中西文化差異視角下的大學英語文化教學策略探討

■張少華/鄭州航空工業管理學院外國語學院

一、大學英語文化教學的現狀

英語是世界上使用最廣泛的語言，也是我國學生必修的主要學科之一，國家、教育機構和教師都比較重視英語的教學。但是受傳統教學模式的影響，當前我國大學英語文化教學仍然有很多不足，需要及時的完善以促進大學英語教學質量的提升，幫助學生真正的掌握英語專業知識。首先，當前很多大學英語教師對英語文化教學的觀念不夠重視，認識也不夠全面，并且教師資源也比較缺乏。目前很多大學英語教師在教學的時候主要依據課本的大綱和內容，忽視了對知識背后中西文化差異的研究和講解，學生在這樣的教學模式下并不能真正的理解和掌握英語知識，對待中西文化差異的意識也不夠明確。

其次由于很多大學英語教師對中西文化差異的不重視，在英語文化教學的課程中形式較為單一，教學的主要場地是課堂，很難延伸英語知識的活動性，也缺少了情境性的教學環境?？菰锏恼n堂教學不容易激發學生的興趣，學生無法真正投入到學習和體驗中去，不能很好的體會中西文化之間的差異，學習的目標也偏向以各類測試為主，無法很好的幫助學生熟練的掌握英語。另外大學英語課程的設置較少，學生了解中西文化差異的渠道就比較狹窄，單一的教材也無法支撐學生的學習。最后當前很多大學英語教學忽視了文化背景知識內容，英語的詞匯和表達方式與中國的漢字以及表達方式有著較大的區別，因此很多英語詞匯及句子的意思必須在文化背景知識的基礎之上才能更好的理解，掌握正確的意思。但是很多教師以及學生都缺乏相關的英語背景知識，因此在學習的過程中經常出現詞匯以及語法方面的錯誤，導致英語學習的效果并不理想。

二、中西文化差異視角下大學英語文化教學的重要性

經濟、科技以及信息技術的快速發展加快了各國人民之間聯系的步伐，中西方人民之間的交流和溝通也變得更加緊密，從生活、工作到教育都有可能需要用到英語，因此我國各高校都應該加強對英語教學的重視，不斷完善教學模式幫助學生提升英語綜合水平。語言是與文化息息相關的，離開了文化的語言是沒有基礎且容易出錯的，所以要想學好英語不僅要認識詞匯，學習好課本的知識和內容，還應該去了解英語語言背后的文化，根據一定的文化背景去理解學習英語。并且中西文化存在很大的差異，學生只有了解了西方的文化背景才能掌握詞匯的意思和語法的規則。語言是文化的一個載體，在學習語言的過程中是離開對文化的探索的，只有將語言和文化背景結合在一起才能理解其背后的含義，掌握其正確的用法，從而提升英語使用和理解的能力。在大學英語教學中完善文化教學，提升學生對中西文化差異的認識，能夠提升學生學習英語的感知和運用，更加全面的掌握英語知識，從而達到良好的英語素養，成為優秀的人才。另外文化是語言最終的反映，大學生如果只是單純的學習的英語的詞匯、句子并不能真正的理解其語言的精髓，學生也無法具備良好的跨文化交際能力。所以大學英語文化教學也能夠讓學生有序的學習英語背后蘊含的文化，逐步的養成良好的文化涵養，最終能夠靈活的運用英語。

三、中西文化差異視角下大學英語文化教學的策略

（一）完善大學英語教學模式

當前大學英語教學仍受傳統教學模式的影響，學生主要學習英語單詞、句子以及文章的意思，但是詞匯的拓展以及其他場景的運用并不能很好的掌握。英語中的某些詞匯和句子在不同的場景下表達的意思完全不一樣，所以大學英語教師應該注重培養學生的運用能力，了解英語知識對應的文化內涵，這樣才能有效的提升學生的英語能力。當前很多大學英語教師開始重視文化教學，讓學生逐步了解中西文化的差異，不斷的完善英語文化教學的模式。在英語教學中將詞匯、句子等課本知識與其對應的文化背景等信息結合在一起，詳細的講解給學生，讓學生也能逐步的分析了解中西文化的差異。大學英語教師在進行教學過程中還應該將英語知識中的涉及到的文化背景與我國的文化進行對比分析，加深學生的印象，提升學生對知識點的記憶，從而為英語學習打下良好的基礎。

（二）加強大學英語教師的師資隊伍建設

教師是學生的引導者，是知識的傳遞者，所以教師的專業知識水平和素養對教學效果和質量的影響也非常重要。所以在中西文化差異的背景下，大學英語文化教學策略的提升少不了優秀的英語教師，必須加強對英語教師師資隊伍的建設，提升教師的多元文化素養，這樣才能更好的引導學生，開展積極有效的英語教學。大學英語教師首先應該了解到文化教學的重要性，在具備專業的英語教學知識的基礎之上，將中西文化的差異穿插到教學中去，能夠適當的給予學生引導和講解，幫助學生逐步探索英語知識背后的文化。其次大學英語教師也要充分的了解西方文化，加強自身的專業學習，這樣在教學的過程中才能及時恰當的將知識與文化聯系在一起，以專業的水準來進行講解。另外教師還可以通過教師之間的學術交流來提升自身的水平和技能，不斷完善自身的英語教學。

（三）設置多元化的大學英語教學課程

當前大學英語的教學課程比較單一，然而單一課程并不能有效的進行英語文化教學，只有將大學英語課程設置的更加多元化才能夠讓教師更好的引導學生去體會中西文化的差異。語言和文化是不可分割的，那么在大學英語課程的教學中是離不開文化的介紹和講解的，因此學校應該考慮到西方文化教學的力度，將英語教學課程設置的更加豐富和多元，促進學生對語言的掌握和對文化的了解。多媒體等現代化信息設備的應用能夠有效的提升英語課程的多元化，運用快捷的多媒體設備，教師在教學的過程中能夠及時的查閱相關的資料，并且借助多媒體放映設備將相關的文化背景以文字、圖片和視頻的方式展示給學生，不僅能夠吸引學生的注意力，激發學生自主學習的習慣，還能讓學生在全身心的投入中更加生動直觀的了解到知識對應的文化背景。這樣能夠有效的加深學生的印象，感受到文化的差異，并且能夠不斷的拓寬學生的視野。

（四）拓展大學英語文化教學的渠道

英語知識和文化是滲透到很多方面的，學生不僅僅是從英語課堂上才能獲取到知識的，并且單一的課堂教學并不完善，無法促進學生英語知識的全面學習。所以在教學的過程中教師應該拓展英語文化教學的渠道，為學生提供更多的學習平臺，激發學生認真積極探索的興趣。中西文化的差異體驗在很多的英語知識中，首先教師可以利用課上的平臺來設計相關的活動，其次可以在課后組織合適的活動為學生提供學習的機會，例如：英語角，英語辯論等，讓學生在準備的過程中對英語知識進行深入的搜集和探索，在溝通的過程中加深對知識的了解和認識；其次還可以讓學生利用網絡平臺根據視頻資源等了解更多的中西文化差異。

四、結語

總而言之，大學英語教學要重視中西文化的差異，加強英語文化的教學。通過不斷完善英語的教學模式，設置多元化的教學課程以及提升英語教師的文化素養來增強學生對英語知識以及文化的了解和掌握，讓學生在豐富的學習平臺和渠道上去學習更多的英語文化知識，從而促進學生具備更加完善的英語水平和能力。