胡玥穎

在“互聯網+市場營銷”模式下,我國的農產品為實現自身更好的發展也逐漸走上了網絡營銷的道路,商家在網絡平臺對產品進行銷售,突破了時間和空間的局限,極大地提高了產品的銷售率。本文針對“互聯網+市場營銷”形式下農產品產業的發展進行一系列剖析,發現了當前農產品通過各種平臺銷售所存在的實質性問題,最后提出要完善農村地區基礎設施、提高互聯網銷售專業化水平、加強互聯網銷售平臺監管力度等對策,希望對今后的農產品銷售發展有一些借鑒意義。
2019 年中央1 號文件提出要實施數字鄉村戰略,推進“互聯網+”農業以及農業全產業鏈的大數據建設,實施“互聯網+”農產品出村進城工程。現如今,人們的日常生活已經離不開互聯網技術,尤其在購物方面,互聯網為我們提供了極大的便利。“互聯網+市場營銷”的全新模式為農產品銷售提供了更多的途徑,網絡營銷為農產品的銷售提供了新渠道。但同時,在此過程中也不斷暴露出農村基礎設施差、專業化水平低等方面的問題,影響了農產品銷售。
農產品銷售的種類與銷量會隨著季節的變化而變化,也會有地區差異,具有一定的時令、地區特征。在特定的時間、地區會生產特定的農產品,這也稱為特產。在傳統的農產品營銷方式下,許多農產品都只能局限于一方地區,銷售市場極為有限。例如金秋時節的陽澄湖大閘蟹,其銷售市場集中于江浙地區,若想銷往北方地區便十分困難,銷售市場十分狹隘。但對網絡營銷來說,不過是動動手指的事,在互聯網技術的加持下,遠在北方的人們也可以購買到南方的大閘蟹,這使得農產品的市場銷售范圍大大增加,其銷量也隨之上漲。
在“互聯網+市場營銷”的大環境中,在農產品營銷效率這一方面也會提升許多,互聯網技術的一大特點便是迅速,網絡的傳播速度是線下無法比擬的。依托互聯網技術,農產品的上架、推廣、銷量、評價都會實時更新,這既提升了消費者對產品的可信度,提高了他們的購買欲望,同時農產品的營銷效率也一路攀升。
傳統的農產品營銷需要花費大量的人力物力進行廣告宣傳,與之相比,網絡營銷將會降低這一方面的支出,從而達到降低營銷成本的目的。同時,從農民生產農產品到農產品上架銷售,網絡營銷可以減少中間商賺差價,農產品生產者可與網絡平臺合作銷售或自產自銷,這樣一來可以為農產品生產者帶來更高的利潤,消費者也可以更優惠的價格購買到農產品,實現雙贏的結果。
受我國地理環境的影響,同樣是農村,以西南地區貴州和東南地區江蘇為例,貴州地區大多是喀斯特地貌,而江蘇則以平原為主,這二者的基礎設施與物流體系相比較,前者較為落后。同時,其網絡信號也會有所影響。而農產品與其他產品不同,一些新鮮的農產品保質期較短,不易存放,故此農產品銷售對基礎設施如網絡信號、農村交通、冷鏈物流等有著較高的要求。
首先,在農村從事種植業的多為中老年人,年輕人大都外出務工,這就導致農產品生產者文化水平較低,不太懂得網絡營銷,也無專業人士指導幫助。在這種情況下,網絡營銷難以進行。
其次,農產品網絡營銷與網絡交易平臺密不可分。目前擁有的農產品交易平臺主要為淘寶、拼多多等全品類的網絡交易平臺。農產品摻雜在各種品類的商品中進行銷售,如果沒有有效地營銷手段,就難以吸引消費者的眼球、拓展銷售市場和提高銷售額。現階段缺乏完善的、專門用于農產品銷售以及為消費者與農戶之間搭建專門的網絡平臺,使得市場難以為消費者實時提供農產品信息,從而不利于農產品銷售發展。
在互聯網背景下,經營者與消費者在網絡虛擬空間內進行線上交易。對于消費者來說,消費者在線上平臺中購買農產品,僅能依靠商家的精美圖片以及一些文字描述,無法確保信息的真實性與可靠性,以次充好現象頻發,同時農產品中生鮮一類不易保存,使得線上交易風險加大。這就體現了平臺對于商家的信息核實不到位。
同時平臺的售后服務缺乏后續監管,相關的規章制度還不夠完善,這都體現了互聯網銷售平臺監管力度不足的問題。
擴大農村地區的網絡覆蓋面,保障網絡通信安全,方便農戶等銷售方了解產品線上銷售的一系列過程,及時掌握市場動態。依托中國政府及企業對其進行扶持,完善農產品物流基礎設施的建設,優化物流配送線路,同時帶動區域物流企業發展,也為農戶提供更多的專業倉儲服務,降低農產品的儲存成本。針對生鮮農產品的線上銷售,建設完善的冷鏈物流體系,減少因配送不及時而產生農產品損壞、變質的情況。
第一,針對現階段農產品網絡營銷專業人才缺失問題,需進一步培養適合農村發展的專業營銷人才,既要引進人才,也要培養人才。人才引進主要指通過較高的待遇條件、具有前景的發展路徑吸引專業人才投身農村建設。人才培養可由政府牽頭,增加對農產品線上銷售的宣傳力度,定期定點展開網絡信息技術培訓,提高農戶以及銷售方的專業化水平,培養新型農民,形成互聯網營銷新思維,提高農產品線上銷售可行性。
第二,針對專業農產品網絡交易平臺缺失的問題,可根據農產品的銷售需求與市場需求,打造研發專業定向的農產品網絡交易平臺,為農產品銷售提供新的發展平臺。同時,還可以利用農產品的區域文化特色以及產品質量優勢進行針對性地宣傳,激發市場活力,拓展消費群體,開拓農產品銷售市場,從而推動農村經濟發展。
政府及有關部門應發布相應的消費者權益保障措施,對農產品的質量嚴把關。從農產品的質量等級標準劃分到違規者的處理條例都一一明確,要使農產品的生產者與銷售者在根源處認識到農產品質量的重要性。同時,各大互聯網銷售平臺也應發布消費者消費及售后保障條例,各個商家的信息須核實清楚,其真實性與可靠性要嚴加監管,杜絕虛假信息的發布及傳播,保障消費者應有的權益。
隨著科技不斷進步,在“互聯網+市場營銷”背景下,農產品的網絡營銷將會不斷推動農村經濟的發展,農村地區要積極開展網絡建設,擴大網絡覆蓋面,解決偏遠農村地區物流配送問題,加大專業人才的培養力度,完善農村地區農產品銷售體系,這有利于充分發揮網絡平臺在農產品營銷過程中的作用,拓寬農產品的銷售渠道,增加農民的經濟收入,為我國農業經濟建設打下良好的基礎,同時也為農村脫貧攻堅提供新途徑,新思路。未來的我們還需不斷總結實踐經驗,為農產品的市場化營銷提供更多發展對策。
