關(guān)于高等教育國(guó)際化背景下日語(yǔ)教育的現(xiàn)狀與就業(yè)發(fā)展對(duì)策研究
——以黃山學(xué)院日語(yǔ)專業(yè)為例

文/洪瑩

一、高等教育國(guó)際化的背景

“教育要面向現(xiàn)代化，面向世界，面向未來(lái)”，這一番話言簡(jiǎn)意賅地揭示了國(guó)際化教育的核心和重點(diǎn)。在全國(guó)教育大會(huì)上，習(xí)總書記提出了“擴(kuò)大教育開放，提升我國(guó)教育世界影響力”的重要指示，進(jìn)一步明確了教育對(duì)外開放的發(fā)展格局。高校在對(duì)外開放過程中必須要增強(qiáng)國(guó)際化辦學(xué)意識(shí)，建設(shè)國(guó)際化人才隊(duì)伍，完善國(guó)際化育人機(jī)制，健全國(guó)際化管理模式。日前，教育部等八部門《關(guān)于加快和擴(kuò)大新時(shí)代教育對(duì)外開放的意見》(以下簡(jiǎn)稱“《意見》”)印發(fā)[1]?！兑庖姟分塾诩涌焱七M(jìn)我國(guó)教育現(xiàn)代化和培養(yǎng)更具競(jìng)爭(zhēng)力的國(guó)際人才。在經(jīng)濟(jì)全球化、貿(mào)易自由化推動(dòng)下，教育國(guó)際化已成為一種全球化趨勢(shì)。對(duì)外開放是教育現(xiàn)代化的鮮明特征和重要推動(dòng)力。黨的十八大以來(lái)，教育對(duì)外開放的藍(lán)圖更清晰、布局更寬廣、助力更顯著、影響更深遠(yuǎn)，因此我國(guó)已成為世界最大的國(guó)際學(xué)生生源國(guó)和亞洲最大的留學(xué)目的地國(guó)。

二、日語(yǔ)教育的現(xiàn)狀及問題

黃山學(xué)院日語(yǔ)專業(yè)創(chuàng)辦于2007 年，至今已招收學(xué)生近500 人，現(xiàn)有在校學(xué)生近160 人。畢業(yè)生在上海、深圳、蘇州等地的日企、日語(yǔ)培訓(xùn)機(jī)構(gòu)、涉外旅行社及涉外酒店就業(yè)，就業(yè)率高達(dá)98%。日語(yǔ)專業(yè)教學(xué)著重培養(yǎng)學(xué)生的語(yǔ)言實(shí)際運(yùn)用能力，在聽、說、讀、寫、譯等方面對(duì)學(xué)生進(jìn)行全面訓(xùn)練。通過日語(yǔ)語(yǔ)言課程及日本相關(guān)課程的學(xué)習(xí)，使學(xué)生不僅有扎實(shí)的日語(yǔ)語(yǔ)言基礎(chǔ)，而且能夠掌握較寬廣的日本文化、社會(huì)學(xué)知識(shí)[2]。為適應(yīng)社會(huì)對(duì)各類人才的不同需求。做到因材施教，本專業(yè)實(shí)行“專業(yè)+方向”培養(yǎng)模式，在高年級(jí)階段開設(shè)“國(guó)際酒店管理”和“日語(yǔ)教育”兩個(gè)方向的專業(yè)課程，學(xué)生還可根據(jù)自己的專業(yè)水平及興趣選擇不同類型的課程。日語(yǔ)專業(yè)主要課程有：基礎(chǔ)日語(yǔ)、高級(jí)日語(yǔ)、日語(yǔ)閱讀、日語(yǔ)會(huì)話、日語(yǔ)聽力、日語(yǔ)視聽說、日本文學(xué)概論、日本語(yǔ)言學(xué)概論、日語(yǔ)基礎(chǔ)寫作、學(xué)術(shù)寫作與研究方法、筆譯理論與實(shí)踐、口譯理論與實(shí)踐、日本概況、跨文化交流、日語(yǔ)演講與辯論等。另外，針對(duì)高年級(jí)學(xué)生，本專業(yè)還開設(shè)了國(guó)際酒店管理基礎(chǔ)、酒店管理實(shí)務(wù)、飯店情景日語(yǔ)、酒店公關(guān)禮儀、商務(wù)日語(yǔ)、旅游日語(yǔ)口譯、日文報(bào)刊選讀、中日文化與禮儀、日語(yǔ)語(yǔ)法、教育心理學(xué)、日語(yǔ)教學(xué)法等相關(guān)課程。

