習得的最基本條件，可理解的語言輸入有助于習得。教學過程中，多媒介的多媒體教學手段能夠把知識傳授模式與能力培養的目標綜合起來，實現聽覺、視覺、發音器官等的互動，創建教學過程的多模態。

在多模態一體化教學模式中，教師需要引導學生通過多模態的轉化，來構建自身的知識網絡。因此，在高校商務英語教學中，教師要想構建多模態一體化的教學模式，還應該充分利用多媒體信息技術，借助網絡教學資源，調動學生的視覺、聽覺等多種感官功能，參與到教學當中，同時借助自身的表情和肢體語言，為學生營造良好的學習氛圍。

多模態互動是一個互動體系，其中包括教學主體之間、教學主客體之間、教學客體之間的多模態互動。教學主體指教師與學生良性互動。教學客體指學習內容與學習環境。教學客體之間的互動指的是聲音、色彩、字體等之間的互動。由此可見，該多模態互動系統涵蓋教學過程中的方方面面。

多模態教學過程強調設計教學任務及子任務，巧妙設計課堂活動，注重輸入，更注重輸出。運用多媒體技術知識的輸入和商務英語學習的輸出過程相結合，強調英語語言表達能力和實際商務操作能力，要求教師提高現代信息技術技能，掌握學科知識，豐富授課形式，學生為課堂活動中心，采用多種形式引導學生對所學知識進行輸出操練、實踐。例如，在進行商務英語文本閱讀設計到某一特定職場教學時，其中一些閱讀內容對學生來講存在著理解的困難，教師就可以借助類似影視劇中的電影情節、或是圖片、視頻資料等如一些經典的職場篇《等幸福來敲門》《穿普拉達的女王》《阿甘正傳》等，刺激學生的視覺、聽覺、感覺等多方面的感官和模態形成密切的配合，達到最佳的教學效果。多模態教學模式不僅能豐富課堂教學的內容和形式，活躍課堂的教學氛圍，激發學生學習的內驅力，促使學生主動充分調動自身的多方面感官參與學習，通過內化多媒體提供的信息，更加準確、徹底地吸收文本中的信息，從而提高他們學習的效果。

2.4 教學評價形式多模態化

教學評價能夠檢測學生在某一特定的知識單元里的學習成果，能夠比較全面、客觀、科學地獲取教學反饋，了解學生的學習效果，檢驗教學質量，改善教學成果，確保教學的有效性，制定完善的教學方案和促進教師職業技能發展的重要手段和依據，對教學起著引領、檢查、補償和激勵等作用。教學評價形式的多模態化可以更加全面立體地反映學生的真實水平和能力，輔助課堂教學。教學評價多模態化特征和要求主要體現在如下：

1）評價形式多樣靈活。教學評價多模態化可以采取課堂的即時評價即對學生呈現的不同形式的學習表現進行不同形式的評價。教學評價多模態化既重語言產出結果，又重語言產出過程，既包括形成性評價也包括終結性評價，解學生的英語知識掌握程度，進而靈活調整教學方向和內容。

2）評價對象多樣化，除了傳統的紙質媒介和口頭媒介，還可應用多媒體的圖像、音效等各種生動的符號形態進行評價;主張在教師專業引領下，學生邊評邊學、邊學邊評，打破“學”與“評”的界限，將評價作為學習的強化、深入階段。

3）評價主體多樣化。由于多模態教學下，評價途徑和評價方式的應用是多樣的，所以評價的組織模式更自由，可以是一對多的評價，也可以是多對多的評價和多對一的評價;可以是單向評價（老師對學生的評價），也可以是雙向互評（學生之間的互評），還可以是師生合作互評等。同時借助不斷發展的現代教育技術平臺，評價的組織方式更加靈活，可行性也更高。

3 結語

多模態教學可以豐富知識信息輸入、語言輸出的多模態形式，提高學生對商務英語時間運用能力，從而提升教學質量和提高課堂教學效果。根據“新國標”的要求，商務英語專業本科教學評價應注重形成性與終結性相結合，重點評價學生的素質。在高校的商務英語教學中，構建多模態教學模式能激發學生學習的內在驅動力和學習熱情，培養學生的綜合能力與文化素養，促進學生的全面發展。多模態教學模式解決商務英語教學現存的問題如教學效果低下，學用分離。在多模態實踐教學過重中，教師應從上述討論的教學手段、教學資源、教學過程和教學評價方面著手，結合學生實際學情和身心發展規律，合理協調多模態的整合，結合現代信息技術手段構建多模態商務英語教學語境，培養學生的多元讀寫能力，有效地培養出適應時代趨勢、市場經濟發展的國際商務交際人才。

參考文獻

[1]顧曰國.多媒體、多模態學習剖析[J].外語電化教學，2007（4）：3-12.

[2]張德祿.多模態話語分析綜合理論框架探索[J].中國外語，2009（1）：24-30.

作者簡介

李慧艷（1981-），女，漢族，江西撫州人，講師，碩士，研究方向：話語分析及英語教學研究。