“全收獲”理念下提高幼兒在種植活動(dòng)中的探究能力

迮晨晨

虞永平“全收獲”理念中提到“種植的過(guò)程是幼兒親近自然的過(guò)程，也是幼兒關(guān)注、關(guān)愛生命的天性得以展現(xiàn)的過(guò)程。對(duì)種植的關(guān)注就是對(duì)生活的教育價(jià)值的認(rèn)可，在種植中學(xué)習(xí)也就是在生活中學(xué)習(xí)。”作為教師，我們應(yīng)該在日常教學(xué)中，注重將幼兒實(shí)踐能力培養(yǎng)與課程教學(xué)相結(jié)合。本文利用孩子們?cè)诜N植過(guò)程中連續(xù)性的觀察記錄，分析、梳理孩子們?cè)诜N植活動(dòng)中發(fā)生的故事，通過(guò)教師的支持與引導(dǎo)，培養(yǎng)幼兒養(yǎng)成自主學(xué)習(xí)與探究的能力，從而提升素質(zhì)、獲取真知。

開展種植活動(dòng)是幼兒內(nèi)在的需要。作為教師，應(yīng)該充分挖掘種植活動(dòng)的文化內(nèi)涵和價(jià)值，把過(guò)程交給幼兒，讓孩子們通過(guò)觀察、發(fā)現(xiàn)問(wèn)題、思考策略、探究實(shí)踐等一系列方式，逐漸達(dá)到解決問(wèn)題、體驗(yàn)種植快樂(lè)的目的。孩子們播下種子，就像種下了希望，投去期待的眼神，關(guān)注種子的成長(zhǎng)……

一、鼓勵(lì)探索，促進(jìn)幼兒主動(dòng)學(xué)習(xí)

（一）發(fā)現(xiàn)問(wèn)題，尋求方法

孩子們突然發(fā)現(xiàn)蘿卜地里有雜草，嘗試用自己想到的除草方式除草。在這個(gè)過(guò)程中，他們通過(guò)協(xié)商、探索、分享經(jīng)驗(yàn)等過(guò)程，發(fā)現(xiàn)最有效的除草方式——用工具或者兩個(gè)人合作（一人按住泥土、一人拔）的除草效果最好。

初次與種植地親密接觸的孩子們，對(duì)蘿卜的生長(zhǎng)充滿了好奇與期待，他們每天都期待著自己種植的蘿卜種子能順利發(fā)芽。當(dāng)看到蘿卜地里長(zhǎng)出雜草的時(shí)候，孩子們開始著急，在老師的啟發(fā)下，小小的腦袋碰撞出思維的火花。教師要讓幼兒充分尋找辦法，不管孩子稚拙的想法有沒有效果，是不是符合現(xiàn)實(shí)、符合科學(xué)，教師始終要做好一個(gè)傾聽者、等待者、觀察者。

（二）適當(dāng)放手，總結(jié)經(jīng)驗(yàn)

午后帶領(lǐng)孩子散步，來(lái)到了我們的種植地。“老師，泥土太干了，都裂開了。”涵涵說(shuō)。“給它澆點(diǎn)水就好了。”孩子們開始挑選澆水工具。“你是用什么工具澆水的？你覺得你選擇的澆水工具適合不適合？有沒有遇到問(wèn)題？”孩子們踴躍地描述著自己在澆水活動(dòng)中的真實(shí)見解。通過(guò)本次澆水實(shí)踐活動(dòng)和之后的經(jīng)驗(yàn)分享環(huán)節(jié)，孩子們?cè)诂F(xiàn)有的澆水工具中找到了最適合澆灌蘿卜地的工具——灑水壺。

皮亞杰理論認(rèn)為：“兒童的認(rèn)知結(jié)構(gòu)有一個(gè)不斷形成和發(fā)展的過(guò)程，無(wú)論是動(dòng)作的內(nèi)化，還是新概念的形成，都依賴于兒童與環(huán)境的交互作用，并要有一定的時(shí)間。”教師要放手讓幼兒嘗試獨(dú)立去思考、實(shí)踐和發(fā)現(xiàn)，并創(chuàng)造機(jī)會(huì)在與同伴共同探討或爭(zhēng)論中尋求解決問(wèn)題的策略。有時(shí)候遇到問(wèn)題，幼兒可能通過(guò)互相的思維碰撞，找到解決問(wèn)題的最佳方式。而這些通過(guò)幼兒思考、實(shí)踐等方式獲得的經(jīng)驗(yàn)，往往遠(yuǎn)遠(yuǎn)比成人給予的更深刻、更有價(jià)值。所以要善于等待，給孩子充分的認(rèn)知時(shí)間，以便使其認(rèn)知結(jié)構(gòu)真正發(fā)生變化。