現(xiàn)有高校日語(yǔ)專業(yè)培養(yǎng)模式大致分為幾種類型：雙外語(yǔ)融合培養(yǎng)模式、日語(yǔ)知識(shí)加技能專業(yè)培養(yǎng)模式、外語(yǔ)加實(shí)踐的培養(yǎng)模式。這些培養(yǎng)模式除了都存在語(yǔ)言環(huán)境受限、小語(yǔ)種受重視程度不高、課程體系設(shè)計(jì)受學(xué)時(shí)數(shù)限制等問題以外，還存在著其他一些問題。

根據(jù)我校日語(yǔ)專業(yè)的發(fā)展情況來(lái)看，尚存在如下一些不足之處。

（一）“外語(yǔ)+”模式難以運(yùn)行。以前的外語(yǔ)專業(yè)人才較少，比較好就業(yè)。但隨著教育國(guó)際化的發(fā)展以及人才競(jìng)爭(zhēng)的日益激烈，光會(huì)一門外語(yǔ)已經(jīng)不夠了，外語(yǔ)從某種程度上來(lái)說成為了一個(gè)工具或是敲門磚。黃山學(xué)院日語(yǔ)專業(yè)由于招生少，每學(xué)年只招收一個(gè)班，雖然實(shí)際上是“外語(yǔ)+”模式，但是由于人數(shù)少，無(wú)法真正實(shí)現(xiàn)“外語(yǔ)+”模式。同時(shí)“外語(yǔ)+”包含的外語(yǔ)之外的課程安排課時(shí)數(shù)過少，相關(guān)的資源也少，所以日語(yǔ)專業(yè)的學(xué)生畢業(yè)之后除了日語(yǔ)，其他能拿得出手的就比較有限。由于在教育國(guó)際化背景下以及日益激烈的全球人才競(jìng)爭(zhēng)中，單會(huì)日語(yǔ)還是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的，因此需要加強(qiáng)這一方面的建設(shè)。

（二）實(shí)習(xí)行業(yè)單一。目前學(xué)校日語(yǔ)專業(yè)的學(xué)生實(shí)習(xí)場(chǎng)所大多都是上海、杭州等地的連鎖酒店。但會(huì)有部分學(xué)生對(duì)酒店行業(yè)不感興趣，希望可以進(jìn)入其他行業(yè)。但是由于課程設(shè)置主要是圍繞日語(yǔ)聽、說、讀、寫、譯等各種日語(yǔ)能力來(lái)開展的，很多學(xué)生無(wú)法進(jìn)入除酒店以外的行業(yè)來(lái)實(shí)習(xí)。而實(shí)習(xí)作為進(jìn)入社會(huì)前實(shí)踐環(huán)節(jié)的重要一環(huán)，對(duì)今后學(xué)生加入全球人才競(jìng)爭(zhēng)起到舉足輕重的作用。

（三）教師教學(xué)科研水平需要進(jìn)一步提高。目前日語(yǔ)專業(yè)的6 名教師中，最高職稱為講師，沒有高級(jí)職稱，因此在團(tuán)隊(duì)教研與科研水平上還需要加大努力，真正做到教學(xué)促進(jìn)科研，科研促進(jìn)教學(xué)。日語(yǔ)教學(xué)不僅僅是日語(yǔ)教學(xué)，更多的還應(yīng)該涉及日本文化等相關(guān)內(nèi)容。因此，在教育全球化的今天，所要實(shí)現(xiàn)的不僅僅是學(xué)生的國(guó)際化，還有教師的國(guó)際化。

