江津博物館館藏清代粉彩精品瓷器賞析

丁燕飛

摘 要：粉彩又叫軟彩，是一種低溫釉上彩，是清康熙晚期在五彩瓷基礎上，受到琺瑯彩制作工藝影響而創造出來的一種新品種。粉彩在清雍正年間以后成為景德鎮彩瓷的主流，到乾隆時期達到了很高的技藝水平，后一直延續到民國時期流行不衰，是我國陶瓷器燒制歷史上的瑰寶。江津博物館館藏的陶瓷器數量較多，文章從其中9件均為等級文物的粉彩瓷入手，結合清朝各個時期粉彩瓷的特征，對其胎釉、造型、紋飾、款識等方面進行解析，探討這批粉彩瓷器的歷史、藝術和科學價值，從旁印證清代至民國時期江津的社會經濟狀況。

關鍵詞：清代;民國;粉彩瓷;釉上彩;江津

1 江津博物館概況

江津博物館位于重慶市江津區濱江新城五館三中心，是江津區的第一個綜合性博物館。江津位于重慶西南，緊鄰重慶主城區，以地處長江要津而得名。全區面積3218平方千米，戶籍總人口150萬人，至今已有1500余年的建制史。江津博物館的總建筑面積為6406平方米，其中，展廳布展面積3700平方米。現有館藏文物共7000余件（套），類型豐富，有陶器、瓷器、玉石器、書畫、家具、玻璃器等34類，是重慶地區文物藏品類型最豐富的博物館之一。

2 江津博物館館藏粉彩瓷

2.1 瓷盤

清嘉慶粉彩福壽三多瓷盤（圖1） 高4.9厘米，口徑38.3厘米，足徑18.6厘米。此盤敞口，圓唇，斜淺腹，矮圈足，足內中央紅色方框內紅彩書“大清嘉慶年制”雙行六字篆書款。盤口處有描金。盤內壁施綠釉。口沿內以粉彩繪如意紋，寓意“萬事如意”。盤中心繪石榴、壽桃和佛手，四周對稱分布有花草和四只蝙蝠。石榴果實熟裂，露出漿果，果粒圓潤豐滿，如寶石般晶瑩剔透，寓意“榴開百子”。壽桃寓意“長壽”，佛手被稱為“果中之仙品，世上之奇卉”。佛手中的“佛”同“福”諧音，寓意“有福之手”，有祝福的意思。盤外壁白地，繪有五只蝙蝠，寓意“五福”。《尚書·洪范》載：“五福，一曰壽、二曰富、三曰康寧、四曰攸好德、五曰考終命。”指五個吉祥的祝福：“壽比南山、恭喜發財、健康安寧、品德高尚、善始善終。”這件瓷盤的構圖疏密有致，色彩艷而不俗，主題紋飾是石榴、桃、佛手、蝙蝠的組合，寓意“福壽三多”，即福多、壽多、子多。

清道光粉彩白菜蓮藕瓷盤（圖2） 高13.3厘米，口徑24厘米，足徑14厘米。此盤葵口，圓唇，折腹，近足內折，矮圈足，足內中央紅彩書“大清道光年制”雙行六字篆書款。盤內底部為蓮蓬紋，八瓣粉色蓮葉自然內收。蓮“出淤泥而不染”，代表做人要潔身自好。蓮蓬到口沿間，分兩圈滿布白菜紋，外圈均勻繪有大小白菜32棵，兩只蝴蝶與兩只昆蟲和一只蠶寶寶悠閑地停在上面。內圈繪大小18棵白菜，停有兩只蝴蝶和兩只昆蟲。盤外壁白地繪有四個紅色蝙蝠圖案。白菜寓意“百財”，白菜葉子青色，白菜還有“長長久久、做人清清白白”的寓意。兩只蝴蝶取“福”“耋”諧音，寓意“福壽”，蝙蝠寓意“幸福”。這件瓷盤紋飾眾多，每一個都有美好的寓意，是我國吉祥文化的重要體現。此瓷盤是生活中常用的生活器皿，配色清新雅致，色彩鮮明，以綠色為基調，盤內嫩綠色為底，葉子為青綠色，蓮蓬芯為粉綠色，再加上白菜莖的蔥白色，蓮葉、蝴蝶的粉色，昆蟲的黑色為點綴，讓整個盤子的色彩生動而富有立體感，極具觀賞性。

