淺談大學英語教學中關于中國文化內容的引入

摘要：語言是文化的載體，大學英語教學不僅要掌握英語語言，還要介紹該國家的文化。當今國際交流日益密切，中國在世界的影響力日益擴大，在大學英語教學中引入中國文化內容，并鼓勵學生進行中國文化的挖掘和講述，對于讓世界了解中國，提高中國在國際的影響力至關重要。本文從當今大學英語教學現狀及引入中國文化內容的必要性入手，以《新視野大學英語讀寫教程》第二版第二冊中的內容為例，分析大學英語教學的詞匯、句子、篇章等各個語言學習層面中可以挖掘的中國文化內容，并探討在課程設計中引入中國文化的方式和途徑，意在為大學英語教師提供建議，探討如何在課堂教學和課下學習中，引導學生了解、挖掘和闡述中國文化，提高民族文化自豪感，講好中國故事。

關鍵詞：大學英語教學;中國文化內容引入;課程設計

doi：10.16083/j.cnki.1671-1580.2020.11.021

中圖分類號：H319.3 ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 文獻標識碼：A ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 文章編號：1671—1580（2020）11—0092—04

習近平總書記于2018年8月在全國宣傳思想工作會議上提到，“要推進國際傳播能力建設，講好中國故事、傳播好中國聲音，向世界展現真實、立體、全面的中國，提高國家文化軟實力和中華文化影響力”。英語這門國際性語言在向世界傳遞中國聲音的過程中起著重要作用。大學英語課堂作為塑造學生英語語言能力的主要陣地，擔負著提升學生英語水平的重要使命。因此在大學英語課堂上不僅需要進行西方文化的學習，也需要引入中國文化內容，從而幫助學生在語言學習中加強對本民族文化的自信心和自豪感，能夠在進行國際交流時用英語闡釋中國文化內容，向世界展示中國文化的魅力。本文以《新視野大學英語讀寫教程》第二版第二冊教材為例，探討如何在當前環境下引入中國文化內容，并以教材中的具體章節為例，進行課堂設計討論。

一、大學英語教學中中國文化內容引入的必要性

我國教育部頒布的《大學英語教學大綱》規定，高校英語教育的培養目標，既包含英語語言知識和技巧的培養，又包含高校學生文化素養水平的提高。英語語言知識和技巧是英語課程學習的根基，文化素養則是核心和靈魂。當代大學生處在與世界交流極度頻繁，文化交流處處存在的世界。因此不管是在國內，還是在國外，他們都是文化傳播的使者，言行舉止都代表著中國形象。提高中國當代大學生的文化素養，在學習英語的過程中了解如何表述中國文化內容是他們必須考慮的問題，也是教師在課堂上必須增加的模塊。要向世界講好中國故事、傳播好中國聲音，教師不僅要幫助學生打下扎實的語言基礎，介紹豐富的語言知識和內容，還需要培養學生較高的文化素養，增強他們向世界傳遞中國文化的自覺性和自豪感。這個文化素養既包含對西方文化的了解，也包含中國文化的涵養和自信。因此當前大學英語課程，亟需融入更多的中國文化元素，提高大學生的文化交流能力，尤其是在文化交流中表達中國文化的能力。

二、大學英語教學現狀

大學英語教學內容包含對詞匯、句型、語法、對話、篇章等內容的講解，很多高校還進一步細化為英語聽、說、讀、寫、譯等模塊課程，并且融入英語國家文化、英美文學、詩歌等內容。教師的教學方法也由最初的單純講授和記憶單詞、句子、語法等內容，過渡到熟悉英語語言國家文化習俗，進行課堂討論活動，創設英語語言環境，培養學生的跨文化交際能力。英語教材和教學方式發生轉變，課堂上更多的是進行互動式學習，如英語角色演練、演講、辯論等活動，英語語言學習環境逐漸成熟。然而，目前大學英語課堂主要介紹英語語言國家文化現象、文化特征并且幫助學習者努力融入其文化，并未考慮到如何引導中國學生進行中西文化對比，引導中國學生用英語講述中國文化，在課堂學習中進行中國文化內容的引入。中華文化博大精深，內容豐富，擁有悠久的歷史和廣闊的內涵。學生努力學習西方文化，運用英文表達英語文化內容，但是對中國文化缺少了解，碰到中國特色詞匯不知如何表達，甚至對中國特色的詞匯望而生畏。在交流中不擅長介紹中國文化，這就導致在英語課程的學習中出現文化學習不平等的現象。因此，要在大學英語課堂教學中融入文化比較和對中國文化的講解與表達。