三、日語(yǔ)專業(yè)就業(yè)發(fā)展對(duì)策

由于學(xué)生并沒有真正理解“外語(yǔ)+”中的“+”的重要性以及沒有掌握此“+”的能力，導(dǎo)致很多日語(yǔ)專業(yè)的學(xué)生在畢業(yè)后并沒有很大的就業(yè)優(yōu)勢(shì)。現(xiàn)根據(jù)日語(yǔ)專業(yè)存在的相關(guān)問題，提出如下建議：

（一）從學(xué)校層面、院系層面做好頂層設(shè)計(jì)，為日語(yǔ)專業(yè)“外語(yǔ)+”模式提供良好的環(huán)境。在教育國(guó)際化的如今，光會(huì)一門外語(yǔ)已經(jīng)很難參與全球人才競(jìng)爭(zhēng)[3]。今后的日語(yǔ)專業(yè)人才一定是在聽說讀寫的基礎(chǔ)上，擁有淵博知識(shí)和研究能力的高綜合素質(zhì)人才。所以，可以在日語(yǔ)專業(yè)課程中開設(shè)旅游酒店管理類課程、商務(wù)日語(yǔ)、中日企業(yè)管理比較、國(guó)際貿(mào)易理論與實(shí)務(wù)等課程，提高日語(yǔ)專業(yè)學(xué)生的各種技能的同時(shí)，也提升了日語(yǔ)專業(yè)學(xué)生的就業(yè)能力與就業(yè)范圍。

（二）為日語(yǔ)專業(yè)學(xué)生拓寬就業(yè)渠道。目前，我校日語(yǔ)專業(yè)學(xué)生實(shí)習(xí)場(chǎng)所基本都是在酒店，但未必每一位學(xué)生畢業(yè)后都想從事酒店行業(yè)。因此，可以根據(jù)學(xué)生的需求以及日語(yǔ)專業(yè)的發(fā)展趨勢(shì)，積極為學(xué)生開拓實(shí)習(xí)和就業(yè)渠道，如日本企業(yè)、外語(yǔ)培訓(xùn)機(jī)構(gòu)、?？茖W(xué)校及中小學(xué)學(xué)校等。赴日實(shí)習(xí)也是很好的一個(gè)選擇，既可以提高自身的日語(yǔ)聽說讀寫能力，又可以近距離地接觸日本人，親身感受與體驗(yàn)日本文化，增進(jìn)自己對(duì)專業(yè)的熱愛與認(rèn)識(shí)。

（三）日語(yǔ)專業(yè)教師要對(duì)相關(guān)教學(xué)及非教學(xué)任務(wù)進(jìn)行科學(xué)分工，讓日語(yǔ)教師有機(jī)會(huì)提升自己。根據(jù)日語(yǔ)專業(yè)及其他專業(yè)的發(fā)展需求分析可知，教師除了承擔(dān)日語(yǔ)專業(yè)學(xué)生教學(xué)任務(wù)的同時(shí)還承擔(dān)全校所有日語(yǔ)課程的教學(xué)，除此之外還有日語(yǔ)專業(yè)班級(jí)導(dǎo)師、畢業(yè)論文與課程指導(dǎo)、個(gè)人科研等相關(guān)工作，因此，每一位老師的教學(xué)及非教學(xué)任務(wù)都是很飽滿的，導(dǎo)致沒有外出學(xué)習(xí)的機(jī)會(huì)與空間。而隨著教育國(guó)際化的發(fā)展，閉門造車已經(jīng)不符合時(shí)代的要求了，教師也需要踏出國(guó)門，走入國(guó)際了解日語(yǔ)的發(fā)展趨勢(shì)，提升自己的個(gè)人業(yè)務(wù)水平及能力素質(zhì)，進(jìn)而促進(jìn)日語(yǔ)專業(yè)的良性發(fā)展。

