高中化學(xué)課堂簡(jiǎn)約化教學(xué)探析

【摘 要】本文論述簡(jiǎn)約化教學(xué)在高中化學(xué)課堂中的實(shí)踐應(yīng)用，提出教學(xué)設(shè)計(jì)簡(jiǎn)約化，降低教學(xué)難度;教學(xué)過(guò)程簡(jiǎn)約化，提高教學(xué)效率;教學(xué)訓(xùn)練簡(jiǎn)約化，強(qiáng)化教學(xué)內(nèi)化等教學(xué)建議，以期讓學(xué)生在深度學(xué)習(xí)體驗(yàn)中成長(zhǎng)學(xué)科認(rèn)知能力。

【關(guān)鍵詞】高中化學(xué) 簡(jiǎn)約化 教學(xué)實(shí)踐

【中圖分類號(hào)】G 【文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼】A

【文章編號(hào)】0450-9889（2021）34-0108-02

在高中化學(xué)教學(xué)中，教師要有簡(jiǎn)化處理的意識(shí)，降低學(xué)生學(xué)習(xí)難度，為學(xué)生提供更直接的學(xué)習(xí)幫助，如教學(xué)設(shè)計(jì)、教學(xué)過(guò)程、教學(xué)訓(xùn)練等都需要簡(jiǎn)化處理。教師要深入開(kāi)展教學(xué)調(diào)研，適時(shí)開(kāi)展教研活動(dòng)，為學(xué)生主動(dòng)學(xué)習(xí)創(chuàng)造良好的條件，以提升教學(xué)品質(zhì)。化學(xué)具有抽象性、邏輯性等特征，教師“滿堂灌”式地講解抽象難懂的化學(xué)知識(shí)，或者推出大量實(shí)驗(yàn)演示內(nèi)容讓學(xué)生一味地觀看，都難以順利啟動(dòng)學(xué)生的思維。因此，教師應(yīng)優(yōu)化和升級(jí)教學(xué)設(shè)計(jì)，以提升教學(xué)質(zhì)量，提升化學(xué)核心素養(yǎng)。

一、教學(xué)設(shè)計(jì)簡(jiǎn)約化，降低教學(xué)難度

在對(duì)化學(xué)學(xué)科教學(xué)設(shè)計(jì)進(jìn)行簡(jiǎn)約化處理時(shí)，教師要對(duì)教程安排、教學(xué)輔助手段應(yīng)用等進(jìn)行具體分析和應(yīng)對(duì)，為學(xué)生提供更多直觀學(xué)習(xí)的機(jī)會(huì)，降低學(xué)習(xí)的難度。教學(xué)方案設(shè)計(jì)簡(jiǎn)約化，可使學(xué)生直接進(jìn)入深度學(xué)習(xí)，讓教與學(xué)更和諧，使學(xué)生學(xué)習(xí)效率大幅提高。

（一）簡(jiǎn)化教程設(shè)計(jì)

在教學(xué)設(shè)計(jì)環(huán)節(jié)，教師要對(duì)教學(xué)環(huán)節(jié)設(shè)置進(jìn)行審查，盡量減少一些不必要的環(huán)節(jié)，刪除多余的形式，給學(xué)生提供更多主動(dòng)學(xué)習(xí)思考的空間，這是最為理性的設(shè)計(jì)。諸如情境設(shè)置、案例投放、重點(diǎn)突破、互動(dòng)組織、實(shí)驗(yàn)操作、訓(xùn)練設(shè)計(jì)、課堂小結(jié)、作業(yè)布置等課堂環(huán)節(jié)眾多，教師一味地“走教案”會(huì)使其教學(xué)效率和價(jià)值大打折扣。如果教師能夠減少一些環(huán)節(jié)或簡(jiǎn)化處理一些環(huán)節(jié)，則能夠有效提高教學(xué)效率。