三、在大學英語各層面中引入中國文化內容

（一）在詞匯教學中引入中國文化內容

經過調查，大學英語課堂及多數學生記憶單詞使用的手機應用軟件還采用傳統的詞匯教學和學習方式，通過讀音、拼寫、解釋、造句的方式進行單詞的講授和記憶，多數學生反映單詞記憶太困難、枯燥。課堂寫作也反映出學生詞匯量不足，記憶的詞匯并不能夠準確使用，簡單的中英文對比和轉換并不適合兩種不同語系語言的翻譯，在練習和考試中頻繁出現中英文直接對應造成單詞誤用的情況。因此，中英文對照的詞匯教授和學習方式不能夠幫助其充分掌握詞匯的準確用法，在需要介紹中國文化內容時學生更加手足無措，無法翻譯和解釋，錯誤頻出，甚至影響學習興趣。因此詞匯教學當中應該貫穿文化教學，在講解詞匯時引入對應中國文化的英文表達。

例如：

講解“grand-”（《新視野大學英語讀寫教程》第二冊第二版第三單元Section A詞匯）一詞：“grand-”作為前綴在英文中表“（親戚關系）隔一代的”，在英文中“祖父母”“孫子女”便可用“grandparents”和“grandchildren”表示。此時，教師可以進而講解中國文化中對應的：“祖父母”（grandparents on the fathers side），“外祖父母”（grandparents on the mothers side）等概念及中國家庭觀念;教師還可以在講授中增加這樣的內容：中國文化受到儒家思想（Confucianism）的影響，人倫（human relations according to feudal ethics）、輩分觀念（seniority in the family）強烈，介紹儒家思想中的“孝”（filial piety）和“悌”（love and respect for one's elder brother），孔子（Confucius）認為孝悌是仁（benevolence）的基礎，孝不僅限于對父母的贍養，而應對父母和長輩尊重，悌包含對兄弟的敬重和愛護。

（二）在句子學習中引入中國文化內容

中英文句子結構不同，中文句子結構較為松散，英文句子結構嚴謹。我國的教材多在初級階段就設置了英文句子結構的學習，所有進入大學的學生都已經了解五大句型結構。因此在大學階段，英語教師的工作不再是簡單地講述句子結構，還包含結合英文的句子結構、其所依托的思維方式及具體內容引入中國文化內容。

例如：

漢譯英：經理需要一個可以信賴的助手，在他外出時，由助手負責處理問題。（《新視野大學英語讀寫教程》第二冊第二版第二單元句子翻譯練習）

“The manager needs an assistant that he can count on to take care of the problems in his absence.”

英譯漢：He is completely indifferent to what others think of him.（《新視野大學英語讀寫教程》第二冊第二版第二單元句子翻譯練習）

“別人對他怎么看，他完全不在意。”

通過以上英譯漢和漢譯英練習可見，中文和英文有不同語序，不同句法，在互譯中有不同的策略。英文句子結構嚴謹，有明確邏輯關系，主謂賓明確，可以稱之為樹形結構。中文句子結構相對松散，以意為主，可以想象為竹節結構。在進行對比后，可推薦學生欣賞中文文章尤其是中國古典文學作品，品味其句子使用的特點，并介紹中文句子的英文翻譯。

例如：

“溫故而知新，可以為師矣。”

“A man is worthy of being a teacher who gets to know what is new by keeping fresh in his mind what he is already familiar with.”

“敏而好學，不恥下問。”

“Quick-minded and eager to learn， he is never ashamed to consult his inferiors."

（三）在篇章學習中導入中國文化內容

教師在教授英文寫作時，著重強調篇章結構。英文篇章注重“形合”，結構嚴謹，邏輯清晰。在文章中，主題明確，英文中主語顯著，句子突出主語，結構要求完整，在議論文寫作中尤為明顯。而漢語則要求主題顯著，突出主題，強調“意合”。教師在引導學生在進行寫作溝通時需要關注自己的邏輯和思維，并引導學生欣賞文章分析不同的文章的寫作方法和特點。

例如：教師在講授《新視野大學英語讀寫教程》第二冊第二版第一單元文章結構分析和段落寫作方式時介紹本文主要寫作方式“A paragraph of a general statement supported by specific details and reasons”，可以采用先介紹例文，讓學生總結寫作的方式，討論寫作方式并查找相似寫作手法的文章，而后進行文章仿寫、班級互評和老師點評的流程進行課堂教學。

此外，教師還可以介紹中文里的相似話題和相似寫作方式，如介紹“Time-conscious Americans”之后還可以介紹相似主題的朱自清的文章《匆匆》（The Transient Days），對比其差別，了解兩者寫作手法和思維。