（四）鼓勵(lì)學(xué)生進(jìn)校后做好人生規(guī)劃，為將來(lái)的就業(yè)選定好“+”的方向。對(duì)于日語(yǔ)專業(yè)的學(xué)生來(lái)說，畢業(yè)后可以進(jìn)入日資企業(yè)，從事翻譯工作，從事導(dǎo)游工作，進(jìn)入IT 行業(yè)，成為日語(yǔ)教師等。不論進(jìn)入哪一行，只懂日語(yǔ)是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的[4]。學(xué)生在進(jìn)入大學(xué)之后，從學(xué)校層面、院系層面、輔導(dǎo)員層面、專業(yè)教師層面讓每一位學(xué)生做好自己的規(guī)劃，選好自己的“+”方向，想進(jìn)入日企工作的學(xué)生就需要學(xué)習(xí)商務(wù)日語(yǔ)相關(guān)知識(shí)，掌握職場(chǎng)禁忌，同時(shí)必須要了解日本企業(yè)文化，知道如何與日本客戶及同事溝通交流；喜歡翻譯工作的學(xué)生用心掌握翻譯的每一個(gè)理論，利用課余時(shí)間尋找兼職翻譯的機(jī)會(huì)；想從事導(dǎo)游工作的學(xué)生要考取涉外導(dǎo)游證，著重鍛煉培養(yǎng)自己的聽說能力，同時(shí)也要深入學(xué)習(xí)日本文化及日本國(guó)民性格，為將來(lái)與日本客人溝通交流打下良好基礎(chǔ)；欲進(jìn)入IT 行業(yè)的學(xué)生則需要深入了解IT 行業(yè)的發(fā)展趨勢(shì)與方向，仔細(xì)研讀IT 相關(guān)理論知識(shí)，雖不能與IT 專業(yè)的學(xué)生相比，但一定要力爭(zhēng)做IT 行業(yè)中日語(yǔ)水平最好的學(xué)生；考慮赴日就業(yè)的學(xué)生就需要提前準(zhǔn)備好赴日就業(yè)心理基礎(chǔ)與日語(yǔ)基礎(chǔ)，尤其是聽力與口語(yǔ)，同時(shí)更要深入了解學(xué)習(xí)日本文化；想以后成為日語(yǔ)教師的學(xué)生，一定要打牢自己的日語(yǔ)基礎(chǔ)，掌握日語(yǔ)的語(yǔ)法及聽說讀寫能力，同時(shí)利用課余時(shí)間考取教師資格證；而想進(jìn)入高校從事教學(xué)或是研究工作的學(xué)生，更是需要深入學(xué)習(xí)日語(yǔ)、日本及日本人的相關(guān)知識(shí)，以提升自身的綜合素質(zhì)。

四、結(jié)束語(yǔ)

語(yǔ)言是文化的一種表現(xiàn)形式，同時(shí)也是一個(gè)國(guó)家或一個(gè)民族精神的延伸?，F(xiàn)階段中日文化交流的重要準(zhǔn)則是將日本文化與中國(guó)文化進(jìn)行交融，在尊重日本文化的基礎(chǔ)上實(shí)現(xiàn)文化理論的遷移和文化語(yǔ)言學(xué)視域下的語(yǔ)言教育。我校在2009 年第三次教學(xué)工作會(huì)議上明確了應(yīng)用型本科高校的辦學(xué)定位；2013 年，以第四次教育思想觀念大討論活動(dòng)為契機(jī)，對(duì)人才培養(yǎng)模式進(jìn)行了反思和總結(jié)，形成了“以生為本合作式”應(yīng)用型人才培養(yǎng)模式。地方性應(yīng)用型高水平國(guó)際化是我校的辦學(xué)定位，因此在教育國(guó)際化背景下，除了要提升學(xué)生基礎(chǔ)的日語(yǔ)能力水平之外，還需要將學(xué)生的跨文化交際能力、國(guó)際視野與意識(shí)、應(yīng)用能力與實(shí)踐能力、創(chuàng)新能力的培養(yǎng)融入學(xué)生培養(yǎng)策略中，以提升其綜合能力。