二、巧用資源，探究方式多元化

“全收獲”理念指導(dǎo)下的種植活動(dòng)意味著種植能給幼兒帶來(lái)多樣化的活動(dòng)、多方面的經(jīng)驗(yàn)。在我班開展的黃瓜種植活動(dòng)中，黃瓜需要搭建棚子，由于小班孩子年齡較小，完成這個(gè)過(guò)程存在一定困難。因此，我們的活動(dòng)也得到了家長(zhǎng)的支持，班級(jí)里有種植經(jīng)驗(yàn)的家長(zhǎng)形成合力一起搭建黃瓜棚。

家長(zhǎng)們帶來(lái)了搭建棚所需要的材料和布條、竹竿等工具，孩子們產(chǎn)生了好奇，一連串的疑問(wèn)接踵而至：“這個(gè)竹竿是插進(jìn)泥土里的嗎？”“這個(gè)布用來(lái)干嗎呀？”“這個(gè)是不是蓋在黃瓜種子上的？”家長(zhǎng)拿起一根粗粗的竹棒，用力將竹棒插進(jìn)了泥土里，接著又跑到菜地邊，將竹棒的另一頭也深深地插進(jìn)了泥土里。當(dāng)12根竹棒依次從黃瓜地的東面到西面有序地插完后，家長(zhǎng)們分成了兩組，一組將布撕成布條，一組將布條綁在竹竿上。孩子們也積極地參與進(jìn)來(lái)，幫著大人一起撕扯著布條，他們興奮地用力拉扯著布條，享受著撕開布條后的快樂(lè)，并將布條主動(dòng)遞給大人……

孩子們的搭建活動(dòng)得到了支撐，在能力范圍內(nèi)參與到了整個(gè)活動(dòng)中，直觀地了解到了瓜棚的用途、搭建所需的材料和方法。家長(zhǎng)在參與中于增進(jìn)親子關(guān)系的同時(shí)，也更好地理解了幼兒園開展種植活動(dòng)的意義，認(rèn)知了種植對(duì)于幼兒身體、認(rèn)知和情感等方面發(fā)展的幫助作用。

三、善于觀察與傾聽，尋找教育契機(jī)助發(fā)展

“全收獲”也意味著種植可以讓成人得到收獲。在開展種植活動(dòng)中，孩子的發(fā)展離不開教師的教育指導(dǎo)和支撐，而幼兒收獲的水平同樣也體現(xiàn)了教師的專業(yè)水平。

孩子們發(fā)現(xiàn)我們班級(jí)的蘿卜沒有隔壁班級(jí)的蘿卜長(zhǎng)得大，“是不是它們沒有營(yíng)養(yǎng)了？”“我奶奶是種地的，要澆肥料的，很臭的。”“我們的蘿卜是不是壞了？”孩子們提出了很多疑惑。對(duì)于出現(xiàn)的問(wèn)題，作為教師的我也感到困惑。同時(shí)播下的種子為什么會(huì)在長(zhǎng)勢(shì)上出現(xiàn)問(wèn)題呢？通過(guò)多方了解，得知原來(lái)蘿卜苗長(zhǎng)出后，是需要間苗這個(gè)步驟的，因?yàn)樘}卜的葉子會(huì)長(zhǎng)得很大，間苗可以避免因?yàn)閮煽锰}卜之間距離過(guò)近，影響其生長(zhǎng)發(fā)育，要保持每棵之間有三十五厘米左右的距離。在種植蘿卜的過(guò)程中，老師也增長(zhǎng)了知識(shí)，了解到用正確的方式才能更好地指導(dǎo)孩子的活動(dòng)，在探索的過(guò)程中與孩子一起成長(zhǎng)。

“興趣是最好的老師”，興趣在孩子的學(xué)習(xí)過(guò)程中起著重要的作用。在孩子不斷學(xué)習(xí)的同時(shí)，教師與幼兒是共同學(xué)習(xí)的主體。種植活動(dòng)是多變的，收獲也是不同的，有些教師可能對(duì)種植活動(dòng)知之甚少，教師也需要不斷地學(xué)習(xí)知識(shí)，以便在支撐孩子們活動(dòng)的同時(shí)提出教育策略，在觀察幼兒的基礎(chǔ)上幫助幼兒共同建設(shè)自身的認(rèn)知體系。所以，教師的引導(dǎo)策略直接關(guān)系到幼兒的主動(dòng)性和發(fā)展水平，教師在種植方面的經(jīng)驗(yàn)和能力同樣也得到了提升。

種植活動(dòng)讓幼兒和成人都在這個(gè)過(guò)程中不斷地了解知識(shí)、收獲成果，在體驗(yàn)種植快樂(lè)的同時(shí)能力得到提升。