如在人教版高中化學(xué)必修1《物質(zhì)的分類及轉(zhuǎn)化》課堂教學(xué)啟動(dòng)后，教師沒(méi)有用情境導(dǎo)入，而是直接對(duì)學(xué)生進(jìn)行分類指導(dǎo)，推出“交叉分類法”“樹(shù)狀分類法”等內(nèi)容，然后要求學(xué)生將給出的物質(zhì)進(jìn)行分類處理，歸納分類的原則。學(xué)生快速做出反饋。教師對(duì)學(xué)生的學(xué)習(xí)情況進(jìn)行觀察并評(píng)價(jià)，根據(jù)學(xué)生的接受實(shí)際展開(kāi)進(jìn)一步的設(shè)計(jì)，利用演示實(shí)驗(yàn)引導(dǎo)學(xué)生探索膠體的性質(zhì)。教師借助激光筆照射硫酸銅溶液、氫氧化鈉膠體，讓學(xué)生進(jìn)行直接觀察，歸結(jié)出膠體性質(zhì)，得到丁達(dá)爾效應(yīng)。教師繼續(xù)引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行延伸思考，對(duì)丁達(dá)爾效應(yīng)產(chǎn)生的原因進(jìn)行探索。從教師一連串的設(shè)計(jì)中可以看出，教學(xué)環(huán)節(jié)銜接較簡(jiǎn)潔，沒(méi)有太多過(guò)渡成分，也省去了導(dǎo)入環(huán)節(jié)，說(shuō)明其教學(xué)設(shè)計(jì)得到了有效簡(jiǎn)化。課堂教學(xué)有一些模式支持，教學(xué)環(huán)節(jié)大多相對(duì)固定，教師有意識(shí)地進(jìn)行刪減處理，可以增加教學(xué)的緊湊感。

（二）簡(jiǎn)化教輔設(shè)計(jì)

在化學(xué)教學(xué)中，教師大多會(huì)推出一些多媒體助學(xué)內(nèi)容，或者是進(jìn)行演示實(shí)驗(yàn)展示，而這些都不是最好的設(shè)置。多媒體的過(guò)多使用，演示實(shí)驗(yàn)的大量展示，這些都屬于“紙上談兵”式的學(xué)習(xí)，學(xué)生沒(méi)有增加實(shí)踐操作的機(jī)會(huì)，其學(xué)習(xí)認(rèn)知相對(duì)膚淺。因此，教師要對(duì)教輔應(yīng)用方案進(jìn)行簡(jiǎn)化處理，適時(shí)適當(dāng)應(yīng)用教輔手段，不能存在多媒體依賴癥。

如在教學(xué)《氧化還原反應(yīng)》時(shí)，教師借助多媒體進(jìn)行模擬實(shí)驗(yàn)展示，利用動(dòng)畫(huà)形式演繹氧化還原反應(yīng)。學(xué)生對(duì)模擬實(shí)驗(yàn)有觀看的興趣，教師對(duì)每一個(gè)操作環(huán)節(jié)進(jìn)行解讀，并利用慢放、重放等功能讓學(xué)生反復(fù)觀看，使學(xué)生對(duì)氧化還原反應(yīng)有了更深刻而全面的認(rèn)識(shí)。“第一個(gè)反應(yīng)是碳還原了氧化銅，2CuO+C[高溫]2Cu+CO2（↑），如果從碳的角度看，這里又發(fā)生了什么樣的反應(yīng)？”學(xué)生跟進(jìn)討論。教師繼續(xù)解讀第二個(gè)反應(yīng)。教師借助多媒體展示模擬實(shí)驗(yàn)內(nèi)容，不僅縮短了實(shí)驗(yàn)操作過(guò)程，還增加了更多實(shí)驗(yàn)看點(diǎn);由于可以反復(fù)多次地觀看，沒(méi)有任何觀察死角，還能進(jìn)行一些實(shí)驗(yàn)調(diào)整，讓學(xué)生直接參與實(shí)驗(yàn)操作，給學(xué)生帶來(lái)的實(shí)驗(yàn)體驗(yàn)更為深刻。教師巧用教輔手段推出教學(xué)活動(dòng)，成功激發(fā)了學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情，其助學(xué)效果更為豐富。簡(jiǎn)化教學(xué)設(shè)計(jì)包含多個(gè)方面，如對(duì)教輔手段的簡(jiǎn)化處理，同樣能夠獲得豐富的激發(fā)效果。

二、教學(xué)過(guò)程簡(jiǎn)約化，提高教學(xué)效率

課堂教學(xué)由比較完整的環(huán)節(jié)構(gòu)成，教師教學(xué)設(shè)計(jì)大多要啟用一些模式，如何對(duì)教學(xué)活動(dòng)、教學(xué)實(shí)驗(yàn)進(jìn)行簡(jiǎn)化，這是教師要重點(diǎn)解決的問(wèn)題。教學(xué)過(guò)程簡(jiǎn)約化處理，不僅減少了教學(xué)環(huán)節(jié)，還給學(xué)生提供了更多學(xué)習(xí)體驗(yàn)機(jī)會(huì)。