清同治仿乾隆梅花彩繪瓷盤（圖3） 高3.8厘米，口徑26厘米，足徑14.9厘米。此盤敞口，圓唇，斜淺腹，口部有描金，圈足底。盤內壁施黃色釉，外壁施白釉。內壁以紅綠彩繪五個團梅花圖案，間飾蔓草，綠彩呈深翠綠。外壁飾有三組紅色竹節紋飾。此盤制作規整，盤足內中央藍彩書“大清乾隆年制”雙行六字篆書款，但從其紋飾、釉彩看，紋飾比較圖案化，彩色釉為地，色彩濃艷不柔和，缺乏立體感，均為同治瓷的特征，所以此盤應為清同治仿乾隆款。

清粉彩花卉瓷盤（圖4） 高3.4厘米，口徑24.2厘米，足徑11.7厘米。此盤敞口，圓唇，斜淺腹，矮圈足，盤口處有描金，腹部有拉胚痕跡，無款。瓷胎堅細，內外施白釉，釉層厚實。盤內壁中央粉彩繪有一團牡丹紋飾，四周環繞點狀圖案，推測代表大地。四周粉彩繪四株折枝梅花，有含苞待放、半開半閉、肆意綻放、全是綠葉等四種狀態。間有若干牡丹與菊花環繞，競相開放，花團錦簇。整個布局密而不亂，色澤艷而不俗。器身外腹繪有兩株蘆葦。這件瓷盤整體造型典雅別致。

2.2 瓷瓶

民國仿清乾隆年制三英戰呂布粉彩瓷瓶（圖5） 高38.7厘米，口徑11.8厘米，底徑10.8厘米，腹徑21厘米。這件瓷瓶為喇叭口，圓唇，束頸，豐肩，弧腹，內凹圈足底，造型優美，釉色瑩潤，胎體厚重。瓷瓶通體施白釉，口沿粉彩繪如意紋，頸部粉彩繪有兩名武將，腹部的主題紋飾粉彩繪我國古典名著《三國演義》中的“三英戰呂布”，從所持兵器和裝束判斷：一將白面無須，劍眉，頭戴金冠，肩披紅色鎧甲，十分英氣，雙手持方天畫戟刺向前方，胯下赤兔馬，馬做全力奔跑狀，應為呂布。在呂布對面有一將面相兇狠，胡須黑而雜亂，頭戴寶冠，手持丈八蛇矛，刺向胯下白馬的武將，應為張飛。緊跟在張飛后面的一將頂盔摜甲，雙手持青龍偃月刀沖向呂布，胯下馬做停止不前狀，準備大戰的武將，此將應為關羽。關羽后面有一將手持雙股劍，同樣身胯白馬奔跑著的武將，正準備加入戰斗，應為劉備。這四將的身邊粉彩繪有小將助威。整幅圖案人物布局錯落有致，神情俱佳，活靈活現地繪出了劉備、關羽、張飛三兄弟在虎牢關與呂布大戰的故事。這件瓷瓶外底紅彩書“大清乾隆年制”雙行六字篆書款，但從其器型、施釉技法判斷應為民國時期仿款，但其算得上是民國時期“刀馬人”圖案粉彩瓷瓶的佳作。

民國居仁堂制粉彩開光花卉瓷瓶（圖6） 口徑11.4厘米，底徑10.1厘米，高39.5厘米。此瓶為喇叭口，圓唇，細頸，溜肩，圓鼓腹，下腹漸收至足處外撇，矮圈足，足內施淺綠釉，紅彩書“居仁堂制”雙行四字篆書款。瓶身通體施白釉，釉色潔白如雪。器身頸部及腹部粉彩繪28朵團花，兩面開光，一面粉彩繪有“仙鶴梅花圖”，仙鶴寓意“吉祥、長壽”，梅花則象征“君子、謙虛”，組合在一起有“樂只君子，萬壽無疆”之意。另一面粉彩繪“鴛鴦牡丹圖”，寓意“富貴長久、永不分離”。圖案處施以粉彩，圈足底邊緣露胎。這件瓷瓶造型古樸大方，胎白而薄，色彩豐滿淡雅，極為精致。

