中醫藥文化旅游相關人才培養的研究

天津中醫藥大學 楊 崢 李蘭蘭

一、理論和實際應用價值

中醫藥文化旅游是近年來新興的旅游產業，得到國家的重視和扶持。中醫藥文化旅游發展需要一批既懂中醫藥，又能在健康產業和旅游產業工作的交叉復合型人才，目前這樣的人才非常缺乏。時代呼喚人才培養的新理念，要求延展課堂教育，要在產學研協同的基礎上探索交叉型專門人才培養的可行模式，使中醫藥人才的培養在遵循教育規律的基礎上緊隨產業發展實際，適應時代要求，以增強中醫藥院校畢業生的市場競爭能力。以往有關中醫藥文化旅游的研究多注重于它的經濟效益和文化傳播價值，本文則更多地以培養時代需要的人才為目的，以大學生創新創業為突破口，依托中醫藥院校的校園資源開展中醫藥文化校園旅游事業，初步探索中醫藥文化旅游專業人才的培養途徑。這一設想無論在理論上還是實踐中，都是具有拓荒意義的新課題。

二、發展趨勢

（一）政策支持趨勢

在中國，發展健康產業是“健康中國2030”規劃綱要的五大戰略任務之一，中醫藥健康旅游作為健康產業的代表呈現出巨大的潛力和發展活力，也將成為“十三五”時期乃至將來更長時間內中國經濟持續增長的重要內容之一。2016 年7 月，國家中醫藥管理局、國家旅游局聯合印發《關于開展國家中醫藥健康旅游示范區（基地、項目）創建工作的通知》，計劃用3年時間在全國建成10個國家級中醫藥健康旅游示范區、100 個示范基地、1000 個示范項目。此外，大學生創新創業雖然得到國家、院校、社會的日益關注，但是缺少把大學生創新創業和中醫藥旅游嫁接起來的理論研究和實踐嘗試。

（二）國內相關行業發展趨勢

2002 年，三亞的保健康復旅游和南寧的中藥養生旅游可以看作是國內最早的養生旅游。隨后瀘州推出“方山休閑養生之旅”、滄州推出太極拳運動養生之旅等。2014 年的一項針對24 個省、市、自治區的調查結果顯示，共有454 個景區點、度假村、賓館正在從事中醫藥健康旅游服務。截至2016年，北京已建成35個中醫藥健康旅游基地，而天津在這方面尚屬空白。

值得注意的是，近年來，以中醫藥大學為依托的文化養生項目相繼開展。例如：上海中醫藥博物館由上海中醫藥大學、中藥標本陳列館、校史陳列館組成，成為全國中醫藥文化宣傳教育基地、國家3A 級旅游景區。這是一個以中醫藥大學為依托的、成功建立的中醫藥旅游基地。有的中醫藥院校還開設了中醫藥旅游管理專業，如成都中醫藥大學。但從總體上看，中醫藥院校在發展中醫藥旅游和開展專業教育方面還處于起步階段。

總之，中醫藥旅游方興未艾，為中醫藥院校建立中醫藥文化及健康旅游項目、培養相關專業人才提供了一個有利的契機。目前的中醫藥旅游缺少中醫藥院校的有力參與，特別是需要大學提供具有相關知識和技能的復合型人才。

三、研究目標

研究以訪談、問卷統計等形式調查并量化各類型消費人群對中醫藥文化及健康旅游的看法，以論證在天津中醫藥大學開展養生旅游項目的可行性。

研究通過訪談、問卷統計等形式了解中醫藥文化及健康旅游與整體旅游業的差異以及中醫藥文化和健康旅游消費市場情況。以傳統中醫藥養生與旅游相結合的方式，對傳統中醫文化進行傳播，同時加快地區旅游等相關產業鏈的發展。

研究通過對天津中醫藥大學現有資源的調查、分析、研究，探討中醫藥文化及健康旅游發展的對策，深度挖掘并發揮天津中醫藥大學在生物景觀、旅游商品、人文景觀方面的優勢，推進中醫藥文化傳承與中醫藥健康服務業的發展，并為中醫藥衛生體制改革與旅游產業轉型升級提供依據。

研究要適應產業發展潮流，逐漸建立健全以中醫藥旅游為特色的大學生創新創業項目，幫助一些有創業意愿的大學生在實踐中明確創業目標，掌握創業必備的專業知識，從而使他們在日后的競爭中更好地適應時代需要，能夠脫穎而出。期待在大學生創新創業實踐的基礎上，整合與中醫藥旅游相關的課程資源，初步摸索培養中醫藥文化旅游專業人才的方法，在條件成熟的時候逐步開展中醫藥旅游方向的課程開發。