（一）簡(jiǎn)化活動(dòng)環(huán)節(jié)

設(shè)計(jì)化學(xué)教學(xué)活動(dòng)時(shí)，教師要有簡(jiǎn)化設(shè)計(jì)的意識(shí)，對(duì)活動(dòng)程序、活動(dòng)組織、活動(dòng)效果等做出客觀評(píng)價(jià)，組織學(xué)生順利進(jìn)入活動(dòng)之中，在廣泛互動(dòng)和深度思考中建立學(xué)科認(rèn)知。活動(dòng)內(nèi)容眾多，教師要做好篩選處理，少用輔助材料，節(jié)省更多準(zhǔn)備時(shí)間。特別是一些生活條件下的實(shí)踐活動(dòng)，能讓學(xué)生主動(dòng)參與，使學(xué)生在實(shí)踐操作感知體驗(yàn)中成長(zhǎng)學(xué)科能力。

學(xué)生對(duì)學(xué)習(xí)活動(dòng)有比較高的參與熱情，教師需要做出針對(duì)性設(shè)計(jì)，讓學(xué)生自然進(jìn)入學(xué)習(xí)環(huán)節(jié)，減少一些組織環(huán)節(jié)，達(dá)到簡(jiǎn)約處理的目的。如在教學(xué)“鈉及其化合物”時(shí)，教師拿出一個(gè)小瓶子：“這個(gè)小瓶子里面裝了一些煤油，煤油中存放有鈉。鈉為什么要這樣存放呢？請(qǐng)進(jìn)行小組討論。”學(xué)生開(kāi)始閱讀教材相關(guān)內(nèi)容，然后進(jìn)行互動(dòng)交流，很快就達(dá)成學(xué)習(xí)共識(shí)：鈉是比較活潑的，鈉的原子外層電子層上只有一個(gè)電子，很容易在化學(xué)反應(yīng)中丟失;將鈉放入煤油中，需要用鑷子來(lái)夾取，去除其表面的煤油，然后切除外皮，才能看到鈉的真面容。教師根據(jù)學(xué)生的討論歸結(jié)進(jìn)行具體操作，讓學(xué)生對(duì)鈉進(jìn)行細(xì)致觀察，歸結(jié)其物理性質(zhì)。在這個(gè)教學(xué)活動(dòng)中，教師讓學(xué)生開(kāi)展互動(dòng)交流，形成合作學(xué)習(xí)。從學(xué)生討論的結(jié)果可以看出，教師的活動(dòng)設(shè)計(jì)是比較簡(jiǎn)約而高效的。

（二）簡(jiǎn)化實(shí)驗(yàn)操作

設(shè)計(jì)和組織化學(xué)實(shí)驗(yàn)時(shí)，教師進(jìn)行多方面的簡(jiǎn)化處置，能讓實(shí)驗(yàn)更具可操作性，如果能夠在生活條件下展開(kāi)這些實(shí)驗(yàn)操作，其訓(xùn)練效果會(huì)更為顯著。簡(jiǎn)化實(shí)驗(yàn)操作不是機(jī)械地減少實(shí)驗(yàn)環(huán)節(jié)，而是要對(duì)實(shí)驗(yàn)材料、實(shí)驗(yàn)儀器、實(shí)驗(yàn)試劑、實(shí)驗(yàn)溶液等進(jìn)行具體分析，如果能夠找到替代品，不僅能節(jié)省實(shí)驗(yàn)成本，還能給更多學(xué)生提供直接參與的機(jī)會(huì)，由此形成的學(xué)科認(rèn)知會(huì)更為豐富。