民國仿乾隆粉彩人物山水瓷瓶（圖7） 高23.5厘米，腹徑15厘米，口徑9.4厘米，底徑8.1厘米。這件瓷瓶直口，圓唇，短徑，豐肩，弧腹，矮圈足外撇，足內器底書“大清乾隆年制”雙行六字篆書款，為民國時期仿款。瓶身施淡綠釉，口沿內外施一圈醬釉。主體紋飾粉彩繪人物出游、山水、草木、空中樓閣圖案。圖中中心人物乘坐輦車，地位比較尊貴，四周有四個隨從環繞，攆車前面有兩個仕女執扇，攆車最前面和最后面分別有文武官六人，均騎馬。這件瓷瓶釉層較薄，釉色瑩潤，造型比較秀雅，人物刻畫比較細膩生動。

2.3 瓷尊

清乾隆粉彩錦地開光獸耳瓷尊（圖8） 口徑12厘米，腹徑26厘米，底徑15.6厘米，高38.4厘米。這件瓷尊敞口，圓唇，短頸，圓腹，圈足底，足內施白釉，釉色溫潤如玉，潔白如雪，足中心紅彩書“大清乾隆年制”雙行六字篆書款。造型雍容碩大、豐滿端莊。整體以粉彩繪制錦地花卉、開光山水人物故事，錦地和開光形成主次變化，更能突出亮點。器物口沿描金裝飾，頸部兩側堆貼獸形耳，耳下佩掛雙魚、蝙蝠等飾物，寓意“多子多福”。瓶身兩面開光，粉彩分別繪有“春山行旅圖”和“春日出游圖”。春山行旅圖中，兩名行者正在山水樓閣中向上行走，猶如一副精美的山水畫，畫面用筆細膩，非常具有層次感。春日出游圖中，柳樹剛剛發出嫩綠的枝條，兩條漁船靠在小河岸邊。岸上柳樹下三名男子正在娛樂飲酒，興致盎然。右側一名男子悠閑地依靠在樹上小憩，左側一個孩童匆匆送來了剛剛做好的河魚，整個畫面非常富有生活情趣，儼然一幅“采菊東籬下，悠然見南山”的景象。這兩幅圖色彩豐富明艷，繪制的風景秀麗宜人，意境深遠，用筆精煉，代表了乾隆時期瓷畫中的上層水平。加上工藝復雜，制作精良，可以說是乾隆粉彩瓷中的佳品。

清粉彩花鳥瓷尊（圖9） 高62.7厘米，腹圍113.5厘米，口徑20.7厘米，底徑18.7厘米。這件瓷尊侈口，束頸，鼓腹，矮圈足，無款。器身整體施青白釉，釉色瑩潤，口沿處描金，裝飾有纏枝牡丹及山水圖案，下配回紋、如意紋各一圈，肩上兩銜環鋪獸。器身通體粉彩繪“百鳥朝鳳圖”。鳳凰昂首站立于山石之上，高大梧桐樹之下。古謂：“鳳凰見則天下安寧”，“百鳥朝鳳”中是以鳳凰比喻天子，故寓意“明君威德，人心所歸”。四周配有百鳥向鳳凰朝覲，有孔雀、鴛鴦、仙鶴、喜鵲、燕子和黃鸝等飛禽，百鳥象征了群臣。山石旁有石榴、牡丹、菊花、梅花等，寓意“四季幸福吉祥”。這件瓷尊整體造型敦厚，顏色鮮亮，構圖層次清晰，布局疏密有致，是民窯粉彩瓷中的精品。

3 小結

江津博物館館藏的粉彩精品瓷器整體保存較好，造型多樣，紋飾豐富，寓意吉祥，色彩雅致。裝飾的題材豐富，有福壽、喜慶、娛樂及生活場景、人物故事等。江津作為長江要津，渝川黔重要的水陸交通樞紐，自古文化昌盛，人杰地靈，經濟繁榮。這些瓷器來源均為解放初期征集于江津境內。在抗戰時期江津境內形成的津沙文化區是抗日大后方的四大文化區之一，大量機構、學校遷至江津，這些器物的其中一部分也是這個時期流入江津的。因此，這批粉彩瓷器不僅是清代粉彩瓷器的杰出代表，也是江津清代以來，尤其是抗戰時期江津經濟文化發展的重要見證物。

參考文獻

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