基于成果導向教育理念的外貿跟單實務課程改革與探索

吳華美

（江蘇商貿職業學院，江蘇 南通 226011）

成果導向教育（Outcome Based Education，OBE）理念將教育定位于滿足學生和社會的未來需要，相比傳統教學模式更加關注學生的學習成果，倡導首先確定教育成果，然后根據這一預設成果反向設計相關培養方案、教學方法和考評方式［1］。簡單來說，成果導向教育（OBE）理念是立足學生職業能力發展的需要進行課程的教學設計，在這個設計框架下，學生的工作態度和知識技能更能滿足企業和社會的需要。

當前，高職教育教學改革的重點是要面向市場，根據行業/企業需求培養學生，而成果導向教育（OBE）理念恰好與高職教學改革的方向一致。因此，成果導向教育（OBE）理念越來越多地被應用于國內高職院校專業課程的改革中。本文以江蘇商貿職業學院外貿跟單實務這門課程為例，基于成果導向教育（OBE）理念對課程進行改革和探索。

一、外貿跟單實務課程改革思路

外貿跟單實務這門課程是江蘇商貿職業學院高職五年制國貿專業的核心課程，目的是培養外貿行業的跟單人才。為實現該教學目標，本門課程的改革要聚焦行業發展和市場需求，從教育結果出發，逆向推出課程開展方式，使課程中的每一個環節都指向想要的結果，從而培養出具有較強市場競爭力、滿足企業需要的人才。以此理念為基礎，江蘇商貿職業學院形成了本門課程的改革思路，如圖1 所示。

具體來說，教學者應根據行業/企業等的社會需求了解學生畢業時具有的知識、能力和素養等，從而形成本門課程的培養目標，分析得出畢業要求指標點，再進行教學大綱的設計，制訂適合本門課程的教學目標、教學內容、教學方式和教學評價等，以確保預期成果的達成。

圖1 外貿跟單實務課程改革思路

二、外貿跟單實務課程改革實施

（一）研究行業/企業需求，確定培養目標

成果導向教育（OBE）理念強調的是以成果為導向，因此，教學者要結合地方區域特色、經濟政策對行業/企業需求進行必要的調查，立足于行業/企業的需求，自上而下地進行課程反向設計。

江蘇商貿職業學院國貿專業學生主要以江蘇省內生源為主。根據麥可思畢業調查報告可知，本專業在江浙滬區域就業占比穩定在90%左右（近五年）。江浙滬服裝類外貿企業的跟單員需求比較旺盛，要求也比較高。筆者通過前程無憂、智聯招聘等招聘網站，對外貿跟單員招聘要求進行動態跟蹤，發現對外貿跟單崗位的要求在向綜合型和全能型發展。比如，熟悉跟單產品，了解掌握市場信息動態，協助業務員開發和維護國外客戶；具有良好的溝通能力，對內負責企業部門協調，對外負責與國外客戶聯系，能熟練應用外語以及Office 等軟件；熟悉進出口外貿流程，會制作相關外貿單據；負責訂單跟進、生產進度管理、驗貨出貨、收款等事項；妥善保管客戶的資料和樣品，有效歸檔，并做好其他事務性工作。此外，隨著近年來跨境電商業務的不斷發展，有些公司在招聘跟單員時提出了有別于傳統外貿公司的技能要求，如熟悉相關跨境電商平臺，同時對從業人員的職業素養提出了相關要求，如工作認真細心、責任心強及具有團隊精神等。

隨著經濟環境的變化，行業/企業需求也會有動態的發展，因此，課程教學者要積極發現變化，并及時做出調整，使之與外部環境相適應，為學生適崗就業做好準備［2］。

（二）畢業指標點分解細化，教學大綱制訂

通過上述步驟，教學者對畢業生工作所需的能力有了整體把控的全景圖，之后要對應細化為相關的畢業指標點。而制訂教學大綱就是圍繞這些畢業指標點來細化這個全景圖，教學者需要將真實工作場景下學生應具備的知識技能和職業素養轉化為教學大綱。教學大綱包括教學目標、教學內容、教學方式、教學考核。

1.教學目標的制訂

外貿跟單實務課程是外貿跟單崗位的支撐性課程。經過調研可知，本課程主要服務于江浙滬地區的服裝類企業。由此，江蘇商貿職業學院對該課程制定的教學目標是：學生能掌握服裝企業（但不限于）外貿跟單各階段的知識和技能，確保進出口合同的履行；具備良好的溝通協調、處理問題的能力；培養學生愛崗敬業、恪守合同的職業素養以及開拓創新、團隊協作的精神。

