項目教學法在包裝設計教學中的應用

王歡

摘 要：包裝設計是職業教育廣告專業的核心課程之一。隨著商品經濟的飛速發展，各種商品層出不窮，很多種類產品的同質化非常嚴重。這一方面證明有些行業的競爭還不夠充分，存在魚龍混雜的情況，需要進一步洗牌。另一方面也使得產品的包裝成為了吸引消費者購買的一個重要因素，包裝設計的重要性也就因此凸顯出來。為了提升包裝設計課程的教學效果，本文從注意項目信息收集、嚴格執行項目計劃和優化項目評價方式三個方面，對項目教學法在包裝設計教學中的應用進行探討。

關鍵詞：項目教學法;包裝設計;應用

項目教學法的一個重要優勢在于更貼近工作實際。對于學習廣告專業的學生來說，他們完成學業后大部分會直接走上工作崗位。而在現實工作場景中，包裝設計已經成為一個需要多部門合作、群策群力完成的事情，本質上就是一個項目。因此，項目教學法既能夠完成教學目的，也能幫助學生提前進入工作狀態，對他們今后的職業道路發展是非常有利的，符合用人單位對人才的需求。本文選擇目前市場上比較常見的手機耳機包裝設計為例子，對項目教學法的應用進行全流程介紹。

一、注意項目信息收集

包裝設計是一件頗費思量的事情，需要保持一個平衡狀態。既要貼合消費者對同類產品的認知度，不能顯得太過特立獨行、讓人摸不到頭腦。又不能模仿痕跡太重，找不到一點特色。而在當前的手機耳機市場，包裝設計上的重復度就非常高，尤其是正在流行的無線耳機。所以，為了保證項目能夠順利進行，教師首先就要讓學生充分搜集市場及產品信息，了解當前同類產品包裝設計上的趨勢和問題，然后學生才能找到解決問題的方法即項目進行的切入點。

例如，教師可以將學生分為小組，每組人數不宜過多，三到四人即可。然后讓學生以小組的形式去進行市場調查。調查的方式可以由學生自行決定，既可以對普通消費者發放調查問卷，也可以是去市場上搜集產品包裝信息，拍攝產品包裝照片。無論采用什么樣的信息搜集形式，最后都要完成一份信息搜集報告，提出屬于自己的、有針對性的包裝設計方案。在這個過程中，學生肯定會出現一些遺漏或錯誤，教師可以提醒學生注意，重要的是讓學生掌握獨立進行項目信息搜集的意識與能力。

二、嚴格執行項目計劃

項目信息搜集和包裝設計方案完成后，就要制定并執行項目的計劃了。在實際工作場景中，項目執行必然要消耗公司的人力物力財力，不可能隨便半途而廢，所以學生在執行項目計劃的時候也必須嚴格，不能朝三暮四、左右搖擺，不合理地拖長項目完成進度。當然，如果計劃存在問題，強行執行也是要不得的。作為教師，要引導學生做好計劃，及時指出計劃中的問題并不斷完善。而到了執行階段，教師則要督促學生按照計劃執行，在他們遇到困難時提供必要的幫助。

例如，在各組給出手機耳機包裝設計方案后，教師可以引導組際交流，讓大家交流學習彼此的設計理念，取長補短，同時也設想之后的包裝設計項目流程。然后各組可以根據自己的實際情況，如組員能力上的優勢與短板，進行個性化的調整。到了執行階段，學生需要對設計方案進行不斷地優化完善，最終定稿并制作。教師要提醒學生，包裝設計不能處處追求完美，因為眾口難調，而且市場是不會給一個包裝留出太大的窗口期的。一些承擔的項目任務比較輕松的學生，可以利用多出來的時間學習如何折疊包裝，做好時間統籌，為整體項目執行效率的提升奠定基礎。

三、優化項目評價方式

正如在實際工作中，用人單位會對項目成員的工作做出評價一樣，在包裝設計的項目教學模式中，也要對學生的項目完成情況做出評價，以獎勵先進、激勵后進。至于項目評價的方式，可以讓小組進行自評并引入小組間的互評。以貫穿本文的手機耳機包裝設計案例為例，手機耳機是大眾消費品，學生自己就是這種產品的消費者，他們是有一定的鑒賞能力的，完全可以承擔起自評或互評的責任。而教師則可以站在更加專業的角度，對學生自評或互評進行總結，提煉出其中的精髓，增大評價的指導效果。

例如，教師可以先讓小組進行自評，然后再開始小組間的互評。評價的內容要盡可能地全面，如包裝成品本身的美觀度，成品與設計方案之間是否相似、有哪些變化，整個項目完成的時間效率等。對于有爭議的點，教師要允許學生之間進行充分的爭論，讓大家的思路能夠更加清晰。在互評完成之后，教師再讓大家根據別的組的評價來重新審視自評結論，看看有哪些疏漏之處。最后教師再進行總結，對在整個項目流程表現優秀的同學予以表揚和適當的獎勵，激勵大家向先進典型學習。

綜上所述，項目教學法對包括包裝設計課程在內的很多職業專業課程的教學效果提升都有著非常重要的作用，直接瞄準工作需求，能夠有效解決學生就業或創業的現實問題。希望廣大同仁能夠努力發掘項目教學法的潛力，引導學生充分參與到項目教學過程中去，以實現對學生綜合能力的全面鍛煉。

參考文獻：

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