四、研究內容及方法

研究的第一階段通過問卷調查和走訪等形式，統計不同年齡段人群對中醫藥養生旅游的看法與需求。

結合天津中醫藥大學現有各類資源及區位優勢，對數據進行整理分析，證明中醫藥文化及健康旅游在天津中醫藥大學開展的可行性。這一階段的研究包括：制作以“消費者對中醫藥文化及健康旅游的看法”為題的問卷；隨機對天津市旅游消費者進行走訪與問卷調查，調查內容包括中醫藥文化及健康旅游消費市場情況、中醫藥文化及健康旅游與整體旅游業的差異等。通過訪談、實地考察等，實現整合天津中醫藥大學的項目優勢，如生物景觀、建筑設施、旅游商品、人文景觀、養生資源等；論證依托天津中醫藥大學已有資源開展中醫藥旅游的可行性。采用統計學等多學科的方法進行研究分析，了解不同類型消費人群對于天津中醫藥大學中醫藥文化及健康旅游的需求與建議。將校區產業優勢與消費者需求相匹配，綜合分析在校區開展旅游項目的可行性。

研究的第二階段是“以大學生創業為途徑，開展中醫藥旅游項目”的具體實施階段。在此階段，推動產學研結合，借助旅行社經營經驗，為中醫藥院校制訂可行方案、規劃旅游路線圖、建立規范的制度，在實踐中逐步培養專業人才。建立管理團隊，建立管理財務制度和風險保障制度。采取網絡營銷和實體推廣相結合的方式。開展微信推廣和海報宣傳，開拓市場資源。充分進行校園及周邊資源的開發利用，包括藥山游覽、藥膳房參觀、新研究成果的宣傳與推廣，并聯合新校區周邊的溫泉和旅行社等。讓新校區走入津門百姓和海內外游客的視野。在提供中醫藥旅游特色服務的同時，為師生提供專業實踐的機會。例如：利用中醫藥院校的特有優勢，開展推拿、太極拳、八段錦、藥浴、中醫美容、藥膳、理療等多種特色養生保健項目；舉辦中醫藥文化講座、開展中醫藥文化節等。此外，還要完善其他相關制度，如項目開展之后的衛生環保問題、游客流與師生流的錯峰出行問題，等等。

研究的第三階段是“初步探索培養中醫藥文化旅游專業人才的教育方法，逐步開展中醫藥旅游方向的課程開發”。

總結上一階段，即“以大學生創業為途徑，開展中醫藥旅游項目”的實踐經驗，挖掘中醫藥院校開展中醫藥旅游的優勢，匯總在大學生創業實踐中遇到的專業問題，整合與中醫藥旅游相關的課程資源，對大學生創業實踐中遇到的專業問題進行會診式研究，拿出解決或提升的方案，逐漸形成針對中醫藥旅游的特色培訓課程。對創業大學生進行新一輪的培訓，觀察并記錄其培訓前后的差異，對培訓課程進行優化，使之更加適應產業實踐的要求。針對管理中出現的問題，不斷完善制度和條例，優化管理，提高效益，培養人才。通過反復實施以上實踐、反思和優化的過程，達到使中醫藥旅游培訓課程逐漸成熟、大學生創業漸入佳境的目的。

研究首先以市場調查的方式論證開展中醫藥文化旅游的可行性，然后整合校園資源開展大學生創業實踐，最后在實踐中不斷優化組合校園資源、開發針對中醫藥文化旅游方向的課程培訓。研究以問卷調查和訪談等形式對處于不同年齡層、從事不同工作的人進行調查，主要針對中醫藥文化及健康旅游產品的了解程度、購買欲望、需要哪些相關旅游項目和配套服務等。與有意向合作的企業或旅行社合作，將他們的專業導游人才、專業旅游服務、專業旅游市場經驗與中醫藥大學的中醫藥文化和健康旅游資源相結合。由此，探索出一條校企合作、有中醫藥文化和健康特色的旅游發展路線。

五、結語

采用“多學科視域”的研究方法進行校企合作，開展中醫藥文化及健康旅游多層次、多側面的探索，從旅游經濟學、中醫藥文化學和傳播學等學科視域出發研究，審視“中醫藥文化及健康旅游”范疇, 這是對校企合作促進高等教育學科建設的推動。此外, 嘗試從社會學、組織學等兩個學科視域探索“中醫藥文化及健康旅游”的實踐方法，非常有益于中醫藥高等教育功能研究的深化。