（四）在話題討論中導入中國文化內容

中英文思維方式不同，在英語課堂中語言學習以話題學習為載體。課本和課程都劃分了不同的話題，包含經濟、文化、政治、學習等。教師可以在課堂教學中引入中國文化相關話題引導學生思考和表述。如《新視野大學英語》第二冊第二版文章“As His Name Is， So Is He”“Time-Conscious Americans”“Marriage Across Nations”等，都是在介紹美國文化中的現象，如“以名取人”講述英文名字“James， Michael，Hubert”等的意義;“注重時間的美國人”講述美國人的時間觀念，介紹美國人在各個場景對于時間的態度;“跨國婚姻”介紹居住在美國的異國通婚夫婦所面對的問題。所有的文章和介紹都是以英文的思維方式和英語語言的角度介紹其國家文化。涉及中國內容的文章“Rich Meeting His Future Mother-In-Law”（《新視野大學英語》第二冊第三單元文章）介紹中國的岳母和家庭在見到未來外國女婿時的反映，但是缺乏對中國婚姻和傳統文化習俗的介紹。此時教師就可以對中國文化和內容加以設計，加入中國人的時間、家族和婚姻觀念等內容。

四、中國文化內容引入課程設計案例

《新視野大學英語讀寫教程》第二冊第二版第一單元的兩篇文章主題為“Time-Conscious Americans”和“Culture Shock”，分別介紹美國人的時間觀念和文化休克的4個階段，旨在讓學生了解美國人對于時間的看法，并通過對跨文化交際中文化休克概念的介紹，探討如何適應并順利融入新的文化中。以“Time-Conscious Americans”為例，美國人在各個場景中的表現如圖1。

至此，英文詞句和文化內容的輸入已經完成。教師可以進行中國文化內容的引入。與美國人相比，中國人又對時間持有什么樣的態度呢？在日常生活中，中國人是如何的呢？教師可以給學生布置課堂討論，討論周圍的人有什么樣的生活節奏，不同城市和不同工作是否有區別;做生意時，中國人如何對待彼此，美國人喜歡直入主題，相比之下，中國人在做生意時有什么習慣呢。可以布置任務進行網上信息搜集，向周圍的商界人士問詢，而后進行匯報和課堂角色扮演，用英文演繹中國的文化習俗;工作時美國人習慣電子通訊，在中國，辦公室文化又是如何，教師可以就這個主題課堂進行內容展示和辯論（見圖2）。

此外，教師還可以介紹中國古典文學中的一些內容，如中國人歷來珍惜時光，古代詩歌和文學作品中有很多勸人珍惜時光的句子。如荀子的《勸學》和陶淵明的《雜詩》等，均是勸人珍惜時間，好好學習。教師可以就這些內容進行相關課堂活動，引導學生思考中國古詩的英文翻譯，翻譯中的押韻方法。這樣，教師不僅通過以上內容引導學生思考中國人的時間觀念，也了解了這些文化作品形式的寫作方法，豐富了知識，發散了思維，既考察了英語表達能力，也挖掘了中國文化，進行了文化比較和文化內容的表達。

圖2 ?文化對比和課堂活動設計

五、局限性

本文引用《新視野大學英語讀寫教程》第二冊第二版為例分析在大學英語教學中引入中國文化內容，教師在設計課程內容的同時，既希望完成課本規劃的教學話題，又希望能對話題內容有所拓展，但礙于課本內容和話題有限。還有很多英語教師對中國文化的內涵了解不夠透徹，仍然在探索和學習當中。教師應該進一步豐富課堂文化內容，激發學生學習中國文化和英語語言的興趣，為學生進一步發展提供更多的幫助。

六、結語

大學英語課程教學不僅是英語語言本身的教學，更應該全面培養學生的文化素養。大學英語課程的教學也不單單是語言知識的灌輸，更應該是興趣的激發、能力的培養以及文化的吸引。因此，在大學英語教學過程中，教師應該努力提高課程的文化內涵，融入更多文化內容，幫助學生了解目的語言國家的語言和文化，同時也為他們提供學習中國語言和文化的環境，讓其感受語言和文化交流的氛圍，主動成為文化交流的參與者。

語言的學習不僅僅是目的語言和文化的學習，更是兩種語言和文化內容的交流及碰撞。在當今日益密切的國際交流中，中國大學生承擔向世界傳遞中國聲音，樹立中國形象的重要使命。因此單純語言和翻譯的學習還遠遠不夠。大學生應該勵志學好英語，學好中國文化，向世界展示中國文化的巨大魅力。

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[責任編輯：尚 ? ?欣]

On the Introduction of Chinese Culture in College English Teaching

LI Yaqing

（Beijing Vocational College Of Labour And Social Security，Beijing 100029，China）

Abstract： Language is the carrier of culture. College English teaching should not only master English language， but also introduce the culture of the country. Nowadays， international exchanges are becoming closer and China's influence in the world is expanding day by day. The introduction of Chinese cultural content in college English teaching and the encouragement of students to excavate and tell Chinese culture are very important to let the world understand China and improve China's influence in the world. This paper starts with the current situation of college English teaching， discusses the necessity and methods of introducing Chinese Culture at different stages of English teaching by giving examples from New Horizon English， Book 2（2nd Edition）. It aims at providing some advice for college English teachers to guide students to learn， understand， and talk about Chinese culture on and off class and help increase students cultural confidence and let the world hear the authentic voice of China.

Key words： College English Teaching; Introduction of Chinese Culture; Course designing