教師組織學(xué)生展開(kāi)實(shí)驗(yàn)操作時(shí)，要注意簡(jiǎn)化實(shí)驗(yàn)環(huán)節(jié)和組織環(huán)節(jié)，提高實(shí)驗(yàn)學(xué)習(xí)效率，讓學(xué)生有更多時(shí)間參與到實(shí)驗(yàn)之中。如教學(xué)《實(shí)驗(yàn)室制取氣體裝置的設(shè)計(jì)》這部分內(nèi)容時(shí)，教師借助多媒體展示實(shí)驗(yàn)室制取氧氣的方案，然后要求學(xué)生設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)室制取二氧化碳的方案，并組織學(xué)生進(jìn)行比較分析。為節(jié)省學(xué)習(xí)步驟，教師利用多媒體播放模擬實(shí)驗(yàn)“生成氫氣、氯氣的過(guò)程”，推出實(shí)驗(yàn)室生成氨氣的任務(wù)，師生合作展開(kāi)具體操作。在這個(gè)實(shí)驗(yàn)教學(xué)組織過(guò)程中，教師將諸多實(shí)驗(yàn)進(jìn)行媒體展示，利用模擬方式進(jìn)行解讀，讓學(xué)生在最短的時(shí)間內(nèi)接收到最多的信息，并對(duì)這些信息進(jìn)行對(duì)應(yīng)處理，為后面實(shí)驗(yàn)的順利展開(kāi)創(chuàng)造條件。減少實(shí)驗(yàn)基數(shù)，利用媒體進(jìn)行演示，其組織效果沒(méi)有受到太大影響，這樣的設(shè)計(jì)有很高的應(yīng)用價(jià)值。

三、教學(xué)訓(xùn)練簡(jiǎn)約化，強(qiáng)化教學(xué)內(nèi)化

設(shè)計(jì)課堂訓(xùn)練時(shí)，教師要精心選擇訓(xùn)練內(nèi)容、簡(jiǎn)化訓(xùn)練形式，讓學(xué)生自然建立學(xué)科認(rèn)知。信息搜集、問(wèn)題解讀、實(shí)驗(yàn)操作、生活觀察等，都屬于訓(xùn)練內(nèi)容，教師要做好簡(jiǎn)約處理，讓更多學(xué)生順利進(jìn)入訓(xùn)練環(huán)節(jié)。

（一）簡(jiǎn)化訓(xùn)練內(nèi)容

選擇化學(xué)訓(xùn)練內(nèi)容時(shí)，教師不能單純地減少數(shù)量，而要對(duì)實(shí)驗(yàn)內(nèi)容進(jìn)行篩選，對(duì)訓(xùn)練形式進(jìn)行創(chuàng)新，這樣才能對(duì)學(xué)生形成感官?zèng)_擊，提升訓(xùn)練品質(zhì)。如果教師能夠吸收部分學(xué)生的參與意見(jiàn)，借助教輔材料和網(wǎng)絡(luò)搜集一些新穎的訓(xùn)練內(nèi)容，勢(shì)必能為訓(xùn)練設(shè)計(jì)提供更多參數(shù)。為了簡(jiǎn)化訓(xùn)練內(nèi)容，教師要注意減少雷同性任務(wù)，去除機(jī)械記憶性內(nèi)容，讓學(xué)生展開(kāi)創(chuàng)造性學(xué)習(xí)。

教師對(duì)接學(xué)生生活認(rèn)知展開(kāi)訓(xùn)練設(shè)計(jì)，給學(xué)生提供更多直觀體驗(yàn)的機(jī)會(huì)，大大降低了學(xué)習(xí)難度，自然起到簡(jiǎn)化的作用。如在教學(xué)“鐵及其化合物”時(shí)，教師先讓學(xué)生列舉生活中鐵的應(yīng)用。學(xué)生對(duì)這個(gè)內(nèi)容較為熟悉，自然會(huì)積極參與交流活動(dòng)。教師拿出一塊鐵礦石，要求學(xué)生進(jìn)行觀察，結(jié)合生活認(rèn)知對(duì)鐵的物理性質(zhì)進(jìn)行判斷。學(xué)生開(kāi)始互動(dòng)交流，在閱讀相關(guān)素材之后，給出比較系統(tǒng)的認(rèn)識(shí)：鐵具有導(dǎo)電性、延展性、導(dǎo)熱性，能夠被磁鐵吸引，其熔點(diǎn)較高，密度也較大。教師給學(xué)生布置的訓(xùn)練任務(wù)是：鐵有哪些化學(xué)性質(zhì)？通過(guò)實(shí)驗(yàn)加以探索，或者借助多種信息渠道搜集相關(guān)內(nèi)容，通過(guò)多種方式進(jìn)行信息整合處理，歸結(jié)出鐵的化學(xué)性質(zhì)。在這個(gè)教學(xué)案例中，教師為學(xué)生布置了實(shí)驗(yàn)訓(xùn)練任務(wù)，同時(shí)要求借助網(wǎng)絡(luò)信息平臺(tái)搜集素材來(lái)解決相同的問(wèn)題，給學(xué)生提供更多訓(xùn)練選擇，讓學(xué)生自然進(jìn)入訓(xùn)練環(huán)節(jié)。教學(xué)設(shè)計(jì)體現(xiàn)出簡(jiǎn)約化特征，其訓(xùn)練效果顯著。

