農(nóng)村幼兒園鄉(xiāng)土課程資源的開發(fā)和利用

何麗玲

摘 要：鄉(xiāng)土課程資源是一種極具地方特色、富含教育意義而且貼近幼兒生活和經(jīng)驗(yàn)的資源，包含自然課程資源和文化課程資源。農(nóng)村鄉(xiāng)土課程資源的開發(fā)和利用應(yīng)遵循生活化原則、經(jīng)濟(jì)性原則、本土化原則和適應(yīng)性原則。本文從化州市擁有的鄉(xiāng)土課程資源出發(fā)，從自然資源和文化資源兩方面來討論開發(fā)和利用農(nóng)村幼兒園鄉(xiāng)土課程資源。

關(guān)鍵詞：鄉(xiāng)土課程資源;農(nóng)村幼兒園;課程

《幼兒園教育指導(dǎo)綱要（試行）》（簡稱《綱要》）指出，“應(yīng)從本地、本園條件出發(fā)，結(jié)合幼兒的實(shí)際情況，制定切實(shí)可行的工作計(jì)劃并靈活地執(zhí)行”，“充分利用自然環(huán)境和社區(qū)的教育資源，拓展幼兒生活和學(xué)習(xí)的空間”。由此可以看出，《綱要》鼓勵(lì)幼兒園開發(fā)和利用本土資源，而對(duì)于缺乏經(jīng)濟(jì)支持的農(nóng)村幼兒園來說，充分開發(fā)和利用鄉(xiāng)土課程資源是課程發(fā)展的重要出路。

對(duì)于什么是課程資源，吳剛平在《課程資源論》做了解釋，“從廣義上說，是指有利于實(shí)現(xiàn)課程目標(biāo)的各種因素。從狹義上說，是指形成課程的直接因素來源，從功能來看，課程資源可以分成素材性資源和條件性資源。”鄉(xiāng)土課程資源指“學(xué)校所在社區(qū)的自然生態(tài)和文化生態(tài)方面的資源，包括鄉(xiāng)土地理、民風(fēng)習(xí)俗、傳統(tǒng)文化、生產(chǎn)和生活經(jīng)驗(yàn)等”，它們可能被幼兒直接利用，也可能被成人利用進(jìn)而對(duì)幼兒產(chǎn)生影響。此外，鄉(xiāng)土課程具有豐富性、地域性和待開發(fā)性的特點(diǎn)。

一、農(nóng)村幼兒園鄉(xiāng)土課程資源開發(fā)和利用的基本原則

（一）生活化原則

鄉(xiāng)土課程資源是指學(xué)校（幼兒園）所在社區(qū)的自然生態(tài)和文化生態(tài)方面的資源，按照布朗分布倫納的生態(tài)系統(tǒng)理論來劃分，鄉(xiāng)土課程資源處于幼兒的中間系統(tǒng)，是各個(gè)微系統(tǒng)之間的聯(lián)系，貼近幼兒的生活。課程資源來源于生活，幼兒周圍的人事物都包含其中，幼兒園周圍的自然資源，如果實(shí)、花草樹木、動(dòng)物等都可以作為幼兒園課程的材料，農(nóng)村課程資源來源于幼兒生活，具有生活化原則。

（二）經(jīng)濟(jì)性原則

與城市幼兒園相比，農(nóng)村幼兒園受經(jīng)濟(jì)因素的限制比較大，教育經(jīng)費(fèi)少，缺乏相關(guān)的教學(xué)設(shè)施和設(shè)備，而且農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展相對(duì)落后，因此農(nóng)村幼兒園鄉(xiāng)土課程資源的開發(fā)和利用必須考慮到經(jīng)濟(jì)性的因素，遵循經(jīng)濟(jì)性原則，充分利用活動(dòng)材料，在不給家長和幼兒園帶來很大的經(jīng)濟(jì)壓力前提下進(jìn)行開發(fā)和利用。鄉(xiāng)土課程資源也是一個(gè)可以超越經(jīng)濟(jì)條件的因素，在低成本的開發(fā)中發(fā)揮重要的價(jià)值。

（三）本土化原則

2016年1月5日，教育部頒布的新《幼兒園工作規(guī)程》指出：“幼兒園應(yīng)充分利用周圍的教育資源，注意幼兒的個(gè)體差異，因地制宜地組織教育活動(dòng)”。充分利用周圍的教育資源，而不是遠(yuǎn)離幼兒的資源，可見，鄉(xiāng)土課程資源的開發(fā)和利用首先應(yīng)著重周圍的教育資源，因地制宜地開發(fā)和利用資源，因此為了充分而有效地挖掘鄉(xiāng)土課程資源，使得鄉(xiāng)土課程資源在農(nóng)村幼兒園得到有效的開發(fā)和利用，農(nóng)村幼兒園鄉(xiāng)土課程資源開發(fā)和利用應(yīng)該遵循本土化的基本原則。

