文化視角下的通用技術教學策略研究

戴建浜

（福建省莆田第二中學，福建莆田 351100）

引 言

通用技術課程不是單純的技能訓練課程，而是一門立足實踐、高度綜合、注重創造、科學與人文融合的課程[1]。課程主要講授技術的原理、方法，以及豐富的文化信息和人文特征（這里所說的文化是滲透、融合在技術及其產品之中的一種學科文化）。通用技術教學要充分利用這種學科文化蘊藏的歷史性、故事性、趣味性來打動學生的心靈，引導學生學會實踐技術、感受文化，進而實現技術和人文的有機結合。

但從目前的通用技術教學來看，通用技術教師配備參差不齊，課堂長期缺乏監管[2]。部分教師置普通高中課程標準于不顧，將課程簡單地上成技術課、勞技課或者是職業技術教育課，甚至成為一些高考科目的“第二課堂”。因此，在文化視角下研究通用技術的教學策略，可以加深通用技術教師對這門課程的認識，避免教師走彎路、走老路。在教會學生動手操作技能的同時，教師應重視學生正確人生觀和價值觀的形成，使每位學生都成為優秀技術文化的繼承者和創造者。

一、生成和諧的通用技術課堂文化，為品質教學創造條件

課堂文化是指在長期的課堂教學活動中形成的并為師生所自覺遵循和奉行的共同的課堂精神、教學理念和教學行為[3]。通用技術課堂文化的建設應該注重文化的傳承與發展，要營造一種理解技術、學會技術、鑒賞技術的學術氛圍。這種氛圍將大大提高課堂教學質量。

教師是課堂文化的創建者，對課堂文化的影響也最大。通用技術教師通常來自不同學科，他們的學歷水平、教學習慣、知識結構有所不同，因而通用技術課堂文化也會呈現出不同的特點。特別是來自理科的教師，文化往往是他們的“軟肋”。很多教師在教學中會講自己擅長的內容，而不擅長的文化部分則一句帶過。所以，通用技術教師應該加強自身的學習，認真備課，學習歷史和人文科學，提升自身綜合素質，以便更好地講述技術與文化的關系。例如，在講解“自行車技術”一課時，教師就可以創設情境，結合當時的歷史文化背景，讓學生參與討論分析技術更新與工業水平、文化之間的關系。

大部分學校都為通用技術學科設立了專用的教室。通用技術教師可以精心布置教室，使整間教室富有文化氣息，讓學生一進入教室就想融入濃厚的通用技術文化中。比如，教師可以懸掛“技術改變生活”“技術、設計、體驗、創新”等一些標語，愛因斯坦、愛迪生等科學家的掛圖，學生手工作品的展示，工具墻的展示等，讓學生耳濡目染，讓學生尊重前人智慧，激發學生創新、改造世界的欲望。

在通用技術的課堂上，教師應該轉變角色，變成一位合作者，與學生交流互動、平等對話；變成一位組織者，不斷平衡和解決各種文化沖突，使之形成和諧的課堂文化氛圍。例如，在探討命題的限制條件時，教師要提醒學生考慮文化因素所產生的限制，包括民族風俗、地理條件、使用者的安全及該項技術對環境、對可持續發展的影響等。教師要引導學生勇于發表見解、大膽創新，進一步追求文化認同，增進同學之間的了解。

二、圍繞生活開展情境教學，讓技術與生活文化緊密結合

通用技術是研究日常生活常用技術的一門學科。教師應緊密聯系學生的生活實際選擇課程內容。每位學生將來都要走向社會，面對生活中各種各樣的問題，如“馬桶壞了要怎么辦？”“燈泡壞了要如何更換？”“電腦無法開機要怎么處理？”通用技術學科不是要告訴學生這些問題的答案，而是通過創設情境，讓他們自己尋找答案，從而掌握解決問題的思想方法。

教師應該列舉生活中的技術，這個設計過程和我們日常解決社會、生活問題的過程基本上是一致的，而且，其中的設計思想方法也是完全相通的。在技術設計的過程中，每一步都應與文化相關聯。例如，在進行“削皮器的設計”時，教師首先就要研究削皮器的發展歷史，了解人們在日常生活中使用的不便之處，以及現時期人們對削皮器功能和外觀的需求等，這樣才能把產品設計得更好。可見，離開了對文化生活的理解與運用，技術設計將無法進行。

在學生設計產品時，教師應鼓勵學生把作品編成故事，在考慮到產品使用的經濟性、實用性的同時，賦予產品一定的文化氣息，從而引導學生關注生活、關注文化。例如，在進行商品商標設計時，教師要鼓勵學生融入主體的歷史文化、人文信息等，試著講述商標背后的故事。

三、完善多元評價機制，提高作品文化品位

評價作品是通用技術必不可少的環節。基于文化視角對產品進行多元評價，可以提升作品檔次，引導學生對產品的文化背景有更多的認識。教師要在授課過程中明確評價標準，引導學生從產品的技術性、創新性、人文性等多方面進行評價。例如，在“結構的穩定性”一課中，教師可以先用PPT 展示國內外知名建筑的結構，再從技術和文化的角度分析幾種結構的優劣，鼓勵學生取其精華、棄其糟粕，把一些先進的設計理念引入自己的作品中。再如，在講解“橋梁結構設計”時，教師可以以趙州橋為例，講解在特定的歷史環境下古人在美學及工程學上的非凡造詣，然后制訂評價標準，引導學生設計作品時要從美觀、穩定及個性化等多方面考慮，提升自己作品的文化品位。

四、融入本土民間工藝，彰顯地方文化特色

通用技術課程的教學與民間工藝、傳統手工藝作品的深度結合，可以提高學生對傳統工藝的認識和鑒賞能力。民間工藝和傳統手工藝都屬于中國的傳統文化范疇，傳承和弘揚傳統文化是通用技術學科的主要任務[4]。教師應關注地方文化，努力挖掘和發現本土特色，并將其積極轉化成課程可利用的元素。例如，我市（莆田市）仙游縣榜頭鎮的古典家具制作工藝，其歷史悠久、技藝高超、制作精良，深受海內外買家、收藏家的喜愛。它集技術性、實用性、藝術性、文化性等于一體，是我國優秀的文化遺產。教師在通用技術教學中融入該民間工藝，既可以弘揚傳統文化，又可以激發學生的學習興趣，從而形成良好的技術學習氛圍。

結 語

沒有良好的文化素養，再好的技術也無濟于事；沒有精湛的技術，再好的文化素養也表達不出來。在通用技術教學中，我們應該關注學科的文化特征，把現實中的文化知識和自然界的學科知識與通用技術課程教學相結合，讓學生感受與體會文化對技術的影響，學會用文化包裝技術，以此提升自身的文化修養和技術技能。