2.教學內容的選取和確定

一是教學項目的確定。外貿跟單員的工作內容貫穿整個外貿流程，包括協助開發客戶、原材料采購、生產、出貨、財務結算、客戶維護等。由于出口跟單比進口跟單要復雜，市場需求也以外貿出口跟單為主，因此，出口貿易跟單占據主要課時，江蘇商貿職業學院圍繞出口貿易跟單業務這一主線，按照實際工作情境構建業務結構和調整教學內容。課程設計了相關項目和若干任務，項目依次為：外貿跟單員的工作和職業素質、出口貿易合同簽訂、選擇生產企業與簽訂加工合同、樣品和原材料跟單、生產進度與品質跟單、產品包裝跟單、外包業務跟單、貨物出境與結算核銷跟單、客戶管理與服務、綜合實訓?？紤]到本地區域經濟特色和行業/企業需求，在跟單環節加入了紡織產品的認知內容。

二是教學內容的特點和發展。外貿跟單實務課程是一門綜合性較強的專業技能課，其還包括國際貿易理論與實務、國際商務單證、外貿函電等課程中的一些知識和技能，所以對于共同的教學內容，江蘇商貿職業學院會根據學生掌握情況查漏補缺、簡略重復或擴展深入。此外，還有部分教師具有前瞻性，積極關注對外貿易經濟動態、區域相關行業的發展，及時將實際業務中的政策變化、新知識、新要求引入教學中。

3.廣義原則。企業稅收的稅收應以共同國稅局的重量為代價，以及“稅收減免”和“附加值”的綜合效果，而企業在不同的稅收選舉中面臨的風險，收入最多的收入不是最佳選擇。

3.教學方法的運用

為確保培養目標的達成，針對外貿跟單實務課程的特點，江蘇商貿職業學院采用情境教學、案例分析、任務驅動等教學方法，并借助多媒體、仿真軟件、實訓平臺等手段進行任務設置和職業情景創設，讓學生能夠在相關情境或任務驅動下體驗外貿跟單工作，提高學生解決和處理實際問題的職業能力，并培養學生愛崗敬業、團隊合作的精神。

此外，學校還采取“走出去、請進來”的策略?！白叱鋈ァ奔磁c相關外貿企業開展校企合作，安排教師和學生深入企業，接觸實際的跟單業務。對教師來說，這不僅能保證情境教學和任務驅動設置的合理性與科學性，而且可以提高自身實踐指導水平；對學生來說，更是難得的開拓眼界、提高自身職業能力的機會?！罢堖M來”即學校聘請企業中的資深跟單業務骨干來校兼職教學或舉辦講座，使學生了解跟單員的工作經歷，明確需要掌握的能力和素質要求，增強學生對課程的認同感及自主學習興趣，從而不斷提升教學效果。

4.教學考核

建立合理的教學考核機制是非常重要的，也是基于成果導向教育（OBE）理念教學改革的一項重要環節［3］。高職院校必須創建合適的教學考核評價標準，考核學生畢業指標點的完成度。

一是分項目或任務評分，突出過程性考核。傳統教學考核中普遍存在期末成績占比偏高的情況。江蘇商貿職業學院在教學考核中分項目或任務評分，在課程結束時再進行綜合考核評分。在進行項目或任務評分時，突出過程性評價，如通過課堂提問、在線作業、小組合作、專題匯報、業務操作等對學生進行評價，并且堅持教師評價、小組評價和學生自我評價相結合。過程性評價的突出和細化更有助于教學者評價培養目標的達成情況。

二是加強實踐環節的考核及占比。實踐環節的考核主要通過完成情況、動手能力、人際交往與合作能力、創新意識等要素來衡量。如果有的環節是企業導師參與考核，應以企業導師的考核為主導。如果職業院校有條件的話，也可在實踐考核環節以項目或任務為基礎，同時建立相應的反饋機制，促進學生的進步和提升。

三、達成度評價和持續改進

成果導向教育（OBE）理念是以學生為中心，強調的是學習成果和能力的獲得，以及是否和社會需要相匹配［4］。達成度評價是驗證本課程設計、教學內容和教學活動開展是否合理，是否達到預期目標的重要環節。筆者認為，可以從如表1 所示的指標進行達成度評價。

表1 綜合評價指標體系

綜合考慮這些指標，不僅能準確反映課程的達成度，而且能為接下來的持續改進提供依據。

持續改進也是成果導向教育（OBE）理念的重要組成部分，教學大綱的制訂和教學活動的開展不一定能一步到位，完全匹配，加之社會發展、經濟形勢不斷變化，企業對崗位的要求也在不斷變化。因此，教學者要隨時關注成果的適應性和教學設計的合理性。具體來說，學校可聘請行業/企業專家與一線教師進行交流，確保課程培養目標和教學設計符合社會需求并具有現實可操作性。

結語

與傳統課程教學模式相比，基于成果導向教育（OBE）理念的外貿跟單實務課程教學，縮短了學校到相關崗位之間的距離，能夠把學生能力和素質的培養提升到一個更高的層次，也能滿足社會的需要。學生在學習過程中不僅系統地掌握了理論知識和專業技能，而且培養了自身發現問題和解決問題的能力，提升了職業素養。