（四）適應(yīng)性原則

鄉(xiāng)土課程資源的開發(fā)和利用要符合幼兒的身心發(fā)展特點(diǎn)，滿足幼兒的興趣和需要，適應(yīng)幼兒園教育活動(dòng)目標(biāo)。幼兒感興趣、蘊(yùn)含多種目標(biāo)、可操作、可感受、能引發(fā)幼兒經(jīng)驗(yàn)的遷移，能多次使用或可隨時(shí)使用的鄉(xiāng)土課程資源是課程資源開發(fā)和利用的首選。此外，鄉(xiāng)土課程資源的開發(fā)和利用還應(yīng)該考慮到教師的教學(xué)能力、幼兒園的設(shè)施設(shè)備以及當(dāng)?shù)氐奈幕?xí)俗等實(shí)際因素，因此農(nóng)村幼兒園鄉(xiāng)土課程資源的開發(fā)和利用應(yīng)遵循適應(yīng)性原則。

二、化州市的鄉(xiāng)土課程資源

（一）化州市的自然資源

化州市是廣東省茂名市下的一個(gè)縣級(jí)市，位于粵西地區(qū)。化州市地處亞熱帶，屬南亞熱帶季風(fēng)氣候，夏長冬短，氣候溫和，陽光充足，地貌類型以丘陵地為主。化州市植物類型多樣，主要農(nóng)作物是水稻、花生、番薯等，還是全國著名的水果之鄉(xiāng)，主要有龍眼、荔枝、菠蘿、香蕉等熱帶水果。此外還有全國聞名的“化州橘紅”，這是一種止咳化痰的藥材，種植歷史悠久，可見化州市擁有豐富的自然資源。

（二）化州市的文化資源

1. 民族文化資源。化州是一個(gè)多民族居住的地區(qū)，但主要以漢族為主，少數(shù)民族有壯族、瑤族、回族、藏族、苗族等，主要分布在平定、文樓和合江鎮(zhèn)。由于少數(shù)民族只占了化州市人口總數(shù)的很少部分，且在文化碰撞的過程中，不少少數(shù)民族已經(jīng)逐漸漢化，因此化州的文化主要是漢族文化。

2. 歷史文化資源。從歷史文化資源來看，化州市擁有悠久的歷史，具有豐富的文化遺產(chǎn)。到2008年止，化州市共有各級(jí)文物保護(hù)單位27個(gè)，其中化州孔廟為茂名市級(jí)和廣東省級(jí)文物保護(hù)單位，此外還有化州古八景、烈士陵園等歷史文化資源。

3. 生活文化資源。從生活文化資源來看，有“年例”風(fēng)俗。年例是茂名地區(qū)的特色節(jié)日，化州年例是茂名年例的組成部分，又稱“年宵”，是一個(gè)比大年三十都重要的日子，一般在農(nóng)村舉行。主旨是祈禱風(fēng)調(diào)雨順、百業(yè)興旺、國泰明安。年例期間，親戚朋友幾天飲宴，請各式戲班連續(xù)演出。

4. 民間傳統(tǒng)文化。從民間傳統(tǒng)文化資源來看，化州有豐富的民間藝術(shù)和民間游戲。化州的戲劇“跳花棚”在2010年入選第三批國家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄，還有木偶戲（俗稱鬼仔戲）、粵劇、話劇等民間藝術(shù)。此外，還有“丟手絹”“跳格子”“分石子”“分房子”等民間游戲。

三、開發(fā)和利用化州市鄉(xiāng)土課程資源

（一）化州自然資源的開發(fā)和利用

1. 利用自然場所，引導(dǎo)幼兒進(jìn)行體育鍛煉。擁有強(qiáng)健的體魄是幼兒健康成長的基礎(chǔ)，健康教育和體育鍛煉是幼兒園的重要課程。化州地貌以丘陵地為主，而且擁有綠草如茵的田野，這些都是幼兒進(jìn)行體育訓(xùn)練的最佳場所。可以利用斜坡的優(yōu)勢來鍛煉幼兒的小腿力量和體育耐力，利用濃蔭的小樹林開展游戲活動(dòng)，利用縱橫交錯(cuò)的田埂來鍛煉幼兒的平衡能力等。幼兒園可以利用園內(nèi)的斜坡來打造別樣的滑滑梯，如用水泥打造滑道，或者用紙箱當(dāng)作坐墊從斜坡上滑下來;如果沒有經(jīng)濟(jì)支持打造塑膠跑道，可以用白色地磚鑲嵌出“跑道”，幼兒在這樣的場地上，可以開展沿著直線走（鍛煉平衡）、滾鐵環(huán)、玩輪胎等活動(dòng)。此外，教師還可以帶領(lǐng)幼兒去挖紅薯、摘果實(shí)，這些都可以鍛煉到幼兒的體力，讓幼兒親近自然。農(nóng)村幼兒園擁有廣闊的土地，教師可以充分利用室外的空間，帶領(lǐng)幼兒走出課堂，走進(jìn)自然，在親近自然中得到鍛煉。