（二）簡(jiǎn)化訓(xùn)練形式

傳統(tǒng)教學(xué)中，教師設(shè)計(jì)的訓(xùn)練內(nèi)容大多是書(shū)面作業(yè)，學(xué)生對(duì)單元訓(xùn)練形式很容易產(chǎn)生審美疲勞，教師要對(duì)訓(xùn)練形式進(jìn)行改進(jìn)和創(chuàng)新設(shè)計(jì)，為學(xué)生順利進(jìn)入訓(xùn)練環(huán)節(jié)創(chuàng)造良好條件。想要簡(jiǎn)化訓(xùn)練形式，教師要在創(chuàng)意設(shè)計(jì)方面下功夫，推出閱讀、闡述、交流、展示、操作等訓(xùn)練形式，或者借助網(wǎng)絡(luò)和媒體進(jìn)行訓(xùn)練操作，設(shè)計(jì)一些電子作業(yè)，給學(xué)生帶來(lái)實(shí)踐訓(xùn)練的機(jī)會(huì)。

設(shè)計(jì)教學(xué)訓(xùn)練時(shí)，教師要對(duì)訓(xùn)練形式進(jìn)行創(chuàng)新設(shè)計(jì)，實(shí)驗(yàn)操作、信息搜集、生活觀察、問(wèn)題討論等，都可以成為訓(xùn)練內(nèi)容。如在教學(xué)《金屬的化學(xué)性質(zhì)》時(shí)，教師給學(xué)生設(shè)計(jì)的課外訓(xùn)練任務(wù)是：“金屬有哪些共同的化學(xué)性質(zhì)？尋找生活中的實(shí)際案例，對(duì)金屬的化學(xué)性質(zhì)進(jìn)行驗(yàn)證解讀。”如果能夠展示一些實(shí)物，或者化學(xué)反應(yīng)的現(xiàn)象，也可以獲得積極的輔助效果。學(xué)生進(jìn)入深度學(xué)習(xí)環(huán)節(jié)，研究教材內(nèi)容，進(jìn)行互動(dòng)交流。經(jīng)過(guò)一段時(shí)期的努力，學(xué)生找到了不少生活中的案例，對(duì)金屬化學(xué)反應(yīng)進(jìn)行展示。如生鐵生銹現(xiàn)象，說(shuō)明鐵與空氣中的氧發(fā)生了氧化反應(yīng)。在這個(gè)教學(xué)案例中，教師組織學(xué)生進(jìn)行生活觀察，利用生活現(xiàn)象進(jìn)行學(xué)習(xí)解讀，給學(xué)生提供更多實(shí)踐機(jī)會(huì)，讓學(xué)生借助生活認(rèn)知展開(kāi)學(xué)科訓(xùn)練。

教材內(nèi)容、教學(xué)方案、教學(xué)組織、教學(xué)訓(xùn)練等需要簡(jiǎn)化處理，教師對(duì)教情和學(xué)情有充分把握，推出更多簡(jiǎn)化處理方案，不僅能夠減少一些不必要的教學(xué)環(huán)節(jié)，還能夠降低學(xué)習(xí)訓(xùn)練的難度。簡(jiǎn)化不是機(jī)械地刪除，而是優(yōu)化和升級(jí)設(shè)計(jì)，以提升教學(xué)品質(zhì)為目標(biāo)，讓更多學(xué)生能夠獲得學(xué)習(xí)成長(zhǎng)。

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【作者簡(jiǎn)介】章衛(wèi)強(qiáng)（1980— ），男，江蘇宜興人，大學(xué)本科學(xué)歷，一級(jí)教師，現(xiàn)就職于江蘇省宜興市張渚高級(jí)中學(xué)，主要研究方向?yàn)楦咧谢瘜W(xué)教學(xué)與研究。

（責(zé)編 唐玉萍）