李琳 白毅鴻 王歡
(首都體育學院,北京 100191)
在開展口語教學之前,教師需要對教學設計進行思考,即教學目標的設定、教學內容的選擇、教學方法的優化以及對教學結果的評價。
本研究的教學目標是激發學生參加志愿者工作的興趣,提升其冬奧文化素養,幫助學生掌握與冬奧會相關的英語表達,使其勝任2022年北京冬奧會志愿者服務工作。此外,采用任務型教學法幫助學生樹立英語口語表達的信心。
志愿者培訓內容既包括賽會知識方面,如文明禮儀等基礎知識,又包括對不同類型志愿者的分別培訓,如城市志愿者、賽會志愿者。其中賽會志愿者會按具體部門、具體崗位進行更為專業的培訓。就北京冬奧會志愿者培訓而言,可分為兩大類培訓:①通用類培訓。內容包括對冬奧會的歷史、冰雪項目的類型與發展等。②專業培訓。其相對更加具體、有針對性,例如賽館志愿者、禮儀服務類志愿者、媒體運營志愿者等。本研究側重于通用類志愿者培訓。
通過對北京體育大學、首都體育學院專家教師和北京冬奧組委相關成員訪談后,現將口語教學內容作如下分類。就英語培訓而言,可以分為冬奧會基本知識培訓,內容包括冬奧會的歷史、冬奧會比賽項目介紹、冬奧組委的職能、北京冬奧組委的組織框架、冬奧會場館介紹等,并將奧林匹克教育納入其中。對冬奧會大學生志愿者進行冬奧會、奧林匹克基本知識的語言培訓,有助于在短時間內迅速讓學生掌握和冬奧會相關的詞匯表達,有助于提升學生對冬奧文化的認識,并提升自身冬奧文化素養。
本研究教學內容分為如下幾個板塊:第一部分:“走近冬奧會”。主要介紹冬奧會的歷史、冬奧會比賽項目介紹等。第二部分:“接待服務英語”,以服務冬奧會為理念,按場景分為:交通、住宿、餐飲、購物、場館服務、娛樂、醫療急救、殘障人士服務、應急處理9個大主題。每個主題設置多個情境任務,并以詞匯、句子、問題設置的方式呈現。第三部分:“中國文化介紹”。本部分著重介紹中國特色節日、北京-張家口歷史等。第四部分:“北京-張家口景點介紹”。本部分重點向外國友人介紹北京-張家口的旅游景點、交通方式等。
任務型外語教學是為了完成某件事情用外語進行的有明確目的的活動,其中意義是第一位的。冬奧會志愿者服務注重語言的交際性與互動性,注重交流者間的信息傳遞與情感交流,因此在冬奧會志愿者英語口語教學中采用任務型教學法具有適切性與可行性。
任務型教學的類型:Ellis指出任務型教學分為以下六種任務:①羅列式任務(listing)。該任務是指學生以圖表或文字的方式將所得到的信息進行羅列,并運用信息進行觀點闡釋或交談。②排序、分類型任務(ordering and sorting)。該任務要求學生按照一定邏輯順序對事物進行排序。③比較型任務。④問題解決型任務(Problem solving)。該任務要求學生解決實際出現的問題。⑤分享個人經驗(sharing personal experience)。即小組成員通過分享各自經歷來達到口語交際的目的。⑥創造型任務(creative tasks)通過多種形式來完成任務,強調團隊合作精神。
1.羅列式任務
教師為學生提供關于“走近冬奧會”閱讀、音頻與視頻的資料,要求學生以口語表述的方式對材料進行敘述、描述、說明、論述與指示。
2.排序、分類型任務
教師為學生提供關于“走近冬奧會”閱讀材料,學生通過學習對冬奧會歷史發展、冰雪項目的歷史發展、北京冬奧會申請的流程、北京冬奧組委的設置等信息進行排序與分類,并在組內進行匯報。
3.比較型任務
與基礎教育階段“找不同”的任務方式不同,具體做法是播放兩段志愿者服務視頻,學生通過組內討論兩種做法的不同之處,形成對志愿者工作新的認識。
4.問題解決型任務
該類型任務主要用于“接待服務英語”方面的教學。教師對交通、住宿等9個大主題進行任務的設計,并給予詞匯與句型的“腳手架”幫助。以冬奧村餐廳場景為例,小組成員分別扮演志愿者與冬奧村入住的外國隊員。雙方手中分別領取包含至少三個任務的卡片,例如“你需要品嘗具有中國特色的肉類菜肴”“你需要向外國隊員介紹至少三個國家的飲食,并找到符合其口味的一道美食”,這些任務的設定沒有固定答案。
5.分享個人經驗
該任務類型主要用于關于“中國文化介紹”個人經驗分享。
6.創造型任務
該任務適用于包含多個教學內容教學。
本研究主要采用任務型教學法對大學生志愿者英語口語進行教學,與傳統口語評價注重學生具體語言形式不同,任務型教學評價關注學生任務的完成。Ellis指出對任務進行評價需要如下幾步:①決定要評價的目標。這個目標就是學生需要完成的任務。例如學生對學過的材料進行口頭匯報。②收集完成任務所需的輸入數據。這個是指學生在完成相關任務時進行的信息輸入,通常包括文本、音頻、視頻、口語指令、文字指令等。③要確保學生可以理解輸入數據的內容。④對所完成任務有明確要求或指令。⑤布置任務時,要有明確的步驟說明。⑥決定如何測量學生在任務中的表現。
本研究在評價大學生志愿者英語口語時采用終結性評價與過程性評價相結合的方式。
針對終結性評價方式。本部分按照四個教學內容分別進行口語教學評價。第一部分:“走近冬奧會”。本部分主要是通過相關信息輸入,學生按照指令完成任務。例如,請閱讀這篇關于冬奧會冰上項目發展的文章,請用自己的語言進行復述,其中包括項目名稱、起源、重要發展階段。具體評價標準如表1所示。

表1 任務型教學評價標準

續表
第二部分:“接待服務英語”。本部分內容以賽會志愿服務為依據,分為交通、住宿、餐飲等9個大主題。以“冬奧會場館問路”這一場景舉例,兩個學生分別扮演冬奧村外國運動員A和志愿者B,兩人手中拿到一張冬奧村完整地圖(上面標有多棟建筑與多條道路)。通過B的指路,A可以明確地圖上不同建筑的用途,以及去往一棟建筑的固定路線。針對這部分內容,將按照學生完成任務的件數、質量進行打分。而第三、四部分:“中國文化介紹”“北京-張家口景點介紹”。本部分內容的評分按照具體題目中的內容完成性、語音語調、流利程度、介紹框架等進行打分。
除了終結性測試,還加入過程性評價作為學生學習評價的一部分。過程性評價關注學生在教學中對任務的參與度,有研究指出對任務的參與度有如下幾個指標:完成任務時是否敢于嘗試(如提問、反問等)、與同伴進行協商、為同伴提供幫助。
文章通過梳理2022年北京冬奧會大學生志愿者英語口語教學的目標、內容、教學方法與評價方式,得出以下幾點結論:任務型教學法適用于本研究的口語教學,可以按照任務的分類進行內容的安排與教學的組織;口語教學的評價既要采用針對不同任務進行的終結性評價,也要采用根據學生在學習中的任務參與程度而打分的過程性評價。